お疲れ様です。餃子美味しかったです。餃子の王将より美味しいかも。ただ、ニンニクをトッピングとしてましたが、今まで行ったお店はほとんどが、すりおろしたニンニクがあらかじめ用意されているお店でした。トっビンクでもいいですが、ダブルで注文したのに少し少なすぎませんか量?メンマも同じです。もう少しどうにかなりませんか?ちょっと違和感があります。
名古屋市熱田区、日比野駅近くの長浜豚骨ラーメン一番軒さんへ。初訪問。打ちっぱなしに行く途中にあり、気になっていた大きなお店。調べるとややコッテリ気味の豚骨ラーメンらしい。ちょうどそれくらいのラーメンが食べたかったので訪問!デフォの白豚骨ラーメンとライスのセット750円をバリカタで!キクラゲか、メンマが選べるのでキクラゲを。そう言えば長浜豚骨ラーメンにメンマってあまりないなぁ。辛子高菜、キムチ、紅生姜がサービス。高菜取りすぎwやってきたのはレアチャーシューにタップリの青ネギが目を引く一杯!スープはとろみのある臭みのない豚骨!うまっ!まろみがあり、塩味も丁度。麺は長浜ラーメンにしては太い麺。と言っても細麺の部類。これ位の太さが好き。勿論低加水でパツパツです!ご飯の量も結構多く食べ応え十分。キクラゲの食感、レアチャーシューの柔らかさもいい感じ。かなり好きな豚骨ラーメンでした!御馳走様でした!2021年5月30日名古屋市熱田区、日比野の長浜ラーメン一番軒さんへ。3度目かな?らぁ麺あおばさんに行くも臨時休業中、フジサワ中華そばさんは定休日で一番軒さんへ。今日はいつもの白豚骨じゃなく、煮干トンラーメン730円とご飯100円を、バリカタで。ライン登録すると100円位のご飯やトッピングが毎回無理だとか。早速登録、次回から使います!店の中央付近に辛子高菜、キムチ、紅生姜のサービスコーナーがあります。やって来たのは玉ねぎ、白髪ネギの上に煮干しがチョコンと乗ったラーメン。先ずはスープを。まったりとした濃厚なトロミのある豚骨スープにまろやかな煮干しの風味。煮干し初心者にはこれくらいが丁度。麺は細すぎない低下水パツパツ麺で旨い!辛子高菜と一緒に食べるご飯は言わずもがな。次回からご飯サービスだとするとラーメン700円でこれだけ食べてお腹いっぱいになりますね!かなりのコスパ。ご馳走様でした!
席に案内されるまで30分。注文してからラーメンが出てくるまでに30分。硬めで注文したのに出てきた麺は柔らかい。残念です。家族連れの方には特におすすめできません。ランチでとお考えなら、私のようにまともに食べれずに仕事に戻ることになります。案内までの時間はわかりますが、料理が出てくるまでが本当に異常な待ち時間です。周りのお客さんも何が起きているのかとキョロキョロしていました…もう二度と来ません。
豚骨ラーメン食べたくなったらココですねただ、店長さん(?)の作ったラーメンは熱々で美味しいですが、店員(バイト?)さんが作ったラーメンは少々ぬるいです追記女性店員さんしか居ない時に行きましたが黒豚骨を注文したのに白豚骨がきましたし餃子を二人前注文したのに一人前しかきませんでした注文してからそこそこ時間経ってましたし相方分はきてるので作り直しで待つのもなんですので店員さんに、もうこれで良いよと言って、注文変更しました実は注文間違いは二回目(; ̄д ̄)店長さん?居ない時はダメなのかな~と思い始めました好きなお店なのでまだ☆は据え置きです
初めて行きました。席が空いていたのですが、有難いことに店員さんがテーブル席に座ってもらおうと用意をしてくれてたのですが、もはやカウンターでいいのになあ、と思いそれが遅くてそこが少し残念でした。白豚骨、黒豚骨の味が選べて、その二つが二代名物(?)のようでした(他にも塩ラーメンなど期間限定のものもありました)タブレットで注文するやり方で、麺の硬さやチャーシュー有り無しかも選べました。黒豚骨はベースにニンニクがすでに入っている(?)のに、追加でニンニクを入れたので、口がニンニクニンニクしてしまいました(笑)自分の好きな味や量を考えてできると言う点がとても良かったです。ただとんこつベースなだけあって、やはりこっゆ〜いです!でも今度は塩ラーメンも白豚骨も食べてみたいです。
ラーメンが好きで食べ歩きしてます。黒とんこつの麺大盛りと唐揚げのセットを頼みました。きっと元の組み合わせは美味しいんじゃないかなと思いましたが、オペレーションが悪すぎ…お肉と海苔をどかして、麺を箸であげたときに、麺がダマになっていた。というか束のまま固まってる。箸でほぐしても塊は取れない。大盛りなのに器が同じなので麺と汁のバランスが悪い。店員さんを呼ぼうとしたけど、やめました。壁に書いてある店主の思いなどを読んで期待して食べたのにさ。あんな麺がでてくるんだったら読まなきゃよかったという最悪な気分で帰りました。唐揚げは普通でした。あと店員のLINE登録するとというくだりの説明が棒読み。期待して行ったのに裏切られた気分でした。
空いてたのもあって早く料理が出ました!店員さんも元気で何よりです!また来たいです!
