21年9月某日初訪問。ラーメンを注文。おにぎりは注文しなくてもサービスで付けてくれるみたい。カウンターにはすりおろしニンニク、辛味噌など薬味が豊富。事前に他の方の投稿写真を見て予想はしていたが、クリーミー系の豚骨スープ。個人的にはあまり好みではない。。チャーシューは焙ってあるようで香ばしく、脂身もトロトロで美味し。この日は11時半よりも前にお邪魔したが、店内はほぼ満員で途切れることなくお客さんが訪れていた。地元の方に愛される店として、末永く続いてほしいものです。

かぼすラーメンと餃子を頂きました。家族で経営されてるようで雰囲気が好きです。かぼすをお好みでラーメンに少しずつ入れて楽しみます。濃厚な豚骨とかぼすのスッキリさがいい感じにマッチして私は好きです。スープはクリーミーな豚骨です。餃子はお母さんが焼いてくれます。先着30名様におにぎりがサービスなのですが餃子と一緒に食べるのが大好きです。ご馳走様でした😋

見た目ほどこってりではありませんが、本格的な豚骨ラーメンです。焦がしチャーシューが大変おいしかったです。ボリュームはもう一歩ですが、600円は頑張ってると感じました。席数が少ないので混む時間帯は避けた方が無難です。

高見地区のリニューアルした商店街の中の一画に位置するラーメン屋さんです裏手には商店街もあってラーメン後のちょいとお買い物にもぴったりチャーシューがすんごく好みでしたので追加トッピングさせていただきましたお店の方も気さくに話しかけてくださり、チャーシューを餃子のタレにぶち込んであっさり食するという新境地に到達することができました。写真はチャーシュー麺750円とチャーシュー追加150円です。おすすめですよ〜。

マイルドなミルキー系スープ。好みはあろうが癖になる味わい。

久々の一燈ラーメン。ちょっぴりニンニクを入れて、美味しくいただきました🍜サービスおにぎりも👍

まろやかな豚骨ラーメンで、チャーシューもとろけるようにやわらかい❗かぼすラーメンは、味変も楽しめて、さっぱり食べやすいのか魅力です。日曜日と第一月曜日がお休み、営業時間は15時まです。

アッサリ豚骨スープ、誰でも食べられるラーメン。サ―ビスのおにぎり付。

細麺のあっさり豚骨が好きな方は良いかもです。集合住宅の多い地域でスーパー等が集合した一角にあるので、昼時は特に混み合います。駐車場の通路が狭いので注意して下さい。先着30名におにぎり１個サービスあり！ラーメン650円、替え玉150円。

白濁の豚骨スープが最高です。曽根バイパスに類似店舗があったと思いますが、久しぶりに旨いラーメンと出会った気分です。

ラーメン600円！無料のおにぎり付クリーミーなスープ、トロトロの炙りチャーシュー！味わい文句なしです！ニンニク、辛みなどで、味変出来ます！私はニンニク投入のスープが完璧で美味しいとハマってます😀

スープがぬるいため、すぐに冷めてしまう。もっと熱々のスープの方が美味しいと思う。狭い店内にギュウギュウ詰め、密になり食事しなければならない。乾燥したおにぎり等、残念な点が多かった。

オープン当時から時々利用させてもらっています。店員さんの感じがよくいつも気持ちよく食事をさせてもらっています。メニューなどで解らないことも親切に教えてくださり質問もしやすいです。わたしのおすすめはかぼすラーメン🍜最初は豚骨スープだけでたのしみ、あとはカボスを少しずつ足して味変を楽しんでいます。今日はチャーシューの香りに誘われて、追加で150円のチャーシュー頼みました。バーナーでやいたような香ばしいチャーシューに刻みネギがかかって絶品でした。また伺います。ご馳走さまでした(^.^)(-.-)(__)

お父さんとお母さんの雰囲気も好きだし、らーめんの味も気に入っており通わせてもらっておりました。今回もそれを楽しみに伺わせて頂いたところ、パートと思われるスタッフの方々が厨房の中で大きな声で世間話をされており大変ガッカリしました。無言で仕事をして欲しいとは言いません。せめてそこら辺の配慮はして欲しかったです。他にもお客さんも入っていましたが、その中で喋っていたのはスタッフの方たちだけでした。

