たまたま歌志軒の前を通るとお店が開いている。いつも昼間に前を通ると駐車場もパンパンですが、平日の午後7時前で空きが見えたので入店。予定していた入店ではなかったため予習は無し。おかげで券売機の前で少し迷いましたが、目に付いた花びらチャーシュー油そばを注文。限定メニューで、並盛大盛値段変わらず。そうなれば当然大盛で注文。【花びらチャーシュー油そば】まさに花びらのように盛られたチャーシューに、中央のネギの上の卵黄が美しい。個人的に混ぜるのを躊躇してしまう麺顔ですが、美味しく食べるために心を鬼にして混ぜます。丼の奥底にある醤油ダレを麺と絡めますが、タレと油と卵黄が混ざったどこか甘みのあるとろみが麺を重たくし、食べ応えのあるものに仕上げています。チャーシューは薄っぺらいものですが、寧ろそれが油そばとしては食べやすくて良いです。濃いめの味変トッピングを一切しなかったため麺を食べてもイマイチパンチがありませんが、それ故にチャーシューをよく味わえるし、全体的にまとまりがある味になっています。逆に言えば食べる人のトッピング次第では全く違うものに生まれ変わる素質を持っているとも言えます。そもそも歌志軒はそういう店なんですけどね。十分美味しくいただけましたが、まだまだ上に行けそうな感じがあってもどかしい。自分でトッピングを考えるのが面倒で既に完成された油そばを頼んでしまいますが、そういう人にとっては物足りなさもあるかも。ごちそうさまでした。
何故か口コミが消えた…30年以上前は先輩と呑んだ〆に油そばを食べた記憶がある。以前からこの店は知っていたが中々入店出来なかった。 そしてお邪魔した時は、券売機の前で何を注文したら良いか悩んでいると優しく店長からアドバイスを頂き、お勧めの肉盛り油そば大盛りを注文しました。トッピングには温卵と刻み青葱とした。配膳を待つ間に、あれよあれよと客の入店!スゲっ❗️ あっと言う間に満席状態。トッピングが先に出され、温卵にはシュレッドチーズが付いてました。配膳された油そばを見て驚ガク…卵ダブったわ〜 ( ˘•ω•˘ ).。oஇ肉盛り油そばには卵黄乗ってるじゃん!その辺は皆さん事前にリサーチしてから入店してください。ルールに従って酢と辣油をかけて良〜く混ぜ混ぜします(これが基本動作)お店で用意してある、一味やおろしニンニクで自分の好みにカスタマイズして頂けます。次回は標準の油そばで様々なトッピングから俺の味を見出してみたいです。
以前他県に住んでいた頃に好きで頻繁に通っていました。三重県に引っ越してきてからは歌志軒があることを知らず、今まで思い出しては食べたいなぁと思っていたのですが、鈴鹿にあることを知って速攻行きました笑店員さんの愛想も良く、気持ち良く食事できました!また必ず行きたいです(^^)
油そばで、ラー油と酢を自分でかけて食べるのははじめて食べました。ラー油と酢ではもの足らなかったので、テーブルに置いてある胡麻とニンニクと唐辛子を入れると激変!パンチが出て食べごたえバッチリでした。けど注意が有るのは、生ニンニクはヤバイくらい臭いです。ランチで食べる人は、気を付けてください。食券購入方式で入って左にあり、その回りにはメニューの説明があります。食べ方は、ラー油と酢を自分でかけで、汁がなくなるまで混ぜて食べる。麺の下にタレが最初からいれてもらってあるみたいでよく混ぜて食べてください。ラー油とかは、かける量や食べ方がテーブルに書いてあるのではじめての方は先に読むこと必見一般的なラーメンではないが、うまい食い物です。
白子駅から41号線を鈴鹿サーキット方面へ。「道伯4」の交差点(右側にセブンイレブン、左側には「どさん子ラーメン」あり)を右折したら左側すぐにお店はあります。注文は「券売機」方式で、今回はオススメの「肉盛り油そば(麺 並み)¥900」を選択。カウンターに食べ方が書いてあるのはとっても親切で有難いです。少し待って油そば到着、書いてある通りに目の前にある「ラー油」と「酢」の入ったボトルを手にとって丼に這わせる様に二回し、後はスープが無くなるまてひたすらかき混ぜて、熱いうちに食うべし!麺と玉子、甘めのスープが絶妙なハーモニーで絡み合い、とても美味しかったです。なお、「メンバーズカード」があって食べ続けていくと「素敵な特典」があります。ご主人も「良い感じ」の男前でしたし、店員のお嬢さんも綺麗で、また行きたくなるお店です🙇
ランチで行きました。大盛り無料だったような。並でも結構なボリュームで私は美味しかった
油そばを初めて食べて、今まで避けて居たことを残念に思ったお店です。今までは、油そばは油がしつこく感じるや、味が濃く、食べてて疲れるといった偏見を持っていましたが、このお店で、それらは偏見だったと感じました。今回は、初めてという事で味噌だけでトッピングや調味料の追加無しで食べましたが、甘めの味噌とモチモチとした麺がうまく絡み合い、非常に美味しく最後まで食べる事ができました。下手な味噌では、最後の方では塩辛さを感じますが、このお店の味噌では塩辛さを感じる事なく最後まで食べる事ができ、味のバランスが良く取れているな、と感じる事ができました。また、トッピングも17種類もある為、その時の気分や、色々な組み合わせを試して自分好みな味を探してみるのも良いかな、と思わせられるお店になっています。個人的には、味噌に一味を足して唐辛子の辛味を付けても良いかな、と思ったので次回行く機会があれば、試してみたいと思います。
初めて行ったのですが、新しい麺と古い麺が混じった状態で出され、見た目からして色も古い方は灰色に近かった。見てすぐに違いが分かるぐらいなのに、それを提供しているのはなぜか。美味しくなかったし、もう2度と行かない。
汁無しの油ラーメン屋さん時々めっさ食べたくなる感じのお店
食べ応えのある麺(*・ᴗ・*)وヨシ!酢や、ラー油、ニンニク等のアレンジを自由に効かせても、麺の味が決して負けない。素を多めにかければ、大盛りでも、サラッと胃に吸い込まれていく美味さ。( *˙ω˙*)و グッ!
