いわゆる高級な和食屋さん。美味しい料理と美味しいお酒がいただけます。全部食べたいメニューばかりで、前菜から刺身・天ぷらまでいただいた料理は全て美味しかったです。特にTKGが絶品のやつでした!✨お酒の種類も多くあり、特に日本酒は好みに合うように色々置いてありました。旬のものを出してるので、季節ごとに伺いたいと思います。TKGは全種類食べてみたいです。カウンターだけのお店なので予約は必須だと思います。
去年の暮れに初めてお邪魔しました。カウンターのみの定員6名で、真ん中のお席だとお刺身や食材のケースが間近に見られます。コースメニューもありますが、アラカルトを頂きました。とても美味しかったです!!お皿の一つ一つが凝っていて、他のお料理屋さんではあまり見かけた事のないものが多かったです。お皿好きの方には食べて美味しい、見て美味しいです!マスターも気さくな方で、是非また食べに行きたいです。
2年前の冬に来て以来の1年半以上ぶりに訪問。記憶違いではない美味しさ✨突出し、アラカルトで刺身、焼き物、煮物、天ぷら、お茶漬けで締めました。私のオススメはフルーツトマトと煮付けです。フルーツトマトはトマトの中でも今まで食べたトマトより、群を抜いて甘いし美味しいです❗煮付けはクエをいただきましたが、とっても脂が乗ってて、ホロホロした身で…美味しいとしか言えないです😆今度もフルーツトマトのある冬にまた来ます😊もっと早く行っちゃうかもしれないです!!
料理はもちろん、お酒、雰囲気、大将の人柄、どれを取っても非常に良かったです
先日2周年を迎えた矢場町にある隠れた銘店、カウンター8席の割烹料理の源勘さん。割烹といっても、肩肘張りすぎずに旬のお料理とおすすめの日本酒をゆっくりと楽しめるお店です。
大将がセンス抜群で、料理のひと手間が非常に嬉しい。
また行きたい❗と思わせてくれました。初めての予約。デートで季節のおまかせを堪能。器へのこだわりもあり、見て楽しみ、食べて美味しく、カウンター越しの大将との会話も心地よく過ごせました。一つ、入る前にお手洗いをオススメします。
料理説明もとても詳しく説明していただいてより美味しく食べれました。堅過ぎずで最後は名刺もいただいてとても満足です。
カウンターのみの割烹。大将の気配りと距離感が心地良い。
素晴らしい