食べログ投稿で、割烹料理屋が鰻割烹に変わり、ランチで、うな玉丼が食べられるとの情報を得てやって参りました。店頭のメニューに、うな玉丼がない。鰻丼、鰻重、ひつまぶし。なんでもない日のランチには、ちと贅沢。諦めきれず、さらに凝視。おや、メニューはないけど写真が、上うな玉丼。1900円。うーん、少なくとも、これはあるのか。気になるから、入っちゃお。貸し切りです。メニュー広げると、ありました。うな玉丼1200円。良かった。店内、無音です。携帯いじりながら、待ちます。結構、時間かかるんだな。ようやく、やって来ました。わぁ、なんか、これは、わぁ、もう、これは、、。鰻、パク。きゃーーーっ！！大変です！大変です！美味しい警報発令です。カリカリで、香ばしい香り。細切りにしてあるのに、小さな一切れからうなぎの味も、食感も、しっかり感じられる。はあぁぁ。こんなちゃんとした鰻、何年振り？そりゃ時間かかりますよ。オーダーから、捌いて、焼いてるんだから。うな玉丼のは、わからないけど、わたしの後に、役員風なサラリーマンの男性が２名、鰻重を注文したのですが生きた鰻が、まな板に登場し、大将、目の前で捌いてました。本当に、美味しいものってそんなに大量にいらないのかも。たまごも、美味しいからか充分、満足できました。値段を見ると、ひつまぶしでも3000円ちょっと。奮発して、食べてみたいなぁ。お店のお嬢さんが、話しかけてくれていろいろ、お話を伺いましたが表に、うな玉丼を出していないのは、なんでか聞いてみた。写真撮り直してて、貼り出せていないのと大将が、レギュラーのメニューにするか迷っているからだそう。うーん、レギュラーにして欲しいけど手間を知ってしまうと、迷うのも、わかるような。お店を出ると、女の子がメニューを凝視している。仲間か？『うな玉丼ありますよ、すっごく美味しいです』と、声をかけて、その場を去った。向かいの、セブンイレブンからコーヒー入れながら様子を見ていたら彼女には、スポンサーがいました。余計なお世話だったかな。大将の気が変わる前に、ぜひ！うな玉丼、ご賞味下さい。ご馳走さまでした。

【 鰻割烹まるぜん 】創業62年、割烹まるぜんが昼営業に変更して「鰻割烹まるぜん」としてリニューアルオープンです。一子相伝の秘伝のタレで仕上げるふわふわで風味豊かな国産鰻は言わずもがな絶品。要予約。

昨日やっとお昼に訪問出来ました！！（＾＾）V中々訪問出来なかったので、申し訳なかったです！！m(_ _)m今回は、上うなぎ丼を前もって注文してからの訪問で、お店に到着するとすぐに着丼です！！大将自慢の活うなぎは捌きたてで、身がぷりぷりで、焼き方も絶妙で旨かった～このタレもも当然拘りだと思いますが、甘すぎず辛すぎずこれまた絶妙です！！で、なんて言っても、ご飯の固さがめちゃくちゃ良いです！！タレの掛け具合とマッチングして、口の中で絶妙に絡み合って幸せ一杯でした！！（＾＾）Vあとこれまた拘りの三種類の山椒もお好みで選べて良いですね！！で、笑顔のうな太郎４代目くんにも出逢えましたよ～（笑）ご馳走様でした！！---------------------------------------------------------------------------------------------------ここは、毎日の通勤経路で約8年通り続け気になってたお店にやっと訪問出来ました！！現在事情があるようで、お昼中心で営業されてるそうで、今回は特別枠で夜お食事させてもらい、嬉しい限りですね！！（＾＾）Vで、名古屋地区では今までで1番美味しい鮟鱇鍋を食べる事が出来ました！！やはり大将曰く、ちゃんと手間掛けて仕度しなと旨い鮟鱇は食べれないって言ってました！！（汗）次回は、お昼の鰻を食べに行きたいですね！！（笑）

テイクアウトで利用しました。急ぎの注文にもかかわらず、快く受けて頂き有り難かったです。ウナギ、とても美味しく頂きました！

現在は、お昼も鰻屋をやっておられまた。炭火で焼いた鰻と、卵の相性が抜群のうな玉丼1200円をいただきましたが、美味しかったです！お値打ちで美味しい割烹料理屋さんです。著名の方も沢山見えられるそうで、なんとブラジル代表ジーコのユニフォームが飾ってあります。本日は夏の鰻懐石をいただきました。全ての食材に夏を感じられ、熟練の職人さんが丁寧に作られた料理の数々に舌鼓。日本料理って落ち着いて、本当に良いですね。店内も落ち着いた雰囲気でステキです。他にも料理が出てきましたが、美味しくてついつい写真を撮り忘れてしまいました。秋はキノコ尽くし、冬は伊勢海老の出汁を使ったアンコウ鍋が絶品だそうです。また、来ようと思います。ご馳走さまでした！！！追記究極のアンコウ鍋を食べてきましたが、美味い！！！伊勢エビのしゃぶしゃぶや最後の雑炊は感動ものです。これは本当に食べた方が良いです。ご馳走さまでした！！！

金のうな玉丼がとってもおいしかったですお店の方々の接客も親切でしたまた行きたいお店です

年に一度のクエの日に。九州五島列島の幻の九絵のフルコース。24kg36万円の九絵を使用したそうです。こんなにクエを堪能できるなんて幸せでした。大事な人にしか教えたくない気がするとっておきの店。

ランチタイムに見かけて入ってみました。現在はうなぎのお店として営業しているようで、オススメメニューのようだった「うな玉丼」にしてみました。ふわふわたまごにうなぎは美味、山椒を合わせてみても良い感じでした。ちゃんと肝吸いが付いてくるのも良いですね！美味しくてオススメのお店です！

とりすき美味しかった❗女将さんの心遣いもgood。ボリューム満天(^^)

行ったのだけど、休みだったorzSNSはチェックして行ったのだけど、残念です。

大将が心のこもった美味しい料理を提供してくれますよ。女将さんが私の同級生ですが心地好い気配りをしてくれます😄

鮟鱇鍋と三河鶏 のすき焼きをいただきました！絶品です。最高の忘年会でした ありがとうございました(*^_^*)

カウンターもお座敷も、とても綺麗なお店です。店主さんも奥さんも楽しい方でした。

お父さんと、二人でいきました。どの料理、美味しいかったね。またいきたいです。