やっぱり一番軒はすごくおいしい、これに尽きる。黒にしましたが、濃厚なスープとよく絡む麺。個人的にはかためんが好き。価格は安めではないと思うけど、決して高くはない納得の味ですね。昔からすごく好きです。名古屋の中では一番軒が最も美味しいラーメングループだと思います。あと新しいタッチパネルの注文システムと会計のシステムも、はじめてだと慣れなくて戸惑うが、2回目以降はなんてことない、むしろ現在の状態だと好まれる傾向のあるシステムだと思います。
長浜?博多ラーメンかと思った😅美味しかったです。仕切りもありコロナ対策ちゃんとされてると安心出来ます。
何度か行ってますが、味にムラがあります。ある日今日辛くないです?と訪ねたところ かえしが多かったかもしれませんね と返答。終了〜スタッフの質が悪く、教育が行き届いてないみたいです。そりゃ評判落ちる訳だわ と納得。
今日行って贅沢白豚骨を頼んだのだが鶏卵が入ってなかった、、、割と食べ終わりぐらいに気づいたので言いにくいのでやめましたが何か残念でした気をつけましょ味は好きです
全ての味を食べたわけでは無いので星は取り敢えず 3 赤豚骨を食べたが、それだけで評価すると星は 1明太ご飯は普通だったが海苔が固すぎて噛みきれない。海苔は決して良い物ではなかった
ちょっと豚臭い気もしたがうまい‼️今日は仕事の合間に訪問してなかなかいい場所見つけたって感じです‼️
味は美味しかった。店員さんの威勢もよく賑やかなお店。タブレットがわかりにくい。注文した後に、食べたいメニューが出てきた。
煮干トンラーメンが美味すぎる魚介系の出汁?すごくきいてる一番軒を全店舗回ったのだが、ここの店舗の煮干トンが自分には一番合う何度でも立ち寄りたくなる
店内で案内待つシステムが糞。店側は予約表等一切用意してなく、都度待ちの先頭は誰で何人か客に確認を取っている。2人で待っていて、カウンター4連席が空いているのに案内されない等客の案内が意味不明。コロナで紙管理しないにしろ何かしらしてほしい。
味はいいのだけれど。。接客のレベルが低い。わからないなら外人をフロアに出すべきではない。あと、ラーメンとご飯物のタイミングがおかしい。ラーメン食べきってもまだご飯物は出てこない。二回行って同じ目にあったのでそういう厨房なんだろう
何度か伺ったが、毎回何か忘れている。注文したチャーシューがついてなかったり、注文通りに注文がこない。今日はから揚げ頼んだらタレがついてなかった。クレーム出してもよかったがもう諦めた。美味しいだけに残念。
入った瞬間に「待ってて」の一言でその場で放置。従業員が複数いてほぼ空席なのに待ってても何もなし。対応に腹が立ったのでUターン。何度か利用したがどんどんメニューが割高になっていくし、さすがにもう二度と行く気にならない。
以前(5~6年前)は美味しいと思っていましたが、段々印象が薄くなってきて足が遠退いていました。最近行ってみると、タッチパネル注文にセルフ会計になっていてビックリ!色々試行錯誤されてるのは感じますが、肝心の味の方は… 以前のようにいかないのは何故なのでしょう…
