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もつ鍋水炊き こらぁ源 総本店
日本, 〒802-0004 福岡県北九州市小倉北区鍛冶町1丁目4−2
コメント
Ha
件のクチコミ №1

結構クセになる美味さ😋かき氷はパウダースノータイプで美味いですよ〜🎊

はむ
件のクチコミ №2

金髪の店員さんが気さくで可愛いかったです!辛味噌の2辛でもつ鍋食べて、〆にチーズリゾットにしたらめちゃくちゃ美味しかったです!!!オススメです!!

Ha
件のクチコミ №3

お一人様でも丁寧に接客してくれる!店内はオシャレで箸からコンロまで全てオシャレが統一されてます。料理の方はもつ鍋はもちろん、〆の麺まで美味しかったです。また、小倉に来た時は寄りたいです。

ぱっ
件のクチコミ №4

一人で行ったのですが、一人前のもつ鍋が注文出来るのがGOODです!お酒も美味しかった!

ge
件のクチコミ №5

もつ鍋が感動的に美味しかった。丸ホルモン揚げもおかわりするほど美味しいので、行く方は是非頼んでみて。

Pi
件のクチコミ №6

昼にもつ鍋ランチを頼みました。店員の頭数がそもそも足りておらず、2人ともかき氷作りに必死でした。もつ鍋を持ってくると火にかけることなく「このまましばらくお待ち下さい」と言ってどこかへ行ってしまい結局自分で火をつけることになりました。ランチのセットに「ごはん」が入っているにもかかわらず持ってくることはなく、〆を頼んでもかき氷作りに必死で持ってくることはありませんでした。会計時に「〆は大丈夫でしたか?」と悪気もない様に言ってきたのには流石にカチンときました。またお札で払おうとしたところ「小銭が足りないのでご協力お願いします」と言ってきて、どれだけ商売が下手なのかと呆れてしまいました。もう二度と行くことはないと思います。もつ鍋ではなくかき氷屋さんにした方がいいと思います。

柳田
件のクチコミ №7

もつ鍋が美味かったですビールの種類が多いのがいいですね

88
件のクチコミ №8

ここはやめた方が。。人を連れて行くと恥をかくと思います。自分はトリップアドバイザーの高得点レビューに騙された。2番目以下の評価の良いお店は良かったのに、最高得点がこの店というのはありえない気が。釜炊きの銀シャリ頼んだらベチョベチョのお粥。ハイボールは炭酸ほぼ抜けていた。一応言えばきちんと対応してくれますが、わざわざこんなこと言わないといけないのか、と思います。そんなに混んでなかったのにコレですから、なるべく避けることをお勧めします。

Ha
件のクチコミ №9

昼間にかき氷を食べに訪問。1000円を越える価格ですが、ふわふわの氷と、ボリューミーな具材に納得、もちろん味も納得。ただひとつの量が多いのでシェアして食べるのがお勧め

たな
件のクチコミ №10

接客もたいへんよく美味しくいただけましたまた利用させていただけます

ふみ
件のクチコミ №11

かき氷は1500円くらいします。メロンはあまり甘くなかったけどかき氷はふわふわで美味しかったし、何とキーンともせず全部食べれた。食事の前に食べないと無理かも。待ち時間はかなり長く、来るまで1時間近くかかった。

中村
件のクチコミ №12

初めて訪れました。お店の雰囲気も落ち着いていて良かったです。生レバーの炙りは、刺身でいただいても良さそうな新鮮なレバーを軽く炙っていただきました。内臓系、肉系はなかなかでした。あとはタレが甘辛系でとにかく美味しかったです。今回食べれなかった水炊きは次回の楽しみとしておきます。ご馳走様でした。満足😊

新井
件のクチコミ №13

オススメの場所です。もつ鍋もランチメニューがあり,お腹いっぱい食べる事ができました。他にもかき氷が人気みたいで、いつか機会が有ればまた来たいと思いました!

