南幹線をのんびり歩いていたところ、「松の湯」の向かいに何やら小洒落た建物がありました。漆喰のような壁で作られており、色も落ち着いた茶色の良い建物です。小料理屋かなと思い近づいてみると和菓子屋でした。ところで「松の湯」の向かいが、大きな空き地になっているんですけども、あれは誰のもので、何に使うんでしょうね。勿体ないですね、あれこれ数年ほったらかしですよ。さて、和菓子屋「たわらや」ですが、結構有名なそうで、お茶会の和菓子なんかにも好評だそうです。私が初めて通りかかった時は、午後3時頃だったんですが、既に暖簾がおろしてありました。どうやら注文販売や午前中だけで売り切れてしまうケースが多いみたいです。今日は幸い午前中に来店できたので、豆大福と季節のお饅頭おいただきました。さて豆大福。やや小ぶり。それが上品な感じを醸し出しています。立派な黒豆がコツコツとしており、上品さを引き立たせています。さてお味ですが、お餅は羽二重餅を使用しており、非常に柔らかく、普通の豆餅に比べて、しっとりとし、またもちもちの食感を楽しませてくれます。黒豆は非常に香ばしく、豆の風味がとてもよく感じられました。あんこはこしあん。甘すぎず、ややしっとりとし、バランスが良く取られています。豆大福という小細工がしづらい和菓子で、よくこれだけ上手く作るものです。また、それぞれの食材も素晴らしいですが、この非常にやわらかい羽二重餅を使って、上手に豆大福の形を作れています。さすが職人技の手仕事ですね。人気な理由がよくわかりました。もうひとつのかぶの形をモチーフにしたおまんじゅうをいただきます。こちらは普通の饅頭とそれほど大きな違いはありませんでした。あんこは豆大福と比べると、しっとり感が少ない気がしました。皮には長芋を少し練り込んでいるとのこと。ですが、表面はやや艶がありますが、そこまでの工夫を私は見つけることはできませんでした。どちらも上品な和菓子です。機会があれば、またいただきたいです。
本当にここの和菓子は、きれいで美味しい!作る数が多くないので、前もって電話等で予約すると確実に購入できると思う。本当に美味しい!!
昔は向敷地のほうでやっていて何年かまえに移転したようです。商品は申し分なく、おいしいのですがお店に立つお嫁さん?40代ぐらいの方の接客に問題があると思います。予約するためにお店に伺いましたが別々に商品をいれてほしかったので頼む個数を迷っていたら早くしろよ的な態度をとられましたし、ニコッともしないすごいドライな印象を受けました。家族でやられているお店かと思いますがこの女の方は接客に向いてませんね。作ってる方は表にでないだろうしこの方がある意味お店の顔でもあるんだから、断り方もすべてにおいて、もう少しお客の気持ち考えてほしいです。あたし以外にも嫌な思いした方いると思います。
水まんじゅうが今は季節で、美味しいです。アンコや大納言系がすこぶる美味しいかな。
甘すぎない小豆の和菓子や、お赤飯が大好きです。歯のない母もこちらのお赤飯は大好きで、豆もやわらかく、食が細くなったのにお赤飯はたいらげます(笑)とても食べやすくて、たすかります。早くいかないとすぐ売り切れちゃうので、予約のほうが安心かな?
H.Pで下記を確認した上で遠方から開店と同時に伺いましたが断られました。断り方に不満はありませんが楽しみに行ったので、H.Pには予約数に達した場合は~などと掲載していただきたい。少なくとも前日には予約販売のみか否か把握されてるのでは?########################※お節句期間はご予約中心の販売となります。ご利用の際は事前のご予約をおすすめしております。
美味しいけど、生産数が少ないのか?いつも売り切れています。下手したら、お昼前にはなくなります。お店はそれで、儲けもあってやっていけるのだと思いますが、お客さんをがっかりさせてしまうのって…
平日の15時くらいに伺いました。どら焼き以外完売だったので、次回は草もちに巡り会えるといいなぁ。
餡と餅がおいしい。午前中に売り切れる。多分固定客が多いのだと思う。
向敷地の銘店が曲金に進出。山から平地へ。駅近、とまではいかないが静岡に訪れる旅人には東静岡駅から15分ほど歩いてでも辿り着いて頂きたい。ましてや近隣の宿泊施設、曲金の天神の湯、その横のビジホにステイの際には更に推したい。季節の和菓子の他にレギュラースタメンの草餅と豆大福。特に草餅は、その緑の濃さに驚く。一口で全身がよもぎの薫風に包まれる。肉厚のぽってりとしたお餅の次に、適度な量のあんこの甘み。欲しかった、でもお餅だけでもあんなに幸せだった。とはいえやっぱりあんこも欲しい。いや、無くても十分だけれど…そんな問答を繰り返しているうちに食べ終えてしまう。もっと買えばよかった。いや、また買いに行こう。9時開店で、早々になくなる日もあるので、電話予約すれば確実。
予約しないと買えないお店
塩豆大福とヨモギ大福が、なんとも柔らかくて美味しかったです。アンコも上品な優しい甘さで何個でも食べられそうです。昼食のデザートに1人で4つ(塩豆、ヨモギ、桜餅、白小豆)買う私に一緒にいた友人がビックリしていたけれど、お店のお姉さんが「食べられる食べられる」と言ってくれました。本当にそうでした。おいしくて食べてしまいました。あぶない美味しさです!
自分的には静岡市では一番オススメする和菓子屋だと思います。赤飯もあり、一度行く価値あり。
草餅はとても美味しいです。今回はくず餅も購入しました。これもとても美味しかったです。いちごの季節のいちご大福は絶品です。
丁寧な職人技の美味しい和菓子店です
豆大福も美味しいけど、草餅の風味と食感がたまらない。
豆大福と草餅をいただきました。移転しても変わらぬ美味しさです
豆大福が美味しい!大豆の食感が最高♪
始めて栗大福食べました(・ω・)甘過ぎない上品な味!最高に美味しいお店です!!
草餅と豆餅 最高です
豆餅が絶品です。
美味い!オススメ
良し!ぐー!