三重県津市にある豚骨醤油ラーメンの美味しいしお店でした。十二時の少し前につきましたが、駐車場がちょうどいっぱいになりました。名前と車のナンバーを書いて待っていると車まで呼びに来てもらえます。もっと待つかと思いましたが、回転がよくそんなに待ちませんでした。豚骨醤油ラーメンの大盛りを食べましたが、美味しくてひさしぶりにスープまであっという間に飲み干してしまいました。男の人であれば、特盛でもいいのかなと思いました。遠いのでなかなかいけませんが、他のメニューも食べてみたくなるラーメン屋さんでした。

210921濃厚魚介ラーメンを注文。啜った瞬間、魚介達を感じさせる渾身の一杯。数量限定ですので巡り合う機会があればオススメです。210721豚骨醤油ラーメンを注文。客席はカウンター席のみで満席でしたので、名前と車のナンバーをレジ横の受付で記入して車で順番が来るのを待ってました。待ってる間に注文を聞きに来るのでメニューを決めておきましょう。また、麺かたと背脂量と味の濃さを選べるので注文の際に伝えましょう。初めての方には、全部普通がおすすめです。豚骨醤油ラーメンはトロッとした濃厚豚骨スープに長めのメンマや炙りチャーシューがあり美味しいです。また、ネギ油を添えてくれますので、終盤味変したいなって思ったら投入しましょう。香りと味がガラッと変わります。ご馳走ペロリ😋でした。

濃厚さが段違い！！開店30分後ぐらいに来たところ駐車場は満車、10人ほどが待っていました。店内に入り、名前と車のNo.を記入して、メニューを持って車に戻ります。15分ほどして、店員さんが注文を聞きにきてくれました。注文後15分ぐらいで店内待機をお願いされ、その後すぐに着席できました。車内で待てる注文システムは客目線だと大変助かりました。店員さんの対応も丁寧でポイント高いです。メニューは15食限定の「濃厚魚介ラーメン」と「チャーシュー丼」を食べました。ラーメンはその名の通り、濃厚な味わいで食べ応えがありました。濃厚とつくラーメンは大体塩味が強いだけの印象がありますが、ここのラーメンは魚介本来の味わいが深く、本当に美味しいです。チャーシューもホロホロで、レンゲですぐに切れるし、口に入れたらすぐにトロけるほどの柔らかさでした。平日の昼間しか営業していないので訪問するタイミングがあまりないですが、ぜひ再訪したいお店です。

GW中の15時過ぎ訪問。満席時は店内の名簿に名前と車のナンバーを記入し車内で待つと店員さんが注文を取りにきてくれるシステム。初来店のため基本の豚骨醤油らーめんとチャーシュー丼セットを注文。(限定麺はいくつか売り切れ)豚骨醤油で横浜家系を多少イメージしていたが、見た目からして細麺で全く違い繊細な味わいでとても美味しかったです。接客も丁寧で良いお店ですね。基本、土日祝日が定休日なので次回訪問のハードルが高そうです。

案内オペレーションともによく待ち時間が苦になりませんラーメンも美味しく戴きました

本日は也に伺いました。来店するのは3回目です。12時15分頃お店に到着。平日ですが、店内は満席で待ちかわありました。店内が満席の場合は、お店の中にある紙に名前と車のナンバーを書き、メニューを渡され車内で待つ。また店内では極力会話しない様にと、コロナの対策をしっかりされていました。車内で待機して10分後。店員さんがメニューを聞きに来ました。メニューは8種くらいありましたが、こってりしたラーメンが食べたかった為、豚骨醤油らーめん(800円)を注文。前回来店時、テーブルにあるメニュー表にこだわりを注文できる様なことが書いてあった気がしたので、店員さんに質問してみると、スープの濃さ、麺の硬さ、背脂の多さを選べるようです。スープ濃いめ、麺硬め、背脂多めを注文。注文してから10分後。再度店員さんが来て店内に呼ばれました。席はカウンター席で、テーブル席等はありません。座ってすぐラーメンが到着。スープはこってりそうな見た目に多めに注文した背脂がぷかぷか。トッピングはチャーシュー2枚とのり、ねぎ、穂先めんま。また小さな小皿に入った香味油も提供され、お好みで入れてくださいとこのこ。また、豚骨醤油らーめんを注文するのは2回目であるが、トッピング等が変更されていた。1回目と言っても、4年前になるので大分前になるが。。。まずスープを一口。想像してたよりこってりはしていない。コクがあって食べやすいスープ。濃さをこだわりで濃いめにしたが普通でもいいかも。濃いめだとごはんが合いそう。麺は注文通り硬く、細めでスープがよく絡んで美味しい。チャーシューはごつくて食べ応えがあった。穂先めんまはスープの味がしっかり絡んでおいしい。ラーメンのめんまは穂先の方が好きです。香味油を入れてみると、香りがガラリと変わる。ニンニクの香り？個人的には香味油を入れた方が好きです。次回はまぜそばも食べてみたい。ごちそうさまでした。

