台湾まぜそばを注文。目の前に出された器は、なんともウマそうな雰囲気を醸し出している。普段ラーメンはあまり食さないので詳しくは分からないが、いわゆる油そばというやつなんだろう。カレーもそうだが、あまりグチャグチャに混ぜたくない派なので、かき混ぜる行為に若干手が進まないが、そこは仕方ないので流儀に従うことに。ウマい。初めて食べたがこれはウマい。濃い目の味付けに白飯を注文しようと思ったが、食後にサービスでご飯を器に入れてくれるとのことなので、ここは我慢。で、当然のように食後に一口サイズの白飯を挽肉などの具材が残る器にイン。これだけで商品になるレベルのウマさに感動。カレーうどんもそうだが、名古屋の食を最後まで楽しむ精神には頭が下がる。大満足。
区役所帰りにお昼ご飯。名古屋市中区栄にあるとんがり屋というラーメン屋さんにお邪魔しました!栄駅から徒歩3分ほど。中区役所のすぐ近くにあり、世界の山ちゃんが目印のビルの1Fです。お昼時に行ったので、9組ほど先着さんがいらっしゃいました。会社員、OL、現場仕事の方、学生さん。客層は十人十色のような感じでした。席は厨房を囲むコの字の席のカウンターと、2人がけテーブル、4人がけテーブル。合計、30人以上は余裕で入るお店です。入口の券売機から注文するのですが、外にラーメンなどのメニューが写真付きで貼られてあるので、どんなラーメンなのかすぐ分かります!メニューは広いお店だけあり、ラーメン各種。餃子、チャーハンはもちろん、揚げ物、つまみ、一品料理とメニューの種類は豊富でした。今回注文したのは、定番の醤油ラーメン。値段がなんと660円。千円券売機に入れてもお釣りがでるので、200円のミニチャーハンを注文しました。ランチのタイムサービスでは小ライスか、もやしトッピングを選べるサービスでした。チャーハンを頼んだので私はもやしで!こうやって食べログを書いてる間のものの2分少々で醤油ラーメンがきました。細麺に分厚いチャーシューが一枚。最初に汁をすすると、ん?食べたことあるような味。はい!昔ながらのラーメン屋というかのような食べ慣れた味でした。チャーハンも家庭でつくられるような、醤油、塩、味の素ベースの家庭的な味。決して東京などで行列のできる味ではないですが、なんか懐かしさを感じる味ですね。値段も安いので、そこは比例してるような気がします!決して綺麗なお店ではないので、すりごまのケースとテーブルが若干ベトベトしてたのが残念ですが、サクッと食べれるお昼ご飯のお店としてはベストと感じました。これを書き終わる12時過ぎにはカウンターは満員でした。安くて、早くて、うまい、そんな三拍子のとんがり屋。皆さんいかがでしょうか?
台湾まぜそばがめっちゃ美味いですよ(*^^*)大体の人が台湾まぜそばを頼んでいました。
定員にサービスのもやし持ってかれました。味はよかったけど理解が出来ない。渡す気ないなら最初から聞かないでほしい笑
ここのまぜそばが食べてみたくてずっと気になっていました。つい先日やっと行けた!王道のまぜそばですが、麺や具材、味の全体的なバランスがよく、辛さもピリ辛くらいでおいしくいただけました。追い飯まで完食。ごちそうさまでした。
まん延防止措置で、山ちゃんの手羽がここなら買えると聞き訪れました。東京にもあるけどやっぱり名古屋で食べる山ちゃんの手羽先は最高、テイクアウトのみなのでホテルでお酒といただきました。
背脂が酸化した匂いがする。スープ自体は悪くないから、もったいない。
鼻をほじった手で調理をされているのを拝見しました。そのことをメールで書いて送ったら、翌日店長という方から電話があり、笑いながら「すみませんでした」とのことでした。二度といきたくないです。
ラーメンは本当に美味しかった。それだけにニンニクチャーハンのクォリティの低さにガッカリ。配膳直後に食べたにも関わらず米がベチャベチャでとても食べられるものではありませんでした。店員に確認した所、これが当店の普通ですと対応されました。これが普通のチャーハンなら商品として出すのは店の品格を下げるだけなので、ぜひ外すべきだと私は考えます。
極み塩、適度にコッテリさもありうまい。
3回程行きましたが、どのラーメンも店長のこだわりが見られとても美味しいかったです。
味の割に味は良かったです。美味しくいただきました。
一番人気のラーメンはありますか チャーハンは大盛は可能でしょうか
期待せずに入店したら、スタッフは外国人ばかり。 ”あ~ぁ、やっちゃったかな“と思ったけど、意外にも(失礼!?)私はそこそこ満足!!チョイスした「極(きわみ) 塩らーめん 700円」は、控え目な豚骨スープに節を合わせており、マイルドでなかなか美味しい。機会があれば、次回は違うメニューを試してみようかな、って思わせてくれたお店でした。
山ちゃんの経営するらーめんや。思ったよりあっさり。
2回ほど訪問させていただきましたが、1回目に行った時にはラーメンに入っているはずのチャーシューが入っておらずしかもランチサービスは何にするのかと店側の方から聞いてきたのに忘れて小ライスを出されない始末2回目の時は前と同じラーメンと替え玉とランチサービスのご飯を食べました。今回はチャーシューがちゃんと入っていて安心しましたが、なんとご飯と替え玉を作り忘れていたらしく、替え玉に時間がかかってしまい、危うく授業に遅れそうになりました。味は美味しいのでまた行きたいですが、いい加減客の注文を忘れるのはなんとかしてほしいところです。
居酒屋山ちゃんのラーメン屋かな❔極み塩ラーメン食べたけど、普通の塩にない独特の味で旨かった👌
基本がうまいですので。他も旨いです!
