白壁あおいさんで焼き豚そば大盛(税込1000円)をいただきマンモス🙏まさに日本の中華そばですね😄スープも出汁が効いていてそばやうどんの出汁に近い感じもあり醤油感がしっかり効いてますがあっさりしてて飲みやすく美味しい麺も若干うどんに近い感じがありモチモチでこのスープに合っててとても旨いです😋焼き豚もトロトロで柔らかく脂身とのバランスも良いですねメンマも味が染みてて柔らかく美味しかった中華そばとしてはかなり完成度が高いと思います男性なら大盛で丁度良いくらいの量かな味変アイテムも豊富です白､黒コショー､豆板醤､ラー油､お酢など味を変えなくても十分に旨いですが個人的なオススメはコショーと３分の１くらいの量になった所でお酢をかけるとさらにあっさりと食べやすくなりますランチタイムはライス無料です😊ライスとの相性もグッド👍カウンター8席の店なのですぐに満席になりますが回転は早いです見てると混ぜそばは少し提供に時間がかかっていたかな

岐阜県は飛騨高山の名物高山ラーメンが名古屋で食べられるお店です。現地と同様、醤油ベースのあっさりで美味しいラーメンでした。スープが空きっ腹に染み渡ります。うまい。ご馳走さまです！！

日曜お昼に行ったら12人位行列ができてました。15分程待って、焼豚ラーメンを食べました。ご飯がサービスで頂けます、スープが独特で美味しかったです。隣の方がまぜそばを食べてて、麺を食べ終わって店員さんに「ごはん、みそ」って言ってごはんと追いスープで食べてて美味しそうだったから、今度はまぜそば!!

一回目はランチに、今日は夜食べにきました。18時開店で18:10に入店したときには満席で店内で10分ほど待ちました。夏季限定の冷やし坦々麺もそそられますがほとんどの方が中華そばを頼みます。やはりここの麺はつやつや、もちもちで本当に美味しかったです。700円で食べれる中華そばでここ以上のお店に出会えません。醤油感がくるというよりも出汁の風味の方も負けてなく胡椒等で味変しなくても最後まで美味しいラーメンです。また行きたいですね。

東区の人気ラーメン店♪この日伺ったのは東区白壁にあるラーメン屋さん、白壁あおいさん♪コロナ禍でも待ちが出来るこちらのお店と言えは中華そばなんでしょうが、今回は自家製五香ラー油の坦々麺900円に煮玉子100円を注文🙋‍♂️登場した坦々麺の見た目はニラがたっぷりと入っていて、台湾系に似てますな🤔麺は細打ちストレート、スープは胡麻の濃厚なタイプではなく、見た目通り胡麻の風味がする台湾系といった感じですがこれはこれで美味しいですね😋チャーシューも柔らかくて美味しい😋ランチはライスサービスも嬉しいですね👏ご馳走様でした♪

辛いけど和風な感じでとても優しい台湾ラーメン。

初めての来店。中華そばの大盛りをいただきました。久しぶりに、中華そばにふさわしいラーメンを食べたって感じ。スープ・麺・具材のバランスのいいラーメン。あっさりとした出汁の効いた醤油いろのスープが◎。ネギとの相性が良くいっしょにすするとうまい。麺は平らで適度な太さ、食べやすくて◎。大盛の麺量は1.5玉くらいでちょうどいいです。チャーシューも適度な脂身があり美味しかった。シナチクは太め。妻は味噌そばを注文。ニンニクと唐辛子でパンチの効いたスープ。適度な辛さがクセになります。

中華そばでおすすめのお店と聞いて行きました。写真の感じからして、油が浮いているように見えたので、濃いめの醤油味と想像していましたが、実際はとてもあっさり。魚介系の出汁と甘さを感じるスープで、辛い醤油と違い、うどんのつゆのような優しい味わいでした。醤油の辛さはほとんど感じませんでした。全部のせで1,000円だったので、迷わず選びました。チャーシューが柔らかくて1番美味しかったです。たまごも美味しかったです。金曜日の夜ご飯でしたが、飲みに行って締めのラーメンとかにもいいんじゃないかと思いました。フジヤマ55の系列店のようで、カナヤマ55のつけ麺が結構好きだったので、あの魚介系豚骨スープを思い出して、スープ割りしに行きたくなりました。