麺は中太麺の細麺系、味が感じられる美味しいスープ。チャーシューは焼きが入った美味い系、チャーシュー麺、期待○かも。初めてのお店でとても好印象なラーメン。写真で最悪なのは僕の大きい腹だけど、その次の最悪は、スタッフの雑談!ネットでもどなたかが指摘されてましたが、スタッフの雑談はうるさくて最低。食べてる人には、今の御時世、黙食、スタッフはしゃべる、しゃべる。機会があったら、次、行きますが、また、同じだったら、スタッフさんに教えてもらって、営業者の人にお願いしようと思います。スタッフ雑談止めさせて！

いままで食べた北九州のラーメンで一番好きです。クリーミーなスープにはまるでミルクでも入っているんじゃないかと思うほど滑らかでいて豚骨の旨味はしっかりあります。チャーシューも炙ってありちょっと香ばしくて美味しいです。一燈流ラーメンも美味しいですがかぼすラーメンもお勧めです。

前に食べに行ってスゴク美味しかったカボスラーメンが食べたくなり行ったのですがスタッフの方の私語が気になり。。。厨房？を見ると作ってる方。。。マスクから鼻が。。。それでも小声でもなく普通に話しながら。。。調理。。。味は前と同じと思うんですけど。。。美味しく頂けませんでした。残念です…

クリーミーな豚骨ラーメン。あっさりではないかな。ネギ、もやし、チャーシュー、麺と出汁、バランスもよく美味しくいただきました。また機会があれば来訪します。

あっさりしてるけど、しっかりした出汁が取れてる。ラーメンにおにぎりが一個サービス付きで600円。コスパ良いです。

スープの好みは人それぞれなので色々な意見もあるかと思いますが、ミルキー系のスープはまろやかで麺にも良く絡みます。バラ肉のチャーシューは柔らかくとろけます。学生ラーメン500円(希望により1.5倍盛りが可能)も大学生の方まで使える特典があることも魅力です。そして何よりもご家族で切り盛りされている様ですが、お互い丁寧で優しい言葉使いで好印象です。またお客様にも腰が低く最後まで気持ち良く食し、退店出来ます。テーブル席(二人がけ)２席、カウンター５・６席？時間によっては待つことも多い様ですが、ちゃんと名前+人数を記入するものがあります。チームワークのとれたお店+美味しい✨のでオススメです。

あっさりめで凄く優しい味です辛味·酸味等の薬味を使って味変等も楽しめますお店の雰囲気はすごく良いです

人気のラーメン店濃厚でありつつ、さっぱりとしたスープで細麺でによく絡みます。

ミルキー系ラーメンでした。接客も良かったです。

ラーメンの味、お店の雰囲気ともに最高のお店だと思います。

昨日、お昼並んで食べました〜並んでも食べたいラーメンです。チャーシユーとても美味しいし、スープがひつこくなく👍

前回、開店を知り伺うも店休日❗やっと来ました。お年召されたご夫婦と聞いていましたが、若い男性の方がメインでお母さんがフロアと餃子という感じ、お父さんもちゃんと働いてますよ！お水のポットをチェックされたり、チケット販売機の操作を教えたり。カボスラーメンも気になりましたが、毎晩焼酎に入れて呑んでいるのでデフォルトのラーメン600円を、先着30名様のおにぎりサービスが自分の前で終わったのですが、先客のお孫の女の子を連れたお爺ちゃんが最後の一皿譲ってくれました🙇😆有り難うございます👍まあ、お年を重ねてからラーメン屋さん始めたでしょうから、多少ばたついてらっしゃいますが、思わず 無理しなくて良いですよと思っちゃいます❗酸味の味噌、辛味噌、ニンニク、洋胡椒、紅生姜が置かれてます。薄くは有りませんが優しい味わいのスープですので、酸味辛味を足すと味変して最後まで美味しく血圧忘れてスープ飲み干しそうになりました💦販売機におにぎり一皿150円のボタンか有るのですがそれは関係なく、先着無料提供が30名分(30皿)で終わりですとのこと、夜営業が無いのでと…何かそれなら販売機のボタン消したら と思うのですが😅まあ、お店の方の対応も良いしラーメン自体も美味しく頂きました、炙りチャーシューももう少し厚い方が良いけど美味しかった(3枚を1枚にして良い位)餃子も自分の前で終了したので出来ればこの店は午前中に来た方が良いみたい、まぁ又来たいお店です、お父さんお母さん身体に気を付けて頑張ってね🍴👍🍜

