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うなぎ処 谷本
日本, 〒514-0061 三重県津市一身田上津部田1336−13
外観
うなぎ処 谷本

コメント
Ko
件のクチコミ №1

3月初めの雨が降る週末12時過ぎに初訪問。住宅街の中にある雰囲気の良いお店(^^)平日だからか先客は居ませんでしたが、途中二組が来店。座敷席、テーブル席、カウンター席がありますが、コロナ感染対策は特にありません。メニューはうな丼、うな重、ひつまぶしに加え、この辺りでは珍しい、とろろを使った「うなとろ丼」も気になりますが、ここは定番のうな丼 特上¥2,800(税込)吸物、漬物、サラダ付ききも焼き2串¥600(税込)1串¥300を注文し15分ほどで配膳。さて、期待しながら丼オープン🎶タレが大目ですがお味のほどは…関西風との事ですが個人的にはパリッと感が物足りない。身の肉厚はマズマズですが、蒸しの工程が有るのかふわっと感は無く焼きが物足りない(´-`)タレは薄味で無難なところかな。残念なのは、ご飯がベタっと柔らかく味も私の好みではありませんでした。串焼きは、タレが薄味ですが焼き加減は程よくなかなか美味しい。他の方のコメントを見ると、今回はたまたま外れたのかも知れませんね(^^;

成井
件のクチコミ №2

皮は、ぱりっと、身は、柔らかく、味は、ちょっと濃いめ。とても、美味しくいただきました‼️今回は、うな丼特上を注文。とても、満足の行く時間を送ることが、出来ました。超オススメの鰻屋さんです

ta
件のクチコミ №3

しっかり焼かれており皮パリパリ系です!津の大きな有名店より好きな味!お店の雰囲気も良い、店員さんの対応も好印象!!また行きたい!

プリ
件のクチコミ №4

2021年1月2日のお昼に家族で行きました。お正月からやってるなんて最高〜!ここに来る前に津市内でうなぎのお店にかたっぱしから電話しましたが、やってなかったり、テイクアウトのみだったり、既に行った事あったりで。行った事のないお店にしか行きたくない私には「やってますよ、どうぞお越し下さい」って言われて5分ですっ飛んで行きました。カウンターに並んで座り、全員ミニのひつまぶし2500円にしました。タレもうなぎの焼き方も美味しくて好みの味でした。ほぼほぼ満席でしたので、人気だったんですね。家からも結構近いのに、何で今まで来なかったんだろう。またしても私の目は節穴だったって事かな。元旦はおせち料理を食べたから、2021年になってから初めての外食が美味しいうなぎを食べれて幸せでした。ありがとう〜!

Ta
件のクチコミ №5

皮目がパリッと香ばしく、身はホロホロとやわらかいうな重でした。肝吸いも、うなボーンも美味しかったです。

たま
件のクチコミ №6

時間帯だと思いますが静かな環境で美味しくいただけました。皮パリ身はトロ、優しい盛り付けでペロリと食べるのにちょうどよいボリュームでした。

はる
件のクチコミ №7

少し、焼きすぎなところはありましたが香ばしく美味しかったです😆🎵🎵肝吸いの肝も焼いてあって、初めてで良かったです。

シロ
件のクチコミ №8

休憩時間がないため営業時間も長く 密を避けるため時間をずらせばのんびり食べられます。上うな重 4切れで2450円皮もパリっとしていて毎回満足して帰ります👍

高橋
件のクチコミ №9

うなぎがパリッパリに焼いてあり、ご飯の量も丁度良く腹一杯になりました。

Ka
件のクチコミ №10

ミニひつまぶし美味しく頂きました。味付けは薄過ぎず濃すぎず丁度良い感じでした。ゆったりと落ち着いた店内でゆっくり味わうことが出来ました。

針生
件のクチコミ №11

パリパリでふわっとした鰻がとても美味しく、値段も少し安め。鰻自体は濃すぎない味付けでとても美味しい。好みの範囲だけどご飯はもう少しタレ少なめだとありがたいかなと思いますが、出汁茶漬けにしてワサビ入れるとマイルドで美味しかったです。

おー
件のクチコミ №12

津はうなぎが美味しいと聞いて、このお店にランチで入りました。関東のふっくらとしたうなぎに慣れていたため、皮がパリッとしたうなぎにはびっくりしました。うなぎは、においだけでも白米が食べられると思い、ご飯大盛にしたら、ものすごい量のご飯が来ました。写真はご飯大盛です。食べきったあとは午後の仕事がお腹いっぱいで大変でした。。。値段はうなぎにしてはリーズナブルだと思います。