つっ
件のクチコミ №14

とにかく味は美味しい!!接客もよく、店の雰囲気は落ち着いてます!!是非行ってみて下さい。

斎藤
件のクチコミ №15

もつ鍋めちゃくちゃ美味しかったです。店内の雰囲気も最高でした。

金子
件のクチコミ №16

どの料理をとっても新鮮で美味しい。接客も凄く感じが良く大満足です。

la
件のクチコミ №17

もつ鍋のセットがとてもお得。茶碗蒸し、ふぐの唐揚げのあとに出た地鶏釜焼きが絶品。もつ鍋のスープがとても美味しく、シメのちゃんぽん麺投入前にすでに満腹。ラストのデザートがガトーショコラ?!がヘビーだった。

白壁
件のクチコミ №18

店員の質が悪すぎる。接客ができてない。二人部屋の壁がチープ。もつ鍋(塩)は旨い。注文した物が遅いし、来ない時がある。デザートは二人分が一皿で出してくる。

すな
件のクチコミ №19

オープンから落ち着いた頃 来店しました❗1階が、スイーツ 2階が お食事のようです。1階で、かき氷を頂きました❗ものすごく 大きなサイズ…食べきれるかな??…と 思いながら、食べてると、お隣の二人連れさんは、1つを二人で分けようと注文。 しかし…ワンオーダー制です❗と、断られており、 飲み物を注文していました。 ふわふわで、美味しかったですが…やはり、パンパンで…もう少し、小さいサイズで 安いと良いかと…

te
件のクチコミ №20

「黒毛和牛もつ鍋コース」をいただきましたが、茶碗蒸し、キムチ、センマイ刺し、ふぐの唐揚げなど盛り沢山で締めのラーメンも付き、アルコールを飲んで¥4,000位なら大満足です❗我ながら良いお店に入ったものだと思います。

湊陽
件のクチコミ №21

とんこつと味噌ベースのもつ鍋とレバーがとっても美味しかったです😻😻

R
件のクチコミ №22

モツ鍋と水炊き専門店。モツ鍋はプリプリの大きめの丸腸なので、コクがあります。塩味でシメを雑炊にしたけど、雑炊がお酒を飲んだ人が食べる塩の効いた感じ。お酒を飲めない人にはちょっと辛過ぎwあまりシメを雑炊にするのはオススメできません💦💦麺だったらちょっと良かったかも。コースで食べて単品をちょっと頼むと良いかもです。(デザートは期待薄w)惜しいのは、従業員が残念な感じ。ちょっとのんびりしているスタッフが多いのかスタッフが足りてないのか、テキパキ感に欠けてます。

前川
件のクチコミ №23

もつ鍋いただきました☺️☺️お野菜ももつも十分入ってて食べ応え抜群でした♪ニラがもっと入ってるとなお嬉しいなぁ〜

ガイ
件のクチコミ №24

水炊きを注文。著名な店、華○鳥と比べても遜色無いお味と雰囲気。もう少しお安いと助かるかも。シメの雑炊or麺は別料金(高め)なので要注意。

NX
件のクチコミ №25

モツがぷりぷり。ホルモンが上質で甘かったです。

らー
件のクチコミ №26

味★4 伝達ミス★-1 総合★3鍋は美味しかったです。希望のコースを事前に電話で伝えていたのに当日開始から30分経っても何も出てきませんでした。どういう管理体制になっているんでしょうか。

矢島
件のクチコミ №27

ランチとディナーどちらもお世話になりましたもつ鍋も水炊きもおいしかったです!

村上
件のクチコミ №28

こらぁ源という名前は、コラーゲンたっぷりの、プルプルもつが入ってるからなんですね。ランチタイムのミソと塩を頂きましたが、マル長のプルとろ〜っとした食感には、味噌の絡まるような甘みが合います。塩もさっぱりしていて美味しいですが、ガッツリ食べた感がほしいなら、みそかなぁ〜。

原田
件のクチコミ №29

同級生の送別会で初めて利用させてもらったんですが、もつ鍋も一品料理もとてもおいしかったです。とくにずりぽんが美味しかったです。

宮崎
件のクチコミ №30

落ち着いたお店でよかったです。味も美味しくてまた来たいと思いました(^^)