美味しかったです💕チャーシューとネギも最高✨

味も美味しかったでもご主人お店の対応が良かったです。また行きたいです。

豚骨ラーメンですが、クリーミーで臭みは全くありません。１月からは貸すも増え、入店できる人数が６人増えました。年のせいでしょうが、若い頃は大好きだったこってり系は今でも食べたいのですが、胃がもたれてしまいます、一燈流なら、最後までスープもおいしくいただけます。トッピングされているのは。シャキシャキのもやし、香り抜群のネギとバーナーであぶった香ばしいチャーシューです。スタンダードの一燈流以外に「かぼすラーメン」と辛い「間からラーメンがあります。また、昼はおにぎりがサービスでつきます。但し数に限定あり。後は、各具材の増量と餃子がメニューです。若干あっさり系の豚骨ラーメンというのが最適かなと個人的には思っています。味は「うまい」です。私は、シュウに１日くらいのペースで通っています。近くに行かれたら、是非よってみて下さい。決して後悔はしませんよ。

聞いた話しではどこぞに修行行かれてたらしいですがラーメンは美味しいのに母親への当たりが強すぎておいしく頂けません。自分も親とはぶつかりますが何も客の前でオラビちらさなくても修行時代に味だけではなく客への配慮も学んで欲しかったです。店主さんはよほど客側への気配りが出来ないんですね！美味しいとは思いますがまた行きたい！とは決して思いません

お店の名前の一燈流ラーメンを注文具材はチャーシュー、ネギ、もやし食べてビックリしたのが豚骨なのに一切臭みがないことスープ全部飲み干せるチャーシューは炙られていてトロトロですごく美味しい食券を渡したときに何も言われなかったから今日のおにぎりはもうなくなったんだなって思ってたら普通にサービスしてくれていてうれしかったおにぎりいらない人は先に言っておかないといけないかもお店が少し狭いので待つこともありそうだがまた来たいと思えるいいお店2回目の訪問気になってたカボスラーメンを注文して店員さんのおすすめ通りスープを少し飲んでからちょっとずつカボスを追加ただ予想以上にすっぱくて少し蒸せてしまったので入れるときは注意！食べているうちに舌が慣れて最終的に出された半分くらい入れたくらいが美味しかった

クリーミーなのに、あっさり食べられました

（2021.3）ラーメン600円を注文。券売機で食券を購入し店主に手渡すと「ほーい。」との返事。初対面の、見た目には明らかに年上の大人に対して「ほーい。」浮かれてるのか？しばらくして着丼。白過ぎるサラサラスープに違和感を覚えながら、スープを一口飲んで気付いたが、北九州エリアに点在する、まさかの牛乳入り豚骨ラーメンではないのか？やられた…。そもそも牛乳が入った豚骨ラーメンなんて、表現は悪いが気持ち悪いし、豚骨の偽物だし、事前に知っていれば絶対に行かない。牛乳入りラーメンと知っていながら、それを明らかにせず、SNS等でミルキーだクリーミーだと絶賛する人達は、罪深いと思う。きっと「牛乳アレルギー」を知らないのだろう。ちなみに、北九州エリアには、美味しいラーメン店が数多くあるのに、本州の知人いわく「北九州ラーメン＝牛乳入り豚骨（笑）」と思っているようで、結果として全体の評価を下げているようだ。先着サービスの「おにぎり」は、冷たくて表面がカピカピで固かった。（入店は12時頃）冷たいおにぎりでも、表面がしっとりしているラーメン店は多数あり、サービス品とはいえ、お客様に美味しく食べていただこうという工夫のなさが伺える。修行先で習ったことのみで営む模倣店が、修行先にないことを始めると、必ず失敗する典型であり、力量を疑う。母親は大事にした方が良い。