極塩ラーメンいただきました。塩というより、かつおだしラーメン?という感じです。ラーメンあまり得意ではないですが、すごく美味しかったです。チャーシューも柔らか。また行きたいです。
台湾ませそば辛さがちょうど良いです。他店は辛すぎ。メン大盛、締めのご飯無料。お腹も満足ですよ。一番のお気に入りです。
近くに泊まることが多く気になっていたお店。広めの店内でしたが11:30頃には席がほぼ埋まりました。いただいたメニューはにんにくラーメン。体が温まりました。美味しかった!
昔ながらのラーメンって感じの味でした
餃子を頼んだら結構焦げたのが出てきた。見た目はともかく味が重要と思って食べたが見た目通りだった。にんにくが食べたくてにんにくラーメンを食べたが、そちらは想像通りの味だった。不味くはないので普通評価です。
塩がさっぱりして好きです。
つけ麺が好きなので栄駅周辺で探してたらここが出てきました。麺が少し太いかな…。おかわりで注文し出てきた細麺をつけ麺として出したら売れると思います。アジア系の店員が多いけど接客は一生懸命で好感が持てました。
店員がほぼ外国人なので、異国情緒漂うラーメン屋です。日々、世界トレーニングセンターで研修しているのか、誰が作っても同じ品質なのには感心します。いつもおつまみとハイボールですが、味噌ラーメンも好きですね。床が中華料理屋みたいに粘着性があります。
栄近辺で台湾まぜそばならここ。
塩ラーメン何かスガキヤみたい。馴染みの味で子供から老人まで美味しく食べれそう。
醤油ラーメンがこってり系で旨いのとハイボールがキンキンの炭酸で作られていて200円という値段で飲める
昼は、ライス小が無料サービスですが、チャーハンのセット料金が有れば嬉しい。チャーハンは単品500円。ランチ時の小チャーハンは250円。
塩ラーメン、超美味しかったです。トッピングで注文したチャーシューの肉厚ぶりはハンパ無かったです。
美味しかったです
味噌ラーメンと塩ラーメンを頂いたら味噌ラーメンはちょっとピリ辛で塩ラーメンはあっさりして美味しくいただきました❗
台湾ラーメンが700円と比較的安く、とても美味しかった。ランチはライスが無料らしい。
床ベッタベタだけど味とサービスは安定のすばらしさ。家系ラーメンはちょいアレンジ系、これはこれでうまいけどちょっと甘い系かな。
醤油ラーメンを注文 普段は飲み干さないですがこのお店のは飲み干しました美味でした
パクチーラーメン美味しかった。パクチー大量です。パクチー好きならこれいいですよ!
高いなー。立地のせいかも。味は値段のわりには…って感じでした。残念。
美味しかったよ普通に…∠( ̄^ ̄)
味噌ラーメンを食べました‼️先に、食券を買って席に着きます‼️美味しかったよ‼️
美味しいけどにんにくラーメンのにんにくが多すぎた
手頃な価格と品揃えは飽きが来なくて良いです。でもポイント貯めるのは大変かもね
情熱まぜそば食べました。美味しかったです。
美味しい価格も妥当謎のウェットティッシュ
ふつーのラーメン。また食べに行きたいという味のインパクトはないですね。
麺が1.5倍無料でしかもピリ辛でとても美味しかったです。
ここの、タンタン麺美味しいよ✌️餃子?いまいちかな?
しょうゆラーメン頂きました!美味しかった(*^^*)麺もスープもチャーシューも旨い!!
5年ぶりで訪問しました。異国の方々が作ってましたね。
世界の山ちゃん系列のラーメン店。こってり派にはおすすめ。
さっぱり極塩ラーメン。コクもバッチリ
細いもやしがシャキシャキ。次はまぜそばを食べたい。
料理ができていてもおしゃべりに夢中。味は悪くない
金曜日の18時過ぎに来店皿を一周するチャーシューに期待して豚ぶたもう1丁を注文したが思い通りにチャーシューがなってなかった配置の問題なのか手抜きなのかは定かではないが、ちょっとがっかり。味はよし
世界の山ちゃんのチェーン店
つけ麺のつけ汁が濃い、おまけに別盛りのメンマが塩辛い😢店員さん、ちゃんと味見した??
値段の割にボリュームがない
ボリューム満点!満足です!
つけ麺は大味で塩っ辛いだけで美味しくはない・・・客は結構いたのでラーメンは美味しいのかも?
まぜそば美味しかった~ たまたま入ったけど はなびとにた味
メニュー豊富。酔っぱらい多い