味噌ラーメン専門店の人気店すみれ初訪問北海道の味噌ラーメンすみれとは無関係だ夜の部開店10分前に駐車場へ車を入れるとガードマンが近付き整理券を渡されます!様々なトラブル対策されているみたいです店内は少々配光が悪くて薄暗いですね光熱費はケチらずもう少し明るくして下さい注文は看板メニューの新•みそⅡとセットメニューの明太子ご飯せっとにしましたサーブは注文から7分とメッチャ早い 👍先ずはスープをひと口すする… 甘ッ⤵︎味噌ラーメン専門店がこの味噌あじですか?甘い背脂が前面に吐出し味噌豚骨の様だもっと旨い味噌みそしたラーメン期待したが俺の口に合わない味噌あじでした ε-( ̄ヘ ̄)┌使用する麺は中太麺で、味噌専ならちゃんと太麺を使って欲しかったな ( ˘•ω•˘ ).。oஇ明太子ご飯は大盛りを頼んだが大盛りとは言えない中途半端でお店のケチ臭さを感じる丁寧な作りで味は悪くはなかったけれども叉焼の厚みも極薄だったからトータル的にこのお店のケチ臭さが総合的に出ていた
友人の味噌ラーメンリクエストに応えるべく、津市の人気店「すみれ」を訪問。日曜午後6時半の訪問で混雑を予想してましたが、実際には5分も待たずに席に座れました。【新・味噌II】1番人気とのことなので注文しました。割合は白みそ7:赤みそ1:背脂1:秘密のチーズ1で、その割合に嘘はなくかなり控えめな味付けのスープ。ただ味わうごとに赤みその風味も巻き返すので、終盤になればなるほどコクが増してきた印象。本当に赤の割合が1なのかを疑いたくなるほどで、逆に言えばそれほどの強さをもつということ。スープそのものにチーズ感はさほどなく、強いていえば食べる前に匂いを嗅ぐ段階で、チーズの鬱陶しい臭さが目立ったかなという程度。ただやはりイマイチインパクトに欠ける上に、最初の一口目の感動があまりに無さすぎるため、前評判も踏まえるとかなり残念な出来栄え。このスープが食べログの評価で3.5以上を獲得できるとは到底思えないものの、実際にこのご時世で客が入れ代わり立ち代わり来てるのがその証拠と言わざるを得ません。フォローするつもりなど微塵もありませんが、麺はかなり美味しかったように思います。噛んだ瞬間の香りの良さもトップクラス。味噌ラーメンではなかなか見ない類の麺ですが、これはこれでアリですね。上品なラーメンが最近のトレンドなのでしょうか、ラーメンなんぞ少々ジャンキーなくらいが丁度良いという僕のような人間が肩身の狭い思いをしていく世の中なのかも。ごちそうさまでした。
相変わらず美味しいラーメンです😄焼き餃子&唐揚げも美味しかったです🙆
イオンモールに向かう途中で発見、ネットで津市内はもちろん三重県内でも人気となっていた通り待ちが8名いた。時間は12:15頃。座って待ってる間にメニューを渡されたので悩んで人気No.1の味噌Ⅱにトッピングで半分チャーシューとネギ(合計995)、単品でライス(200)まぁ、値段はそこそこか。待ってる間に注文してたので着席して5分くらいで着丼。うん、良い感じ。粉チーズが掛かっていて味噌の香りと相まって食欲をそそる。スープが見た目よりあっさりしつつコクがある。美味しいぞ。麺はこの味噌に合うように縮れ中太麺(二郎に比べると細いけど)で普通に美味しい。チャーシューは薄いが柔らかくおいしい。なるほど人気店なわけだ。美味しかったです、ごちそうさまでした
好きな味でした。店員さんも明るく丁寧で気持ち良かったです。今度は別のメニューも頼んでみたくなるお店です。
2019/11/2津市で有名な味噌ラーメンの店という事で土曜日の昼に行ってきました(おやつタウンの帰り道)人気店らしく行列が出来てました。車で行ったんですが駐車場はあまり広く無く、店の正面にある駐車場スペースは超絶入れにくいです。運転に自信が無い人が行ったら、多分泣くやつです。店の横にある駐車場スペースは普通に止めやすそうでしたので、空いているのであれば店の横の方を選びましょう。肝心のラーメンですが、かなりの美味しさです。このタイプの味噌ラーメンは初めてかも。味噌なのにしっかりしたコクが有って普通の味噌ラーメンでは味わえない味でした。私は、新・味噌ラーメンIIを食べましたが、「新」と「II」って一緒にあんまり使わないよね。って疑問を持ちながらも美味しく頂きました。あと、台湾まぜそばも有ったりして結構やっちゃってます。
平日のランチで再訪です。12時少し過ぎくらいに入りましたが満席、でも少し待つだけで座ることができました。今回が3回目の訪問ですがまだ一番人気という新・みそⅡを食べたことがなかったので今回はそれをいただくことに。スープは白みそ7、赤みそ1、背脂1、秘密のチーズ1というブレンド、しっかりとしたコクと深みがあるスープでチーズのまろやかさと背脂の甘めの味がみその風味を一層引き立てていますね。特注の中太麺もしっかりとスープに絡んで心地よい食感とともに麺自体の風味も感じられます。一番人気というだけあってなかなかに美味しかったです。まだ試したことのない種類のラーメンもいろいろあるのでまたお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。
