本日は3名カウンター席で乾杯。21時過ぎでしたが週末という事でかなり賑わっていました。まずクラテッロという生ハムとフルーツ、自家製クラッカーの盛り合わせと泡で乾杯🥂生ハムってなんでこんなに美味しいんでしょう☺️目の前のマシーンで削って頂く、絶妙な薄さの生ハムはこれだけでも再来したいと思う美味しさ。そしてツブ貝のフリットとフェンネルのサラダタコとカラスミのパスタ有機トマトとバジルのパスタパスタは麺が数種類から選べます。今回はタコにはイカスミのロングパスタ、トマトには自家製のタリアテッレを合わせました。そのタイミングでソムリエールさんにお任せで白ワインを注文。目の前のワインクーラーから好みに合わせサービスしてくれました。3人ともそれぞれ料理と好みに合わせたワインをサービスしていただき、大満足でした!デザートは6種類くらいの中からティラミスを注文。オープンから変わらないスタイルの昔ながらのティラミスだそうで、ホワイトチョコレートの器に入ってました。クリーミーですがさっぱりとしていて、お腹いっぱいでもペロリといけました🍫温度を上げた白ワインとの相性も抜群です。是非また利用したいです!
今回は福岡市中央区今泉1-2-8 ANDON 1Fにあります。グリリア ディ ガエターノさんへ。以前からチェックしていたお店さん。ファサードもいいし、いい感じですね(^^♪店内はレトロ感感じるいい雰囲気。カウンター、テーブル、テラス席。カウンター内の調理場で、距離感も近いし親しみやすい感じです。まずは、生ビールで乾杯(≧▽≦)オーダーは、※唐津産塩ウニとじゃが芋の1口タルト 1ピース 600円じゃが芋だけで作った、タルト生地と生うに、トリュフものってるとは・・・。ソースはイカ墨です。ウニも癖なく美味しい。※長崎 本マグロのカルパッチョ 2400円まあまあのお値段だなーと思っていましたが、提供で納得。 てかお得です。ふんだんに、本マグロが(*^^*) マグロの上には焼きナス、皮はソースの一部に。白く上に乗っているのはゴマ油パウダー※有機トマト、モッツアレラ、バジルのパスタ 1400円真っ白なモッツアレラがゴロっと素敵です。自家製の細麺。モチモチつるっと。ソースも甘味があります。※気まぐれイタリア サマートリュフのオムレツ 2200円たっぷりのトリュフ☆ トロトロのオムレツで鼻から香りが抜けてたまらんwあとは、肉も頂きたかったのですが次回で・・・(^^♪ごちそうさまでした。
会社の食事会で来ました。自腹では来れない場所の食事はよりなお嬉しい美味しい!場所はビックカメラを超えてしばらく歩いたところで、あまり来ない界隈。目的はお肉と美味しいワイン。ヴーヴ・クリコ イエローラベルが1.25万 (ビックカメラで5000円台 お店では2~3倍の売値になる。)を1本オーダー。2本目はトスカーナ地方の赤 GRIGNANOをオーダー。19年ものらしく、初心者にもまろやかさと香りの良さが分かった。こちらもお店で1.5万なので、市場価格5000円以上か。肝心の肉のチョイスは個人それぞれに熊本菊池牛のランプ博多和牛のフィレむなかた牛のサーロインを選択。付け合わせは縮ホウレン草、マッシュポテトなどの組み合わせに。前菜も凝った内容のつまみが出てきた。スタッフの方も丁寧で好感度高しです。
知人の紹介で初めて二軒目で少し食べ飲みで行ってから虜で何度もディナー利用しています🍝❤️いつもトリュフパスタとフレンチフライとデザートのアフォガドーを食べます🤤メニューも豊富でお酒も種類が豊富です。
いつも特別な日はここをよく使わせてもらってます。リーズナブルなのにとても美味しく、細やかな気配りの出来るスタッフさんばかりでいつも満足して帰ります。オススメです。
お肉だけで無く、イタリア料理や野菜を使った料理など旬の食材を使った最高の料理を提供してくれます。シェフが料理をしている手元がみえる、キッチン側のカウンターは観てて飽きがきません。次回はシェフにお任せしたいと思います。Not only meat, but also the best dishes using seasonal ingredients such as Italian dishes and vegetables. You cant get tired of seeing the counter on the kitchen side where you can see the chefs cooking. Next time I would like to leave it to the chef.