【なごやんグルメ・ラーメン】白壁で人気のラーメン屋さん。いつも混んでいます。■スペシャリテは黒いスープの「中華そば」。大量の玉ねぎダシを使って２〜３日かけて熟成させるそうです。継ぎ足し継ぎ足しで作られる味わい深いスープです。熟成の方法はわからないのですが焦がし玉ねぎのコクを感じるのは私だけでしょうか？それを支えるように魚系の出汁のかおりがします。麺は平たい太麺。ちょっと珍しい。スープにほどよく絡みます。そしてチャーシューがスープシミシミになって美味しい。なぜか忘れられないスープで、店の前を通るとごはんの支度があるのにフラりと入ってしまいそうです。さすがイチオシ。■味噌そばも美味しいしかし今までは味噌ラーメンが食べたくてしょっちゅう「味噌そば」でした。もちろんこちらも美味しい。ラーメンのスープがまろやかでやさしい。動物魚介のガツンとくるスープではないのですがしっかり味わい深いスープです。味がしっかり染みた煮卵もトッピング。丁寧に作られたスープが魅力のラーメンです。

名古屋市東区の中華そば白壁あおいさんへ。初訪問。狭い店内w超密wデフォの中華そば700円を！やって来たのは、濃いめの色のシンプルなラーメン。先ずはスープを。旨ーい！ 節感たっぷり、凄い出汁感です。色の割には全然醤油辛さはありません。麺は自家製の多加水麺との事で、表面滑らかながら、いい食感の細めのストレート。チャーシューは柔らか、トロトロタイプ。薄めです。兎に角スープの節感が強く、旨いです。どなたか書かれてましたが、確かに蕎麦やうどんの出汁に近いかも。ランチタイムご飯が無料でスープと一緒に食べると出汁茶漬け！旨いです！味噌そばも美味そうなので今度は空いてそうな時間に伺います。御馳走様でした！#名古屋ラーメン #東海ラーメン #愛知ラーメン #ラーメン愛知 #麵活 #愛知ラーメン部 #名古屋ラーメン部 #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン倶楽部 #ラーメン #拉麺 #ラーメン関西 #関西ラーメン #飯テロ #麺スタグラム #ラーメンパトロール #ラーメン巡り #麺類 #ramen_galley #ラーメンインスタグラマー #麺スタグラマー #中華そば白壁あおい #白壁あおい

美味しかったです。空いてたらまた行きたいと思いますが、並んでまで食べたいかと言われたら他に行くと思います。

気になっていたお店にお昼ごはんを食べに行ってきました。中華そばがすごく気になりましたが、今日は味噌そばをいただきました。野菜中心のスープでコクがあり後味もバッチリです。中華そばも気になりますが、まぜそばも気になります。ご近所です、また伺います。ごちそうさまでした。台湾まぜそばをいただきました。麺はモチモチ食感でピリッと辛いスープを良く混ぜていただきます。ラー油、酢、刻みニンニクで味変を楽しみます。締めは雑炊です。私は味噌スープをいただきました。最後までしっかりいただきました。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。また伺いたいです。おすすめです。

駐車場はお店の手前のコインパーキングに停めて証明書を発行して店員さんにお見せてください‼️「中華そば」醤油香りが良い美味しさ‼️出汁の香りが日本そばを食べているような感覚にさせる美味しい中華そばです😄「味噌そば」こちらもシンプルだけど、深みある美味しい一杯でした☺️

具沢山の美味しい まぜそば の〆の追い飯は最高です。

紹介してもらい来店しました。中華そばを頂きました。美味しかったです。チャーシューは薄く切ってあって食べやすいです。メンマも食べ応えがあり柔らかく美味しいです。他にもメニューがあるので次回は他のラーメンを頼んでみます。店外店内共に綺麗に清掃してありました。居心地のいいお店でした。また利用させて頂きます。頑張って下さい。

醤油、味噌、辛味噌、台湾、坦々麺とありますが、味噌系がおすすめでしょうか。台湾ラーメンは細麺なので、麺が味噌ラーメンよりかなり柔らかく感じられ、伸びているイメージがしてしまいました。台湾ラーメンはなんとなく酸味があ流ような気がします。味仙などの台湾ラーメンがデフォルトとしていると、少し戸惑うかもしれませんし、そこで好き嫌いが分かれるかと思います。おすすめは、醤油ではなく実は味噌系ですね。

いつも前を通過するたびに行列ができてるので、さぞ美味しいのでは？と期待してお邪魔しました。二人でお邪魔しましたので中華そばと坦々麺を注文。坦々麺は濃厚なスープ、でもクセがなく完飲できそうなくらい美味しい(身体のためにあえて残しました…)。ただ問題は麺ですね、中華そばも坦々麺も同じストレート麺、中華そばならやはり、ちぢれ麺かなーと思ったのですが、麺のコシもなく、麺を少しも美味しいと思えませんでした。