Na
件のクチコミ №13

うなぎを食べるなら津で。穴場は谷本と聞いて四日市から食べに行きました。パリッとしていて箸で切れないうなぎは初めてです。(このあたりではこういう物だそうです)かぶりついてパリパリ食べます。タレはあっさりしていてくクドくないです。肝吸いの肝は炙ってあるようで香ばしい。確かにさほど混んでいないので並びたくないときはここですね。写真はうな重特上 肝吸い付きで税込2850円です。

mo
件のクチコミ №14

2000円程で画像のうなぎセットが食べられました(^^)平日14時まわってたけど営業してて助かりました。時間のせいか店内はすいていてゆっくり食事をとることができました。座敷席、子ども椅子と食器、広い駐車場ありで満足しました★

ta
件のクチコミ №15

昨日ミエム《津の博物館》に行った後に、前もって調べていた谷本に行きました。お店は、辺鄙な場所にありながら、お客さんはひっきりなしに来訪するので、中々の人気店みたいです。店の外まで鰻の香ばしい匂いがしてきて、食べる前から食欲中枢を刺激されました。店内もとても小綺麗で、落ちついた雰囲気早速全員鰻重の中を頼みました。待つこと10分、鰻重が出てきました。関東風とは違う、蒸さない焼き鰻ですが非常に香ばしく、鰻もサクサクふわふわ柔らかく、脂もジュわっとジューシーでとても美味しかったです。お値段も鰻重中が、2000円とお値打ちまた食べたい一品でした。

He
件のクチコミ №16

香ばしく焼かれたウナギは最高に美味しいです。タレの味も甘すぎずからすぎずごはんにもよくあう味で美味しいです。

かん
件のクチコミ №17

私もいつもここのうなぎを買いに来ます。とても美味しいです😍👍

no
件のクチコミ №18

いつもおいしくいただいています。

村田
件のクチコミ №19

うなぎの身はふわふわ皮がパリパリで美味しかったです。

Ma
件のクチコミ №20

味も良く、お値打ち。

li
件のクチコミ №21

津市のうなぎ屋は結構行ってるがここは1番不味いと思う。作り置きで追加で炙るのは普通だと思うが焼きすぎて身が貫通してるやつははじめて。普通に客に提供したらいかんでしょう。味も微妙でこれは高いと思う。昼営業してる理由が分かった。2度と来ることはないと思う。

TA
件のクチコミ №22

秘伝のタレと香ばしく焼いた鰻が絶品です。持ち帰り弁当も有名です。津の溜まり醤油を使って、米は三重県産のコシヒカリを使用しているようで地産地消0

ka
件のクチコミ №23

パリパリのうな重、旨し❗️肝串臭みが無くプリプリ、旨し❗️お値段リーズナブル、嬉し❗️

ma
件のクチコミ №24

この日うなぎはしっかりと焼き上げて少し固め 身がしっかりとして天然うなぎを食している感じで 天然を知っている方ならそう思えるほど拘りがありました 以前はふっくら感があったのに その時のうなぎの質に寄るものかもしれません 天然て宮城県登米の東海亭ぐらいですからね タレはすこし甘ったるいですがしつこさはなく 上品な甘み店に焼きの匂いもなく清潔で素敵な店で雰囲気良くいただけました

里江
件のクチコミ №25

皮パリッとタレ甘くなくひつまぶしのお出汁もおいしく頂きました。少し私には油っぽかったかなぁぁ

GE
件のクチコミ №26

旨いです!!皮はパリパリ、身は柔らかい感じでクセになります。日曜日の開店してすぐで、9番目でした。お持ち帰りもありました。

ji
件のクチコミ №27

鰻丼(上)を注文。皮はパリッっと、身はふっくら、美味しく戴きました。愛知では、この値段では食べられません。ご馳走さま

青空
件のクチコミ №28

安くて美味‼︎

なお
件のクチコミ №29

月曜日の夕方に行きました。定休日が多いなか、三件目でたどり着きました。クチコミをあまり見てなかったのですが、ズバリうまかったです。カリっと香ばしく肉厚でいいですね。鰻重特上¥2400、ひつまぶし¥2500

Ya
件のクチコミ №30

あっさりしたタレと粒の立ったご飯が絶品です。肝心の鰻ですが、皮はパリッと芳ばしく身は柔らかい。少し肉薄でしたがとても美味でした。並を注文しましたが、これなら特上食べられたな〜。

T
件のクチコミ №31

平日のお昼過ぎはサラリーマンの方が多かったです。鰻が大きく、ほどよく香ばしくてジューシーでした。

yo
件のクチコミ №32

おいしかったです。

ku
件のクチコミ №33

鰻の旨さが凝縮されていました。

中西
件のクチコミ №34

皮がパリッとしてなかなかおいしかったですよ

前田
件のクチコミ №35

美味しいですよ、芸濃辺りにあるお店より。

南プ
件のクチコミ №36

特上うなぎ丼 2850円とても美味しいです!