お昼に行きましたが駐車場がいっぱいでした。名前を書いて車で待機をして呼ばれたら店内へ！少しまったらすぐラーメンがでてきました。ニンニクオイルがまた味を変えてくれて美味しくいだきました。

どっか、旨いラーメン屋ないかな～…って、検索していると、目に飛び込んできたのが、2019ミシュランガイドに載っている店舗。これは一度食べてみないと…と思い来店しました。来店時間は13:20頃だったのですが、席いっぱいの人。回転早いみたいで、すぐ案内されました。それまでには、15人程度、名前が記入されてました。さてさて、何を食べよう。メインは豚骨醤油ラーメンっぽい。しかし、最近お気に入りの、焼きあごを使った濃厚魚介ラーメンを注文。旨い♪ほどよく濃厚。天下一品みたいなドロドロじゃない。ちゃんとスープです。魚介も感じれます。今回失敗したのは、チャーシュー丼を注文しなかった。裏に書いてあった。セットメニューなら表に記入してほしい。次は豚骨醤油ラーメンとチャーシュー丼セット食べるぞ～♪いろんな種類を食べた結果本命=濃厚魚介ラーメンなければ=つけ麺or季節ラーメン私は、この選択になりました♪ところが、辛つけ麺を食べた所、旨い。辛さが絶妙でむせる程の辛さは無い。ヒーヒーいいながら食べる事も無い。しかし、スープを飲むと、しっかり辛い。辛さが後に残る事も無い。辛味が足りない人は一味を追加で調整すると良いかも～♪

??ミシュランガイドに乗った？まあ、宣伝だからね。wってごめん！舐めてました。無茶苦茶　美味い！鮮烈！！10食限定、海鮮豚骨　つけ麺！！今までの美味いラーメンが吹っ飛びました！濃厚で海老のエキスが超美味い！！！100%リピート！でも土日休みなんだよね。涙

豚骨醤油ラーメンとチャーシュー丼を頂きました。そのままでも十分に美味しいですが、一緒に付いてきたニンニクの香油を途中で入れるとさらに美味しさが増したのでオススメです。次回は魚介ラーメンを試してみます。

豚骨ベースのお店。カウンター席9席、濃厚魚介ラーメンを頂きました。コシのある細麺ストレート、チャーシューはホロっと柔らかい好みの味でした。美味しく頂きました。

ただただ美味しいラーメン!!香味油が美味しくて販売して欲しい(笑)お昼でも回転率がいいので早く座れる方ですが、混みますので待つ覚悟で伺って下さい！

地元の者ですが、いつも満車です。また、コロナ禍ですが県外の方が多くみえました。消毒はかなりきちんとされており、店員の方の愛想も良いです！！濃厚な魚介だしラーメン美味しいです。