ラーメンもうまい❗️スープもうまい❗️唐揚げ丼最高に美味しかったです🎵また利用します。
かなり久々に行ったら煮干しラーメンとか新しいメニューが色々増えていた。麺の種類、硬さが選べるが提供までにかなり時間がかかった。近隣のコインパーキングに停めると餃子がサービスになるが、待ち時間から合わせるとあまりお得な気がしない。お正月のせいなのかサイドメニューはやってない物が多く食べたいものが選べなかったのは残念。美味しいけどかなり濃いめのスープなので飲みほすのは困難(笑)
キレイな豚骨ラーメン屋さん。卓上のタブレットから注文し、精算は出口横の自動精算機に注文票のバーコード読み取らせて行います。細麺で、スープは基本豚骨:白/黒/辛の3系統あります。席はテーブル席とカウンター席があり、割りとゆったりできます。
辛味噌ラーメンとばくだんチャーハンセットを注文した。ラーメン屋にしては待たされラーメンが先に来てチャーハンがなかなかこない。ラーメン食べ終わるころにやっと来てチャーハンだけ食べるとか。味玉はしょっぱすぎだし。隣の人はライス忘れられてた。料理提供のタイミング悪い。厨房に3人もいるのに何やってるんだか。ラーメンは美味しかったですがいろいろ残念。
タブレットからの注文で、会計もセルフ会計。店員がお金を触らないようになっています。3月のまだ寒い日二人で利用、白豚骨ラーメンとすた丼を注文しました。カウンターで待ってると威勢のいい声での注文のやり取りが聞こえます。客は自分たちの他に3~4組でしょうか。でもなんか変です。とても作為的なのです。つまりカッコだけ、声だけ張ってその所作はとてもだらしないのです。なるほど、なかなか待たされます。全く混んでないのに・・・かなり待たされました。10分以上です。ようやくラーメンが出てきました。結構美味しいです。豚骨臭が無く私のような豚骨ライトユーザーに合う味です・・・が、良かったのはここまで、麺は茹でたてで熱々なんですが、スープが熱くない、いや「ぬるい」、冷めきってます。なんじゃコレ???最低ですな。待たされてコレかい!!丼にスープを入れて上記の10分間ほったらかしにしておいたのがモロわかりです。そのあと「すた丼」到着。盛り方が汚い味も・・・。しかも提供がラーメン以上に遅い。こんなもんどうやったら時間がかかるんやろ???カウンターの前に茹でを仕切っている姉さんがいましたが、コイツが元凶か?店員見渡すと、厨房の角に何もしない女性がボーッと立っている。アイツは何の担当やろ?全く役目を果たしていないヤツがいる店なのか??その間も威勢が良いように見せかけてる掛け声がきこえてきます・・・わざとらしいこと強い嫌悪感を感じます。帰り際に隣の客が頼んだ「からあげ」がすごいボリュームだったのに驚きました。冷めきった「ぬるいらーめん」ごちそうさま。この店、客を舐めとるな。
注文がタッチパネルなので戸惑いましたが、ゆっくり気にせずに商品を選べるのでよかったと思います。大きな声で接客対応してくれる活気のあるお店です(*´∀`)味はもちろん美味しかったです!
