担々麺をオーダー複雑に絡む芝麻醤と香辛料が食欲をそそります。麺もスープによく合う細麺で美味しいです。

お昼の約7,000円のコースは満腹満腹。心もお腹も大満足。接客、もう少し頑張って。笑

横浜ベイシェラトンの中華です。杏仁豆腐、美味しかったよ👌

横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ 3階に入る中華料理「彩龍」から、いよいよ女性に嬉しいプレミアムなランチメニューが誕生しましたね。本場香港仕込みの点心師が毎日丁寧に手作りする点心はお肉、魚介、お野菜とバリエーション豊か。 ワゴンサービスで提供される出来立て熱々の点心を選ぶ楽しさといったら！また、食後のデザートは総料理長おすすめのチャイニーズ スイーツからお気に入りの逸品がチョイス出来ちゃう欲張りランチです。先ずは青島ビールで乾杯！前菜は花豆煮と叉焼、鶏叉焼の葱生姜ソースとビールの進むひと皿。本日の健康こだわりスープは＋1000円で海のコラーゲン入りスープ餃子にグレードアップしていただきました。たっぷりのフカヒレが贅沢です。飲茶ワゴンより好みの点心をひと品選べたので餅米焼売の蒸籠をお願いしてみました。こちらの点心はすべて味が付いているためそのままぱくりと頬張ることができます（火傷に注意！）料理長おすすめの蒸し点心は海老入り蒸し餃子とニラ蒸し餃子の2種でした。このニラ蒸し餃子が絶品！ニラを生のまま包んでいるのでしょうか？香りと火入れ加減、食感が絶妙でした。さらに飲茶メニューよりお好みの料理を二品選ぶことが出来たので点心師のおすすめからトリュフ入り小龍包と 海鮮餡入りサクサク揚げマカオ風をチョイスしてみました。トリュフ入り小籠包はもはや説明不要の逸品。海鮮餡をサクサクのカダイフで包み揚げたサクサク揚げも絶品でした。お昼ではありますが、堪らずに甕出し紹興酒を。〆ものは2種類から選べますが、半月替わりなので何度訪れても楽しめますね。牛肉とつるつるライスヌードルの香港醤油炒めは旨みを吸ったライスヌードルがもちもちで何ともいえない味わいに。デザートは杏仁豆腐・マンゴープリン・タピオカ入りココナッツミルク・タピオカ入りマンゴーミルク・本日の点心師おすすめデザートからひと品選べます。私はマンゴープリンをチョイス！鯉を模った果実感たっぷりのマンゴープリンは感動の美味しさでした。なお、プレミアムランチ(5000円)は平日のみ、期間限定なので気になる方は是非問い合わせてみて下さいね。