濃厚魚介ラーメン 頂きました。麺もスープも美味しいけど ラーメンにのってる チャーシューが 凄く美味しい‼️ラーメン全種類 食べたいです。

めちゃくちゃ美味しかったです。チャーシュー丼とセットで頼みました。

平日の14時30分頃お邪魔しました。平日のみ11時〜17時の営業と、一般的な勤め人では行くことのできない幻のお店。お盆休みなのでやっと試すことができました。昼のピークタイムを過ぎた14時過ぎに到着すると、外待ち2名。こんな時間でも外待ちがあるんだと思いながら外で待っていると、スタッフから「名前を書いて車で待っていてください」とのこと。見てみると、2名どころかファミリー客含めて10名近くの待ちでした。大変な人気店なんですね。オーダーは、辛つけ麺の特盛にチャーシュートッピング。40分ほどで入店&着丼。食べる頃には15時になっていました。麺は全粒粉の中太麺。チュルチュルで喉越しよく、つけ汁との相性は抜群。つけ汁はサラサラタイプなんですが、かなり濃厚で弱さは全く感じませんね。辛さはそこまで強くなく、辛いのが好きな人には若干物足りないかも。玉ねぎ、ニラ、ほぐしたチャーシュー、メンマ等沈んでいるのですが、麺に絡むわけではないので穴の開いたレンゲがほしいところ。トッピングしたチャーシューは厚みがあって金額を考えれば満足なんですが、まぁ、よくあるチャーシュー。しかし、相方の頼んだ煮干しらーめんに載っていたレアチャーシューを1枚もらったんですが、これがとても柔らかくて、噛むと肉の旨味が口いっぱいに広がってむちゃくちゃ旨い！ピノキオさんで食べたレアチャーシューが最近で一番美味しかったかなと思っていたのですが、わずか1日で覆されました。いや、ホント旨すぎて、おつまみ用に家で作りたいくらいです。つけ麺にしろ、煮干しらーめんにしろ、とにかくレベルの高い也さん。平日の昼のみと難易度は高いですが、美味しい一杯を食べるためにもぜひ。

昼営業のみ（とは言っても通しで11時～17時）営業のお店です（現状2021/03）カウンターオンリーでオーダーも口頭のみで後でレジ精算です。頂いたのはつけ麺ですがつけダレに具材が煮込まれたタイプの麺です。麺自体も自家製麺で美味しゅう御座いました。

美味いです。

美味しい！豚骨ラーメン1番美味しいかもしれない煮干しラーメンも美味しい！ちょっと後味魚感じるので星マイナス0.5！台湾まぜそばマヨがちょっとくどくて-0.5！綺麗なラーメンって感じで好きです麺もいい香りがして舌触りも良くてめっちゃいいまた来ます

接客が丁寧でした。気取った店ではなく、気軽に入れる店で、ラーメンも美味しいです。

お店がそんなに広くはないため待つ事が多くなるが、満席でも店内のボードに名前と車番を書けば駐車場の車内で待つ事が出来る。(駐車可能台数は多くはないので、2人以上は乗り合わせ推奨。)順番が近付けば先に食べたい物を決められるようにメニューも渡してくれる、メニュー回収時に注文も済ませられる。そのため店内に案内されてからの提供が早く回転率も良好で、待たされる事に不満を持ったことは無し。辛つけ麺が最強🤤

限定メニューがあれば、ためらわずに注文したいお店。売り切れも多いです。駐車場が一杯でも、受付を済ませれば車内で待てます。メニュー先渡し、回転は早いです。接客は手慣れていて丁寧。スープがとても美味しいです。更に香味油で味の変化も楽しめます。新作開発を怠らない店主は、一番隅のお客にも丁寧に挨拶。支払いは現金のみ。

豚骨醤油らーめんいただきました。私には少しちがった感じでした。次は濃厚魚介らーめんを試してみたいと思います。

評価が高くて気になっていた店です。平日の開店5分前に到着。既に10人ほどの列がありました。運良く一巡目で座れました。平日最高。回転率は良く、注文後すぐ出てきます。その後続々とお客さんが来続けますが、車のナンバーを聞かれるので車内で待機OK。ありがたいです。メニューです。初めてなので先頭にある豚骨醤油ラーメンを頼みます。あとはチャーシュー丼も注文しました。他のお客さんの注文は割とばらけていました。たぶんどれも美味しいのでしょう。まずチャーシュー丼がきました。つゆだくでお肉も分厚くて脂身も適度にありほろほろのお肉…かなり好み…美味しい…これまで食べてきた中で間違いなく上位です。その上250円という値段設定…正直、上のチャーシューだけでこれくらいの値段しそうです。笑これはリピート確定ですね…そんなこんなでラーメンが来ました。色々トッピングがありますが香味油は何も言わずについてきました。かなり推しているようです。最初味は少し薄めかな？と思いましたが食べていくうちに気にならなくなる程度です。(濃い味が好きな人は濃いめにもできます)ニンニクが好きなので早い段階で香味油を投入。…これは美味いです。スープ飲み干したくなるレベルにまで激変しました！ラーメンに乗っているチャーシューも分厚めで柔らかいです。美味しい。これで合計千円。滞在時間は20分程度でした。ごちそうさまでした👏