おか
件のクチコミ №31

手頃な価格で満足いくコースがいただけました店員の男性にはもう少し頑張ってほしいところです

あき
件のクチコミ №32

美味い!コースの茶碗蒸しから最後まで!オススメの店です。

K
件のクチコミ №33

クチコミで⭐︎5を投稿するようにと圧をかけるお店。美味しいもつ鍋を食べたいので有れば、他のお店に行った方が良いと思います。

日置
件のクチコミ №34

めちゃくちゃ美味しかったです。特に〆の雑炊はスープが濃厚で最高でした。

Ko
件のクチコミ №35

値段相応で味はいいが、店員の愛想が悪い。女性店員はカウンターでスマホ触ってる。男性店員も片手でスマホ触りながら片手で料理してる。信じられません。口コミで星4以上付けた画面を見せれば会計で10%引きとありましたが、余計に高評価付ける気も失せました。社員(アルバイト?)教育はどうなっているのでしょうか。二度と行きません。

Ke
件のクチコミ №36

値段の割に量が少ない、なかなか料理が来ない。たくさん食べて飲んでしたい方には向かないです。周りも女性のお客さんが多かったです。唐揚げは半分が骨です。ドリンクは注文の度にグラスと量が変わります。メニュー表はビリビリなので慎重に扱う必要があります。もつ鍋は美味しいだけに残念でした。

あき
件のクチコミ №37

初めて行きましたが味噌味のもつ鍋がめっちゃ美味いです‼️とにかく汁が美味しく雑炊も美味しくいただきました😋他には地鶏も数量限定のものがとても美味しく焼きたてで出てきて柚子胡椒との相性も抜群でした🤩酎ハイも九州各地の物が揃って満足できました☀️happyハロウィンがもつ鍋ですが身体も温まり良いオモイデになりました。また機会が有れば来たいと思えました😊

ta
件のクチコミ №38

それなりのお味で不満はありません。結構見かける口コミで接客が悪いとありましたが、そこまで酷くは無いです。もちろん良くもないです。

Em
件のクチコミ №39

もつ鍋のコースにしました☆もつ鍋は、3種類の味から選べます。締めのラーメンも美味しくて、お腹いっぱいになりました!冬はやっぱり鍋が最高です。また、利用したいと思います。

yu
件のクチコミ №40

もつ鍋のスープが濃厚なのにあっさりで飲み干したくなる美味しさでした。生レバーの炙りは感動的に美味しかったです☺︎また来たいです。

vi
件のクチコミ №41

タピオカミルクティーを頼んだけど、出てくるまで時間がかかり過ぎ、タピオカを食べるのに、ここまでミルクティーを飲み 底に少しあるタピオカでした。

ニー
件のクチコミ №42

帽子かぶってる店員の態度が最悪で、もつ鍋のスープも味が薄く控えめに言っても美味しい物ではありませんでした。本音を言えば星を一つすら付けたくないレベルです。おすすめはしません。

cu
件のクチコミ №43

初めて来店しました。残念な事に、掃除が行き届いていませんでした。そして、この時期、女性のスタッフがマスクを不使用で鍋の説明をしているのに呆れました。新人らしき男性のスタッフはマスクはちゃんとしていました。その事が気になって、食欲も無くなり、味もよく分かりませんでした。コロナが、流行ってる今飲食店ですので、マスク使用は徹底させた方がいいと思います。お客さんは、安心します。

Ke
件のクチコミ №44

とてもおいしかったです!

