2021/4/17 土曜日の昼過ぎに来店、こちらのみそラーメン(610円)をいただきました。中太麺でチャーシューを提供前に焼いてるのか香ばしく、みそバターラーメンだと更に美味しいのだろうと思います(自分が食べたのは普通のみそラーメンですが…)駐車場は若戸トンネルに繋がる道なので交通量が多く、歩道を塞がないように注意書きがあり枠も少なめですが、ここだけの話近くにドラッグストア等が有りますのでそちらに停めると言うのも手です。店内は綺麗で店員さんの愛想もよく、常連さんらしき人も居て愛されているお店なのだと感じる事が出来ました。自分が食べている時に他のお客さんからよく塩ラーメンが注文されていたので、また機会があればそちらもいただきたいと思います。2021/6/17 2回目の訪問、今回は塩ラーメンをいただきました。見た目的にはさほど変わりありませんが、今回のスープは塩のアクセントが効いており、炙られて香ばしいチャーシューやメンマとの相性がバツグンでとても美味しかったです。個人的な感想になりますが、自分は塩ラーメンがとても美味しかったので味噌か塩かで悩んだら塩をお勧めしたいですね。
2020年10月下旬に初めて訪問。美味しい塩ラーメンが食べれると密かに噂だったの来てみました。店内は狭く、テーブル席が5席あるんですが、隣がめっちゃ近く居心地は少し悪いです。昼前を狙って来訪したのですが、すでにお客さんがゾロゾロと。あっという間に10人近く来店してましたね。塩バターラーメン670円を注文。一口目のスープが・・・ん!うまい!相当うまい!こんな感想です笑あっさりして飲みやすいんですがしっかりとした塩気もあり、絶妙なんですねー出汁との調和加減が。3口目、4口目あたりでバターをスープに溶けこませながらゆっくり味変して楽しめます。麺の太さは普通ですが若干モチモチした食感。シャキシャキしたもやしとの相性はいいですね。チャーシューは薄めですが平ぺったく割と大きめで、メンマとネギが入ってましたね。10分足らずでスープまで完食しました。最高ですね。小倉に2号店出来ないかなーと食べながら余計な事を勝手に考えてましたね。ごちそうさまでした。2021年2月15日のお昼過ぎに2度目の訪問。時間をずらして1時30分頃に行ったのですが、それでも8割ぐらい埋まってて人気でした。前回食べた塩バターラーメンがめちゃくちゃ美味しかったので今回も食べるつもりでしたが、直前でみそバターラーメン670円がめっちゃ気になってしまいました。よし!今回はみそバターに挑戦だ!と意気込んで注文しました。ゆでたまごは60円です。8分程度でみそバター到着!いい香りが漂います。スープが絶妙な濃厚さですが、どぎつくなくまろやかさもありめっちゃ美味しい!塩分は若干強めでした。塩バターに続いてこちらも大当たりですね。会計を済ませているお客さんたちも、みそバターを食べたようでした。これは人気メニューなんでしょうね~自慢できる味だと思いました。
口コミ通り味噌バター最高に美味しい😋味噌の濃厚さがたまらない。バターが溶けだしたスープも美味しいです。次は塩バターかな。
普段味噌ラーメンはあまり食べる機会がないのですが、昔から美味しいと言われている太陽軒さんの近くを通りかかったのでふらりと寄ってみました。味噌バター大盛りを注文。まずは、バターを溶かさずスープを一口。そして麺をすする。自分が想像した味噌ラーメンとは違う。普通に美味い!そしてバターを溶かしてスープを一口。麺にバターとスープを絡めてすする。とっても美味しい。この辺りは美味しい店がないので、また近くに来た時はここに決定だ。
メニューは各種ラーメンとおにぎりゆで卵というシンプルなメニュー味噌バターラーメンをいただきましたが味噌の風味はしっかりあるのにあっさりしていてとても美味しかったですよ値段も味噌ラーメン店にしては安めだと思います
やはり此処は味噌バター!20年前の先代の味が忘れられない。先代に比べるとコクがやはり今一つなのだが、最近ちょっと腕を上げたかな?
何年かまえ食べたしさし振り食べた美味しかった皆さんもイッテチョ個人的めんがあまりパットしないキクラゲも👋😞🍴後はスープが酸っぱいけど美味しかった👽
札幌系ラーメン(札幌ラーメンではない)では 時計台 えぞっこ 玄 鈴屋 他等々上げられますが… ここ『若松札幌ラーメン 太陽軒』が王道ではないですか!?決して隠れた名店ではないです~味噌をはじめ 塩 しょうゆに到るまで スープ 麺 焼豚 硬軟 温度 濃厚 等々 優れており~美味ですよ 価格!???一度ご賞味され、是非ご感想ください!?(個人的好主幹あり)個人リピート度 ☛ ★★★★★
札幌ラーメンですよ、頑張ってますよ😃素晴らしいですよ
隠れた名店‼️とか、どの口が言ったんやろか?。みそラーメン食べました。味噌の素材を使って不味いラーメンを作るのは難しいですが、ここのスープは味噌の風味が抜けてしまった様なマッタリ味です。舌の奥にキュットくる感じはほぼ0です。最後まで飲み干しましたが、最後まで味噌?でした。麺はモチモチ感よりベッチョリ系で、麺とスープのが口の中で合わさったバランスは食欲をそそるものとは程遠いと私は感じました。私は大盛をたのみましたが、大盛にするのは190円追加になるという事です。190円追加の理由が分かりませんでした。みそラーメンだけしか食べてませんので皆さんの評判も参考にしたいと思ってます。
駐車場が車2台と駐輪場しかないので満車の時は向かい側のコンビニに停めて歩くしかないです。11時30分頃から満席に近い人気店。平日のみの営業です。ラーメン610円~と安く、餃子や焼き飯といった物はありません。
若松区にある札幌系のラーメン屋です。塩、味噌、醤油がありトッピングでバター載せがありますが美味しいです。
味噌ラーメンを頂きました。美味しかったですよ。
いつも美味しいです。
醤油ラーメンを食べました。美味しいです。
ここのラーメンは美味い…おいしい、最高にうまい!上手い…盛付け綺麗、作ってる時に来る香りが良い
久しぶりに食べたけど、やっぱり美味しいね!
塩バターが最高に美味しかったですね
数少ない塩ラーメンが食べられるお店です。
札幌系は、時計台やえぞっこなどいくつかありますが、ここの塩ラーメン.塩バターラーメンは最高です。
旨い😋
自分では、味噌と醤油ラーメンの違いがわからないが、スープが美味い!
塩バター旨い❗
味噌ラーメンにバターやろ
全て美味しい。