豚骨ラーメン食べたくなったら一平!九州豚骨の魅力が詰まったシンプルイズベストな一杯だ。あえて塩気は控えめ、尖りのないまろやかな味わいに。いくらでも飲めてしまう無限スープ。年季の入った店内、親父さんの人柄も良い。小倉の町を代表するラーメン店と言って間違いない。<ピックアップメニュー>☑ ラーメン スープ魅力(550円)<〆のひとこと(備考)>北九州空港から小倉へ移動し朝10時の開店時間に突撃!ひと足早めに開いていてありがたかった。名産ちゃんぽん、肉やきめしも捨てがたかったが、胃袋がしっかり満たされてしまった・・・
現時点で小倉駅から最も近くにあると思います、地元の方々に愛されてきましたとんこつラーメンの老舗です。お店周辺は豚骨臭がかなりしますが、ラーメンはコッテリではありませんので怯えず入りましょう。ワンカップ大関の器のようなコップでお水がサーブされます。で、ラーメンですが、あっさり寄りの優しい塩味のスープ(お店の書かれているほど薄塩ではありませんので)にとんこつラーメンでは少し太めの麺に、脂身の少ないチャーシューの組み合わせで、総じて淡麗に仕上がっています。と言いつつ豚骨の味わいはしっかりあり、これなら毎日食べられそう。お酒のシメというファットアップ一直線にも全力で対応できてしまう、バランスの良い美味しいラーメンでした。
程々に獣感があるとんこつ。慣れてない人でも楽しめる範囲だと思います。
広島を出て数時間後、小倉駅での昼食は『一平 本店』さんを選択。ご当地ラーメン狙いで検索し、老舗として紹介されていたこちら、噂にたがわぬ名店でした。小倉駅から徒歩5分足らずの場所にあるその店構えからも歴史を感じます。メニューもいかにも昔からありますよといった感じで”ヤキメシ”とあるのがいいですねぇカウンターに通され、いかにもワンカップなグラスで水が出されます。今回は基本のラーメンをお願いしました。着丼したそれは丼ぶりの中ほどで完結、ちょっと少な目?というのが最初の印象です。レンゲですくったスープはサラッと、麺は九州らしく細麺で。スープを一口…塩気は少ないながらも豚骨の旨味を感じるしゃばしゃば系。こってり、トロトロとは全く違うラーメンです。シンプルなトッピングもぴったりで、替玉に備えて麺を一気に啜ります。スープは節約節約で。替玉をお願いすると…小皿が提供されそこに箸とレンゲを置いてくださいとのこと。このスタイルは初めてで…小倉では一般的なのでしょうか?すぐに丼ぶりが改修され、あっという間に二杯目のラーメンが返ってきました。紅ショウガを投入し、一口…替玉とはなんと素晴らしいシステムか。二杯目はスープを惜しむことなく味わい完食。ごちそうさまでした!再度小倉に来た時にはやはりこちらに伺って、ヤキメシなんかも頼んでみたい。しかしながら、ほかの店と味比べもしてみたい...悩みは尽きそうにありません。
あっさりスープ。これはこれで健康的でスープも飲み干しても良さそうで好きです。ラーメン屋さんって厨房内が飛び散った油でギタギタのイメージですが、このお店はステンレスカウンターはもちろん、換気扇周りまでピカピカに拭き上げられてます(^^)
かなりあっさりの薄味ラーメンでした、店内に塩分控え目に作っていると貼り紙ありました。濃くしたい方は注文と同時にお声かけを‼️
