平日にランチで伺い、ステーキ炒飯をいただきました。初めて伺ったのですが、接客が大変スマートで細やかな気配りがとても行き届いている印象を受けました。店内に入るとすぐ目に入る、堂々と鎮座する大きな鉄板。気持ちが高揚します。お若い女性シェフの方が丁寧に感じよく挨拶をしてくださり調理開始。目の前で調理工程を拝見できるのはやはり鉄板焼の醍醐味ですね。丁寧に繊細に、時にダイナミックに調理なさっていて、鮮やかな手さばきが実にお見事でした。もちろんお味もとても美味しかったことは言うまでもありません。高層階からの景色を眺めながら、ステーキ炒飯を頬張り、ワインを口にし、店内には他のお料理を調理する音と香りが広がり…五感全てが心地良いひと時でした。そして食べ終わると絶妙なタイミングでラウンジへと案内してくださりデザートの提供。ラウンジはゆったりとした時が流れている中、食後の余韻に浸りながらシャーベットとコーヒーを美味しくいただきました。また帰り際には、先程調理をしてくださったシェフの方がエレベーターを呼んで待っていてくださったことも大変嬉しい心遣いで、お料理のお礼を申し上げた際の笑顔もとても素敵な方でした。平日の昼間に非常に上質な時間を過ごさせていただきました。ありがとうございました。
ステーキ定職をランチで頂きました。肉は国産牛 柔らかく当然美味しかったですがカウンターの座席位置がイマイチ。。。
コロナ感染対策もしっかり行われていました。料理も美味しく景色も良く楽しい時間を過ごせました。
住んでいるのは東京なのですが、記念日に名古屋へ小旅行をし、夜はこちらにお邪魔しました。夜景も見えて、駅からもまあまあ近く、ちょうどいいと思います。ただ、少し迷いやすいかも?わからなくなって電話してしまいました。お店の方に予約の際、人気のコースを教えてもらい、予約しました。写真にある通り、記念日や誕生日は黒毛和牛と国産伊勢海老のこーすかや人気のようです。素材の味もさることながら、その味を引き立てるソースがまたとても美味しく、感動しました!コースにはないのですがどうしても魚介のメインも食べたくて、追加で注文。とっても素晴らしい時間を過ごさせていただきました。某グルメ媒体の点数も高いのが頷けます。この度は、ありがとうございました。
彼女との記念日に利用しました。大きな鉄板を囲む形で席があり、大きな窓から夜景も綺麗に見え、とても雰囲気が良かったです。目の前で焼き上げる品々はライブ感もたっぷりで、熱々を食べることができるのでとても美味しかったです!地図で見ると遠いかと思いましたが、オアシス21から徒歩で5分もかからないくらいだったので、意外と近いです。接客はさすがオークラさん!という感じで大事な時には鉄板で利用できるなと思いました!おいしかったです!