中田
件のクチコミ №37

焼き具合も良く。タレも最高でした。きもも最高。

あん
件のクチコミ №38

流石の津価格だと思う美味いそしてお徳どのお店がいいかは好みだとおもうがどこも美味しいと思ってしまう

fa
件のクチコミ №39

メニュー写真を見て、鰻丼小を注文したら、写真は三切れ。実際は二切れでした。

吉住
件のクチコミ №40

外側パリパリで、タレの味も抜群!やっぱり津の鰻は安くて旨い(^^)v

to
件のクチコミ №41

津市内のうなぎ屋さんを巡って旅をしてましたが、どこも尋常ではないくらいの行列。今回は妥協案としていった谷本でしたが雰囲気、味、値段、どれも素晴らしい。次回もここにしようと決めました。博物館、美術館も近いので計画されている方はいいですね。

やま
件のクチコミ №42

ふわふわの鰻でタレも辛すぎず美味しかったです!

Fa
件のクチコミ №43

待ち時間も短く食事出来ましたが、うなぎが焼かれ過ぎていて皮が硬くパリパリ、身も油が落ちていてカスカスで期待外れでした。

森家
件のクチコミ №44

皮がパリパリで香ばしくておいしかった。肝吸いも臭みがまったく無く、出汁とよくあっていた。

11
件のクチコミ №45

安くて美味しい津市は鰻屋さんのレベル高いです

NO
件のクチコミ №46

焼きがやや甘いが御飯とのバランス良し。閑散時間帯であったが丁寧な仕上げ。付け合せの大根のサラダは侮れない。しっかりと口の中の脂をリセットしてくれる。内装も大衆食堂っぽくなく、お客さんをごちそうできる津では数少ない店舗。

KA
件のクチコミ №47

高茶屋にある、三谷の同列店です。とても美味しい鰻ですよ🎵

池田
件のクチコミ №48

この店のミニひつまむしは手頃な量と価格でおすすめです。勿論味も良いですよ‼️

ドロ
件のクチコミ №49

津市のうなぎ屋さんで1番好きです。

ko
件のクチコミ №50

津市はウナギの消費量が日本一だそうです。なので、ウナギを食べるなら津市へ。そしてここのお店は「特上うな重」ですら三千円を切るお値段!ボリュームだけでなく、焼き方が秀逸。外の皮はパリッとしてるのに身は柔らかくとてもジューシー。鰻ってこんなに美味しいんだと再確認します。コストパフォーマンス最高のお店です。

Y.
件のクチコミ №51

大阪ではなかなか無い価格です。ひつまぶし、大盛2900円!美味しいです。ただ、私からは場所が遠い!

岡田
件のクチコミ №52

津は意外と知られていないのですが、うなぎ屋さんが盛んです。津駅西口の大観亭と並んで、私が好きなのはうなぎの谷本です。ここは三重県総合博物館、文化会館の近くにあります。建物は比較的モダンな感じがして、うなぎ屋さんと気づかないかもしれませんが、電光掲示板があるので、分かります。こちらは料金を少し追加するとご飯大盛、肝吸いつきなどのサービスを受けることが出来ます。大観亭と谷本は甲乙つけがたいですが、谷本は大観亭のパリパリした食感より、ちょっとやわらかいかな?と思います。また、タレも少し薄い上品な味かな?と思います。サラダが少しついてきます。でも本当に甲乙つけがたいので、是非、食べ比べて欲しいです。文化会館で、行事がある時はとても混み合いますので、お気をつけて。

扶美
件のクチコミ №53

津はうなぎも美味しいと聞き、どうしてもひつまぶしが食べたくてランチで行きました。うなぎはカリッとして香ばしく、少し肉薄でしたがとても美味しく頂きました。甘め押さえ目で美味しかったですが私には少し味が濃い目に。連れは気にならないとの事なので好みですね。お値段は2700円、お安いと思います。