小倉駅がこんなに規模が大きいなんて知らなかった。((((;゚Д゚)))))))ツアー旅行帰りで、新幹線を待つ時間が1時間ほどあるので夕御飯を食べる事に。「九州ラーメンが食べたい」との事で探した所がこのお店♪駅から数分で来れる距離。繁華街の中にありました。僕はチャーシューワンタン麺900円を注文。チャーシューメンとワンタンの二つが同時に味わえるのが魅力♪関西ではあまりお目にかからない、トンコツラーメンにキクラゲ入ってるのが嬉しいねぇ(´∇`)九州の本場豚骨ラーメンって、豚骨を煮込む特有のクサイ臭いがものすごく、こってりなのが昔ながらの味。この店はこってりでなく、さっぱりで臭いが気にならないのが関西人にもウケるかなー♪
たまに行きますが店員さんが丁寧で雰囲気がとてもいいです。ラーメンも安くて美味しいとんこつですね。
味に自信ありの看板につられて入りました。長崎チャンポンを食べましたが2度と行きません‼️チャンポンのイメージが崩れました
あっさり、控え目な味付け。案外飽きが来ないので小倉に出掛けるときはほぼ毎回食べに行きます。
豚骨スープの匂いに誘われて、ふらっと入ってラーメンをいただきました。一言…ウマい👍
30年前から変わらない味。懐かしく、落ち着きます。
頑固そうなおっちゃんが「いらっしゃ~い」と客引きをやっていて、入るの躊躇したが、町のラーメン屋感があって入店。お冷の入れ物が、お酒のワンカップ使われるグラスに似ていて、いいね!ちゃんぽんを頼んでみたが・・・普通かな?本場のちゃんぽんを食べたことはなく、リンガーハットでしか食べたことがないので、あれだが、パンチがないかな~不味くはなく、めちゃくちゃ上手いかと言われたら、普通かな~豚骨ラーメン食べるべきだったかな?
お腹を空かせて歩いていたら目に飛び込んできた昔ながらの雰囲気を醸し出したラーメン屋。そろりと入ってみるとお兄さんが案内してくれた。椅子に座る前に、おばさんが、酒のワンカップ(←?!)のコップに水をこぼしながら入れている。こっちにかかってきそうな勢いで床もびしゃびしゃ。メニューが決まって注文すると、言ってる事が全然通じない。Cセットっていってるのにおばさんが店主っぽいおじさんにB!B!と言っている。何度言っても、通じない(笑)もう、ラーメン単品でいいです、と注文。待ってる間ガッチャンヒッチャン音が響き渡る。肝心の味は今までに味わったことの無い、超薄味スープ。不味い。麺硬い。チャーシューも硬いし全然美味しくない。食べている間にも床みがき?とかしてる音が鳴り響く…後味が気持ち悪すぎて吐きそうな感じが数時間続く。連れも同じ感想らしい。二度と行くことはない。
昔からあるラーメン屋さんです。豚骨なんですがあっさりシンプルに美味しいです。お値段も良心的ですよ‼️
身体が不自由になる前は結構通ってましたひさびさの一平ラーメン、スープについては私は博多ラーメンの印象を受けます、くどくなく飲みやすいですおにぎりは熱々でラーメン着丼前にひとつ食べちゃいました大将がふりかけを出してくれます、ありがたい紅しょうがで味変して完食、やはり美味いわ大満足です帰り際大将から気をつけてって声かけていただいたこんな気配りが嬉しい、また行きます
餃子が10個なのはビックリしました。餃子は少し油が多いです。ラーメンも平均的ですが、セットのコスパは良いです。
ラーメンは低価格で美味しかったです。やきめしも美味しかったです。ラーメンよりやきめしの価格が高く量も少なく感じました。昔ながらの味で美味しいと思います!