木村
件のクチコミ №45

店員さんもめちゃ感じいいし、料理もお酒も大満足です。初めての小倉旅行が最高になりました。

松井
件のクチコミ №46

水炊きが美味しかったです。満腹だったのに、出汁が美味しすぎてラーメンも2度追加しました(笑)また北九州に来た時に寄らせていただきます。

At
件のクチコミ №47

接客も飛び入りで行ったのに非常に優しかった

いし
件のクチコミ №48

もつが好きな人には いいかも❗ でも お刺身のが おいしかったです。

萩野
件のクチコミ №49

キムチの味に惹かれました。一口食べるとご飯がとまりません。もつなべは言うことなしの味です。最高に美味しい。締めのラーメンはやめられません店員の接客がとても良くとても気持ちよく食事することができました。県外から観光で来れて博多弁に惹かれました。

er
件のクチコミ №50

もつ鍋が食べたくなり、予約で来店しました。もつ鍋は1番人気の味噌味を頼みました。もつがいろんな種類があり、だしも美味しくてとても満足です。〆の麺も最高でした。サイドメニューもとても美味しかったです。店員さんも笑顔で対応していただいてとても好感がもてました。近くにきたときはまた来店したいです!!

気ま
件のクチコミ №51

もつ鍋うまー

あの
件のクチコミ №52

もつ鍋も、凄く美味しいのですが、炙りレバ刺しも美味しかったです⭐︎

岳田
件のクチコミ №53

水炊きも絶品!

いも
件のクチコミ №54

ご飯はソコソコ美味しいが、対応が悪い!笑顔もないし、何かを食べながら客に提供するお肉を焼いている姿が見られました。立ち食いしながら仕事をするのでしょうか?どのお客さんが食べ終わって立ち上がり会計に向かうときにも、ありがとうございました😊の一言もなく、いい気はしませんでした。また小倉に来てももう行きたくありません。

辻川
件のクチコミ №55

店員さんの愛想がない。カウンターで携帯いじってる。食べれたけど、接客いい悪いで味もおちる。

田口
件のクチコミ №56

この間、彼女と二人で、彼女の誕生日記念に、お店に伺いました!以前も何度か、伺ったことはあったので、今回も期待してこのお店に決めました。お店の味はもちろん、接客も、前回伺った時と同じように、とても満足出来る内容でしたっ!最後には、サプライズのデザートプレートを要望してたのですが、期待以上の内容に驚きました。あと、店員さんが書いてくれた、誕生日の手紙も素敵で、持って帰らせていただきましたっ!彼女の家にまだ飾ってありますっ。今回はもつ鍋のみそ味を食べたので、次回はまだ食べたことのない、水炊きを食べたいと思います。あと、ランチ営業もやってるとのことなので、職場の人と行きたいです!かき氷も有名らしく、行列が出来るほどだとか。こちらもまた興味をそそられます。まだまだ、小倉には目を離せないお店ありました!すでにお店の内容はブックマーク済みなので、近々また、お伺いしたいと思います。その時はまた、最高のおもてなしを期待してます!

a
件のクチコミ №57

お値段ほどの味ではないです。口コミの多さからこちらを選びましたが、おてもとの裏側に星4以上のレビューをすれば10%割引と記載されていました。納得です。またワンドリンク制の表記がなく、席についてから説明されました。店員が客席から遠い場所に引っ込んでいるので、頼みたいときに頼みづらかったです。

ko
件のクチコミ №58

仕事で上司と。かもなく不可も無く特筆することなし、って感じです。ごちそうさまでした。

鉄板
件のクチコミ №59

今まで食べたことの無い美味しい出汁に感動。関西では食べられない!

Ni
件のクチコミ №60

水炊きがとても美味しいです。よく利用しています!

西田
件のクチコミ №61

お疲れ様です。もつ鍋 旨かったです。出汁の種類もあるし、その時の仕様条件でコースを決めて価格を設定できるので良いです。担当の女性スタッフの対応も良かったです。会社の飲み会に使いたいと思いました。

Sa
件のクチコミ №62

4種類のもつを楽しめて味もとても美味しかったです。麺もちゃんぽん麺でなくラーメンっていうのがまたよかったです(^^)スープも味噌、醤油、塩、辛味噌と選ぶのに悩みました!次は別の味を試しにきます。自家製キムチも最高でした(^^)

もみ
件のクチコミ №63

はじめて白味噌のもつ鍋食べました!今までにはない感覚のもつ鍋で美味しかったです!レバーの炙りも、まったくクセがなく、レバー大っ嫌いでしたがおいしく食べれました!レバーというより、あぶらののったさかなのお刺身みたいでした!

