新名神高速道路の鈴鹿パーキングエリアのフードコートに入っている食堂です、平日のランチで利用してみました。席はカウンターとテーブル席があり席数はそれなりに多くありますが12時ころとお昼時ということもあって多くのお客さんで賑わっていました。メニューはWキャベツのスタミナ豚丼、ぼつ焼き丼、松阪牛の玉子とじ丼などの丼もの、焼肉、味噌カツ、唐揚げ、ミックスフライなどの定食、それにカレーライスなどがありました。その中からいただいたのはぼつ焼き丼、地元の有名店「焼肉のみさき屋」と共同開発したという焼肉丼、+80円でミニうどんとのセットにもできましたが、この日は前日チョット食べ過ぎたということもあってうどんはナシにしておきました。お肉の下にはタマネギも入っていてねぎとキムチも添えられています。お肉はしっかりした肉感とともにお肉の味が感じられますね、濃厚なタレの味もご飯との相性バッチリで悪くなかったです。あと何気にうれしいのは自由に使える調味料のところにマヨネーズがデンと置いてあったところ、マヨラー的にはコレはありがたいですね、何にでも合う万能調味料のマヨネーズ、もちろんこの丼にもしっかりとかけていただきました。
新名神の鈴鹿PA。鈴鹿市街と向こうには伊勢湾、反対側には鈴鹿山脈。新しいパーキングです。そのパーキング内にある「鈴鹿美し國食堂」と言うフードコート。・定食・丼 すず食堂・うどん・そば 伊のいち・ラーメン 鈴鹿らーめんと3店舗が並んでいます。軽い朝食でも買いに行こうかと自動ドアを入ると、モニターのメニューが目に入ってきた。数あるメニューの中で「焼肉のみさき屋 ぼつ焼丼 数量限定 売り切れ御免」の文字が気になる…。聴き慣れない「ぼつ焼」…焼肉屋さんの店名が書かれてる…数量限定、売り切れ御免て…ごはんの上に何やらお肉がのっている写真が載っている。「ぼつ焼」てナニ?気になるわ〜。鈴鹿市内にある焼肉の人気店、みさき屋さんの「ぼつ焼」をどんぶりにして販売されているようです。もう我慢できないw券売機のボタンを押したい症候群。気づくと券売機を探していました。最新の券売機は食券を購入すると、厨房へ注文内容が飛び、モニターには調理中の番号が表示され、完成すると呼び出しまでされるシステムとなっています。さて、呼び出されました。●焼肉のみさき屋 ぼつ焼丼 790円ごはんの上には濃い色合いのお肉、たまねぎ。キムチと刻みネギが添えられ、ゴマが散らしてあります。ぼつ焼と呼ばれる色の濃いお肉、タレの味付けとても美味しい! まだこの段階では「ぼつ」=謎肉。調べると豚の横隔膜、ハラミらしいです。鈴鹿市内にあるみさき屋さん、結構な人気店らしく、ぼつ焼きが美味しいらしい。みさき屋さんを早速BM。お肉自体も美味しい。タレも美味しい。キムチと一緒でも美味しい。次回もきっとまた同じボタンを押してしまいます。とても美味しく頂きました。ごちそうさまでした。
安くて早くて、手軽に食べれて、感染対策もしっかり出来ていて清潔感もあり、よかったです。