S
件のクチコミ №54

先日ひつまぶしをいただきました♪パリッとした感じでした。

Y
件のクチコミ №55

安くて美味。パリパリの皮とふんわりとした身がたまらない。

ハマ
件のクチコミ №56

味良し値段よしで大満足‼️

とろ
件のクチコミ №57

初来店。鰻は小さめで焼くと少し薄く感じた。特上重を頼んだが鰻が半身しか使われてなく物足りなく感じた。これなら値段を上げてでも一匹使って欲しい。店内は綺麗で良かったと思います。

sh
件のクチコミ №58

うな重の上を頼みました。味は濃すぎず、皮もパリパリで美味しくいただきました。お吸い物も美味しかったです。身はちょっと薄いかなと思いましたが、値段相応だと思います。他のうなぎ屋さんより安く感じました。

高瀬
件のクチコミ №59

三重県美術館に行ってから、開店直後に寄りました。うな丼の中とうな重をたのみました。うなぎの焼き方、味付けが良くとても美味しくいただきました❗️

遠藤
件のクチコミ №60

関東風の鰻の味にに慣れていると、この味は不思議な感じがします。

佐藤
件のクチコミ №61

大変美味しい✨

藤井
件のクチコミ №62

よく行く所が、1時間半待ちだったので、谷本に行ったら、ガラガラで直ぐ座れたが、座敷で、お茶を頼んだら、真ん中に置いてあるので………えっ☹️ 靴を履いて入れに行った😠旨ければ我慢したが、生臭いうなぎ🤮味 も サービスも悪くて、津市でよくやってる🥴 って不思議に思う。友人と話したら、意見が一致した。2度と行かない。

谷岡
件のクチコミ №63

2021/2/28お昼上鰻丼4切れ¥2400あっさり 待ち時間無し

da
件のクチコミ №64

この辺りのウナギ屋さんとしては少しあっさり目の味付けだと感じました。皮目はパリっとしており香ばしく、食欲をそそります。

hi
件のクチコミ №65

おいしい レジカウンターからうなぎの捌き、焼きの様子も窺える 店内にはカウンター(4人)と座敷(4×2)、テーブル席(4×2、2×3だったか)がある 車椅子利用でもこころよく受け入れてくれる 2度目の昼の利用だったがいつも混んでいる印象 予約推奨

ゆき
件のクチコミ №66

鰻は味が濃いイメージがありますが、ここの鰻はタレがあっさりしていて食べやすく、美味しかったです。津市の鰻はご飯を大盛にすると、びっくりするくらいの量が出てくることがありますが、ここはそんなことないので、がっつり食べたい方は大盛がいいかもしれません。

Ke
件のクチコミ №67

以前津に住んでいたことがあり、懐かしく通りかかったところ、半端な時間だったのに午後のお休み時間がなく営業中でした。皮はパリっと身は柔らかく、たれもしっかりご飯に絡まって美味しくいただきました。待ち時間も鰻にしては短めです。

田口
件のクチコミ №68

うな重を食べました。鰻の外側はカリっと中はふんわり。サラダ、きも吸い、漬物が付いてきます。とても美味しいです!長蛇の列の他店で長時間待っている方々。谷本さんの鰻とても美味しいですよ。

達磨
件のクチコミ №69

三重県立博物館の前後に行きやすい。1枚ずつ増やせるスタイルも便利だ。皮はパリッと、中は柔らかい。このクオリティで焼ければ、関東焼きよりも良い。瓶ビールのグラスを忘れられたが、私はいつも瓶のまま呑むので、減点対象とはならないのであった。瓶の手触りが良いからだ。アテには鰻の骨焼き「うなぎボーン」が有る。

山崎
件のクチコミ №70

うなぎの皮のところが、こうばしく、美味しい。ご飯が、おいしかったです

渡辺
件のクチコミ №71

クリスマスイブの夕方5時すぎに入りました。うな重特上と肝焼きを注文。かりっとした焼き加減が香ばしく、山椒をかけるのも忘れて全部食べてしまいました。肝焼きもおいしくいただきました。めったに来ることのない場所なので得した気分です。

ma
件のクチコミ №72

甘たるくないスッキリした味のタレで、タレの量も適切。私好みです。この味をかえないで。(やけに甘く、ご飯がベタベタの店が多過ぎと思いますが、皆さん気にならないのでしょうか?)

