名古屋の繁華街である栄と錦をつなぐ一角に巨大ビル中横丁「EXIT NISHIKI」が完成となりその1階、2階フロアに全国で6施設目となる「ほぼ栄駅一番出口のれん街」がオープン。名古屋の新しいアソビ場として11店舗飲食店が集まる飲んだくれ横丁が誕生しました。先日は6店舗はしごしてすごく楽しかったので早々に再訪し、全店制覇に向けて飲んだくれ。3軒目は豚肉をメインとした大衆酒場です。東京は品川大井町の人気店が名古屋に初出店。早速、ツートップ看板メニューを注文です。◆絶品骨付き豚カルビ・BBQソース(499円)u2028◆名物柔らか白煮豚(799円)u2028◇生ビール大(690円)骨付き豚カルビはじっくり焼いたスペアリブで肉質は柔らかく、おすすめの濃厚BBQソースがバッチリ絡んでとても美味しいです!!!これはビールが進むこと間違いなしですね。名物柔らか白煮豚は箸で切れるほど柔らかくて豚肉と大根のおでんのように出汁が効いており洋からしを合わせるとすごく美味しいです!!不動のツートップ看板メニューで楽しく飲めてお隣の牛タンいろ葉に続き大満足です。ごちそうさまでした。
栄駅一番出口からすぐの場所に新しくできたビル「EXIT 栄 NISHIKI」、そこの1階と2階フロアには11の飲食店が入る「ほぼ栄駅一番出口のれん街」が2020年7月1日にオープンするということで、そのプレオープンに行ってきました♪その中の一軒がコチラの「豚のいろ葉」さん、すぐ横には同じ系列の「牛タンいろ葉」もあって席には両方のメニューが置いてあります。豚の方のメニューは絶品骨付き豚カルビに名物という柔らか白豚煮、それにいろんな種類の豚バラ巻き串に豚わさ、豚マヨ、豚ップスなど創作的な豚肉料理、それにポテトフライやとろろの磯辺揚げなどの揚げ物などがあります。いただいたのは看板メニューの柔らか白煮豚と絶品骨付き豚カルビの2品、柔らか白煮豚は脂もしっかり付いているお肉ですがあっさりした茹で豚なので脂っぽさを感じることなく脂の甘みだけを感じることができますね。一方の骨付き豚カルビはソースがネギ塩、BBQ、オニオンから選ぶことができたのでBBQソースをチョイス、しっかりした肉感と柔らかさを合わせもつスペアリブはお肉と脂の旨みがしっかり味わえて甘めのBBQソースともよく合いますね、すごく美味しかったです。今度は豚バラ巻き串や創作的な豚肉料理もいただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。
結構人数が入って、ご飯美味しい
ほぼ栄駅一番出口のれん街にオープン、豚肉料理メインのお店。