ラーメン屋のつもりで入ったが、らしからぬメニューがカウンター上に貼って有る…まるで居酒屋の様。（昼に食べられるかは?）今回は、塩ラーメンにチャーシューとネギをトッピング。中細の全粒粉の麺は歯ごたえがあってGood!!（ワカメはいらないかなァ〜）餃子にも何か隠し味が有りそう?!（もしかしてオリジナルスパイスの九味??）名物の鶏パイタン天津飯は量が選べるので、欲張りな私も安心して頼めた。大満足な昼飯でした。

鶏パイタンらーめん塩と肉入りピリ辛つけ麺をいただきました。どちら美味しかったです。麺が美味しいです。噛めば噛むほど小麦粉の風味を味わうことが出来るので、ゆっくり食事することをお勧めします。ただ新型コロナが蔓延している今の時期はさっさと食べてサッと出て行きたいのでゆっくり味わうことが難しいですね。肉入りピリ辛つけ麺の麺はツルツルでつけ麺にベストマッチです。暑い日でもツルツルいける感じです。鶏パイタンらーめん塩はあっさり系の鶏白湯なのでこってり系鶏白湯を期待していくと肩すかしを食らうかも知れません。あっさり系なので最後にご飯とわさびを入れて食べるお茶漬けは（以前に頂いたときはわさびの変な甘さが口に残っていやだったのですが自分の体調かわさびが変わったのか）さらっと頂けます。こってりは辛いけど中華そばほどあっさりな気分ではないって時にはベストな選択肢かも知れません。新型コロナ対策はアルコール消毒くらいで仕切りなどはありません。駐車場はあります。

名古屋市北区のらーめん幸の鳥さんへ。初訪問。あっさり、こっさり、鶏白湯のそれぞれ塩、醤油があり、めちゃめちゃ悩ましいwあっさり目当てで来ましたが、鶏白湯の塩810円を！ランチタイムご飯無料です！やって来たのは薄切りのチャーシューが綺麗に並んだラーメン。先ずはスープを。少しだけトロミがあり、鶏の旨味が凄い！まったりと旨いです。麺は中細の加水少なめのストレート麺。ややパツっと、ややプリッとしてて旨い！改めて自分は極細よりこれくらいの太さの麺が好みなんだと再確認しました。チャーシューも柔らかく、キクラゲのコリっと感も良いです。ここ最近で一番旨い鶏白湯に出会いました！今度はアッサリを食べに来たいと思います。御馳走様でした！2021年6月18日名古屋市北区のらーめん幸の鳥さんへ。2回目の訪問。前回、メチャ美味しい鶏白湯を頂いたので今日はメニュー右上のアッサリ塩780円を。ランチタイム小ライスサービスです！程なくしてやって来たのは薄切りチャーシューが旨そうなラーメン。先ずはスープを。。。うんまっ！鶏の旨味に節系などの魚介が絶妙にマッチしたアッサリながら旨味たっぷりのスープ。麺は中細くらいのややコシのあるもので、スープにマッチして旨いです。チャーシューは、そら旨いですよね。この薄さ、麺と一緒に頂きます。珍しいのはワカメ。実はラーメンにワカメ入ってるのあまり好きでは無いのですが、ここのは分厚い生ワカメで、臭みがなく、コリコリの食感！ここの店、外れないやん。次回はこっさりを！醤油も食べたいです。ご馳走様でした！

20210106ランチで初来店。店内はカウンター６、7席と小上がり２つ。おつまみや一品料理も豊富で一杯やるのにも良さそう。少人数なら家族でも行きたいと思った。台湾鶏パイタン醤油810円を注文。平日ランチのためライスとお新香が着いた。ワサビはお茶漬け用にどうぞと珍しい。ニンニクや九味薬味も有り、様々な食べ方を味変で楽しめる。何気に九味は旨かった。肝心のラーメンはスープも濃厚過ぎず旨味と深みがしっかりあるのに飽きさせない味で旨し( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！麺も太過ぎず細すぎず、麺に絡み旨し。駐車場は裏手に数台あるので安心。次は台湾では無く醤油か塩ラーメンを頂きたいです。また来ます！

