名古屋にも一風堂はあります!東京に住んでいた頃はヘビーユーザー、名古屋に住んでもヘビーユーザー!味はいつ伺ってもブレない味ですね!白丸は言うまでもなく、王道のとんこつラーメンで、臭みなく最後までスープを飲み干せるちょうど良い濃さです。私はいつも麺の硬さは「ハリガネ」でオーダー。粉っぽいままの方がスープによく絡みます。実はこちらの店はチャーハンも美味です!個人的には愛知で有名な某ラーメンチェーンのチャーハンよりも圧倒的に美味しいと思います。替玉して胃袋に余裕あればぜひチャーハンも食べてみてください。ちなみにこちらの店長さん、若い女性の方ですが接客がとてもよく、周りに目が届きますし、オペレーション回しもうまいなぁ、と毎回感じます。美味しいお店には美味しい理由が接客にもありますね!
【白丸元味 バリカタ】臭みも少なくクリーミーで食べやすい味です、ラの壱ではもう少し醤油の塩っぱさがありましたが、ここは豚骨の旨味を感じてもらおうという味。確かにパンチという意味では物足りないけど、十分その旨味は感じられる上に、上品な仕上がりなのでレンゲが止まりません。感動するような美味さでは全くないけど、安定した味で万人受けしそうです。たっぷり入った木耳のコリコリ食感もいいし、チャーシューもスープの邪魔をしない味付け。麺はバリカタでもこんなもんかって感じです、ハリガネで頼んで丁度いいくらいだったかな。文句があるとすれば薬みたいな味のジャスミン茶が、お冷を差し置いて鎮座していることでしょうか。ごちそうさまでした。
安定の味一風堂福岡県ではどうか分かりませんが、家族で行ける美味しい博多ラーメンのチェーン店は他に思い浮かびません。駐車場もあり店内はキレイでテーブル席やキッズチェア、絵本まで置いてあって家族連れも安心です。子供には飴もいただけて喜んでました。また利用したいと思います。
麺の量も多くて美味しかったです。
安定の美味しさです。お値段的にはしますが、満足感は高いですよ
食べ太 伊賀@tabetaiga2021年5月1日ほんで昨日のお昼ごはん#一風堂 名古屋平針店名古屋市天白区平針2-1811#赤丸新味(カタメ) 890円ランチBセット(博多チャーハン小) 230円思たよりかかなり濃いラーメンやった。なんでルイボスティやねん!?って思たけどこれが濃いラーメンをさっぱりさしてくれてめっちゃええ感じやんか(*´ω`*)チャーハン、フワパラで美味い♪--------------------食べ太@tabetaiga1月20日ほんで夕ごはん#一風堂 名古屋平針店名古屋市天白区平針2-1811#赤丸新味 902円とんこつと辛味噌の相性バツグンやんかコレ!#チャーハン小 407円美味い!ラーメンはどうでも良かってん。炒飯を食いに来たねん♪写真やとパサパサに見えるけど、シンプルパラパラ炒飯メチャウマやで(*´∀`*)
元気があり、活気があるのは、居心地もよくいいお店です。味は言わずもがな、抜群です。プレミアム会員外れてしまいましたが、来年はまた復帰出来るように、食いまくります。
少し寒いなと思っていたら、すぐに女性の店員さんがブランケットを持ってきてくださいました。暑くなったらまた言ってください、と声をかけてくださり、細かい気配りに感動しました。注文をきいてくださった男性の店員さんも、とても丁寧でした。隣に座ったお年寄りのご夫婦には、わかりやすいようにゆっくり注文の復唱をしてらっしゃいました。もちろんラーメンも、美味しかったです。
めちゃくちゃ美味しいわけではないけど(ラーメンでめちゃくちゃ美味しいはないけど)、店員さんの感じがよかった。サービス精神旺盛。