あっさり、さっぱり。the中華そばって感じです。出汁の味がしっかり出ているので、満足感がありますよ👍

久しぶりに「あおい」さんへ。寒くなったので、味噌ラーメン食べたくなって、どこに行こうかなあと思ったのだけれども、結局家の近くのあおいさん。幸いにも店内で待てるくらい空いていたので、ちょっとまって席につけました。オーダーしたのは焼豚濃厚味噌。薄く切られた焼豚がたくさんとひき肉トッピングされていて美味しい。麺は中太のシコシコ、ツルツル。スープがちょっと辛かったけど、美味しくいただきました。❤️再訪。久しぶりのあおいさん。昼何食べようかなあ、と思ってうろうろしていたら家のそばまで来てしまった。あおいさんなら安定なので、失敗ないので、お昼が終わらないうちに。日曜日の13時過ぎ、結構混んでいたけれども、幸いにも食券買ってすぐに座れた。(たまたま店員さんが外に顔出したので、座れるか聞いたら座れるとのことなので)。ずっと煮干しラーメン食べていたので、普通の醤油ラーメン(でも魚介)。全部のせにして、ご飯もつけちゃおう。安定ですね、いろいろ味噌とか台湾あるけど、醤油系が好きです。再訪。全部乗せを食す。再訪、やはり醤油の全部乗せ。

定番中華そば。時々、無性に食べたくなる味全部のせ

高山中華そば系の名店。

随分前に行きましたが、高山ラーメン美味しかったです🍜

初めてだったので、スタンダードな醤油にしました🎵先ず、スープを飲むとカツオ出汁が、ドカンと効いてて、メチャクチャ旨い🍴😆✨チャーシューもトロトロで、昔ながらの中華そばでした🎵💕醤油ラーメンの僕的１位にランキングされました‼️次回は、味噌を食べて見ます是非、是非食べてみて下さい🎵

東海地区のラーメンチェーン『フジ◯マ55』を率いる元締め。正統派高山ラーメンの店、たまりを使ったスープは甘めだが色んな素材の味も引き出されており縮れ麺とも合っている。チャーシューも赤身と脂身のバランスも良くジューシーで味玉もトロトロ、メンマは太目に切られておりザクザク。総じてバランス良くまとまっており完成度の高いラーメンです。ご馳走様でした。

まぜそば 追い飯に味噌スープで至極の一杯！

大盛叉焼中華そばを食べた。普通？のブラック。ストレート麺で、一口目は細いうどんに感じ、食べ進めると中華そばとして旨い。昼でなければ、ニンニクたっぷりで食いたい、薄い叉焼より焼肉にした方が美味しくなると思う。

担々麺をいただきました。台湾ラーメンに近い？ソーシャルディスタンスは無いです(笑)黙食を心掛けましょう。

ここの辛味噌ラーメンが大好きでよく行きます😁

中華そばは甘味が強いが、素朴で美味しい。大将らしき人は低姿勢で丁寧な仕事っぷり。提携駐車場が満車な事が多く残念。

スープが選べます。塩を注文。最初の一口目は甘い？かと思ったがチャーシューが塩が効いてるので食べ進めれば違和感無かった。美味しい中華そばでした。ご飯のサービスもありがたい。

とにかくチャーシューが上手い！それと、料理の味わいはどれもバランスよくまた食べたくなる。麺にコシが無いっていうレビューあるけど、多加水麺だからでは？別に伸びてるわけではないかと。好みはあるだろうが、こうゆうスタイルなんだから、麺が伸びてるってのは一律的に断定できないかな。一度は食べてみる価値ありです！

いつから会ったかは知らないが、20年以上前から前をトラックで通り気になっていた店です。麺はもう少し硬いほうが私は好きですが、スープは出汁が利いてて美味しかったです

評価の高いラーメン店!期待どおり。素材にもこだわりを持った優しい味付けでした。駐車券サービスがある事を知らなかたのでガストの駐車場に停めてしまい失敗😣

もう何度も伺ってますが、長期出張で今回久しぶりにだったのに大好きな辛味噌ラーメンの好みの辛さを覚えてて貰えて嬉しかったです。追加の味玉の黄身を溶かしながら辛味噌スープを飲み干すと至福の時間です。