ランチ時の訪問です。味…🌟5さっぱりしています。薄味。胃腸にやさしい。麺…🌟5全粒粉のようです。この辺りでは、珍しいかな？ランチ時にあるあるサービス…🌟1ご飯小盛無料のようですが、云わないと出してくれない。2回目行った時は、言わずにいたら出してくれなかった。後から来たお客様には、出していました。あっさりしたスープをご飯に掛けてわさびを入れて食べると中々旨かった。（１回しか食べてないけど）駐車場…建物の側面側一方通行、道路沿いに４台その奥の店舗裏側にも３台くらい。

カウンター７席ほど、座敷４人席×２金曜日13:30の来店で待つことなく、座敷に案内されました。自分はネーミングでこっさりしょうゆラーメン、麺大盛り鶏白湯好きな妻は鶏白湯しお無料の小ライスには、スープをお茶漬けのようにして食べると美味しいとのことで、ワサビが付いていました。珍しい？妻曰く、春日井の飛鳥を超える美味しさだったとのこと（個人の感想です）。勢いで頼んだこっさりしょうゆラーメンは思ったほどこってりしてなかったので、次は鶏白湯しょうゆを頼んでみようと思います。天一のこっさりが脳内に残ってる方は、こっさりしょうゆではなく、鶏白湯しょうゆがイメージに近い気がします😅

スープが美味しい。麺もこだわっており普通の麺とは違います。美味しかったです。

県外から出張でこちらにきました。Googleマップで色々検索していたらこちら発見して訪れました。塩鳥バイタンらーめんを食べました。旨味があるスーブで自分は好きですね。ランチは麺増量で小ライスが無料です。駐車場は店の右隣と裏側にあります。

鶏パイタン台湾らーめん塩TP味玉子¥910スープは鶏ガラと魚介のダブルのダブルスープにちょい辛の台湾が絶妙にマッチした、とても美味しいスープでした！麺は自家製麺ではないらしいですが、春よ恋を使ったこだわりの麺！味はシッカリしてるし、茹で加減も僕好みで、啜り具合も良くとても美味しかったです！トッピングの味玉子は味付け自体は薄いですが、トロミ加減は最高でしたよ！らーめん自体の味には満足ですがコスパが少し悪い気がしました！あと、居酒屋メニューが豊富で夜は兼居酒屋なのか、テーブル席でドンちゃんされてたので、らーめんを一人で食べに来るなら昼間来たほうがイイかもですね！ご馳走様でした！

☆3.9 塩らーめん　あっさり塩塩味は若干強い。節出汁の風味が効いて油の甘みが味の濃さを和らげる。ワカメがよく合いごくっと飲み干せるスープ。コーチン、カツオ、ムロアジ、サバなどの出汁とのこと。醤油らーめんはたまりが強すぎな印象。酸味は立つが大雑把に思えてしまった。麺は中太のやや縮れ、弾力があってモチッとして粗挽きの粒が見える。スープに負けなくてうまい。鶏白湯天津飯はシチューのような濃厚な餡がいいです。

🔫半年ぶりにこちらへ昼時訪問スパイシーカレー麺をチョイス！まぜそば用の中太麺とスープカレーより少しトロミのあるスープ？餡？が相性抜群！はっきりいって鶏白湯よりこちらをオススメするわw前回の鶏白湯でもチャーシューを頼んだが、今回のようにレアチャーシューではなかった。今回はチャーシューもめちゃ美味い！ランチは小ライス無料で付いてくるのでこれを追い飯のように丼に入れ、取っておいたレアチャーシューと一緒に最後まで美味い！そういえば味玉の卵は特別なものを使用していたみたいでも味玉半玉の表記は必要であろう🔫鶏白湯、乳化しきってない感じの半透明でカエシの醤油で茶色濁りのスープ。鶏白湯というか鶏醤油らーめん味玉￥100で半分の玉子はちょっとね💦

いつも頼むのは塩鶏白湯ラーメン。あっさり系の鶏白湯に、ボソボソとした色味と触感の良くない麺、薄いチャーシューという感じだが、全体的に味はまとまっている。無料の小ライスにワサビとスープをかけてつくる茶漬けが旨い

鶏🐔白湯ラーメンの塩ラーメン（確か税込み810円）頂きました。ランチの時間だったので小ライスが無料でした。後から替え玉（税込み150円）プラスしました。出汁はあっさりして食べやすい。飽きの来ない味ですヨ。

あっさり塩、鶏パイタンともにおいしく頂きました。麺は、モチモチのストレート麺で太麺とありますが細めで食べやすかった。スープは魚系の味がよく出てました。薬味の説明ありますが、薬味入れるの忘れて食べ尽くしてしまいました。麺の色から全粒粉かと思いますが？

