「かふうてい」と読むそうで究極のチャーシューメンと聞いて、平日開店30分後に来たが既に店外10人待ちでビックリ。ファミレスのような名前記入はありません、夏冬は屋外の待ち対策が必要そう。新白河駅の菜華軒後に来たが、麺のつるしこがワンランク違います、手打ち故でしょうか麺上げは白髪の割烹着のような男性が平ザルで丁寧に行っているのが拝めました。今回はチャーシューワンタンメンチャーシューはすずき同様肉質しっかり目のややスモークがかなりの量ワンタンは具なし、スープを楽しむ1トッピングな印象スープはあっさりですが他店よりも何故か沢山飲んでしまいました、不思議です煮卵はそのスープよりも濃いくらい駐車場は砂利、区切り曖昧なので注意Twitterもあるので事前情報は得やすいかと！

11時Openの為、10時30分に行ったら10組位並んでました。手打ちチャーシューワンタン麺を注文。個人的にはスープはちょっとしょっぱかったのとワンタンは具なしで少し物足りなさを感じました。麺は手打ちで美味しかったです！チャーシューも美味しかったけどそこまで騒ぐ程ではないかなぁと、、、。まぼろしの塩がちょっと気になったのでまた近くに行ったら次は塩でも食べてみようかな(*´꒳`*)

日曜10:30チョイ到着、行列15人位。ウェイティングボードは無く、前者に続いて並びます。駐車場は店頭の敷地に広々20台あるかないか位。店内はカウンターのみ22席位(荷物置場・キッズチェア有)。…開店間際の行列時一巡目には、メニュー無く注文を聞かれるので建物に貼り出されているメニューを参考に(笑)。店内に入ってすぐかと思いきや、着席後20分で提供。イタダキマシタのは〈チャーシューワンタンメン〉。究極のチャーシュー(？)が、正直どのあたりが究極なのかわからず(笑)。麺はかなり個性的！好き嫌いの好みがハッキリ別れそう。ワンタン(具ﾅｼ)は嫌いではなかったけど…個人的に再訪は無いかなー…。正直、チャーシュー絡みの一杯が高い。ホールの若い店員ｻﾝも〈真後ろ〉に立ってるし、落ち着かない。

ワンタン麺を注文。麺は手打ちでコシがすごくて、よく噛みました。ワンタンは具なしのワンタンの皮で、こちらもモッチリしていたので手打ちなんだろうなぁと言う感じでした。よく噛んでたでたので食べごたえがあり、いつものラーメンよりおなかがいっぱいになりました！ツルツルっとしたワンタンを好む方は違うかもしれません…チャーシューはトロトロチャーシューでは無いですが味がしっかり染みていてとても美味しかったです♡

白河ラーメンのランキング２位だったので行ってみました。無難にラーメンをオーダーするつもりだったがラーショをこよなく愛する私の目にネギラーメン🍜発見！もちろん頼みました。着丼すると「ネギラーメンにネギ乗せるの忘れたのかよっ❗️」ってツッコミ入れたくなるビジュアル。スープと麺は美味しいです。

十数年ぶりに来訪。凄い混んでるけど、開店20分前だったので列んで一発入店。ひさしぶりのお味は、ん？こんなだったっけ？みたいなかんじ。麺はとてもうまい。

手打ちチャーシューワンタンメンを食べました。手打ちの中太ちぢれ麺、鶏ガラベースの醤油スープ、香ばしい香りで硬めのチャーシュー、どれも美味しくいただきました。また白河市に行った際には食べに行きたいです。とても美味しかったです。お店が混んでいても店員さんの手際もよくお客さんの回転が早いのでそれ程待たずに食べられると思います。

店員が店の商品を知らない。私の口には全然あわなかった。スープはカルキ臭く、麺は粉っぽくパサパサ、チャーシューはミディアムレア。一緒に食べると薬臭い。メニューアワードって信用出来るのか？と疑問に感じたチャーシューワンタン麺。最悪だったのが、会計時にワンタンのことを聞いたら、店員は、ワンタンは具入りです。何処かに落ちたのかな？と話して、確認や謝罪が無く、平然と料金を受け取った。味もダメなら、従業員教育も出来てない本当は具無しと口コミでしった。