横浜ベイシェラトン内の中華、彩龍さんに伺ってきました。せっかく横浜まで来たんすけどね、、、中華街はおろか、行ってみたかった家系発祥の吉村家さんにも行きませんでした。何故って？めんどく、、、で、結局ホテルの中華。ホテルの中華って世界中どこ行っても「無難やけど逃げの一手」ですよね、、、味は良かったです。特に餃子。かなり大振りですが火入れも丁度良く、モチモチな皮が好みでした。元々三個入りですが、二人で伺ったので四個にアレンジ頂きました。有り難い。ここら辺はホテルレストランではまぁ対応頂けますよね。海鮮あんかけ焼きそばは海鮮の大きさ、味共に満足。チャーハンも具沢山でパラパラで良かったです。惜しむらくは、店員さんのマンパワー。さほど混雑しているというわけでもなかったですが、殆どの時間で店員さんがフロアにおらず（厳密には二部屋あるうち、もう片方にはそこそこ常駐されてましたが）、大声で店員さんを呼ぶのも好きではないので、かなり待たないと色んなオーダーができませんでした。ホテルレストランなのであれば（サービス料10%取るのであれば）、もう少しウロウロキョロキョロして欲しい。そして、料理が全てほぼ同時にサーブされた点。品数的にそれで良いと思ったのかもしれませんが、これは絶対に少なくとも確認は必要。とはいえ、全体的に満足しました。再訪は、、、関西在住の私としては、せっかく横浜に来たからにはやはり本来は中華街や家系ラーメンが食べまたいですからね。。今回のように外出がめんどくさくなればアリです。支払額（アルコールなし） 3000/人（SPG Amexの15%割引適用後）自己評価（食べログ投稿） 3.44.3- 地球滅亡前日に行きたい。 4.1-4.2 感動レベル。ただしここ以上の点のお店はお代も高め(素材も良い)。 3.9-4.0 非常に美味しい。この為だけに足を運ぶ価値のあるお店 3.7-3.8 すごく美味しい。よく再訪する/したいお店 3.5-3.6 美味しい。定期的に再訪する/したいお店 3.4 すごく美味しいわけではないかもしれないが(若しくはチェーン店)、時折再訪するお店 3.0-3.3 好みではない。再訪は基本的に無し -2.9 完食できず、若しくはサービス等に重大な欠点あり （Googleレビューでは、4.0-を星5、3.5-3.9を星4、3.3-3.4を星3、3.0-3.2を星2、-2.9を星1にしています。高額店も含めた相対評価なので、星4の店に何か瑕疵があるわけではありません）

駅からすぐで、落ち着いてゆっくり食事を楽しめる。味もハズレがない。

レディース飲茶コースをいただきましたが、いろいろ選ぶものが多く楽しみながらいたまけます。点心は、香港で修行された点心しが作っているそうで絶品です。横浜ベイシェラトンホテル3階にある中国料理店です。ホテル内レストランに相応しく高級感のある店です。秋のフェアメニューの蟹フェア料理をいただいてきました。ズワイガニ、タラバガニ、上海ガニ、。ソフトシェルガニの饗宴によるコース料理はホテルならではの極上の味でした。

彩龍で、卒業記念ランチ！！今日は、次女の卒業記念で横浜ベイシェラトンの「中華料理　彩龍」さんにやってきました。今日は、プレミアムランチコース（６０００円）をオーダー！！まずは、生ビールで乾杯！！昼からいただく生ビールは格別です！！プレミアムランチコースは、〇焼き物入り前菜盛り合わせ・まゆまめ・窯焼きチャーシュー・クラゲ・ホタルイカ〇北京ダック〇干し貝柱入り五目スープ〇蒸し点心１種・鶏手羽の腐乳蒸し・豚スペアリブの黒豆ソース・もち米焼売・茄子と海老の挟み蒸し・ショートリブの黒胡椒蒸し〇メインディッシュ（いずれか１品）・活鮑のオイスターソース煮・活伊勢海老のチリソース・黒毛和牛サーロインの黒胡椒炒め〇金華ハムのせ極上スープ麺　または　五目チャーハン〇香港スイーツ・苺ミルク・焼き菓子・桜プリン、あずきゼリー蒸し点心はショートリブの黒胡椒蒸し、メインディッシュは黒毛和牛サーロインの黒胡椒炒めをいただきました。黒毛和牛がめっちゃジューシーでした！！追加で、海老蒸し餃子もいただいて、おなか一杯！！追加で、甕出し紹興酒５年をいただいて、美味しい料理とお酒を楽しみました。

本日のランチは横浜駅直結で便利なのに外れのない横浜ベイシェラトン中国料理彩龍さんにお邪魔しました。店内は広々していて良い感じですね。先ずは生ビールで乾杯。ランチスープは牛ひき肉、椎茸、白木耳のスープ。味わい深いスープです。XO海鮮熱鍋チャーハンは鮑、カニ爪、帆立、海老などが入った贅沢チャーハン。兎に角熱々で身が大振り。食べ応えありかなり好みのチャーハンでした。紹興酒甕出5年甕出ならではのまろやかな香りと豊かな味わい。デザートはビュフェでした。白黒バジルタピオカゼリー。フルーツは新鮮爽やか、イチゴソースで。続いてタピオカ入りミルクティー。濃厚なミルクティーにタピオカがベストマッチです。最後は珈琲を頂きました。たまにはこのようなひと時も良いですね。ご馳走様でした。

