喫茶店というにはオープンすぎるスペースですが、前だけを見ていればいい雰囲気で美味しいコーヒーを頂くことができます。雰囲気は上品で高級なのですが、後ろを振り返ればお菓子売り場コーナーというギャップが不思議な感じです。
神戸コーヒーの草分け的な店。豆の輸入から焙煎、卸し&小売まで手掛ける。その老舗直営の喫茶は3店あって、一つが屋号そのまんまの萩原珈琲店。さんちかのど真ん中あたりにあるのでいちばん行きやすくて便利。オープンカウンター8席しかないが、神戸随一の美味いコーヒーが飲めます。私が愛飲するのは深煎りの「サントスニブラ」。ここにはそのさらに上を行く「サントスニブラ極深」もある。夜8時までやってるので、豆を買って神戸土産にするのもよろしいかと。
浅煎りのコーヒーのイメージが変わりました。とても美味しく、いろいろ教えていただきました。カップも綺麗。
カウンターに座って、店員さんのきびきびとした仕事ぶりを観ながら飲むコーヒーは、格別です。
本来ならぱ間違いなく5つ星のはずが、アイスコーヒーのせいで星2つ減以前は一杯ずつハンドドリップで淹れていたアイスコーヒーが、今では冷蔵庫からボトル入りを取り出してグラスに注ぐだけ断然味も香りも劣る今もハンドドリップで淹れるホットは相変わらず文句無しに美味しい
仕事帰りにこちらで珈琲を戴くと、疲れが取れるようです。大変美味しく、色々なカップも素敵です。
お土産品も豊富にある。
美味しい珈琲を頂きました。
珈琲の良さを満喫出来ます
美味しいコーヒー頂けます。
コーヒーおいしくなかった