味は普通で濃い目。こーゆーのが食べたいって時は合致する。黒と煮干しを食した事がありますが、特にこれといった特徴も無いので味も直ぐ忘れます。ベースのラーメンにちょい足しした味ってイメージ。サイドメニューは大体麺を食べ終わる頃に出てくるので替え玉必須、又はサイドメニューは頼んではいけない笑店員さん自体にはどうとも思った事はなく普通かと思います。
非常に美味しかった。
ラーメンは、美味しかったのですが。定員にコップの水をかけられかけた定員の方は、あやまってくれましたが他の定員の方は、注目をするタブレットにかからなかったら 良いわと その場を立ち去った。普通は、謝りますよね。駐車場もないし。もう二度といきません。
全然ダメ。自動化しているのに、バタバタバタバタしてて、ラーメンが一向に出てこない。味以前の問題です。他のクチコミにもありますが、ご飯とサイドメニューが出てくるのが遅すぎる。立地が良いのだが、いつも空いている印象があり、試しに入ってみました。なるほど、これじゃあリピートは無いと思う。
ラーメン食べ歩きの好きな九州育ちの私から一言。美味しくない。とんこつをベースにするのであれば、もう少し勉強された方がいいですね。
コロナ対策で従業員全員マスク着用との張り紙がありましたが、おそらく店主かと思われる店員1人だけマスク着用せず調理してました。マスクもせずに声かけ合ってましたが、調理した料理に目にみえない微量の唾などが飛んでいそうで2度と食べに行きたくないと思いました。また、メガネかけたマスクもしない店員の愛想も悪く嫌な気分でした。
作り手の情熱を全く感じない豚骨ラーメン屋。猪子石の店舗のみで営業してた名古屋の豚骨ラーメンで一番美味しいと言われてた頃の一番軒とは全く別物。チェーン展開し過ぎて残念な感じになった典型的なお店です。本当に残念です。
安定の豚骨ラーメン◎辛子高菜が入れ放題なのは💮🙆💯一番軒のパスポートを貰えば替え玉orライスorトッピング1つ無料で🔥
仕事帰りに時々寄ります。駐車場は無いため最寄りのコインパーキングにいれます。お店はいつもクーポン等を発行して、替え玉やトッピングがついたり。美味しいとんこつラーメン。子供連れでもテーブル席がありいいです。ランチタイムは場所柄混み合い、待ちの時間があるため車の時は混み合う時間帯を避けて私は食べに行きます。
それほど混雑していなかったのにタブレットから注文で20分位待たされた。店員さんの要領が悪すぎる。隣の人に間違えて私のラーメンを運び、それを間違えだと指摘され、どのテーブルに運ぶか把握していなく…結構は気付いてラーメンが運ばれてきたが、すでにスープがぬるい。店員は愛想は良いが無駄に愛想が良いだけだった。ラーメンの味は普通で特に感動はない。会計は機械でやるが、結構面倒だった。それに、お客の男女の人数が出てくるが、カップルで行ったのに男性2人と記されていて感じ悪かった。
オペレーション最悪
あっさりしてるので、豚骨単独よりもアレンジ加えてる方が好み。お気に入りは、黒と煮干、麺は博多麺のバリかた。道向かいに提携している駐車場がある。駐車券を忘れずに持っていきましょう。
美味しい長浜ラーメンです。白と黒がありますが結構味が違います。私は白がスタンダードで好きでした。麺の硬さが決められるのですが、注文した硬さのイメージよりも少し柔らかめです。また、メニューには替え玉の上にうずらが乗っていたのですが、実際には乗っていませんでした。理由を聞けばよかったのですが、理由があるないにせよ分かりにくいなと思いました。また、駐車場が近くにない(あるにはあるけどわかりづらい)のでその点も△。
平日のお昼1時前に行きました。席は半分くらいしか埋まってなかったのに拉麺が出てくるのに20分かかりました。味は特に印象に残るものは無かった。スープはぬるめでした。
安定の味。ちょうちんに油そばと記載があったがメニューにはなかった。
駐車場なし ラーメンのスープは旨いです。しかし 店員がダメ 店長もダメ店員が水を持ってきてテーブルに置こうとするときにバシャッ!コップを落としてしまった。直ぐに小さな声ですいませんとテーブルの端の方を拭いたけど家族4人びしょびしょなんですけど~ コップ2つ分の水 かぶってますけど~雨降っていて ちょうど少し濡れてたので濡れついでだからいいかとおもっていたけどその後が怒りが込み上げてきた。店長らしき方が さっきの大丈夫だったか?店員・ 大丈夫でした。いやいや 大丈夫ちゃうやん店長も ガシャ~ンっていった時に謝らんかい!人に水がかかったかかかってないかは別や!まず すいませんでした~やろ!旨いけど二度と行かない駐車場ないし店長?も大したことないこういう店って旨いけどつぶれていったケースを何度も見てきた。 大江店のあっ晴れも店員、店長の態度が悪い口コミで客が寄りつかない 客は見てます。旨いから大丈夫とおもってたら最悪の結果になることを肝に命じておくことや!
