炭火焼きの厚切りステーキで有名な尾道さん♪表面はカリカリで中は肉汁がパンパンな焼き方に特徴があります。とっても厚切りなので、時間を掛けて焼き上げます。しかしその間にはお客の要望に合わせて様々な料理を出していただけます。その料理も全て素晴らしく美味しい🥰🥰私は毎回お任せで、好きな食べ物とお腹の具合を考えて要望を伝えます。店主は最も美味しいお肉の状態を熟知してます。写真のお肉の断面見て下さい...❤️ワインやシャンパンも沢山種類置いて有りますが、私は飲めないので....😅カウンターと個室があり、カウンターではとても楽しい会話をしながら調理してもらえますので、時間すら忘れてしまうくらい居心地良いです。老舗で非常に多くのお客様にも愛されているお店なので、各界の大物顧客も多いですね😁是非お肉を食べたくなったらお勧めです♪
吹上の春岡にあったステーキの尾乃道。自宅から近かったが、お値段的に敷居が高く遠い存在。そんな尾乃道が東区泉1丁目に移転して立派な建物になりました。今回は幸運にも移転後間もない尾乃道にて会食の機会を戴き喜び勇んで訪問。随分とお洒落で高級感のある外観になった。店内は以前のお店と同様の作りでカウンターがメイン。一番奥には春岡のお店から移設した炭焼の炉が設置されて雰囲気は引き継がれているそうです。ステーキを焼く炉は引越しに100万以上かけて移設した大切な財産とマスターは語っていた。料理はお任せで常連さんと伺ったのでメニュー名は言われずに各皿を手渡しされるサーブ。高級料理店の割にはそういうところは少しガッカリ。さて、料理の方は前菜からとても素敵な一皿。ゴロッと大振りな鮑がとても柔らかく塩味が身にしっかり染み込んだ下味のつけ方が抜群。ぷりぷりの海老の身にさわやかなチリソース。蟹とアボカドのサラダはアボガドのまったりした食感に蟹の風味がとても良く合います。タンシチューはほろほろになるまで柔らかく仕上げられてシチューの濃厚さが牛タンを更に美味しくさせている。ステーキは人数分の塊肉を食べる1時間前から仕込み、そして炭火で一気にカリッと表面をコーティング。表面を固めてからは寝かしてゆっくりと余熱で火を通し、そしてまた表面を仕上げる焼き方で約1時間かけて仕上げていく。肉はじっくりと時間をかけて焼くほど肉の中に旨味が閉じ込めることができて肉も柔らかくし上がる。全くクドさがないステーキはしっとりした肉質とカリッとした表面の食感がとても美味しい。確かにこれだけのステーキを食べたことは正直ない。〆のご飯物はガーリックライスとカレーから選べる。私はガーリックライスを注文して、同席したお客さんに一口づつ交換して味比べ。ステーキ屋の〆はやはりガーリックライスかな。ガーリックをふんだんに使って、肉の旨味を出すために脂身と一緒に炒めて味を脂に染み出させてガーリックチャーハンを作っていく。最後の〆としては最高だ。流石に全国からこちらのステーキが食べたいと訪問してくるお店だけに料理の技と味わいは格別に美味しかった。自分で頻繁にこれるお店ではないが念願のお店に来ることができて、目標がクリアーされた喜びは大きい。最後にお店の奥にある小道を通って個室を見学。そして今後特別ルームとしてVIP用にすると言う個室を見学させて頂いた。また尾乃道な来る機会があるように仕事を頑張りたい。【本日のメニュー】●前菜:蒸し鮑、海老のチリソース、蟹とアボガドのサラダ●刺身●タンシチュー●ローストビーフ●サラダ●ステーキ●ガーリックライス or カレー★赤ワインをお任せで3本
吹上にある、ステーキ屋の尾乃道さん!以前に、海老蔵さんが絶賛した名古屋の超有名店!!外観は、素朴な感じ。少しレトロな感じ!店内は、アットホームな感じ!超有名店とは思えない雰囲気!赤身肉のコースを注文!前菜から、鮑とアボガドのサラダ!いきなりの鮑に感動!ヒレ肉の赤ワイン煮込み!赤ワインで煮込まれた、ソースは濃厚!ヒレは口の中でトロけるほど、煮込まれていて美味しい!メインのヒレステーキ!見た目のボリュームもかなりあります!赤身の肉は、肉の旨みが良く分かる!岩塩を振って、頂きました。本当に美味しいかったです!ここまで美味い肉は初めて食べました!ただ、タバコを吸えたのが少し残念だったかなぁ!せっかくの高級店なのに、もったいないです!でも、本当に美味しかったです!なかなか来れるお店じゃないけど、また行きたいな!