初めて行きましたたまたまかもしれませんが少しぬるかった不味いわけではないけど正直、皆さんが絶賛するほどではないと思いました

かぼすラーメンはかぼすの風味がして美味しかったです😋🍴💕おにぎりはサービスでした🙂

《９月３０日》自称「一番多く瓶ビールを飲んだ男」私『闘将肉麺男』は諸事情により本日で「一燈流ラーメン」卒業です。大将、お父さんお母さん、今日まで有難う御座いました。親の介護の合間の「餃子」と「ラーメン」最高でした！！私は暫くは行く事は叶いませんが、地元八幡東区の皆様に美味しいラーメンをこれからも作り続けて下さいませ。チャーシュー最高！！それでは再見❕《前回》一緒にしてはいけないが、昔の「北九ラーメン」に近い。スープが何ともあっさり且つ旨みで、自分好み。クドくない感じで最後まで飲み干せる。よく『牛乳系』や「豆乳系」と評する方が居られるが、んー、ちょっと違う気もするのだが。しかし、結果旨ければいいのである。特に『チャーシュー麺』が最高！！。麺とチャーシュー肉のベストマッチ。最高だ。サービスお握りがある時は、まず箸で１/２に割ってレンゲに載せ、小さめのチャーシューを上に載っけてスープに浸し、お握りの形が残っているうちに口の中に流し込む。これが旨い！『焼餃子とビール！』の時は、残った餃子で勝手に「スープ焼餃子」にしたりして。これもまた旨い！辛味、酸味、ニンニク、胡椒、紅生姜もあるので「替玉」時の『味変』も楽しい。私は最近『チャーシュー麺』一本。(体調不良の時は半ラーメン)。大将オススメの『キリンCラガー』を飲みながらチャーシューを摘まむこのヒトトキ。至福の時間。ちなみに、お酒が飲めない方は『半ラーメン＋もやし＋チャーシュー＋ネギ』が私のオススメです。（モヤシもネギも大将がカナリこだわっている一品です）。サービスお握りがある「早い時間帯」に行くのがオススメですよー！！

豚骨ラーメン含め料理店が、コロナで最近閉店が増えてますが、昨日初めて行きました、美味い。細麺とチャーシューが決め打ち、スープもさほど塩辛さが無く思わず飲みほしそう。

かぼすラーメンが美味しいです。

スープは､こてこての豚骨ではなくクリーミー豚骨で最後の1滴まで飲み干してしまう絶品スープ｡炙りチャーシューがまた絶品で､口に入れたたらとろける美味しさです｡食べ終わって､とても満足感が味わえる至福の1杯です｡

焦がしチャーシュー旨し😎 味も良し。

クリーミーなスープにやや細ストレート麺が相性良好🍜シャキシャキ長ネギがアクセント👌炙りチャーシューは絶品🍜

ギョウザ ラーメンセットがおすすめです。美味しいよぉ～

また食べたくなる、不思議なラーメンです⤴️残念なのがサービスで出てくる🍙がカピカピに乾燥してました💦

♡かぼすラーメンとんこつラーメンにかぼすの果汁をお好みに足していくスタイルです！スタイリッシュなとんこつラーメンでした♪

豚骨の優しいミルキースープに、細麺に絡む炙りチャーシューが、美味しい❣️ネギも、シャキシャキ‼️味変は、辛味・酸味・にんにくお好みで❗️基本の、一燈流ラーメンを元にカボス果汁をお好みで足して頂く、かぼすラーメン❗️ネギ油が、香ばしいピリ辛のかんからラーメン❗️餃子をワンタン風にした、ギョーザラーメン等色々…先着30名限定の、おにぎり二個のサービスは嬉しいサービスです❣️店内10名くらいしかお席がないのですが、清潔でテーブルがギトギトなんぞありません❗️お店の方も、気配り良く優しい対応で、毎日でも行きたい美味しくて、雰囲気の良いお店です❣️🍜

早めの昼食に行きました。店は大型スーパーの敷地内にあるので駐車場は心配いりません。11時過ぎに入店したのですがカウンター席3席しか空いていなくて盛況ぶりがうかがわれます。店主曰く昼前後は日によって混雑する時間帯が決まっていなくて未だ動向が把握できないとの事でした。入口にある券売機で買ってチャーシューメンを注文。ほどなくしてチャーシューメン登場。チャーシューは薄切りですが肉の部位がよくてよい感じに脂身があり味付けの良さと相まって最後まで美味しくいただけます。スープはとんこつですがとてもあっさりしています。濃さも うすくも濃くもなくて丁度良いお味です。。絶妙なタイミングでスープの火を止めるのでしょう。あく取りも丁寧です。麺は細麺です。硬さは「普通」でお願いしました。やや硬めの「普通」でスープとの絡みもよくおいしくいただけました。薬味にすりおろしにんにくがあったので投入すると一層まろやかになり食が進みます。先着何名かはおにぎりがサービスで付いていてお腹いっぱいになりました。最後に紅しょうがで口を整えて完食 スープも一気に飲み干しました。ごちそうさまでした。ご家族でのお店でしょう。和気あいあいとした雰囲気の中ほのぼのとしていい感じ。店の皆様が丁寧な仕事で好感が持てます。また伺います。