馬場
件のクチコミ №64

濃厚なスープに水炊の概念が砕かれる。締めので雑炊が強烈に美味い、

Hi
件のクチコミ №65

インパクトが以前より少なくなった

もり
件のクチコミ №66

すごく美味しかったです!店員さんの対応もすごいよかったです!ドリンクを選ぶのに時間がかかってた時も嫌な顔一つせず、待っていてくださってとても嬉しい気持ちになりました!

J
件のクチコミ №67

さすが専門店であり、味が期待以上でした!とても満足でしたー!!

Ta
件のクチコミ №68

水炊き、ぬか炊きを頂きました。全て美味しかったです。

めい
件のクチコミ №69

全てが美味しかったです。落ち着いて食べれる空間でした。

ミネ
件のクチコミ №70

人手不足は分かるが、キャパ以上のお客様を迎えるべきでない。注文してから提供を忘れることはもちろん、会計にも頼んでいないものが数点含まれ3000円程損。支払いの時になんとなく気付いていたが、忙しそうで言い出せず。残念の一言。

ny
件のクチコミ №71

土曜のランチで来店しました。二階に通されもつ鍋とラーメン注文しましたが、接客が良くないです。一人で対応しているからかまわってないような。茶碗むしが冷たいのを出されて説明がないので温めるの忘れたの?って感じです。惣菜バイキング付きとありましたが12時過ぎにいって前のお客さんの残り物。滞在中は補充なかったです。水もセルフサービスなのに空っぽ。雰囲気はいいのに残念です。

Re
件のクチコミ №72

電話対応は並以下。肝心のもつ鍋も普通。特筆すべきところがないので、評価しようがない。2階を利用したが全体的に清潔感がない。使うなら1階。締めのお茶は用意できないらしい。ウーロン茶を温めますか?と言われました笑申し訳ないですが、2度と行きません。

ms
件のクチコミ №73

もつ鍋美味しかったです^ ^かき氷は時間外でしたが対応して頂きました(^^)

Nヨ
件のクチコミ №74

鶏の出汁がいい感じで出ていてサイコー

仙石
件のクチコミ №75

水炊きをいただきましたが、出汁が効いてて美味しかったです。コラーゲンたっぷりでした。他の料理も美味しかったです。

fo
件のクチコミ №76

40人位の団体で利用した、最初のドリンクが何時までたっても出てこない。催促するとグラスと交換です?最初の飲み物も来てないのに!飲み放題の料金返して欲しいわ。

bl
件のクチコミ №77

飲み放題のコースをお願いしました。土曜の夜で、お客さんも多かったのでスタッフさんも忙しかったと思うのですが、注文したものが遅かったり、だぶって持って来られたり、お酒を頼んでない人に間違えてお酒を渡したり...大変そうでした。もつ鍋や水炊きの鍋は、出汁が良く効いていて、美味しかったです!ものがゆっくりだと、しめのご飯までにお腹がいっぱいになりますね。

y-
件のクチコミ №78

もつ鍋非常に美味しかったです!サービスも素晴らしかったのでまた福岡に来たら来店したいと思います!

ボー
件のクチコミ №79

お昼のもつ鍋セットを頂きました。スープも美味しく、もつも新鮮で大変美味しく頂きました。予約なしで急に伺ったのに、気持ちよく応対頂きました。ごちそうさまでした。

sh
件のクチコミ №80

醤油味のもつ鍋モツがぷりぷりですごく美味しかったです!ゴボウ入り真似しようと思いました♪さつま揚げも種類があって食べ比べもいいかも!

王イ
件のクチコミ №81

味噌味のもつ鍋が美味しかった。店員さんの対応も丁寧。メニューにあった4種類のクラフトビールがその日は1種類しか無かったのが残念。

消耗
件のクチコミ №82

この時期に辛味噌もつ鍋は最高です

ko
件のクチコミ №83

蟹の中身がかっすかすこれで金とってるのが意味不明絶対行かない方がいい、そもそも行く価値程の店じゃない。

雄介
件のクチコミ №84

もつ鍋のもつの種類が一種類でなく、もつと野菜のボリュームが素晴らしい!もつ焼きも甘味があって美味しかった!また福岡に来た際は立ち寄りたいです!