女性店員の方がマスクから完全に鼻が出ている且つ、とても近い距離で顔の前で商品を持ったまま接客をされたのが不快でした。
感じのいいお店で、若い人達が一生懸命頑張っていました。時間が立ち寄りたいです。
おいしい 店員さんの対応もバッチリ
博多ラーメン美味しいし、替え玉小盛もあるし、名古屋にしては駐車場広いし最高です😆
作る人によって全然味が違う時があるので残念。食べる時の自分の体調もあるが美味しい時とそうで無い時の差をすごく感じる(いつも同じメニューなので)男性が作ると美味しくない時が多い。麺の硬さも適当でした。一律を願います。女性の接客はすごく良い。
豚骨ラーメン専門店です。店の周りも獣臭がせず、スープが脂ギトギトではないので食べやすい豚骨です。衣服に付く匂いが気になる方でも入りやすい店です。
大学生の頃近くに住んでいた為バイト終わりとかによく食べに行った。 とても美味しいし大好きでした😊また平針に行ったら食べに行きたいです。
今はコロナの影響で時短営業されてますが、もともとは夜遅くまでやってとても便利でした。早く正常な世の中に戻って夜中に替玉したいですね♪
私は札幌出身なので、濃いめの味付けが好みです。一風堂さんのラーメンは、意外とあっさりで豚骨スープ自体は美味しいのですが、濃いめの味付け、ラードタップリ!の味噌ラーメン育ちの私には、物足りなく感じます。豚骨ラーメンのお店は沢山在りますが、店によってスープがゆるい店や濃厚な店など有るので、どれが本場九州博多ラーメンなのか!判断基準に困ります。どこのお店も美味しいですからね。最終的には自分の好み何でしょうが。
そんなにくどくなくスープも美味しかったです。麺の硬さも選べます。
店員さんの対応が良くて気持ちよく食事出来た。
一風堂に、久しぶりにお昼に食べに行き食べました。美味しく頂きました(*^^*)
初めて行きました。赤からラーメンが旨かったです❗️
エアコン壊れてる日は休もう笑
ラーメンのバリエーション○味も無難においしい止まらない!替え玉もあってサイズも決めれる!店内の雰囲気もいい感じ!文句無しの★5です!自分は赤丸の麺のかたさハリガネがおすすめ!無料のもやしや高菜などのトッピングのサービスもあり、味の変化も楽しめますよ!
極みから麺おいしかったです😊
ラーメンも美味しいですがチャーハンと餃子がすごく美味しいです。特にチャーハンは他の一風堂と比べても頭ひとつ抜けてると思います。そもそもチャーハンというもの自体、レシピは同じでも作り手によって全然味が変わってしまう食べ物なので、おそらくここは作り手の方たちの技術力が高いレベルで統一及び伝承されているのだと思われます。余談ですがテーブル備え付けの辛子高菜をこのチャーハンに混ぜ込むと更に激ウマになります。
一風堂さんは美味しくてよく利用させてもらっていて、去年の寒い頃から利用させてもらってますが、気になるのが入り口手動ドアなんだけど、最近の人はドア全開で入ってきて、閉まってなくても気にならないらしい最近の人のマナーにも問題があるが、そのせいで入り口を何度も締めに来る店員さんの労力のムダも考えなければならない今や、引き戸でも自動で閉まるぐらいは手頃に施工できるので実践してみては?寒い時期に入り口から直前カウンター案内されて、それやられたら気の使えない客に説教しそうになりますよ?
ニンニク頼んだのにラーメン来ても持ってこないから、またお願いしたのに、他のお客さんの注文とってて、ラーメン無くなるくらいまで持ってこないwww
店員さんの対応もよく、雰囲気、味ともに気に入ってます。ドロドロしてないとんこつスープが美味しいです!