店先に漂う豚骨臭が小倉駅に向かう客を誘う。故に味は大衆的だがいつも客が多い。
豚骨ラーメンだが臭みがなく食べやすい。価格も安い。
福岡の中洲にあるはかたやと同じ味とクオリティよってはかたやはラーメン一杯290円ここは550円ぐらいだから小倉にきてももう来ないかな
立地とそこそこの味だから何十年も続くのでしょう
チャーシューが固すぎ😣麺やスープは美味しいと思いましたが店員さんが暗い人でした😟笑顔がない店員は駄目ですね😟
古くからやっているような安定な店内。麺が何かうまかった。スープも以外とあっさりしてます。次回は濃いめで行ってみたい。
45年ぐらい前に、良く行ってました。場所がもう少し線路側だった記憶がします、間違えだったらごめんなさい🙇
店の前の匂い、最高なんですが味はイマイチ。
旅行中、1月2日で他のどの店もやってなくて、この店に辿り着きました。豚骨ラーメンが人気らしいですが、気分でちゃんぽん頼んだら、めちゃくちゃ美味しかったです!上に乗ってる野菜炒め部分がハイレベルだし、チャーハンも美味しかったので、炒める腕がいいのでしょう。
老舗のラーメン屋さん豚骨味噌が美味しかったです
朝の10時開店なので早めのラーメンをいただけます。豚骨ラーメンですがやはり博多と違って替玉出来ずスープがさらさらしてます。老舗店舗で開店からお客さんが結構入店しています。美味しくいただきました。
昔ながらのラーメン🍜美味しかった😙
チャーシュー麺を注文。替え玉1回で計900円薄味さっぱりで蒸し暑い梅雨でも食べやすかったです。素朴な味でなんだかセンチな気分に…機会があればまた訪問したい。
あっさり、好き
地元高校大学卒業までちょくちょく寄ってました。先週、30年振りに地元に戻ることになり、お店があるのか寄ってみたら、懐かしい豚骨の匂い、味も変わらず、値段もお安く、そして懐かしさに堪らず寄らせて頂きました。ご馳走さまでした、これからも頑張って下さい。
これぞ九州とんこつラーメン!!目茶苦茶美味しかった‼
クリーミーな豚骨スープで大変美味しいラーメンです。日曜日の昼に行く事が多いけど並ぶ事なく食べてます。一蘭より好きかな(^^)v
回転率も良く美味しいとんこつラーメンを安価で食べることができます。焼き飯もとても美味しかったです。
可も無く不可はあり。塩辛過ぎるチャーシュー。
店はあまり綺麗じゃないです。味はいい
濃厚豚骨すきだけど…大体 冷めてくると塩っぱくて スープが飲めない店が多いのよね。このお店は、ちゃんと豚骨だけど冷めても塩っぱくなくて 最後の一滴までスープを飲めちゃう!店に、塩分控えめって書いてあります。普段の食生活が薄味なので、塩分控えめはスゴクありがたいです!!あと 焼き飯が、懐かしい味で大好き!お店や従業員の態度などは、別に気にならないよ。
子供の頃から通っています。安心して美味しく食べれるお店です。麺はそこまで細くはありません。
この店にお客様が居ない理由がわかる。お金を粗末に扱う店主。なのでお客様を粗末に扱うイメージもなくはないが下手に出てるときちんと挨拶はして下さいます。小銭で支払いすると軽く鼻で笑われカウンターの上に置いた小銭をわしずかみにし下のカウンターへぶち投げる。お金を粗末にするなよって言いたくなるわ。無愛想は別に良い。味がどうかだけ。お店をでた後に口コミを拝見して納得です。後日、五十メートル圏内に同じ看板(アーケード街)あるのを発見。ここの店主が出てくるのを見た。そちらの口コミは評価がいいのは店主が大人しいからでしょう。
子供の頃からお馴染み変わらぬ味
ツルツル麺に豚骨スープが絡みうまい!
個人的には好きなラーメン屋さんの1つ作り手による味の微妙な変化が楽しめる餃子も作る人によって油でギトギトしてたりそれはそれで楽しんでる
メッチャ大好きな味。前回はラーメンだったから今回はチャンポンにしてみた❗もう少し麺は固めが良いけど、それはリクエスト出来るから次回は固めで注文する。とにかくスープが最高です~\(^o^)/
小倉駅近くのアーケード街の中にあります。新幹線の時間待ちで小腹が空いたので立ち寄りました。チャンポンを食べましたがとても美味しかったので、機会があればまた行きたいと思います
小倉の庶民的な豚骨ラーメン。博多系ではありません。下手にオススメされるお店より美味しく(味は庶民的な感じです)、かつお安かったです。
スナック感覚で食べるとんこつは最高!地元の方が多いので地元の人間になったような感じが楽しい
不味いワケじゃないんだけど微妙。ここで食うなら斜向かいにある地下の天ぷら屋やすぐ近くの京寿司で食った方がいい。まぁ両方ともいつも混んでるから代打要員としてなら…いや、無理か。俺はその状況なら松屋に行くわ(苦笑)