パンチが効いたスープに独特なコシある固めの麺が絶妙にマッチチャーシューが美味しい！ワンタンも美味！多少並んでも食べる価値あり

究極のチャーシューメンが食べられるとの事で来店。平日の開店20分前に到着。待っていると、続々車が駐車場にお客さん入って来ます💧一番乗りで噂のチャーシューメンをオーダー。5分程度で着丼。スープ、麺はザ白河ラーメン。チャーシューが噂通り絶品。炭火焼きした香ばしさがたまりません。好きなタイプのかっちりチャーシューですが薄切りで噛みごたえもあります。味変はホワイトとブラックのペッパーのみ。自分的にはラー油も欲しかったけど、大満足です。

行列の出来る人気店です。開店の30分前(10時半)に並んでいれば待つことなく入店出来きます。麺は太めのちぢれ麺。とても特徴があり癖になります。チャーシューは脂身がなくすごくヘルシーです。ワンタンはツルツルで中身はひき肉です。白河ラーメンで1番美味しいとわたしは感じます。

手打ち麺にチャーシュー、美味しかったです✨

久しぶりに火風鼎を訪問しました。色紙もたくさん貼ってありました。前に訪問したのは10年ぐらい前のようですコロナ対策でシートが下がっていました。ワンタンメン770円とねぎ塩ラー油825円を注文しました。ねぎ塩ラー油はあっさりしていて普通に美味しかったです。ワンタンメンもあっさりした感じです。前はもっと個性があったように感じるのは気の所為でしょうか？ワンタンはもう少しとろとろしてるのが好みです

チャーシュワンタン麺 たべました。チャーシュー美味しかった。薫製の香り？！がして癖になる感じ。煮卵 私このみの本来の卵の味がして美味しかったです。主観ですかまラーメンは塩？かなりしょっぱかった。ワンタン もがっかりというかそんな感じ。ご馳走さまでした。

有名店という事で来店しましたスープ 確かに白河系の確りとした醤油のあの味ですチャーシュウは→焼豚漢字の方の スモーキーな確り味 旨いです‼️麺は、、、自分にはあわず茹でがたり無い？芯のほうが粉っぽい？固めの オリジナリティー強めの麺で、、、パスタノアルデンテみたいな？麺は殆んど残してしまいました(^^;

コシのあるストレート麺、深みのあるスープ、バランスがとれておいしいです!個人的には、チャーシューがもう少ししっとり目だと好みなのですが!

白河で一番、好きなラーメンです。自分に、ご褒美したい時に食べにきます❗毎回スープまで飲み干します。麺とチャーシュー、メンマ、ネギすべての具材にこだわりがありバランスが絶妙。とても、美味しいです☺️

日本全国あちこちラーメンを食べたけどインパクトにピンとこなかったのが残念

一度しか行ってませんが、あまりの美味しさに感動した覚えがあります。確実に白河系NO.1だと断言します。本家とら食堂を確実に超えてますね。とにかくチャーシューは絶品の一言。今もあの食感が忘れられない。

食べたのはしょうゆ味のネギチャシューさっぱりしていてしつこく無いチャシューは脂少なめ麺は中太麺メンマは胡麻油風味量は普通でも若干多め（裏磐梯で食べた塩ラーメンに近い）麺のタイプから見れば味噌味も相性良さそう

お久しブリーフ🩲白河駅前にあったときからラーメン🍜🍥たべてます。高田順次を彷彿させる店主とはわたすが、高校生の時に出会っています。当時は小さい店内で、たくさん話しました。とにかく話し好きな店主でした。25年が立ちましたが、ラーメンは美味い🎵これからも、お元気で、皆様においしいラーメン🍜🍥提供してください。なんでも、美味い。麺が最高です。写真は、メンマをトッピングしました。もう少し少なくてもよいのですが·····

とにかくチャーシューが旨い。食べた瞬間に口に広がる香ばしさは、生まれて初めての味でした。麺とスープは普通です。と、言ってもレベルの高い白河ラーメンの中の話なので、事前の期待値の高さもあり、少し厳しい評価かも知れません。あと、営業時間が短く、待ち時間は長いので、心して行く必要があります。

手打ちチャーシューワンタン麺1100円を頂きました。日曜日の開店５分前でもすでに並んでおり、駐車場も後2〜3台でした。硬めの歯応えある手打ち麺は、好みが分かれそうですが、香ばしいチャーシューは美味しかったです。

