浜松に住んでいる僕としては「共水うなぎ、どんなもんかな〜」くらいの気持ちでした。だって浜名湖のうなぎって有名だし、浜松いると頻繁ではないけど食べる機会もある。で、少しでも挑発的な気持ちになってごめんなさいでした。身がふわっとしながらも、すべてがほろっといかず締まってます。ほろっとしてるし、食べてるって感覚もあるというか。タレは濃過ぎず、お米のかたさもちょうど良く、繊細なバランスが素晴らしい「共水うなぎ」でした!※テイクアウト用の真空パックもお取り扱いされてました。店構えも素敵です。(写真撮り損ねたー)店内入った瞬間、壁に貼られた大谷石に沿って奥の個室まで綺麗にエスコートされました。奥の間の間接照明から吹き抜け(?)、テーブルの重みとイスの扱いやすさとか、雰囲気に呑まれました。静岡でうなぎ食べるってなったら、あなごや本店のすべてをぜひ味わってみてください!
安定の美味しさ間違い無しです。夏バテ防止に皆さんも、一度食べてみて下さい。😙😊😁
あっさり、ふわふわ 高級魚って感じでした。美味しかったです。
両替町にあったときは宴会で。こちらではウナギのランチで利用しています。味は歴史と伝統込みで最高です。
開店と同時に入りましたが、店内の暖房があまり効いてなく天然ウナギの4600円を注文しましたが淡白な味が好きな方には良いと思いますが少し物足りない感じがしました。
お祝いでコースの電話予約を値段相当の美味。満足◎支払いは、確認済の金額にサービス料の追加され、案内のクーポン「大丈夫、貰える」と話が「無くなった」の一言。皆様、予約に気をつけて下さい
いつ来ても、美味しい。また、安定の接客。お勧めです。
嫁さんの実家の皆で行ってきました。細かい配慮とフワフワ鰻に感動!お酒も美味しかったです。また機会があったら行きたいですね
共水うなぎのコースとても美味しかったです。料理の提供方法もいろいろあって楽しむことができました。ごちそうさまでした😊
うなぎをメインにしたコース料理は、料理人の技が際だち美味。うな重は勿論ふっくらしておいしかったです。ただ、値段は高い!贅沢したい時に。
洪水うなぎを食べました。全く臭みのない鰻という意味ではナンバーワン。しかし、味は淡泊すぎて好き嫌い分かれると思います。値段も超一流です。
静岡で板東太郎と大井川供水のブランド鰻が唯一食べられる店です。勿論関東風の蒸して焼いたふっくらした味とあっさり目の味付けがたまりません。
値段は一流味は普通特にうざくは最低小鉢千九百円でうなぎが見当たらない。この店やる気がないみたい。
大井川共水がメインメニュー。オーソドックスな鰻屋さんだが、レベル高く美味しい。
利根川産の鰻を推しているが静岡産の鰻の方が絶対美味い‼️
全国的にも、そう多くないブランド鰻を食べる事の出来るお店です。鰻そのものの味を消さない、あっさり目のタレで、とても美味しく鰻を堪能出来ます。
並みを頼みましたが年寄りにはご飯の量も丁度良い加減で鰻も美味しく又楽しみが出来ました。
タレと焼きのバランスがグッド👍️
蒸しが甘いのか何なのか江戸前のフワフワ感ゼロ、30分待ったのに出来立て感ゼロ。
供水うなぎ美味しいよ
うなぎの骨が、固かった。(個人差があるが)
父親が昔 行っていたとの事でいきましたが特においしいわけでもなくふんわり感、お吸い物も微妙でした 父親もガッカリしていました
あまり甘くないタレでうなぎ美味です
時間がかかりますが旨いです。
うなぎがべちゃべちゃ