何度か利用していますが、コース料理は初めてでした。一番お安い「龍コース」でしたが、ビックリするほど美味しく、贅沢な気分になれました。こんなに上品で美味しい中華は初めてです。またぜひ行きたいです。

お誕生日に連れて行ってもらい、シェラトンの写真立てを頂きました！

ランチで「菜譜」を頂きました。ワゴンから１点選べるのが良いですね。またエビチャーハンと焼入りつゆそばも選べます。最後のデザートも３種類あり美味しく頂きました。

ランチに坦々麺と選べる飲茶のセット。胡麻がしっかり効いたスープと細麺の坦々麺はお上品な味わいで美味しい。

坦々麺の麺がほぐれていなくて、束になってました。お箸で持つと、ピーンとそのまま水平の状態でした笑。普通の中華麺と違うので正解がわからないけど、硬くてザラザラ・ボソボソでした。スープは美味しいのに残念。接客は、スタッフによりかなり幅があります。これもまた残念。ファミレスノリで、お子さんがのびのびとできるお店です。走り回ったり、泣いたり、大声を出しても誰にも注意されません。静かに料理を楽しみたい人は落ち着かないでしょうが。このお店はいい評価が多いですが、あまり良くない評価もあり、割れているなぁという感じですが、納得しました。再訪問はありません。

お料理の味はごくごく普通。不味くもすごく美味しくもない。シェラトンだからと期待していたから余計に拍子抜け。それもそうだが、接客が最悪、席への誘導、オーダー等酷い。外国からのお客様が圧倒的に多い雰囲気のシェラトンでこのサービスなのかと思うと、海外のお客様の目にはどう移るだろうか。とにかく学生アルバイト並み。

中華料理の味も見栄えも好感度高い。店内も静かな雰囲気で、落ちついて食事出来る。味も濃くなく薄く無く美味しい。家族連れも接待にも利用お薦めです。

とても美味しい料理ばかりでした。量もしっかりあります。

お店の人のすごく親切丁寧な応対と、お料理も前菜からデザートに至るまでとても美味しくお腹いっぱいになりました❗❤

点心の種類が豊富で楽しい。もう少し安くなるとなおヨシ。

オーダー式バイキングは沢山のメニューから料理を選ぶことができ、お得だとおもいます！

GoToイートのクーポンが使えます。単品メニューもあり、オーダーしやすいです。クルミテイストの坦々麺がとても美味しいです。

担々麺、クリーミーで美味しい、また食べたい！

落ち着いた店内で伝統的な中華料理が堪能できます！！

こちらの中華料理レストランは横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズの三階にあります。中華料理は好きでよくお店に行ったり、自分で作ったりしているのですが高級店は初めてでした。伊勢海老や、アワビなどの普段食べれない食材を頂けました。

北京ダックコースいただきました☺️北京ダックのみならず全てが美味しくて。是非召し上がって下さいませ。最後のデザート写真しか撮らなかったので悪しからず(笑)

ここの担々麺が創業当時から好きで、横浜での一人ランチの時には必ず利用します。数年前から料理長が変わり、担々麺も和山椒の効いたものに変わりました。個人的には以前の中華味の方が好きですが、気持ちの良いサービスの中でのランチはやっぱり格別ですね。青島ビール、担々麺、赤のグラスワインで合計5,500円。サービスと空間の空気間を考えればコスパ良しと考えて良いでしょう。ワインを頼んだら、昼にも関わらずソムリエが対応してくれましたしね。