三重で１番好きなラーメン屋さん☺️何食べても文句なしに美味しいです♪唐揚げ復活してほしいなぁ～

オープン当時よりノーマル醤油豚骨の味は落ちましたがマゼソバ、濃厚魚介ラーメンは美味い！限定煮干し豚骨ラーメンは絶品やった、スープと生レアチャーシューのクオリティはヤバい！ただ夜と土日祝日の営業を辞めたのは飲食店としてどうなのかな？

平日の11:30頃伺いましたが満席だったので名簿に氏名と車のナンバーを記入し待ちました。その後店員さんが車まで注文を取りに来てくれました。エビ豚骨つけ麺大盛(1000円)を注文しました。麺は腰が弱く、ツルツルでした。スープはエビの香りと味が強烈で美味しかったです。

平日のみです。とても美味しい。

どのラーメンも美味しい。ガーリックオイルがスープに確変を起こす。特徴がなさそうでいて、あまり似た店が思いつかないお店。

ぷりぷりの麺と、やわらかい穂先メンマとほろほろ崩れる柔らかいチャーシューが美味しかったスープはくどくなくて臭くないすっきりしたとんこつ醤油で後を引くうまさ　飲み干せるとんこつです。お待ちの時　名前と共に車番を記入すれば呼びに来てくれるシステムが素敵だと思いました。

誰もが頷く美味しさ

店内が満席の場合は、名前と自動車のナンバーを書いて車内で待ちます。順番が近づくと、店員さをがメニューを渡してくれます。しばらくすると、メニューを聞かれ、席が空くと案内されます。らーめん、つけ麺共にとってもおいしいお店です。らーめん類完食後は、スープがけっこう強いので、ライスを入れるととってもおいしいですよ。一杯で、二度おいしいとは、このことです。特に、限定のメニューは見逃せません。中でも、海老豚骨つけ麺は、海老の香り味がどんと伝わり至福の一杯です。麺完食後は、スープをいただきますが、割スープ無しでもいけます。割スープは、入れすぎないようにしてください。営業時間は、平日のみ夜なしですが、とってもおいしいお店ですので、機会をつくって行く価値があると言えます。ほ

珍しい　いか煮干しラーメンがありました‼️うまかだたですが　塩気が私には強すぎると思いました‼️

まぜそばイチオシで最近はエビ塩美味しい🙂

豚骨醤油ラーメンを食べました。麺、スープ、チャーシュー、メンマ、どれもが美味しいただ、少し塩気が強いスープを飲み干すのが辛い麺を食べた後にご飯をぶちこんでちょうどいいぐらいな感じ麺は中ぐらいの太さ、ストレートチャーシューも分厚くて臭みも無く、メンマは長いタイプで食感が楽しいただ、和歌山の豚骨醤油ラーメンや、九州の豚骨ラーメンはもう一軒はしごしたくなるぐらいなのに、こちらは食後はかなり重く感じた。

開店当初から、お伺いしていましたが、最近の人気は激しく、営業時間が変更されたため遠のいておりました。久しぶりに覗いてみると、やはり行列ができていましたが、閉店間際のため意外にすんなりと座れました。嬉しい。当初は、製麺所の麺を使っていたようですが、現在は自家製麺に変更され、本物志向のお店だと判断。今回は、なかなか珍しい煮干しラーメンを注文。煮干しの風味が濃厚で、ややとろみがかったそのスープは麺に絡みついて美味しい。また、それにレアチャーシューが合う！お店が忙しくなって申し訳ないですが、近々またお邪魔します！

初めてこちらのラーメンをいただきました!濃厚魚介らーめんをチョイス。最初にスープを口にした瞬間、私イチ推し花紋さんのラーメンを思い出しました。具は至ってシンプルですが、粗みじんの玉ねぎがとてもアクセントになっていて良かった！濃厚スープなので、途中でライスを食べながら中和（笑）。ご飯にも合うスープで美味しかったです。行列が出来るお店だからか、来店から待つ間と注文受けから案内までが実に要領よくされていて、着席後すぐに食べる事か出来たのも心尽くしされていると思いました。