スープがクリーミーで、非常に美味しかったです。

とても口当たりがマイルドでまろやかな感じのスープで女性も食べやすそうな味のラーメンでした　チャーシューも炙られていて香ばしくジューシーで柔らかかったです　店員も皆さん感じが良かったです

リバーサイド荒生田の中にあるラーメン屋さんです。店内は席の数が少ないですが、僕は気にしません。ラーメンならば待つのは平気です。また店員さんが結構気を使ってくれますので安心です。ラーメンは豚骨ベースラーメンで、スープに甘味のあるスープでした。チャーシューの炙りもgoodです。あとメニューにかぼすラーメンがありました。うーん食べてみたいですがまた今度！

本格豚骨で美味しいです。

薬味に酸味っていうのがあって、それを入れるのが私は好きです。餃子も美味しいですよ😃

かぼすラーメンを食べましたスープと かぼすの愛称が絶妙で癖になる美味しさでした炙りチャーシューも好みの味でとても美味しかったです

好みは人それぞれですが、スープの少し変わった香りとぬるさ、焦げたチャーシューが微妙な感じでした。

とっても美味しかった♪先着でおにぎりもついてきて凄く満足です♪替玉にもネギがのっていて本当に良かったです♪また行きたい

私はラーメンは醤油ラーメンが好きですが、ここの豚骨スープは私の好みズバリと言って良い程、美味しいスープ、チャーシュー、辛子味噌を入れて頂きます。美味しい！

かぼすラーメン、こってこて豚骨が苦手な自分には、とてもおいしくいただけました🎵かぼす果汁の量を調整できるのも嬉しい❗

ラーメンは好みがあるので、美味しいとかではないと思いますが、私の好きな味でした、チャーシューが柔らかめなのと、スープが久留米よりなところが、私にはあっていました。それと、ラーメンを頼むと、おにぎりが２個サービスで付いてくるので、その辺りも魅力ですね。そして、お店のスタッフ、親子3人でされていて、アットホームなところが、最高でした！おもわず、リピーターになろうと思いました。また寄らせて頂きます！

素直に美味しい❗但し時間が何かと私には合わない。リピーターになるお味です。

少し、店員の、手際が悪かったです。

優しい豚骨ラーメン。店員がじいちゃんとばあちゃんで、めっさ優しかった。家族連れで来るにはちょうどいいラーメンだ。豚骨ラーメンは、実に豚骨で、でもあくまで優しく、食べやすい豚骨。かぼすラーメンも、一回は食べてみるといい。家族連れ、友達連れなら、かぼすラーメンを1皿頼んでみるとちょうどいい塩梅だ。

カボスラーメンのスープ永遠と飲めるwww

ゆずを入れることで、こってり感を感じさせない味へと変化しておいしいです。ゆずの量でどんどん味が代わり、スープを最後まで飲み干せます。

クリーミー豚骨に細麺先着30名には、おにぎりサービスみたいです。ラーメン600円替え玉150円僕の１番好きな珍竜軒本店には、かなわないですが、美味しかったです❗

炙りチャーシューがトロトロで美味しい！週一で行ってます、ただ席が少ないのでピーク時は外での街になります。

お店はちょっと狭いけど御家族でやられてるのかアットホーム感がありつつチャーシューが炙られてて香ばしくてスープもクリーミーでしつこくなく本当に美味しかったです( ^ω^)また行きたいと思いますが日曜日休みなのでなかなか難しそう(泣)

私を魅了したラーメンです。お客様もたくさん来てました。チャーシューが薄くて旨味があります。ここは流行る！と思いました。

ラーメンは好みなのですが、私はとんこつ、細めんでもさっぱり系て美味しいと思います。土曜日のお昼は並ぶこともあり、順番を抜かされたりすることがあるので、注意がひつようです。

マイルドな甘めのスープ🎵細麺🎵辛め、酸味の味噌があり味の変化も楽しめます。有名な一燈の🍜とちょっと違います。是非🎵行ってみて下さい🍜

店内の雰囲気が家族って感じですよ❗安く、美味しかったですよ❗

大将はワイルドですが 家族でやってるみたいで お母さんの対応心地良いです！

かんからラーメンなかなか美味しいと思います。そこそこ辛いので苦手な方は注意

うまい！うまい！うまい！

かぼすラーメンオススメです！

普通です、ゆず味ラーメンが案外美味しい