雰囲気が良く、点心が美味しかったです。

飲茶5000円位のコース。満腹にはなるが、〆のチャーハンと杏仁豆腐が旨い位で決め手に欠ける。健康志向の中華って感じです。

横浜駅アクセスがよく料理も そこそこ美味しいです

評判が良いので、時間をあけて2度ほど夜に行きましたが、何を食べても決して美味しいとは思えず…舌がおかしいのかな…。価格帯で考えてしまうからかもしれませんが。立地は良いですが。中華街のおいしいお店探して行きましょう。中華にこだわりなければ、同じシェラトンにある和食の、木の花行った方が満足度は格段に良い。

横浜の泉区に住む友人家族と久しぶりに楽しく食事を楽しめました。病気の投薬副作用のために食べれない食材があることを伝えておいたのでアレルギーを気にせず食事を楽しめました。楽しいひとときをありがとうございます😊

久しぶりに美味しい中華をいただきました。美味しいという言葉だけでなく上品な味というのが正しい言い方かもしれません。一つ一つ丁寧に作っていただいた料理ぜひ皆さんもご賞味あれ❗

おいすぃ～っ👍

特別に美味しいものはありませんが普通に美味しいものでした。

上品で薄味だがパンチを軽く効かせている中華レストランです。もはや、 横浜の“南京町”はなくなり中華街と言っていますが、老舗どんどんなくなり 食べ放題ばかりで行くとこがなく良い店を見つけましたです。これから、贔屓にしていきたいと思います。今回は、飲茶バイキングを楽しみました。

毎年、冷やし中華を楽しみに食べに行っています。本日楽しみ行ったところ、残念ながらシェフが代わり、冷やし中華はまったく違うものになっていました。私の口には合いませんでした。皆がイメージするものを望みます。豆乳味は無理でした。

何を選んでもハズレがないと思う。酸辣湯麺は辛いものが好きな方にはオススメ。ランチの飲茶のコースはどれも美味しそうで目移りする。私はここのお粥を食べて中華粥が好きになった。香港スタイルのパフェが美味しいので、お腹がいっぱいでも、つい頼んでしまう。

美味しいしお店です。ホテルの中華の中では上位ですね❗今はわかりませんが、ランチどきに昔はメニューから選べるバイキングがあり良く利用してました。ただし中華はシェフが変わると途端に味に変化が出るので……最近はわかりません。

横浜ベイシェラトンの中国料理店。五目あんかけご飯がめちゃくちゃ美味しかった。デザートの杏仁豆腐もとても良かった。接客はさすがホテル。女性の接客の方が感じが良く、いい時間を過ごせました。また伺いたいです。

シェラトンのホテルにあるとは思えない最低、最悪なサービス。テーブルの担当が決まってないのか、来る定員来る定員みんなが次の料理を持ってきていいか、いいかとせっつかれ、サービス料を支払う根拠がわからん。しっかりと研修して、ホスピタリティーを持って営業してもらいたい。非常に不愉快でした。

いつもコース料理をいただくんですがどれも美味しいゆったりと食事するには良いですよ窓から外はみえませんが大切な話し合いとかいいかも

おひとり様でもゆったりと食事がとれる。飲茶のセットを頼んだがどれも味のバランスが取れていて美味しかった。また行きたいお店です。

昔、結納後の宴席で利用して以来、年1回は訪れています。和式中国料理としては、とても洗練されたメニューを出してくれます。和牛のしゃぶしゃぶ冷麺やフォアグラなど、正統の中華食材に拘らず日本人の味覚に合う食材、料理法、味付けで食べるものを安心して楽しませてくれます。

家族や恋人親子と訪れたお店。個室で静かに食べれる。因みにステーキも食べれる。

中華と言えばここ！ 毎週土曜日、ほぼ欠かさずランチに利用しています。 坦々麺、素晴らしいです☆

スペシャルランチコース6600円ちょっとお高いですが、値段に見合った素晴らしいお料理です!