昨日のランチ徹底した #コロナ対策 をする #ラーメン店 #火風鼎 へ#白河ラーメン の名店ではあるが、対策がすごい席の間引きやアクリルパネルはもちろんの事、厨房はカーテン待ちもソーシャルディスタンス#ラーメン が提供されるまでマスクは外さないで下さいの注意書昨日は、#ワンタンメン 770円をチョイス#手打ち麺 のちぢれ具合が、白河ラーメン独特のスープによく合う#ワンタン はペラペラタイプで、具なし#チャーシュー の香りがアクセントになってるワンタンなしでも良かったかな？#白河 #福島

手打ちの程よく腰のある麺にコクのあるスープしっかりと肉感が味わえるチャーシューとても美味しくいただきました。残念なのは１００円増のラー油味のネギ、ちょっと寂しいかな。

難読漢字ですが、カーナビなどで検索の際は「かふうてい」と読みます。白河ラーメンで、おそらく「とら食堂」に次ぐ人気店で、行列のない日はないと思います。基本的には醤油ベースでチャーシューがほかの店と全然違うというのも、油で煮込んだというより、燻製のハムのようなほんのりと桜のチップのような味と香りがするので、女性にも食べやすいと思います

麺もスープもチャーシューもワンタンも凄く美味しかった😆ただ暑い中外で待つのキツかった。扇風機があったけど線が入ってなくて意味がなかった。2回目 ⭐⭐⭐手打ちチャーシューワンタンメン他店の白河らーめんとは、まるで別物特に麺が凄い😆スープもチャーシューも美味い😆チャーシューはモモチャーシューしかないのが残念😖⤵️外で待ってる客のことを少しは考えてあげたほうがいいんじゃないかな🤔外待ちの客にたいしての接客は全く駄目駄目です😞💨頑張ろう❗

旨すぎる 手打ちチャーシューメン醤油味ベースのスープに手打ちの平縮れ麺、スープに絡んで実に美味しい燻製されたチャーシューが信じられない程、美味しい。単独で食べるより麺と一緒の方が美味しい。開店10分前に到着し、並ぶこと10分先客は10数人、最初のロットには入れなかったようで、入店してから提供まで20分程度でした白河拉麺奥深い白河の人は週に何度も食べてるのでしょうか？小さな子供から年配者まで客層がすべての年代です。車を走らせると駐車場が混雑している店舗が沢山、お店が多過ぎて覚えられません。

11:00〜15:00までしか営業してなくて13:00頃から並んで14:00過ぎに店内着席でチャーシューワンタン麺を食べましたチャーシューは燻った感じの歯応えありワンタンは具はほぼ無しで麺と同じ感じ麺が手打ちで統一していない太さ白河ラーメンというのを初めて食べましたが1時間並んでまで食べようと思いません

手打ちチャーシューメンめっち美味かったです！

人気老舗店です。食べたのは「手打ちチャーシューワンタンメン」。コシのある手打ちちぢれ麺、さっぱりとしながらもしっかり深みのあるスープ、口に入れると香ばしい燻製の香りが鼻から抜けるチャーシュー、プリプリ食感のワンタンも嬉しい位に入っておりとてもバランスが良く美味しいです。なるほど地元に愛される白河ラーメン、こういう感じなら頻繁に足を運んでも飽きないですね。店員さんの対応は手慣れたもので着丼までの待ち時間も掛かりません。接客も非常に丁寧で安心して入店できます。なのである程度並んでいても回転は速いと思います。

白河ラーメンの火風鼎（かふうてい）チャーシュー麺+煮玉子ネギチャーシュー麺チャーシューは低温でじっくりと焼いているのか、しっかりとした噛みごたえがありながら、多分もも肉なのにパサついておらず、まるで燻製にした様な薫りが鼻に抜け抜群に美味い！またこれは好き嫌いが分かれる所かもしれないけど、麺の表面がザラついていて、佐野ラーメンの様なツルツルした食感ではなく、しっかりと麺を噛み締めて食べる、独特のコシがある。手打ちの細麺でちぢれは弱い。スープは鶏がベースの澄んだ醤油で、しっかりとした醤油の辛さがあり、すぐ並びにある「あずま」とは対照的で、人に寄ってはしょっぱいと感じるかも。ただそれは、歯ごたえのある麺なので、これぐらい味がしっかりとしていた方が美味しいと思う。全くの個人的な好みなら、もう少し強いちぢれのあるツルっとした食感の麺が好きかも。でも、飲んだ後の〆だったらちょくちょく通うかもwチャーシューは凄く気に入った！！ 現在コロナ対策で、店内は最大でも12人ぐらいしかお客さんを入れておらず、半分以下に間引いてるのかな。お店の入店は順番に並ぶだけ。