国道23号線を松阪方面にひたすら真っ直ぐ、鈴鹿方面から行くと一旦店の前を通過して「Uターン」してくる形になるので「対向車」には充分注意しましょう。お店に行ったのは2020年3月28日土曜日の11時40分位、店前の駐車スペースは「ほぼ満車」で、辛うじて空いていた場所に「警備員のおじさん」に案内して貰いました。店の外に行列はありませんでしたが、店内には番を待つ人達が大勢いました。店員さんに「一人です」と伝えると直ぐにカウンターへ案内され、「味噌ラーメン」(¥750)を注文しました。少し待って出てきたラーメンのスープを先ずは一口、濃厚過ぎず、それでも深みと甘味を感じさせる、私の大好きな味噌の味がそこにあり、いきなり「ハート」と「胃袋」を掴まれてしまいました。麺も細目のストレートで、スープを纏わせながらスルスルと入って来ました。一杯があっという間に食べ終わり、思わず「お代わり」したくなりましたね。店内に紹介していた「蒙古タンメン」や「まぜそば」も美味しそうでしたし、「宮町の100杯限定のつけ麺店」にも行って見たい!また良いお店に出会えました☺️
少し時間を外せば並ばすにすわれます。唐揚げサイコー😃⤴️⤴️こってりが好きな方、ラーメン最高です。
美味しく頂きました。バランス良かったです。
麺にコシがあり美味しい、味噌に入っているチーズはほぼわからない。醤油をリピートします。
久しぶり来店しましたので、定番新味噌2.レンコンセット、美味しくいただきました、スープ全部飲み干し😃、今度は、混ぜかな?
全てがおいしいです。ラーメンはお店の推しは味噌ながら、醤油、豚骨もおいしい。麺も小麦感強く、具材も有機でこだわり、洗練したウマさ。雑味は感じません。お茶も自家栽培、米も契約栽培でお茶づけでも京都の料亭並みでは…は言いすぎか(笑)それくらいこだわりがありおいしいです。12月から平日は昼のみ。7時くらいだと並ばなくても入れそうなくらいです。
味噌ラーメンがめいんですが、その他のラーメンもとてもおいしいですよ😋🍴💕
いつも、混んでますが、店員さんの対応はなかなかいいですよ❗
旨いけど…ラーメンやし。
安定の美味しさ。まぜそばもお勧めです。
地元に帰ると行きたくなるお店。味噌ラーメン店では最高峰だと思います。
味噌ラーメン美味しかったです!味噌ラーメンも3種類あるのでコンプリートしたい!
何年かぶりにすみれ行きました。味噌ラーメンは、ちょっと濃くのインパクトが弱いかな😅ギョーザも今一かな😅
いつも新みそⅡを注文します。普通に美味しい。接客は抜群に良いと思うので時々利用します。
味噌ラーメンの美味しい店と聞き、行ってみました。野菜と味噌の美味しいスープで、納得です。女一人で来店されています。
この界隈では評価が高いお店だったので、期待してましたが可もなく不可もなくって感じでした。
大変美味しいですよ、味噌うま
味噌ラーメンが有名なお店無類のラーメン好きで色んなラーメンを食べているが味噌ラーメンの中ではダントツ一位になるラーメンです
新みそⅡ美味しかったです
味噌ラーメンは独特の味わいがあり、味噌ラーメンだけでなく台湾混ぜそば等種類も豊富です。サイドメニューの唐揚げはボリューム満点で美味しく、餃子も小振りですが、パリッと焼いてあります。接客も良いです‼️
味は普通に美味しい味噌ラーメンです。ただ来来亭の味噌ラーメンの方がパンチがあり、安く、混んでいないのでこの味でこんなに並ぶほどなのか戸惑いを感じました。ここにしかない味と言うよりはネームバリュー効果に私は感じました。
やっぱりいいね!
仕事で三重県に行き昼食で寄りました。新・みそ3を注文しました。かなり濃い味が好きなので少しばかり物足りなさもありましたが、あっさり味噌で美味しく頂きました。麺は少しかためで個人的には好みで満足。
新みそⅡにチャーシュー半分をトッピングを頂きました。想像していたよりアッサリ目、ですがとても美味しい味噌ラーメンでした。最初チーズの香りが立ち味噌の香りといい具合にマッチ。一口目から野菜の甘味?が感じられ、味噌の風味といいバランス。合わせてチャーシューご飯も頂きましたが、こちらは…好みの問題なのでしょうがお米がべちゃっとしててイマイチでした。
みそII と 焼き餃子を頂きました味噌ラーメンはとても美味しかったのですが残念ながら チャーシューに臭みを感じました餃子も味は良いのですが 焼き面が硬すぎました
三重でミソか!美味しいみんな唐揚げ頼んでるので次は頼もう!