スタッフの方の対応もとても良かったしお料理も美味しかったです☺️コースのパスタお肉で満腹🍴🈵😍
良かったところ・料理が美味しい文句なし・店の雰囲気が良い上質なのにとっつきやすい雰囲気が好き・店員さんの接客態度が良いワインを懇切丁寧に説明してくれたり、コース後半には満腹具合を聞いてくれたり、全体的に丁寧悪かったところ・クリスマスディナーを予約したところ予告なくカウンターに案内される予約の際にカウンターである旨を説明すべき・食事の給仕が遅い店を出るまで4時間を費やしたのは初めて、飲み物の“提供は”早いが、グラスが空いた時間も長かった(忙しそうで声をかけるのがためらわれた)・トリュフの使用率が高すぎるお値段も相まって、とりあえずかけとけ感がある、違う香りも楽しみたい(これは好みか)総評一つ一つの要素は素晴らしいだけに残念、おそらく厨房もホールも人が足りないのだろうが、全体的なマネジメントに問題がある多分もう行くことはない
3人以上で行くのが色々食べれてベストですイタリアビール○
前菜はひとつづつ丁寧に作られていて、味よし見た目も綺麗。お肉は炭焼きの美味しさがしっかりしていて、デザートはどれも美味。店内は気取ってなくてスタッフがフレンドリー。🍽🍷
イタリアンの名店。店内は大人な雰囲気です。グリルとお酒をコンセプトに極上のイタリア料理を提供しているレストラン。実は、ここはイタリアのナポリにある世界的名店「ダ・ガエターノ」が唯一、暖簾分けを許した薬院にある「ピッツェリア ダ ガエターノ」の姉妹店になります。肉料理をメインにオープンから3年。まずは自慢の「むなかた牛」特大ステーキ1万円を堪能。料理長の坂田なおきシェフは、料理はその日の天気やお客様の年齢に合わせて味を調整するそうです。まさにプロフェッショナル!話は変わり、料理長がプロが嫉妬する身近な食品&日用品では、「かっぱえびせん」を紹介。今回はかっぱえびせんのアレンジ料理を披露。オリーブオイルニンニクソースいわゆるペペロンチーノに、細かくして乾煎りしたかっぱえびせんをかけるだけのシンプルパスタ!ももち浜ストア
ここは人に教えたくないお店。お財布に優しくない食材が旨い。ワインの取り揃えも良い。ソムリエのチカちゃんに好みを伝えると次回、ちゃんと覚えてくれてます。
どれもおいしい。ブッラータとトリュフパスタがお気に入りです。またいきまーす!
美味しかったー。接客も丁寧で気持ちよく食事ができる。頼んだ料理がどれも美味しかったのでまた行きたい。
セレクトされたワインは素晴らしく、料理やドルチェもGood❕ただ量が多めなので、3~4人でシェアしたほうが、色々なテイストが楽しめると思います。気候がいいときは、テラス席もお勧め。とにかく、予約必須です。
料理が美しく器にまでこだわりを感じました。味も非常に良かったです。ワインもサミットで偉い方々にお土産として渡された程の美味しいものを取り扱っています。
お肉絶品‼️
やっぱり人気だよねー。美味しいし、見た目も、雰囲気もいい!大人のお店。ガキんちょいないから好き!
福岡で一番好きなお店
美味しいワインに美味しい料理。いつ来ても大満足のお店です。
味はまあまあ。でも値段が高過ぎ、
ワイン好きからしたら、自分でセラーに行って選べるのはいいね!!
接客、味最高です。
まぁ普通かな。
サカタシェフの人柄
ご飯美味しい