美味しいラーメンが食べたいと言う、友人と行きました。南湖の横のラーメン屋さんは、それぞれ、美味しいと聞いていたので、今日はここにしました。しっかりした味のスープに、手打ちの麺で、美味しかったです。

白河市にある白河ラーメンの人気店食べログ友達ラフィハナ様に『ペコリーノ』でご馳走になった後もう少し一緒に居たいな♪いつもの様にデザートがあるカフェでもと思い探そうとしてた時ラフィ「ラーメン一杯なら食べられそう♪」え⁉️( ｡ﾟДﾟ｡)今旨い飯食うたやん⁉️ラフィ「ラーメンは別腹だよd(*´ｪ｀*)」さすがラーメンレディ脱帽です❗面白い人好きや♪お供します‼️✨せっかく白河市に居るのだから白河ラーメンラフィハナ様の気になって居るというこちらに初訪問しました注文したのはラフィハナ様『しょうゆラーメン』￥605私『まぼろしの塩ラーメン』￥715実は私、白河ラーメンちょっと苦手(；^∀^)一番有名なお店や、色々食べてみましたがどうも好みでないので塩に逃げました(笑)着丼したラーメンは白河ラーメンぽくないあの食紅チャーシューやほうれん草も無いスープは優しいけどコクある豚と鶏のダブルスープでしょっぱくない‼️中太ちぢれ麺はかなりの弾力‼️最初は硬め、食べ進めると丁度良くこれ好きかも(*´ω｀)厚みあるチャーシューは最初ハムみたいな食感中はレアで味付けも良く旨い‼️✨ラフィハナ様のしょうゆスープも一口味見させて頂くとこちらも醤油のキレある香りはあるがしょっぱくなく、優しい甘味もあるこんな白河ラーメンもあるんや⁉️苦手意識が変わり新しい発見に嬉しい気持ちで完食❗(笑)あれ？ラーメンて別腹なんだ⁉️これも新しい発見でした(*≧з≦)白河ラーメン苦手な方も美味しく食べられるお店ですよ♪

初めて伺いました、頼んだのはチャーシューワンタン麺、出てきた麺は手打ち麺でワンタンも手作りみたいでした麺はモッチリ？かためかな？好みが別れる麺でした、チャーシューは炙りが効いていて鼻から抜ける炙りの香りが食欲を駆り立てます。

久々に訪麺しチャーシューワンタン麺を食べた。チャーシューは相変わらず旨い。流石。が、麺？とは言えない麺。素人が打った蕎麦より短い？腰もない。これは麺と言えない。酷すぎる。白河駅の目の前に有った頃の狭い店、店主一人で一杯に全力を注いで作っていたであろうあの時のあのラーメン🍜が懐かしい。もう叶わないのかな…。時代の流れってやつか。残念。

活きのいいおヤッさんがまだまだ頑張ってます！🍜

開店とほぼ同時に行きました^ ^人気店だけあって、既に沢山の方が並んでいました！私達は二巡目で入れましたが、大体４０分は寒い中待ちましたかね笑店内は思いの外広く、お店の店員さん達も丁寧な接客で物凄く感じが良かったです♪私が頼んだのは、手打ちチャーシューワンタンメンです沢山のチャーシューに、モチモチのワンタンが５つ位入っていましたね！チャーシューは歯応えがり、食べ応えもありましたワンタンは少し餡が少ない気がしましたがモチモチ食感で美味しかったです^ ^澄んだ綺麗なスープは、鶏の味が印象的で個人的にはややしょっぱいかなぁ麺は手打ちとの事ですが、よその白河の手打ち麺を知らないので何とも言えません💦