まぜそばが1番オススメです！麺が少なくなってきたら、スープと言って貰ってください。味噌か醤油か選べます。坦々麺もこれまで食べた中では1番です！！死ぬまでに食べておきたいラーメンの1つだと思います！！

やさしい煮干のスープが、やわい麺にからんでやさしき味を醸し出しています。パンチのあるラーメンではないが、たまに食べたくなる味だ。

正統派醤油ラーメン！麺が好き！まぜそばと味噌ラーメンにも次回はチャレンジしてみたい！おすすめ！

素朴でいつでも食べたくなる中華そば。

中華そば、昔ながらな感じが良かったです。美味しく頂きました。

美味しーけど狭い。昼はいつも狭いスペースに並んでる。コロナじゃなきゃなー。

ストレート麺で鰹だしがしっかり効いたラーメン！ボリュームもしっかりでメンマの食べ応えが良かった(^^)煮玉子のトロトロ具合が好きな感じのラーメンでした。

醤油ラーメンを食べたくなったら、あおいに行きます。まぜそば、味噌ラーメンもお薦めですが、何故か醤油ラーメンを注文しちゃいます。

フジヤマ55グループのラーメン屋さん。高山系ラーメンの中華そばとまぜそばがある。焼豚麺(中華そば)大盛り¥1,000 を注文。味は可もなく不可もなく。カウンターは10席のみ。

中華そばは魚介出汁醤油ベースで甘め。オススメは味噌そば。テーブルの調味料で辛くできる。自前の駐車場は無く、清水口のスギ薬局前の名鉄協商駐車場と契約しているのでそこを使おう。

今度は噂の味噌食べてみたいです

中華そば全部のせ+ライスを注文スープがライスとマッチしている好みがありますが、私としては麺が多少柔らかいのが少し残念でした。チャーシュー、煮卵、スープは絶品です。また、接客もいいです。次は台湾もしくは味噌を注文するため、近いうち伺います。

中華そばの最高峰と言っても過言ではないくらい個人的には大好きです。

味噌スープたまりません！

このへんで一番美味しいラーメンだと思いました。リピートします。中華そばはすごく優しい味です。味噌ラーメンは辛味噌でなくてもすこしピリ辛です。辛味噌はけっこう辛いかもしれないですね。

あかんよ。ここで食べたら他で食べれんくなるであかんよ。どえらい上手いが。おそがいわ。

和風ラーメン。優しい味で美味しい。麺も和麺っぽい。少し量が少ないのでご飯をもらうと良い

間違いない！！

すごく、好きな店

白壁あおいさんの台湾まぜそば、本当に美味しい

めちゃめちゃ美味しいです！！私はいつも「全部のせ」です♪時間帯によってはすぐに食べられますが、人気のお店なので、混んでいる場合が多いです(^^)本当に美味しいです！！是非、全部のせを～＼(^-^)／

昔のちぢれ麺でなくなり😭

日本そばに近い中華そば、小さいときにお蕎麦屋さんで食べた味を思い出しました

味噌そばにするか台湾まぜそばにするか悩む😔どちらも凄く美味しい。でも車で移動している身としては駐車場の問題があるのであまり行けないです…

味にはあまり深みがあまりなく、リピートはないと思った。提携している駐車場が大変高い、40分くらいいて400円かかった。100円のサービス券をもらったが駐車場も考えるまた来るのは難しい。

旨かったです。狭くて席数少ないので時間に余裕もって行ってください、事前に駐車券提示すればコインパーキング30分チケットもらえますし良心的な店でした。

焼豚そばを食べました。焼豚5枚、メンマ3、ネギがあります。熱々で和風出汁のきいた醤油ス一プ実に美味しい！しっとり系の焼豚、メンマもいい！しなやかなコシのストレ一ト麺もいい！ランチタイムご飯無料。食べるべし！！

醤油ラーメンがおいしい！麺は中細かな？煮玉子はしっかり味が染みてます。チャーシューはしっとり系でした。スープが美味しくて飲み干してしまいました。正数が少ないのでもしかしたら時間によっては列になるのかもです。駐車場はちかくの名鉄協商のパーキングで証明書を発券すれば無料チケット(30分くらい？)がもらえます。