たまに食べると美味しいかな、と思うレベルかな?兎に角、店の都合でやってないか!?と感じる事がある。
パスポート&ランチで、お得に美味しくいただきました。
衛生面が最悪でしたラーメンにゴキブリが入ってた泣きそうだった
提携駐車場はないのですが、近場のパーキングの駐車証明を持っていたらドリンクを人数分サービスしてくださいました◎女性店員(バイト?)の接客態度がお粗末で気分を害しましたが、ラーメンは美味しかったです。
ラーメンの味は普通に美味しい。ラーメンの印象よりも唐揚げのほうが記憶に残る。外からみた店舗の大きさの印象よりずっと中は狭く、座席数が少ない。
バリカタ最高。スープ味変わった気がします
ラーメンが美味しいです。また行きたい
接客が最低。研修生の男性がひどかった。子連れで行くべきでない。
とりあえず店員さんが超元気で大きな声なのがいい。
店員さん達は多国籍軍です。おかしな店員も多数います。
ラーメンはおいしかったが、タブレットからの注文に5分以上待たされた。あと客を上手く捌けておらず、注文した品がなかなか来ないのを見受けられた
美味しかったんだけど、ご飯が売り切れたらしく、セットメニュー対応不可で残念。店員さんの態度もあまりよくなく、把握してないのが残念。
とても愛想がよく、接客は良いと思う。ラーメンの味もおいしくまた来ようと思いますが、駐車場が近くにないのが難点。
とても美味しかったです。お昼過ぎに行きましたがとても混んでました。
豚骨は苦手だが、臭くなく、さっぱりしていた、喉越しも良く高評価だ、黒と白があるが、どちらも美味い、比べるのもありだと思った
国際会議場での講習会のとき、ランチタイムに利用。食べ終わった食器がいつまでも片付けられずに放置されている席が多数ある横で、いつまでも並ばされ、やっと席に案内されたが、注文をなかなか聞いてもらえず。これまたやっと注文したものの、なかなか出てこない…。待ち時間の間、カウンターのすぐ向こうに前客の使った汚い箸や器が積まれたままなのが目について食べる気失せます。やっと出てきたら注文とは違うもので作り直し…でまた待たされて。結局講習会の休み時間を超えてしまい、危うく講習会に入れてもらえないところでした。時間に余裕のある人はいいと思いますが、時間がない人はイライラするお店です。
美味しい。今度は、パンチのきいた辛さに、チャレンジしたい。
白とんこつラーメンすごく美味しかったです。(๑>
以前から気になって入ってみたけど、味は文句ないけど接客が・・・ メニュー聞きに来るのも遅いし、ラーメン提供も遅い‼️次はないかな☝️
美味しい...こってりしたスープが飲みたい時に最高でした。今は遠くにいますけど名古屋に行くとしたら、また食べたいラーメンです。
接客がありえなかった。頼んだものすべてが間違っていたにも関わらず、謝ることすらしませんでした。
ちょっと前に近所に出来て気になっていたので先日訪問。上チャーシュー麺にチャーハンをオーダー。極細麺に豚骨スープがベストマッチで堪能させて頂きました。
細麺の歯応えが魅力です。
昼時に作る人が一人なのでお店が回ってなかったです。味は良かったのに
豚骨の臭みも気にならず、美味しくいただきました。
遅くまで営業してて良かった。
名古屋のチェーン店なのに駐車場が無い時点で終わってます。クルマ文化の理解が足りないのでは…?
味は満足。種類も揃っており、麺も選べます。駐車場が無くカウンター席が若干狭いのが残念かな。
久々に行けました!システムが機械化されてて少しとまどった
豚骨というより、牛乳に味覇とかしたスープ。イノコシ本店は美味いのに。
おいしいのですがテーブルの片付けが遅く少し待ちます。セットにライスはついてません。
開店当初から何度か食べてるけど、どんどんおいしくなくなってる。
すっきりしてるけど、しっかりしたスープが美味しかったです。
センチュリーホールでライブに行くとき腹ごしらえにこちらを利用します~味噌豚骨味卵ラーメンに替え玉(^O^)
唐揚げが大きくて満足感あります
厨房で機械が故障のトラブルがあったみたいですが、結果冷めたスープのラーメンが出てきました箸をつけたのでクレームは言いませんでしたがそういう場合は作り直すべきでは?