しょうゆネギチャーシューを頂きました。昔ながらの中華そばノスタルジー。手打ち麺はちょうど良い硬さでボリュームの割にサラッと食べられます。

ワンタンメンを頂きました。独特のぼこぼことした麺とあっさりスープが私の好みにぴったりでした。また、食べに行きたいと思います。行かれる方は混みますので開店時が良いと思います。

個人的に、白河ラーメンで一番美味しいと思っています！しかも、圧倒的に。全てのクオリティが、かなりのレベルでまとまっています！白河ラーメンに限らず、今現在で一番美味しいラーメンかも知れません。本当に美味しいです。

２０１４／１１訪問南湖沿いを走りながら数件のラーメン店を覗き見て、唯一行列ができていた火風鼎へ。開店の１０分前でしたが、店前には１０名ほどの行列。店内は全てカウンター席で、厨房をコの字型に囲む席と、壁側にも５～６席。私たちは１２～１３番手ぐらい。順番に注文を聞いていき、２～３組分のラーメンを作っていく感じだが、結構時間がかかる。手順はこうだ。丼をお湯で温める→しばらくしてからそのお湯を捨てる→麺をゆで始める→丼にスープを注ぐ→麺を丼に入れる→チャーシューやネギを乗せて仕上げ→配膳配膳が済んでから、丼を温める所から始まる。正直、仕上げている間に麺ゆでればいいのに。と思ってしまった。１１時開店と同時に入店し、ラーメンが運ばれてきたのは１１時２７分。注文してからの待ち時間が長い。主人注文のネギチャーシューは、鶏ガラや豚骨の出汁がとても良く出ていて、塩梅も丁度よくてとても美味しい。チャーシューも、硬すぎず歯ごたえも良く燻した香ばしさも感じられて良い。が、麺とネギにかけられているラー油がちょっとね。縮れ具合は弱く、丸みを帯びた麺で表面がザラザラしている。そしてラー油。注文時、他のお客さんが「ラー油抜きで」と頼んでいた理由が分かった。スープにラー油が混ざる事で、味がガラッと変わる。せっかくの美味しいスープに辛みはいらない。ラー油は卓上にして、好みでかけられるようにすればいいのに。私注文の塩チャーシューは、特筆すべき事はないかな。あっさりしていて美味しいが、醤油と比べると物足りない。全体的な感想としては、醤油ラーメンに関しては行列ができるのも分かるが、その理由の半分は配膳に時間がかかるからでは？と言う感じ。開店と同時に入店しても、後半の人は注文してから４０分程は待つ事になると思われる。そして１杯千円（税込）を超えるラーメン。この値段だと、また食べたいとは思わないかな。

白河市内のラーメン屋さんの中ではオススメ出来るお店だと思います。手打ち麺、夏場でもコシがありスープもそれなりに飲める美味しさです。焔のラーメンにも似ていますが、やはり私は焔の方が好きです。

チャーシュー麺とまぼろしの塩を注文。塩の方が美味しかったかな。

宇都宮から南湖神社に伺いお昼にを検索したときに近くで出て来たこちらの店に行きました。白河ラーメンは宇都宮でもたべたことが有りますがやっぱり本場は旨い！お勧めのチャーシュー麺を頼みましたが美味しかったです。また近くに行った際は寄りたいですね。

とら食堂が休みだつたのでぐうぜん。きたが、うまかつた

食い終わったどんぶりが目の前に食べ終わるまで置きっぱで不愉快でした。

自分で考えて作ったラーメンなんだそうです麺も他とはちょっと違った食感で少し硬麺でもちもち結構ほどよくスープと油も絡みなんといってもワンタンが山梨のほうとうを少々硬麺にしてそれを少し薄く伸ばしたようなもちもちしててガツガツ食べるワンタンこれも初めて食べる食感でとても美味しかったです！他とは全く違います高速を降りてでもまた食べたいラーメンでした。

ネギチャーシューをいただきました。麺もスープも美味しいし、ネギの食感も程よく硬くてgood！美味しかったです。ただ看板にも「究極」と銘打ってあるチャーシューは、、僕的には普通でした。

お店のお薦めチャーシューを注文しました。麺は白河の他店より若干太めで硬めです。麺は私は好きだがスープはこれまたしょっぱい。好みもあると思いますがスープで喉が乾く。スタッフは気遣いが良く高評価です。