Yu
件のクチコミ №85

しょうゆ、みそと定番のモツ鍋はもちろん、初めて塩味なるものをいただきました。間違いなく美味しい。団体での忘年会で利用しましたが、注文から届くまでも早く、料理のタイミングも遅くもなく丁度良い具合でした。次は個人で伺ってみたいです。

黒り
件のクチコミ №86

店内がすごくおしゃれで、メインは水炊きを食べましたが、スープが本当に濃厚で美味しくて感動しました。ボリュームもかなりあり満足。鶏のもも焼きもジューシーで美味しかったです。提供スピードもスムーズで早かったです。次はもつ鍋を試したいと思います

Ke
件のクチコミ №87

水炊きがとても美味しい。塩がなんだかんだ言ってシンプルでも1番うまい。

m
件のクチコミ №88

終始ストレスしかない接客でした。予約の電話の時から対応が悪く来店してもとにかく接客が悪い。コースなのに何の説明も無い、何も運ばれてこない、何度呼んでも来ない来ても店員が何も理解してない、態度が悪い。そんななのに飲み放題の時間制限だけ守られても損した気分しかしません。水炊きを頼みましたが特に美味しくもなく何で賑わってるのか謎でした。二度と行きません。

M
件のクチコミ №89

この店の前に仕入れの車が頻繁に止まり、市街地渋滞の原因を作っている。そんなトコに車を置かせる事を了承している店側のモラルを疑問に思う。

かめ
件のクチコミ №90

もつ鍋、最高😃⤴️⤴️

アレ
件のクチコミ №91

もつ鍋おいしかったです!

飯生
件のクチコミ №92

美味しかった🎵

TE
件のクチコミ №93

もつ鍋の味噌味が、みそすぎなくてよかったです

Yu
件のクチコミ №94

居心地よくて料理のボリュームもあってオススメ👍

U'
件のクチコミ №95

駅近で水炊きあっさり^_^店員さん対応大満足です。

きは
件のクチコミ №96

オーナーさんの笑顔が素敵でした!!!美味しかったです!

安達
件のクチコミ №97

ランチメニューやってます。山盛りかき氷もあって、女子率高く良い雰囲気のお店。本家のモツ鍋は寒い季節、暑い季節はかき氷と、年間通して利用したいお店です

やま
件のクチコミ №98

めちゃくちゃ美味しかったです!!こっち来た時はまた来ます!

豊田
件のクチコミ №99

同窓会の会議で松花堂弁当を頂いた後、お邪魔しました。お腹一杯だったので、大して食べられないだろうと思っていましたが、もつ鍋をみんなでつついて、楽しい時間を過ごせました。

ny
件のクチコミ №100

甲殻類アレルギーを伝えて予約したのですが、海老入りの茶碗蒸しが出て、食べてしまいました。確認電話で、アレルギー対応しますと言ったのなら、当然すべき最低限のサービスだと思うのですが……。美味しくて、いつも利用していただけに残念でした。すぐに薬を飲んだので、おおごとにならずにすみましたが、飲食店なら、アレルギーの勉強をしていただきたいです。

情報
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3.8 評価
  • 住所:日本, 〒802-0004 福岡県北九州市小倉北区鍛冶町1丁目4−2
  • 地点:https://collagen.owst.jp
  • 電話:+81 93-531-7755
カテゴリ
  • もつ鍋料理店
  • 鶏料理店
  • 鍋料理店
サービス オプション
  • テイクアウト:はい
  • イートイン:はい
バリアフリー
  • 車椅子対応のトイレ:番号
サービス
  • ビール:はい
  • ワイン:はい
食事
  • ランチ:はい
  • ディナー:はい
  • デザート:はい
雰囲気
  • カジュアル:はい
  • 居心地が良い:はい
客層
  • グループ:はい
同様の組織