中華そばを食べました。野菜の甘みが強すぎる感じがありましたが美味しく良いお店です

中華そばを頂きました。高山ラーメンらしい醤油濃く軽めのピリ辛も有り最近の高山ラーメンの味です。2020年11月18日追記新型コロナ対策が出来ていませんもともと縦長でカウンターのみの店舗ですがソーシャルディスタンスとは程遠い状態です対策状況は入り口の扉を開けているのと空気清浄機が有るだけです。カウンター席は両隣りが密着しており順番待ち客も後ろに連なっている状態で、超三密状態で客同士を隔てるパーティション的なものは一切有りません。カウンター席もアルコール消毒するとか無く軽く拭くだけで不安でいっぱいでした。券売機のスイッチも定期的に消毒するとか無く味がどうのこうのと言う状態では無い様に思え改善が望まれます。

トリュフと中華のコラボレーション、とてもおいしかったです😋🍴💕

ランチで利用しました。店内はカウンターに10席程度、奥にテーブル4人掛けが1組あります。まず食券を購入する際にちょっと迷うと思いますので入り口外側にある写真付きのメニューをよく見てから入店するとよいです。今回は中華そば（全部乗せ）1000円を食べました。カツオだしが効いているのはよかったですがイマイチ豚骨とあっていない感じがします。ご飯が無料でついてくるようですが今回は断ってよかったです。もしかしたら濃い味の台湾そばなどを選択したほうがよかったかもしれません。

醤油ベースのスープが癖になります。普通の醤油ではなく、シッカリ主張したスープなので食べていても飽きません。全体的に美味しいですが、個人的にはチャーシューを炙っていただける選択肢もあると更にリピーターも増えると思います。

正統派で丁寧なラーメンでした。

ラーメン好きの知人から美味しいと言われ訪問。中華そばとまぜそばを食べましたが、甘めの味付けが私の口には合わなかったです。ランチのライス無料とかまぜそばで雑炊できるなど、サービスは良いです。

旨い。但しカウンターのみ10席ほどなのですぐに混むので注意

俺には味が濃いなぁ

特別メニューの味噌ラーメンを頂きました。美味しかったです。

まぜそばが美味しい。

昼前に行ったので並ばなかったが、昼を過ぎると少し行列ができてました。しょうゆ味の中華をいただきました。ランチなんでライスのサービスあり。麺は特徴があります。スープは高山らしく濃いめのクセのある感じ。まぜ麺、味噌がおいしかったかな。

名前のとおり中華そばの店。中華そば全部のせをたべました。なかなかいい味だしてます。まぜそばもオススメみたい。

やさしいスープにしっかりした醤油や味噌の味付けがとてもバランスよく美味しかったです。まぜそばも美味しそうだったので次はチャレンジしてみたいですね！

旨い。化学調味料無添加。

まぜ、醤油、味噌なんでもうまうまうまうま旨し😃

仕込みスープが旨いと評判の正統派の中華そばを頂きました。スープを飲み干しても合成調味料の嫌な後味が無く、本物の中華そばです。☆４つの評価は丼が綺麗に洗ってなかった事と、席が狭すぎて窮屈だった点。

名鉄協商パーキングと提携あり

私には、汁が少し甘く感じました。一緒に行った友人は、美味しいと言ってました。

台湾まぜそばがオススメ、締めは味噌スープが美味しい！

びっくりするほど美味しかったです。中華そばはさっぱり味、担々麺は四川飯店を超えるかもしれない味でした。

醤油ラーメンがおいしいです。チャーシューも最高。いつも混んでますよ🎵

味が濃すぎる。典型的な味噌の濃さをマシマシする濃すぎる味噌ラーメン。

此方の味噌は特に絶品と思います!!今年の麺初めに、久し振りにお邪魔しました。辛み系menuの辛さ具合もgoodﾃﾞｽ！

ここの台湾まぜそばが一番好きです。辛すぎない甘辛さが最高。

魚介系のスープで出しの甘味と風味がよく出ています。台湾でも辛さはさほど感じないですが、後から辛さが来るので辛さを増すときは気を付けましょう。

野菜の出汁、最高っ！

中華そばおいしいですが、麺が細くて柔らかくて私好みではなかった。

鰹の効いた甘めの和風醤油の中華そば

辛味噌そば は 甘辛でチャーシューも美味くもやしもしゃきしゃきでいい感じ、スープも飲み干しました‼️

子供達も喜んで食べる正統派中華そば

中華そばのスープがクセになるほどおいしいです。店内が少し狭いぐらい。

味わい深い醤油ラーメンで、美味しいと思います。

名古屋で1番と思うほど美味しいですね。

美味しかった

まぜそばだけじゃない！〆のご飯ぶっかけがたまりません。

麺が若干柔らかめ。チャーシューは薄め。濃口醤油スープです。

久しぶりに、中華そば❗旨かった