息子に誘われて数十年振りにパートナーと一緒に訪問。以前言った時の印象が脂っこいイメージでずっと敬遠していたがさにあらず。流石白河ラーメンの人気店。かなり美味しかった。醤油ラーメンと味噌ラーメンと塩ラーメンとネギチャーシューメンをシェアして食べたが醤油は少し味が濃く味噌と塩は優しい味でどれも美味しかった！それに麺も絶品！ご馳走さまでした！

究極のチャーシュー麺は本当に美味しかった❗家族全員、今まで食べてきたチャーシューの中でダントツNO.1です。

思った程じゃ無かったょ👿行列してましたが　スープはあっさりめだが濃い😥ワンタンが😰堅いし具無しかなぁ?チャーシューは薄いが😝美味い麺は硬めかな?総合的に👿２度目は無いなごめんなさい🙏

梅雨の晴れ間にラーツーと思い訪問。何件か白河ラーは行っているがコチラは未訪につきチャーシューワンタン麺をチョイス。この店人気なんでしたっけ？なんで？マズイとは言いませんけど凄いがっかりなお味チャーシューなんてペラッペラこんなもんが1100円？で帰り道メッチャブルーだったけどヤエーたくさん貰ったので気を取り直せた。

昔はやたらと客と絡む元気な主人でしたが、お年を召したせいか、大分静かになっちゃいましたね。少し残念ですが味は昔と変わらず美味しいです。麺はもちもちですし、スープはよい味が出てます。メンマにもスープは染み込んでます。白河と言えばとらやと聞きますが、この店のお陰でとらやにはまだ行けてません。

お肉の味がしっかり出ているチャーシュー、手打ちで少しクセがあるコシのある麺。雲呑も麺とは違った味わいがありアクセントになります。レベル高いです。

幸楽苑に似たスープの中に手打ち麺を入れ炭の香りのするチャーシュー載せた感じです。チャーシューにクセがありトータルバランスでは幸楽苑に劣ります。

麺は手打ちでもちもち、チャーシューは薫製で香りが最高とこの界隈ではダントツです。全体ではと◯食堂さんみたいですが、私はこちらが一位です。味は醤油、味噌、塩と三種類あり、ワンタンもモチモチしてて美味しいですよ。おやっさんが高田純次に似てるのも一興かと。昼時は混んでて並びますが、是非ともご賞味あれ。

麺も太麺が売りで手打ちうどんみたくて美味しかった

YouTube動画企画食べ歩きシリーズシーズン3ラーメン編#147 で お店に足を運びました(^^)/今回頂いた料理は・手打ちチャーシューワンタンメン・まぼろしの塩チャーシューがめちゃくちゃ美味しかったです！香りといい味といい、まさに絶品♪令和2年02月01日(土)訪問撮影詳しい感想はYouTubeにて(^^)v撮影させて頂き、この場を借りて感謝申し上げます。

行列店。駐車場がたまたま1台分空いてたので寄ってみました。ここの中太麺の不規則な縮れ具合が好きです、堅過ぎず柔らか過ぎず。塩バターラーメン(770円 税込)と煮たまご(110円 税込)を注文。軽く炒めたもやし&キャベツ、挽き肉、コーン、メンマ、薄くて小さいチャーシューが具です。野菜は茹でじゃなくて、やっぱり炒めたのがいいね。煮たまごが見た目ほ色が薄いのに、ものすごくしょっぱかったのが残念。1:36に並びはじめて、2:40に食べ終わりました。

チャーシューは噂に違わず、手打ち麺の喉越しがかなり癖になる。不揃いな麺がいい感じでした

火風鼎 かふうていと読みます。待ち時間10〜20分はいつも必要で、営業時間も11：00〜15：00といった讃岐うどんの名店みたいです。とにかく白河ラーメンの王道を行く味で、絶対に外さない味です。エッジの効いた手打ち麺にさっぱりとして奥深い味のスープ。チャーシューもスモーキーな味がして逸品ですね。家族で経営されているような感じで、アットホームな雰囲気も落ち着けます。