TO
件のクチコミ №73

平日の13:30でしたが先客無しでした。うな丼特上@2350は身はポロッと崩れるくらい柔らかいですが、身と皮が剥がれてがっかりでした。タレがあっさりしてて好みなだけに残念。注文してから思ったけど、うな丼特上とうな重特上で50円違いなら吸物が肝吸いのうな重特上のほうが良かった。ノンアルコール@300

池田
件のクチコミ №74

お店の雰囲気は良かったですが、従業員が1人で頑張っていた為、少し寂しく感じました。でもお持ち帰り弁当で特上を食べましたら凄くまろやかで、あっさりしていて飽きない味付けで美味しいかったです。(^-^)

ss
件のクチコミ №75

安くて 美味しいです。皮はパリパリ、身は脂っこくなく 丁度良い感じの焼き上がりです。

ドラ
件のクチコミ №76

一年ぶりにお邪魔しました😄皮はパリっと、身はふんわりと😃美味しかった~🎵これからもこの味を守ってください。また、行きます🎵

Ta
件のクチコミ №77

体調不良の際に、滋養強壮・栄養補給を兼ねて、こちらのお店にて鰻を食しました。😃偶々、総文に行く用事があったので道すがら、お店を発見し、そのまま立ち寄りました。肝焼きはボリュームがあり、元気の源になりましたね🎵😉👍🎶鰻重自体は、身が柔らかくて、皮がパリパリして美味でした❗😊タレは少し甘めかもしれませんね。😌

Ro
件のクチコミ №78

店内が寒くって、うなぎの皮も硬く、いまいちでした。

丸之
件のクチコミ №79

素晴らしい

こじ
件のクチコミ №80

美味しい。津市のうなぎ屋さんの中では3番目に好きなお店です。

小野
件のクチコミ №81

普通に美味しいです。岐阜から来たついでに寄りました、岐阜より安い。

po
件のクチコミ №82

安くて、美味しかったです。おすすめ

HI
件のクチコミ №83

上丼を、食べたよ。吸い物付きでしたが、肝が入ってなかった、肝入り吸い物は、鰻重の方です。よろしく😃✌️

小川
件のクチコミ №84

安くて旨い!

ma
件のクチコミ №85

うなぎは肉厚で、ふわっとした仕上がりで美味しいです。ごはんはやや少なめです。特上でちょうど一匹分でしょうか。

樋本
件のクチコミ №86

おいしく頂ました、

Ma
件のクチコミ №87

特上うな重2500円。皮がかなりカリッとしていた。身は、あまりふっくらというわけではないが、脂が乗っていて美味しかった。タレはかなり美味しかった。

モノ
件のクチコミ №88

むちむちしていて肉感がいい。初物のような新鮮な味わい。いっぱい味わいたいです。おすすめ。

Ts
件のクチコミ №89

普通に美味しい鰻屋さんでした。たれは少しあっさりめ。うなとろ丼がお気に入りです!

藤堂
件のクチコミ №90

ン?かな。

Yu
件のクチコミ №91

大好物

肉お
件のクチコミ №92

静かで町一番の上品な場所

s.
件のクチコミ №93

うなぎがパリッとしてご飯は少なめですが、タレがさっぱりなので最後まで美味しく頂けます。お吸い物は50円増しで肝吸いに、ご飯100円増しで大盛りに出来ます。

Se
件のクチコミ №94

ミエムの帰りに必ず寄ります。安いし小盛りがあるので老人にはありがたい

あか
件のクチコミ №95

落ち着いて食べられるので良い。うなぎもかりっと香ばしく、これぞ津で食べるうなぎという感じ

ひで
件のクチコミ №96

待たなくていいから、忙しいときは、便利

yu
件のクチコミ №97

ひつまぶし食べました。たれの味、もう少し甘めがほしいのと、うなぎが薄い。肝吸いじゃなく普通の吸い物。

田野
件のクチコミ №98

ふっくら感は欠けますがカリッと焼かれた美味しい鰻です(ふっくら感とカリッと感は相反するのか?)きも焼きは熱いうちにササッと召し上がれ! 笑

金時
件のクチコミ №99

味がちょっと… う巻きも無く うざくもキュウリが無いとかで…何なのっ感じ。次は無いです。

Ch
件のクチコミ №100

いつも、美味しいいただきました。

情報
100 写真
100 コメント
3.9 評価
  • 住所:日本, 〒514-0061 三重県津市一身田上津部田1336−13
  • 電話:+81 59-222-3015
カテゴリ
  • うなぎ料理店
サービス オプション
  • テイクアウト:はい
  • イートイン:はい
  • 宅配:番号
雰囲気
  • 居心地が良い:はい
お支払い
  • 現金のみ:はい
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