ツユソバが美味しかったです。ツユソバだけなら星五つでもいいと思います。普通っぽい味付けなのに普通よりかなり美味しいです。というか。。。。。。「似て非なるものを今までずっと食べていたのかな」と思いました。よく考えてみたら、もしかしたら、今までこんな素晴らしいツユソバ食べた事ないんじゃ？とそこまで改めて考えてしまいました。とても美味しいのに何故かその一方で普通っぽくもある。この普通っぽい感じ。。。。。どこかでよく知っている様でもあるのだけど。何でしたっけねぇ。お支払いの時お伺いしたところ最近まで京都のシェラトンにいた香港出身の料理長がこちらに移ってきてる模様（2019年６月現在）。麺は全粒粉麺を使用しているとか。かすかに芳る全粒粉が食後の満足感をいつまでも持続させてくれました。このこくのあるツユと緘黙したまま立派な存在感を放つこの麺は本当によく合っていました。今まで固めの細麺を母はあまり好きではなかったのですが、すっかりファンになってしまったようです。でも中華粥は今一つだった様な。ま、それはそれとして。杏仁豆腐は小さな木桶の様な容器で具され中国の甘い豆乳のようなのですが、レモンをかけて。。。。。食べてびっくり。美味しかったのですが、たまたま保管した冷蔵庫の温度が低過ぎた様でかなりチベたかったです。もうちょっと普通に冷たいだけの方が美味しい様な^^？ ううっ。。。気がついてくれないかしら？ 普段健康上の理由から国産レモンしか使いませんが、レモンの切れ端をちょっと絞って、ああぁ何て爽やかなお味、レモンのジュースがかかったところがお味がひときわキュンキュンキラキラしてました。うん、この杏仁豆腐、美味しかったです。この初訪問から２週間後に２回目を行って来ましたが、あれ？ 美味しくない。いや、そこそこには美味しいのですが。お店お人に令和的に礼儀正しくお伺いしてみたらメインのシェフは何人かいて彼らのうちの誰かがその時の状況で分担して調理しているので「そんなに違うはずは。。。。。」との事でしたが。食べ始めて母が目配せをよこして来たのでわたしも小皿に取り分けて試食してみたのですが、そして念のためにボウルから直に食してみたりもしたのですが、全然違うので驚きました。こうゆう事ってあるのね。別にでも美味しかったですよ。数多い美味しいメニューのうちの一品という印象です。詩心までは溢れないというだけで。ちゃんと感謝していただくべき一品です。

横浜の駅前にあるベイシェラトンの３Fにある高級中華料理店。味はもとより、店の雰囲気、何よりスタッフさんの対応が極めてよく、高いだけの価値はありと思います。

コース料理は美味しかったが、量が少なかった。鞄を蹴られたが一言も無くかった。

顔合わせに使いました。値段は高いですがそれに見合うくらい内装もお料理も良かったです。

担々麺が絶品。思わずスープを飲み干してしまった。良いお値段なだけはあると思う

窓がないけれど、落ち着いたお店です。

確かに美味しいです(*^^*)b星少ないのはコスパ的にってトコ

野菜料理が美味しかった。翡翠餃子もニラ以外も色々入っていてよかった。

香港の味。美味しいし居心地はいい。

値段は高い。ボリュームと味は最高です

前はよかった、今の料理長はＮＧレベル

会食で利用しました。駅からのアクセスもよく、料理も美味しく頂きました。

割高に感じましたサービスも普通です

静かでいい。あっさりなのがいい。

美味しかったですワインを頼んだのですが、ワインセラーのどこにあるか探すのに、手間取っているのか定かではないが、サーブしてもらう迄に時間がかかり過ぎでした

冷やしタンタン麺、最高でした。ウーロン茶ですら美味。

コースでの利用でしたが、味はしかっりしていて量的にも丁度良かったです。

うまい❗️高い。

お気遣いがいつ行ってもありがたいです。

安くて美味しいです、なにより落ち着く

烏龍茶がおいしかった。

胡桃ペーストの担々麺は絶品です！

何でもおいしい

普通

美味しかったです。

餃子が肉汁たっぷりで美味しい

綺麗で料理が美味しい。

ホテル中華