旧店舗より利用しています。カウンターでさっと食べれる定食屋感覚(良い意味)として利用している。ありがとうございます。
高級感ある店構えから、食器、等にも気を配り、メニュー等は見ていませんが、お客に対して、配慮あるコース内容です。星が3つの理由は、多分私たち平民では、ちょくちょく行けないだろうと言う点で4つにしたいところを減らしました。貧乏にんのひがみが入ってます。
昨晩、家族が私の50歳の誕生日のお祝いにと今年は特別なものにしようと言う事で、急遽ではありましたが、美味しいステーキが食べたくて友達に聞いたら、ここの尾道を教えてくれた、名古屋で1番おいしいと評判だと教えてくれたので、早速Googleで調べて予約の電話を入れました。電話の向こうは不機嫌そうなテンション低めの男性の声でしたが、まあそこはそんなに気にせず、とりあえず本日の空席があるか尋ねてみた、すると何名様ですか?と聞かれたので、5歳の男児と、高校生と中学生の女子を含む5人家族ですと伝えた。すると19:00以降であればテーブル席が空いてると伝えられたので早速予約をしました。なんやかんやこちらの都合で19:30にお店に到着して私達5人は奥の個室に案内されたその先は中年の女性の方(見た目と立ち振る舞いから女将さん?)が接客をしてくれました。まず最初に説明されたのが当店はメニューは無く、その日の店が用意したコース料理しか無いと言われました。そしてウチの1番下の5歳の息子を見てお子様に対応した料理は一切ありませんがどうしましょう?と聞かれました。こちら側としては子供を連れて行く事も電話で伝えてあるのに個室に案内されて席に腰をかけてから言われては、あーそうですかじゃあ、私と嫁と娘2人の4人分のコース料理を、頼んで息子にお裾分けするしかなくないですか?何故、電話で家族構成を言った時に[お子様には対応した料理は無いですよ]って一言伝えてくれなかったのか、その瞬間に腹が立ちましたっ!それと、こんな一流気取った店のくせに私達お客に、どんなアレルギーがあるかとか一切聞かれなかった、たまたま私達家族は雑草のように生きてこられた、たくましい家族で重いアレルギーが無いので良かったですが一流店気取ってて、アレルギーの有無を聞かないのは、ありえないと思いました。それと、コースの料理が2品目、3品目と進んでいくにつれても、その女将さんらしき女性ともう1人パートかアルバイトっぽい若い女性のホールスタッフがいましたがその方が料理を運んできた時には、お客である私達が聞かなければ料理の説明をしてくれません。普通はテーブルに料理を置くと同時に一人一人に説明してくれますよね?普通は!それと料理がすすむにつれて使ったフォークやナイフは片付けて新しいのを持ってくるか、その料理の数によってその分のフォークやナイフが並べてありせんか?その時は最初からフォークとナイフが2本ずつと箸が置いてありました。当然一品目を食べ終わると使ったフォークとナイフを皿の中央に真横に置いて片付けてもらって大丈夫ですよの無言の意思表示をしてスタッフさんが片付けるのを待つと、なんと皿だけを片付けて一度使っているナイフとフォークを一人一人に岩塩や調味料を入れるために用意された皿に先の方だけかけて置いていきました。これは、あきらかにこの次の料理もこのナイフとフォークを使いなさいと言わんばかりの行動に絶句してなにも言えませんでした。次の料理に使わせると言うことは、当然味が移りますよね?ここのシェフは、ひとつひとつの料理に味が移っても何も思わない人なんだな?その程度の店なんだな?と思いました。そんなこんなでメインの料理もデザートも終わっていざ会計で104,000円でした。まったく価値の無い104,000円でした。これなら地元のあさくまに3〜4回行けました!そもそもおいしいステーキが食べたかっただけなんです。コース料理なんか食べたくなかったです。コースしか無いなら無いって電話で説明して欲しかったです。私の友達が名古屋で1番美味しいステーキ屋さんって紹介してくれたのにその友達にも私は文句を言いましたからこのお店は私の友達にも恥をかかせたのですよ今後は電話での予約を軽んじずにしっかり電話でお客さんに事前に伝えられる事は伝えてあげてほしいです。多分この店に家族で行く事は2度とありませんが、私は錦でよく遊ぶので、誰かと同伴で行った時には、私の顔を思い出して是非、挽回してください。そこで納得したあかつきには又、家族で行くかも?です。
おいしかったです!