津で一番のラーメン屋と聞き行ってみた。味噌が一番人気とのことで、非常に上品なのにコクがあり美味しかった。月曜定休、火~木は昼のみ営業で金土日は昼夜だが、あまりにも混んでいるため注意が必要。というかそこまで繁盛してるなら店を拡大するなり営業時間を増やすなりしたほうが食べに行きやすいんだけどなぁという食べる側の気持ちを込めて☆4とした。
何故、人気店なのかと、食事しながら思いました。味も普通、セット丼ご飯も、大、中、小と選べるから中を注文したら、量が少なくて驚きました。受賞、受賞と言ってますけど、味は普通、食べて驚くほど、普通です。高い価格なら、旨くて当たり前と思います。
少し硬い中太麺が特徴で、チーズの効いた新みそ2が、お気に入りです。また、から揚げセットがおすすめ‼️。生ハムサラダも良いですよ👌
三重県のラーメンで博多一丁を越えるラーメンすみれ本店です、僅差ですが、お薦めのみそラーメンはコスパにすぐれた絶品です。
店内メニューに人気1位と記載のあった新味噌Ⅱというラーメンと唐揚げをいただきました。まず、ラーメンですが、これは「味噌ラーメン」ではなく「背油とんこつラーメン味噌風味」と思った方が良い。味噌の香りや塩味や酸味はほぼ感じられません、とにかく甘い、まろやかな甘みが強い。麺は中太でもっちりしています。トッピングはもやし、ネギ、糸唐辛子、味たまご、薄めのチャーシューです。味たまごは固め、チャーシューは臭みがなく絶品。残念なのが「ネギ」。青ネギですが6つくらいしかのってない、飾りレベルの量で残念でした。唐揚げはとてもジューシーでおいしい、味がしっかりついていますが個人的にスパイシーな唐揚げが好きなので故障が欲しいところ。塩コショウが付属しているが、塩はいらない。衣はおそらく卵が多めなので少し柔らかい。唐揚げはまた食べたいと思える味。あと男性店員の接客はいただけない。笑顔がない。「すみれ」は「smile」由来というならもっとがんばれ。
味噌ラーメンを注文。赤味噌と白味噌、チーズが程よくて美味しかったです(^^♪味噌の他にも焦がし醤油やとんこつ系もあり、どれも美味しそうなので次回チャレンジしてみたい!駐車場もありましたが、夕方のご飯時は10台くらい停めれるところが一杯で忙しそう。席はカウンターが10脚くらいかな?4人座れる座敷が3つでそこまで広くないが活気があった。
平日は昼のみ営業。混んでるだけあって美味しかった!
味噌ラーメンが好きなので食べて見たくて寄りました、とても美味しかったです!
新ミソ3にしたら少し辛い味噌でした。並んで食べる事もないかと思います。唐揚げは春夏秋冬と同じででかい!出来れば普通なのを4、5個のが嬉しい。しいて言うなら白いご飯が美味しいです
麺が硬くて良かったスープはまろやかで美味しかったです
台湾まぜそばと豚バラ丼を注文しました。辛さもちょうどよく美味しかったです。豚バラ丼はとても肉が柔らかく味も濃すぎずリピートしたくなるものでした。
とても美味しい味噌ラーメンが食べられるお店
とても美味しいです。週末になると昼飯位には車が満車でいつも店のなかいっぱいサラダも何種類か合っていいし食べたくなるらーめんです皆が大好きな唐揚げもふっくらしてて美味しいから一度来てくださいよ美味しいですよ😍
初めて行きましたが、開店前は行列で並びました。駐車場は結構ありますが、開店時間15分位前には満車に💨新味噌IIに松阪豚チャーシュートッピングめちゃめちゃ美味しくて感激~‼️チーズと味噌はまろやかで美味しくて合います👌
普通に美味しい感じです。
高いがうまい😋ここのラーメンは美味しいです!🤤ぜひ食べてみてくださいね😉
台湾ラーメン(塩)唐揚げサラダ定番です☺️美味しく頂きました。ご馳走様でした( ´∀`)
雰囲気も良く、美味い!
美味しいことで有名なお店ですが、接客対応もしっかりされているし、駐車場の誘導するおじさんもいい人で全体的に評価できるお店ではないでしょうか。個人的は唐揚げもおすすめです!
接客最高です。いつ行っても混んでるからあまり行っておりません。おすすめは新味噌II