チャーシュー麺。普通。普通。

「究極のチャーシューメン」と看板に書いてあるから、やっぱりチャーシューを食べねばと、ネギチャーシューメンを食べた．あっさりスープに、手打ち麺．チャーシューは自分好みの脂少なめでとてもおいしいラーメンだった．本当は食べたかったネギ味噌チャーシューメンは次回食べよう．

白河ラーメンが食べてみたくてお邪魔しました。14時くらいに着いたのですが、まだまだお客さんがたくさん。待つことなく入れましたが、次々とお客さんがいらして、地元の人が多い様子。愛されてますね。さて、ラーメンですがもちもちの手打ち麺はスープがよくからみ、シャキシャキのねぎ、歯ごたえが最高のメンマ。そして、スモークなのか、お肉本来の香りか？チャーシューが絶品！それぞれ個性的なのに、美味しいお出汁のスープにからんで素晴らしい合わせ技でした！（笑）なんと表現したらいいかわからないけど、ラーメンの概念が変わった美味しい体験でした。お店の方もフレンドリーで、福島のことをいろいろ教えていただき、なんだか地元に混ぜていただいたような気持ちになりました。ありがとうございました！またお邪魔します！

近くを通ったついでに白河ラーメンを食べて診ようと思い検索した結果、一番人気が休みだった為、クチコミを頼りに入店。チャーシュー旨いとの事でチャーシュー麺が一番人気と言うことで発注するが、チャーシュー切れとのことでラーメンを発注。クチコミによると手延べと記載あり。感想スープ→うっすいダシにうっすい醤油をぶっ混んだ感じ。麺→ツルツルしてて口に入れたら勝手に胃袋に吸い込まれる感じ。チャーシュー→パッサパサで味がないをモノを上記のスープで食す感じ。結論並んでまで食べる価値は無い🙅楽しみに行く人には人生の1食をムダにしますよって伝えます

訪問した日は3連休の最終日の2時半頃です。店内にも行列があり 店の外にまで4人ほど並んでいました。比較的店が大きいことと、回転率が良いためか20分ほど並んで席に着くことができました。出てきたラーメンは 手打ちラーメンと言う のを存分に味わうことができるラーメンです。麺は少しごわごわしているのですが しつこい理由でなくスープはあっさりしており、あっという間に食べてしまいました。チャーシュー麺を頼みましたが チャーシューも燻製のような 味付けになっており とても美味しかったです。また人気店のようですが 常連さんも多く来店されており とても良い店だと思います。すぐ近くに 南湖と言う 湖があり 訪問される際は一緒に見てみると良いと思います

地元の方からの紹介で食べに行った。炭火焼き？のチャーシューもおいしいし、スープもコクある正油味、麺もモチモチちょい太麺でとにかくおいしくいたただきました。

ネギチャーシュー麺美味しかったです。

白河フラワーガーデンに行く予定でしたが、腹ごしらえのために伺いました。ちょっと待ちましたが、店内は手際よくスタッフの方が立ち回り、座ると同時にラーメン🍜出る❗って感じ😁熱々のワンタン麺を美味しく頂きました。

白河ラーメンの人気店ということで行ってみました。本格手打ち麺のチャーシュー麺頼みました 。届いたときのラーメンの香りは良かったです。いい香りで一口スープ飲むとちょっと醤油の味、濃いかな？変な後味。しかも麺、ボソボソしてたなんと言うか私には普通に感じました。好きな方には申し訳ないけど😅

のどごしの良い麺・スープ・チャーシューのバランスがよい。お気に入りのラーメン店です。チャーシューメンがおすすめです。

味よし、雰囲気よし。客足が絶えないのもうなずける、白河ラーメンの名店。

チャーシューが燻してあってスモーキーな味わいです。

醤油の効いたコクのあるスープに独特な手打ち麺がうまい！

閉店1時間前に行っても行列の大人気店。白河ラーメンっておいしい(๑´ڡ`๑)

私はいつもチャーシューメン大盛を頼んでいます‼️初めての息子は味噌ラーメンを注文しましたがこちらも美味しかった😁

大田原市や那須塩原市の白河ラーメン店は全体的に今ひとつで特にほとんど店がチャーシューが臭い！悪い肉を使っているのか知らないが、とにかく悪い意味で肉の臭さがある。火風鼎のチャーシューはとてもいい香りで美味しく今まで食べた白河ラーメンの中でも一番美味しかった。