2代目になっても変わらず味です。
ステーキがプルプルしていてずっと見ていたくなります。口の中でお肉がとろけるようなあの感覚は尾道さんでしか、味わえないような気がします。息子さん、とにかくがんばっていらして、こだわりや情熱を感じられました。名古屋に行くと必ず訪れたい名店です。
美味しいです。期待を裏切らないお店です。
肉好きにはたまらないお店。特に炭火で焼くヒレステーキは他のお店じゃなかなか食べれない。口に入れた瞬間、サクっという肉ではありえない食感と赤身の旨みが口に広がる。炭まで美味い。何度食べてもまた食べたくなる味。
料理が雑、まな板包丁を洗わない素材の質に助けられているだけ器に醤油を注いで溢したのに拭かない楽しみにしていたので、凄くガッカリしました
四年前に一度訪れただけなのに、顔を覚えていただいており感激しました。味は言わずもがな。ビーフシチューは私の経験上もっとも柔らかく、ステーキは当然のようにおいしい。ガーリックライスが食欲をそそります。マスターはワインに詳しく、そして気さくでした。また訪れようと思います。
シェフも素敵でなんといってもお肉の焼き方が抜群。コースになってボリュームも満点💯お酒の種類も多く雰囲気も最高です。
初めて行きました。お肉を素直に気どらず食べさせてくれるお店だと思いました。あえて写真は撮ってません。シェフがお客の好みを、客との会話で好みを聞き出しながら、シェフがどの肉にしようか(食べさせようか)決めて、お肉を焼かれてました。客のワガママに対応するため苦労かけてると思いました。美味しかったです。
クチコミがよかったので、近くまで行ったから訪問した。11時25分頃到着、しかしデータにあった11時30分になっても開店せず、35分、40分、45分になっても開店しないのであきらめました❗データが間違っているのか、店がルーズなのか。なんだかな~(・・?です。
味は最高! マニュアルでは無く とても心地良いアットホームな接客。
最高の赤身を気取らずに食べれる。肉好きには通いたくなるお店
このレビューは2015年の話しです。世代交代もされたそうなので、今はどうか。ただ、ここのタンは格別で、先にも後にもこれ以上はない。
2016年の末頃から息子さんに交代した様子。相変わらず美味しいです。ワインに詳しい。追記2019.6月より中区泉1-17-29へ移転されてます。
それは美味しいですよコスパとか言っちゃいけない価格帯です
美味しいお肉を存分に味わいました!
A5以上のランクの肉、一度味合うと肉を制覇した感覚になります。
初めて行きました(^^)とってもおいしかったです☆
素晴らしいの一言 コキール ターターも絶品
人生最高、市村正親おすすめ、アボカドサラダ、湯引きビーフ、フィレステーキ
値段は少し高め、その分美味しいステーキを堪能できます、人生一度美味しいステーキ食べて終わりたい。
炭火焼の最高級ステーキヒレステーキ二百g八千円
市村正親氏推薦の炭焼きヒレステーキ❣️アボカドとカニのサラダ。
子供の頃から来ています。ここの宮崎牛のステーキと赤ワインのコンボは最強です。
シンプルが美味しいのはすごいなと思います。
金持ちのお客様には愛想がいいようです
最高のお肉‼️
とろける肉が最高です
おいしかったですよ。
アボガドサラダ、湯引きビーフ、フィレステーキが、
美味しいものが盛りだくさん
本当に美味しい