つけ麺がとても美味しかったです。お店が狭いので結構待ちますが、待つ価値があります。

カウンターのみの店。席は少ないがなかなか回転がいい印象。待ちで名前を書く時に車のナンバーを書くと順番がきたら呼びにきてくれる。親切。なかなかこられない場所なので初訪問ではメニュー最初の豚骨醤油を注文。なかなか美味しい。一緒に出てくる香味油を入れるとまた違う味わいで◯背脂増しがオススメ。

醤油豚骨ラーメンのチャーシューがびっくりするくらい、柔らかくてとても美味しかったです。

駐車場の 車の中で メニュー見ながら待てた 注文も 店員さんが 車まで 聞きに来てくれます

ここら辺りで1番行列ができるお店です、味は言うまでもなく接客も最高です。

豚骨醤油ラーメン背脂が浮いていて、超こってりかと思いきや。思いのほか あっさりしてました。かなり行列出来てますが、ウェイティングリストに車のナンバーを書くと、車までメニュー届けてくれたり、オーダー取ってくれたり、呼びに来てくれます。 座るとすぐ提供されました。

津市に仕事でよったので、ご当地ラーメンを食べるべく検索。とても美味しかった。調子に乗ってチャーシュー丼？みたいなのも追加注文しましたが、こちらも美味しい。三重県なかなかやりますね。

豚骨醤油濃いめ食べましたが美味しかったです。魚介も入ったスープで家系よりは食べやすいです。

ツルツル麺でつけ汁も濃い方で美味しい。チャーシューはまーまーです。

豚骨醤油ラーメンを食べました。美味しかったですね〜(^^) 香味油を途中で入れると味が変わって、旨味が増しました。

豚骨醤油ラーメン、のりトッピング、ライス中をいただきました。肉厚のチャーシューが食べごたえがあり、スープの濃さが選べて味わい深かったです。のりがスープを吸って美味しい❗チャーシューをのりで包んで食べてみたら、さらに美味しかった❗香味油を少しずつ足しつつ、麺をすすったら食が進みました。スープとライスの組み合わせ抜群😄

ラーメン、まぜそば、つけ麺、すべて美味しい。

美味かった❗️車で待てるので良い👍再訪予定

この辺の地域では行列のできるラーメン店のラーメンだけあって美味しい一杯をいただけました

濃厚魚介ラーメンに白ネギトッピングしました魚介の香りが効いていて美味しくいただけました

人気店なのである程度の待ち時間は覚悟です

豚骨醤油ラーメンを食べましたが豚骨の味わいもありつつ、こってりしすぎず美味しかったです香味油を入れるとネギとガーリックの風味も加わり更に美味しかった次はつけ麺食べたい

旨い‼️

旨い。旨い。旨い。

美味いから来たのに定休日時間変更により二度と食えなくなった。土日祝休みとかやり過ぎ。せめて平日夜くらい開けろよ。人手不足とかなんとか理由が客舐めすぎ。求人諸々ちゃんとやれ。これ客の声な。

津市で一番好きかも

閉店してる。

いつも美味しいラーメンありがとうございます！特に海老豚骨つけ麺は最高です！

豚骨醤油だしがあっさりして美味 チャーシューと唐揚げも美味

今のところ一番好みの味時間帯と店内があまり広くないのがちと辛い

多少待ちますが、座ったら直ぐに出てくるところが良いです。味はもちろん間違いなし。

美味しい。何回も通いたい。しっかりとした味で好きです。

カウンターのみの小さなお店ですが、2019ミシュランガイドに掲載されたお店です。

限定煮干しラーメン激うま

美味しい、チャーシュー、麺、スープ美味しいです

家系ラーメンとは違うスープです。

ラーメン、混ぜそば、つけ麺、に期間限定でされてるラーメンも時期によって違う味が楽しめるようです。何を食べても美味しかったです♪チャーハン、餃子が無いお店で珍しいなと思いましたがラーメンがめっちゃ美味しかった。おすすめは鉄板で豚骨ラーメン。豚臭さが無く、少しスープにトロミがあるのが特徴で、チャーシューもメンマも美味しくて、大好きなお店になりました。