月1位で、行ってましたが、一週間位前に、白味玉と替え玉を食べましたが、替え玉がほぼ同時に出てきた。その後女の店員同士で薄笑い…二度と行きたく無いです。そんなふざけた経営なら、辞めてしまえと思います。
鶴亀堂さんと同じ細麺の豚骨ラーメン。一風堂さんの方がさっぱりしてるね。自分は細麺苦手なので、ホントたまにしか行かないです。
九州生まれなのでとんこつラーメンよく食べにいきます。ご飯おかわりし放題がとてもいい。接客の仕方も私的にはすごくいい。
味の好みもありますが、とんこつラーメン屋さんの中ではベスト5に入ると思います。家系みたいなクドさはなく、あっさりした味が合っています。あまりスープは飲まないのですが、ここのラーメンは飲むことができます。同じ名前のお店でも、ここだけは一味違いますので、一度御賞味ください。念のため僕はお店の人ではないので…。
激辛だったけど食べきったよー!!😊美味しかったです。初めて着たけど、プライムツリーにあった激辛の赤味噌ラーメンがなくて来たけどない!!なぜない??復活しないの??
本日初めて入りました。白丸元味というラーメンをいただきましたが、麺、スープ、煮卵、チャーシュー、全体のバランス、どれ一つ美味しいとはおもいませんでした。私だけでしょうか…。¥1,000ちかく払ってまた食べたいラーメンではありませんでした。残念です。
さすがは一風堂うまい
接客はとてもいいですが店員さん達の話声が大きく食事中に気になりました。
普通に旨かった
建物の中は立派な物でした。麺は♯24の極細でモチモチ感は有りませんが爽やか感はあります。スープはシンプルな豚骨でスッキリしています。店員さんの態度は若者らしくキビキビしています。胡椒は粒胡椒を挽いて使う形で、胡麻がその場で切り胡麻として利用できます。自由に使えるニンニクは有りません。駐車場はそこそこ有り、席数は充分有ります。落ち着ける穏やかな雰囲気でした。
月曜日の17時に行ったらやってませんでした
接客が丁寧でとても良かったです。名駅の一風堂があまりにもク○だったので、行こうか考えたのですが、きて良かったです。
美味しいです。見習いさんが多いせいか、繁盛時間帯は、まわりません。ミスも多いのですが、これから成長して欲しいものです。ブラックモンブランがあるのは、高評価です。せっかくですから、マンハッタンもおいて欲しい。
初めての一風堂。店内お洒落。店員さん丁寧で感じ良いです。欲張って、ランチセット注文。(以外に量多いです。)ラーメンは濃厚豚骨、チャーハンも濃厚で、美味しいーー。紅生姜、ピリ辛もやしがトッピングで置いてあるのも嬉しい。お茶もルイボスティーで、チャーラーの罪悪感を緩和してくれます(笑)サラリーマンの方々が次から次へと入店に納得。
もやしをいつも食べつくす。スープも飲み干す。替え玉絶対する。結構混んでるとき多いけど、たまに空いてるときに行けるとすごいラッキーに思えてうれしい。駐車場もなかなか広くていいと思う。
最近、久しぶりに行ったら、味がもどって店員もマシになってきたが、今日行ったら再度ひどかった。また、しばらくは行く気がしない。更に久しぶりに行ったら、味は戻っていたが、もう少し昔はコクがあったのでもう一息です。店員は改善されており対応は早かった。様子見とします。
今日は混雑してからしょうがないけどオーダーが忘れられていた。店員に言うと順番にお作りしてますと言うだけ後から来たお客さんのオーダーが通っており明らかに忘れられていた。間違えは誰にでもあるのだから素直に謝り 直ぐに作ればよいのに認めない。どうして?
女性一人でも入りやすいのでありがたい。こってり背脂が好きな人には物足りないかもしれないけど、胃腸レベルの下がった30代私にはちょうど良いかんじ。もやしの付け合わせのやつ、テーブルで食べ放題のアレ、好き。量はもうちょっとあってもいいけどね!
はやい!うまい!!明るい!