味はそれなり。店員が自分たちしか喋ってないときでもものすごく大声でバカっぽい。食券制なのにかなりメニューが分かりにくい。シンプルに書けばいいのにごちゃごちゃしすぎ。他の店に行って見てくればいいのに。
初めて油そば頂きましたがめちゃくちゃ美味しかった!!今回肉祭りなので 肉盛油そば頂きました!ラー油と酢で食べるスタイルにトッピングで 自分スタイルを作って食べれるのも面白い✨連れも 炙りベーコンチーズ油そば頂きました!自販機で食券買うスタイルですがメニューが多くて かなり迷いました!普通のメニュー並と大盛り選べます 以外に麺だけなので大盛り普通に食べれるも思います!レベルアップするポイントカードも魅力的で初回ポイントカード満タンで トッピング10無料✨か油そば✨ポイントカードもレベルが上がります😂トッピングが楽しみなお店です✨
美味しいと聞き、行って見たら超満員‼️ 楽しみに待っていました。が 「特に油そば」って言う感じなし❗ 調味料での調整(自分で)だけ❓ ちょっとインパクトなし残念です。
油そば専門店です。油そばのクオリティもさることながら、トッピングの種類が多く自分好みの味を探すのも楽しそうです。追記花びら油そば(840円)を頂きました。チャーシューが花びら状に配置された油そばです。久しぶりの再訪となりましたが特に麺が美味しかったです。
初めて行きました。おいしかったですよ👍
鈴鹿近郊で油そば食べられる貴重なお店です。味はまずまずですが、麺が溶けてべちゃべちゃになっているのが残念です。いろんな種類の油そばがありますが、スタンダードなのが一番よいです。トッピングはかなり割高です。
駐車場もあっていい。共用なので店の前のスペースじゃなくてもいいみたい。友達も病み付きとかいって、お気に入りのようです!
今日は新メニューの「肉盛り 油そば」を食べました!前の肉そばに比べ、肉の量が多い??ガッツリ派にはかなりのおススメ!今度は肉丼も頼もう(笑)
名古屋のお店でハマリましたが三重県人のお口にあわないのか?あまり混んでません。ボリューム満点で美味しいのになぁ
無難な油そばですね。くどくは無いです、食べやすいので、また来ようかと思います。
味を感じないくらい薄かった。壁を見たらお好みで味付けを、的なことが書いてありショック自信のある味付けで提供してほしかった
鈴鹿のイオンに用事があって帰りに立ち寄りました。前、来た時は火曜日で定休日でしたが、最近になって火曜日も営業するようになったみたい。駐車場もあって車で来れるのが良いね。
四日市店と同じ責任者が運営してます。the ラーメン屋の人って感じ!笑たまに話しかけてきてくれて嬉しい!笑
まぜそば専門店。色んなトッピングで味を変えられる。水餃子もある。ビールがないのが少し残念。券売機であまり長く悩むと、店主が手を差しのべてくれるので、できるだけ早く決める(笑)
落ち着いた雰囲気で一人でも行けるしテーブル席もひとつあるから家族で行ったりもOK焔が好きだな
鈴鹿で油そばが食べられる貴重な店色々食べましたがノーマルが一番美味しいです普通のラーメンが好きな人にはオススメできないですが・・・ポイントカードも結構溜まって特典もなかなか良い!
油そば美味しい トッピング色々ある
年齢層が若者だらけ。45才オーバーにはちょっとキツイ
魚粉とおねぎとメンマの組み合わせが好き!並盛りと大盛りが同じ値段なのがイイ!
初めての歌志軒。噂に違わず美味しかった
平日のランチセットがボリュームあっていつも頼んでます!
初めて油そば食べました。モチモチとした食感と味は好きになるかな❗️
油そば専門店です。トッピングによっても味が変わります。チーズがオススメです!
脂ソバなのに値段高い味も薄っぺらく醤油に近いタレ安っぽい酢は化学臭、臭い何が売りなのか?評価に値せず
美味い 白石✕やっぱりかたつむりとヤンキー
モチモチした麺でおいしかったです。
大盛で 足りなくて お代わりしました❗(笑)
う~ん…私の口には合わなかったです
鈴鹿にしてはやたら強気な値段設定
油そば、思ったよりさっぱり!
限定の品が美味しかっです!
店員さんも感じが良し!味も良し!
うまい
意外な味
口に合わない‼
🌟🌟🌟
非常に美味しかった。名古屋でよく食べており、鈴鹿にもあるとのことで来店。変わらぬ味で非常に満足できた。高校時代を思い出して通ってしまいそう。笑あと、低い評価の口コミに対して…麺の色が違うのは無双を注文されたからでしょう。二種類の麺を使うため、黄色の麺と灰色の麺が混ざります。灰色の麺も決して古い麺ではありません。