味は、濃いめを注文した方が良いと思う

久々に久居の也に来たなり。待ってでも食べる価値ありますしお寿司。

二回目の訪問。濃厚魚介ラーメンをチョイス。しっかりあご出汁が効いた粘度のある豚骨スープとスープによく絡む中太麺。ぽったぽたの柔らかチャーシューとアクセントの刻み玉ねぎもいい仕事してる。大変美味しゅう御座いました！

豚骨しょうゆラーメン美味しかったです。

料理が出てくるのも早いし、美味しい！

いつも美味しいラーメンありがとうございます！

豚骨醤油ラーメンを注文。スープを飲んだあと、麺を食べました。ラーメンを食べるときはいつもそうしています。湯切りが十分でないか、スープと麺を馴染ませる一手間が十分でないかはわかりませんが、麺に絡むスープの味が薄かったです。自分でスープと麺を馴染ませてから美味しくいただきました。

濃厚魚介ラーメンを今回頂きました。鰹出しが効いていて美味しかったです。唐揚げがメニューに満足なんですが

オープンと同時に満席になると噂だったので30分前に到着し待つことに。…正解でした。すぐ満席!!店内が狭く、カウンター席が10人分程しかないのですぐ埋まって当然かとも思いますが、実際おいしかったです!!全メニュー制覇したいのでまた行きます♪

なかなか行くのにハードルが高い

豚骨醤油ラーメンがメイン。自家製麺は各メニュー(混ぜそばつけ麺は太麺)にマッチしており麺だけでも十二分に旨し❗出汁も美味くすべて飲み干せます。並んで食べる価値ありです！

相方と初めて訪れました。流石の人気店で開店と同時に続々と駐車場に車が入ってきてすぐに満車でした。店内で名前と車のナンバーを書いて車で待っていると順番が来たら店員さんが呼びに来てくれます。醤油豚骨ラーメンを頂きました。濃厚なスープでこってり系です。美味しいですが自分には少し濃過ぎるかな。相方はまぜそばを頂きましたがマヨネーズが入っていたのは残念でした。

昼営業のみになったので要注意です。ラーメンの美味しさは変わらずです。

安くて美味しい‼️香味油？を入れて味の変化も楽しめます🎵

雑味の少ない万人受けするラーメン。創作メニューもあって行くたびに楽しめます！

何食っても美味い😋なんでこんな片田舎の目立たん所に？！て毎回行くたびに思う…

これは美味い。濃厚なのに臭みがない。ラーメンは150gなので大盛りじゃないと物足りないかも。追記、2回目訪問しましたがやっぱり美味しかったです。チャーシュー丼もトロトロで美味しかった。いつも混雑しています。開店前に行かないと待ちます。

量も多く濃厚でおいしいです。

技ありな味。こってりしてるがあっさりしてる？すべて飲み干しました。店長の背中が好き。

スープが抜群に美味い！何度食っても飽きないうまさ。ただ、唐揚げセットにすると、チャーシューと唐揚げでちょっと重すぎるかも。でもうまかったぁー

トレンドの豚骨醬油が食べられるのは嬉しい限りです。あっさりしており女性にも受け入れられそう。席数がカウンターのみで少ない為、休日、平日昼は混雑必死です。車内待機もザラの様子。これはおそらくゆで時間が長いつけ麺も影響していると思われる。繁盛の時間帯を避けて一度足を運んでみることを推奨します。

まぜぞば

私はここのラーメンが大好きです！食べていると幸せホルモンが身体中に満たされます！

間違いなく久居界隈では一番のラーメン店。魚介の効いたスープは、全て飲み干したくなる、複雑濃厚な一杯です。

しっかりした魚介だしで旨味がよく出てます。好みの味でした。人気店の割に席数が少ないので混雑しています。

普通、エアコン効かず暑かった。

津市（特に久居地区）でも頭一つ抜けたラーメン店ですねとんこつも魚介もつけめんも満遍なく美味しくサイドメニューの唐揚げも美味です！接客態度も素晴らしく、来店するのが楽しみです。

何を食べても美味しい、又行きます。

とても美味しい

ラーメンは少し量が物足りないかなと感じましたが、まぜそばはなかなかのボリュームでした。追い飯もできるようです。

限定の醤油ラーメン。食べたことない味でおいしい