味は安定。それ以上に、スタッフの動きが良くみんな元気。日曜日の夜忙しい時間帯に行ったんだけど、常に客の動きをホールスタッフだけじゃなくキッチンスタッフもチェックしているから、ちょっと声かけづらいなと思っていても直ぐに気づいてくれる気配りも◎
博多一風堂の平針店。お店によって味に差が凄くあるが、こちらは美味しいです。「赤丸」をいつも食べますが、豚骨スープに焦がし香味、辛味噌が付いたラーメン。麺の硬さが選べ、「柔らかめ、普通、かため、バリかた、ハリがね、粉落とし」と好みで選びます。いつもは、ハリがねを最初に注文し、替え玉で粉落としを注文してます。いつもご飯も注文しますが、お代わり自由です(たまにシステム変わりますが)。ホットもやしがご飯に超合うので、沢山食べてしまいます。10年以上前に、名古屋に一風堂が出来てから赤丸が大好きです。色々バリエーション出来たけど、赤丸が完成された味と思います。
栄にオープン当初は真夜中に並んで食べたい程には美味しかったんですけど。替え玉も必ずしてましたし、店内も活気があって楽しく美味しくいただいてました。店舗が増えたりラーメンの味をリニューアルしたりしてだんだんとイマイチになってしまいました。チョコ風味だの変なラーメン作ったりして豚骨だけに絞って勝負出来ないものだろうか?残念。
白丸元味を食べました。玉子もチャーシューも味が良くしみていて美味しかった。無料の駐車場ありました。
豚骨スープがおいしいです。
味は私の好み、チャーハンが絶妙です。私は「接客」も味わうのですが、すべてのスタッフの笑顔と細かな声かけ、気遣いに感動しました。中でも、注文する時チャーハンの量はノーマルとハーフでどれだけ違うのかを質問したのですが、帰りの会計の際に(スタッフによるかも知れませんが)、「チャーハンの量、満足いただけましたか?」と、最後まで愛のある接客を味わえました。友人に自慢できるラーメン屋さんです。ぜひ、大切な方と、この感動を感じてほしいです。
どんぶりの形状が深いので、少したべづらい気がしました。白丸元味食べましたが、チャーシュー多目で美味しかったです。価格は少し高めのイメージです。白丸元味チャーハンのランチセットで1200円くらいでした。
きれいなお店で、女性も入りやすそう。店員さんもラーメン店にありがちな声だけ大きいという感じではなく、しっかり接客されていて感じが良い。
おいしかったよ!
店員さん皆さん愛想よくてとても好印象です
接客良いです。餃子は小さめなので、数食べられそう。
夜とかは気持ち早め(6時くらい)に入ると混んでなくてよい。色々あるけどやっぱり白丸、高菜、もやしですね!
新しいアプリが登場して、特典満載です!味も相変わらず、いい🎶🤓
接客は常に笑顔と気配りがあり満点です✨豚骨ラーメンで細麺を食べるなら、一風堂はどの種類を選んでも外れのない味だと思います。辛もやしが他店に比べてやや辛いように感じましたが、好みの範囲と思いますし、店の雰囲気と味とで、また行きたいと思います。
昔一風堂の豚骨が大好きでよく行ってました!とても美味しく、テーブルに置いてあるもやしも人気です。つけ麺も食べた事あるが、量がなかなか多く食べ応えがありました!
いろんな種類のラーメンがあるのでいいです。
11月14日、久しぶりに夫婦で伺いました。味は勿論替わらない美味しさでした。可愛いらしい店員さんの笑顔にもホッとさせれました。ご馳走さま❗
きくらげがコリコリしていて美味しく麺の硬さも選べるのでいいです
赤丸♪ 餃子はひと口サイズなので10個は行ける!
久しぶりの一風堂旨かった。チャーハンやルイボスティーが何気にポイント高ったりします。
豚骨ラーメンの中では上位に美味しい。臭くない豚骨好みの人はいいとおもいます。
味は勿論、店員さんの感じもいいです。
活気がある。味はおいしいがチェーン店の味は。
昨日夕方4時頃嫁と一緒に行きました。私も嫁も白丸で、麺の固さは私は針金嫁は普通でした。しかし私の麺は普通の軟らかさ。明らかにラーメンファンをなめてますね。すぐ言えばよかったかな。次回同じことがあったら、名古屋の本部にクレームします。開いてたら反対側の有名店行ってたし。