江戸川台の駅近くにある隠れ家的お店で、お気に入りのお蕎麦屋さんです。蕎麦も天麩羅が美味しく。私のお気に入りは葱の天ぷらで、葱の甘さが感じられてとても美味しいです。変わり種だとスパイシーカレー蕎麦もオススメです。スパイスが本気な感じで、体が芯から温まる感じがします。食事はもちろんお酒を飲むのにもとてもおすすめで、コースで予約するとお蕎麦以外にも色々な料理で楽しませていただけます。流山でちょっといいものを食べたい時に、とても重宝するお店です。
昨日で6回目、私の好きなお蕎麦屋さんです。せいろ、900円と少し高めですが。お蕎麦が細く、しなやかで甘味のある、美味しいお蕎麦です。つけ汁が、濃い、かなりしょぱいのでが、そのつけ汁にお蕎麦を少しつけて食べる最高です❗それに、千住ネギの天ぷらも最高です❗天ぷらは私は、少しで良いです‼️
仲の良い4人での春秋のGOLFの後はここです、ウイスキーラバーのLondonが長い仲間が秘蔵もののシングルモルトを持ち込んだりで愉快なひとときを此処で過ごすのが恒例になってます、蕎麦前のあてが何時も店主が心を込めて出してくれるのが秀逸にて昨日はそばコロッケ、中にチーズも入ってソースはトマトソース、ここの店主はイタリアンもやれるのではと感じました、栗なの渋皮煮をプロシュートで包んだもの、わかさぎの南蛮漬け、地場の蒲鉾、柿のゴママヨネーズ、テリン、でも一番気に入ったのは蕎麦屋のかえしで炊いた子持ちの落ち鮎でした、もう少し食べたかったな、って。吸い物は地元の葱をふんだんに使った鴨南蛮の抜き、関東風でとても好きな味でした、おはこの焼き胡麻豆腐、天ぷらで当然〆めはザルそば一枚、ここのつゆは地元の野田の特別なお醤油で作ったものでうぁっ、濃いな、って最初は感じるのですが、ちょんと浸けて蕎麦を手繰るのには最適です、デザートも自家製アイスクリームにそばの花のはちみつを添えたもので始めから終わり迄大変良く考えられたものでした、昨日は私が持ち込んだサントリーのAOで3人で一本空けて楽しいひとときを過ごしました。又来春に行きましょう。
辛めのつゆが気に入ってます。てんぷらも酒の肴も美味しいです。変わり蕎麦のカラスミ蕎麦、カレー蕎麦、どちらもかなり美味しいです。個人的には、お邪魔するたびについカラスミ蕎麦を頼んでしまいます。
今日は蕎麦の香りが感じられなかった。天ぷらはサクサクで美味しいのですが、値段なりのエビではなく小さくて味もなく、いい海老とは感じられなかったです。天つゆもそばつゆも、出汁はきいてるがうま味が感じられなかったです。こだわってるので、頼んでから出てくるまでの時間も長い、お茶もおかわりしてもなかなか来ない。接客サービス的にはいまいちでした。出汁巻き卵は美味しかったです。
江戸川台では貴重なお蕎麦屋さんです。味に問題はないのですが小さいお子さまはNGのようです。
江戸川台とは思えないクオリティの高さを感じました。他の方のクチコミや、店のホームページを見て、カレーそばをいただきましたが、蕎麦屋さんとは思えない、本格的なしっかりとしたカレーに、香りの強いそばの相性がとても良かったです。長年江戸川台に住んでますが、ここを今まで知らなかったのが、ちょっと恥ずかしいくらいに、良いお店だと思います。
主人のこだわりが感じられる良いお店でした。
入り口に時間がかかります手打ちなので金額が高いなど入る時から、嫌な気持ちお汁が、出汁の風味も感じないくらい、しょっぱく残念なお蕎麦屋さんでした。
江戸川台駅前に似合わない?厳かなな雰囲気の店構え、この季節は美しく配置された樹木の青葉が落とす木陰が涼し気で大変良い感じです。一見して入りづらい感じのお店ですが、やっぱり、はらぺこ若者には敷居の高い店かもしれないですね。とにかく満腹になりたいって方には合わないかもしれません。・頑固な親父がやっている店 ・日本酒が主役 ・そば粉の割合の多くすぐ伸びるから2−3分で食べてください。なにやら事前の但し書きも気になります。すごい怖い人が店主だったらどうしよう、、とも。そんな思いに反し、出てこられた方は、ハキハキとされ、ほがらかな雰囲気の方で一安心。(この方が大将かもしれません。天せいろ1,840円を注文しました。そばはすぐ食べちゃうものだとは思いつつも、2-3分ということは、さきにそばをたいらげてから、天ぷら食ったほうがいいのかなあ、などと、出てくる間考えてました。天せいろ一式が到着後、すぐに奥から追加で、揚げたての新生姜の天ぷらなるものがサーブされてきました、これがちょっとしたサプライズ感があって心地よいおどろきでした。食べられない茎のところが30センチくらいあるから皿に乗らなかったのかな?それとも、サービスかしら。えびは二本乗ってて、塩でいただくと大変香ばしく美味。いい香り。他にもペコロスみたいな玉ねぎ、ズッキーニらしきもの、長ネギ、さやにはいった豆(スナップえんどうみたいな?)とどれも美味しかったです。天ぷらつゆもあったので、塩と交互につゆも使いましたが、全部塩でよかったな。天ぷらに、山菜があり、これがとても美味しく、先ほどのお店の方にうかがうと、「こしあぶら」という山菜だと知りました。山菜も生姜も旬の食材なのでしょう。店も居心地がよく、たまにはこうした食事もいいな、と思いながら、ソバが伸びる前に!2-3分で!、と、少し慌てながらゾロゾロとすすりまくりました。肝心のおそばは・・そば粉の割合が多いため、伸びやすいとのことでしたが、出てきたときからブツ切れ感が強かったです。そういうこだわったソバとかあまり知らないのもありつつも、ハムハムと食んだ時の歯ごたえなんかは楽しく、こういうもんかと思って食べて美味しくいただきましたが、改めて、他の方の投稿写真のそばは麺らしくありましたが、本日のはブツギレ感がより強くボロボロしてて、見栄えが悪く感じました。。日や順番によって変わるのかもしれませんね。総じて楽しく食事ができました。次は他の誰かと連れ立ってこようと思います。あ、あとそばつゆは「千葉で一番辛い」とのことで、うっかりつけすぎるとえらい目に合いそうです。
思い出に残る味でした。つゆ、相当コストかけてるはず。香りが深くて感動しました。
千葉で一番濃いお汁だそうで最初はびっくりしましが、食べみると全然大丈夫でした。かなり美味しかったです。
駅の裏にある感じの店で二人で行き落ち着いた感じの店でおろし蕎麦食べました。とても美味しい蕎麦でした。俺にはすかなかったけど
すごく旨いです。普通の蕎麦屋と比べると量が少なめですが、おいしいそばを出そうとすると、この位の値段になるのが普通かと。また行きます。
本格的な蕎麦屋で味は非常に旨かった。旨いからこそもっとたくさん食べたくなるが量が少ない。おかわりするには高い。
汁は辛めなのでつけすぎに注意しましょう野菜の天ぷらも美味しかったです
不味くは無い。飲食店として最低限のモラルが.....。残念ながら
全てに、こだわっている。
蕎麦だけでなく日本酒やつまみも美味しいです。
蕎麦に加え料理も美味しい
The 蕎麦。おいしかったです。