2017/09/15 11時白河ラーメンを食べてみました。シンプルに美味しいです。塩ラーメンもメンマとチャーシュートッピングで食べてみたいですね。ご馳走さまでした。

チャーシュー麺の具はチャーシューとネギだけ。なのにほうれん草の切れ端入ってた。

混雑がひどいが美味しいよ！

ラーメン、煮卵トッピングで頂きました。白河ラーメンらしい、スッキリとした醤油味で、手打ちの麺は噛み応えのあるしっかりとした麺でした。

白河市の観光地、南湖公園のそばに位置する白河ラーメンを堪能できるラーメン屋さんです。三が日に来店しましたが営業していました。手打チャーシューワンタン麺を注文。スープは飲めば飲むほど美味しくなるスルメ系です。チャーシューとワンタンも申し分なく、手打の麺はほどよく太く柔らかく啜り易く最高です。白河市訪問の際はまた是非とも訪れたいラーメン屋さんですが、非常に混雑します。

約三十年ぶりに食べたけど変わっていなかった。

麺は以前のようなザラボコ麺ではなく日本蕎麦に近くなっていました。スープも以前より薄味になっていたような気がします。チャーシューは美味しかったです。

この独特な麺が最高ですよ❗

清潔で静かなお店で、他県ナンバーの車が多くありましたが、マナーが良くて💮勿論ラーメン美味しかったですよ。

白川ラーメンで、とら食堂の流れをくむとかでおじゃまし、チャーシューワンタン麺食べました。麺が手打だけあって腰の強いツルシコ、チャーシューは本当美味しかった。スープも鳥油(チー油？なのかな？)で、醤油味にアクセント加わり美味しかった。

美味しい。雰囲気も良い。お店の人の人柄も良さそう。ワンタン、チャーシューも旨いね。

炙りチャーシューの香ばしさが鶏ガラスープと絡んで絶品でした。

ネギラーメン！平日11時30分頃並ばずに入れました。（帰るときは並んでました）ネギラーメンですがネギ少ないです。味は美味しいです。麺は手打ち麺で表面がなぜかザラザラ。初めての感触です。チャーシューを推しているようでした。

しょうゆ、みそ、塩。チァーシュウは脂身も適度にあり美味い。

ラーメン組ってのに入ってるとかで友人と行って、40分待ってチャーシューメンを頼んだ。スープは普通、チャーシューは良い！ただ麺がボソボソ、短いのがラーメンの底に沈んでいた。これが手打ちの白河ラーメンなのか？手打ちって言ったらツルツル喉越しが美味しいモチモチしたのを想像してたけど、クチコミでこれが美味しいって多くの人言ってるけど本当なの？美味しかったです！それで☆3ってことは何かしら思う所があるような💧まぁラーメンは人それぞれ好みがあるから何も言わないけど、並んでまで食べるラーメンじゃない💧

1番好きな白河ラーメン

チャーシューメンもまぼろしの塩も美味しかった🎵

麺の堅さ、喉ごしが良いですね‼️

ちょうど開店10分前に到着。予約台帳はなく、並んで待つスタイル。10人程、雨よけ？日除け？テントの中に、テントからはみ出て新婚夫婦らしい二人組の後ろに並んで待ち、入店。注文は手打ちチャーシューメン968円+煮卵110円白河拉麺は味噌、塩もありますがやっぱり醤油でしょう脂っこくなくスッキリした綺麗なスープ、味のベースも良い塩梅丁度良い固さの手打ち麺がスープに絡むなによりチャーシューが日本一旨い、燻製の具合、ちょい焦げの具合も最高！チャーシューも販売して欲しい。お取り寄せ必須です。今度は家族も連れて来ます

手打ちネギチャーシューを食べました。スープは澄んでいて、鶏が強めの優しい感じで美味しかったです。麺に関しては手打ちのラーメンの麺をあまり食べた事がないので、評価しずらいのですが、手打ちの10割蕎麦を食べているような感覚がしました。ラーメンの麺を食べているのに、レベルの高い10割蕎麦を食べているかのような錯覚に。という事は、この麺もレベルが高いという事なのかな？などと考えながら、食べました。人気店で並びましたが、コロナ対策が素晴らしく、店員さんの手際も良く、気持ち良く食べる事が出来ました。

チャーシューワンタン