こっさりしょうゆ810円を食べました。名古屋コーチン鶏ガラ魚介の醤油スープらしいです。あっさりめに感じるが、飲むほどにスープの旨さが強まります！チャーシュー、ワカメ、ネギあります。チャーシュー柔らかでスープになじむ！ストレート麺は、ややザラつきを感じる旨麺！こっさりとは、あっさりとこってりの中間らしいです。食べるべし！！

鶏白湯が人気のラーメン屋さん優しい懐かしい味わいなのにコクが強くてどのメニューも個性があってめっちゃ美味しい！！冬期間限定の味噌ラーメンもあります胡椒沢山かけると旨みがガツンって来る！！冷めたスープをご飯に入れたら大宇宙に行けるくらいやばいです壊れます←今まで食べたラーメン店の中でトップ10入りますオススメ！！

息子が「ラーメン！」と御所望されまして。駐車場5台有り。息子はあっさり塩ラーメン。嫁さん鶏白湯ラーメン。私ビールに餃子、後あっさり塩ラーメン味玉トッピングに名古屋コーチン混ぜご飯。旨い！あっさりとは言うものの、食べ進めるとしっかりしてます。全粒粉？の麺は風味が良く、薄切りのチャーシューはしっとり柔らかい。久し振りに納得の塩ラーメンに出会いました♪欲を言えば味玉トッピング（100円）は良い卵を使っている様ですが、半分ではなく一個分欲しかった。次は塩台湾かなぁ？

店舗入り口に『鶏白湯』のデカデカ看板あり、鶏白湯頼む気満々で入店すると、メニュー頭に『塩ラーメン』……、他にも味噌や担々麺もあるし迷いましたが、あっさり塩ラーメン注文。ランチタイムはご飯サービスで、お茶漬け用にワサビも出してくれました。麺&スープはドストライク!!+茶漬けもワサビの風味を効かせて美味しかったです。自分的にはトッピング(激薄ﾁｬｰｼｭｰ・ワカメ・ネギ)が弱く☆④でしたけど、他のメニューも魅力的な物も多かったので、機会がありましたらまた伺いたいと思います。

美味しかったです(^^)

割りと近所なので初来店個人的に豚骨こってり系が好きなので鶏白湯台湾ラーメン(味の濃さそうな)を注文麺は全粒粉？的な感じでこだわってそうスープは可もなく不可もなくといった印象あっさり系が好きな人は来てみるのもアリかもしれませんね

注文から缶チューハイ出て来るまで10分弱、餃子が出て来るまで25分。ラーメン出て来たのは40分後。先客は座敷に6人カウンターに1人いただけなのに。味は魚介ダシの効いたスープが特徴みたいだけど…。まぁ普通の塩ラーメン。量は少なくチャーシューは透き通るような薄さ。

何を食べても美味しいです台湾の辛さはマイルド。もっと辛くできたら、なおいいなぁと思います値段もお安くて満足です

美味しいラーメン屋さんです。全てにこだわっていますが、そのこだわりが好きです。醤油ラーメンと味噌ラーメンを注文しましたが、汁まで全部飲み干してしまいました。また、寄らせていただきます。ご馳走さまでした！！

あっさり塩ラーメン ライス付き。780円平日のランチタイムにお邪魔しました。12時ジャストに入店し、お客様が次々とやってくるなか、あっさり塩ラーメンを注文。ドキドキしながら、初利用😍💓5～6分で出された料理は、あっさり塩ラーメンとライスとお新香とワサビ。魚介と鶏だし。モチモチ太麺。チャーシューが２枚入っていて、ワカメも少し入っています。ワサビは、食事の〆に ラーメンスープをワサビののった御飯にまわしかけ、お茶漬けにしていただく時のモノ‼️✌️✨私も、初挑戦ながら、味わってきました❗️美味しかったー‼️😃🎵 とても美味しかったです❗️👍️✨ あっさり塩ラーメンも美味しかったし、最後のお茶漬けも、美味しかったー😍🎶 また食べたいです～😌💓リピート確定のお店になりました♪😉➰💕

鶏白湯塩ラーメンにランチサービスの小ライス、わさびを頂きました。優しそうな大将と元気なお姉さんとお二人で切り盛りされてるお店でした。鶏白湯は優しそうな大将が作る優しい味でした。麺は全粒粉の味のある縮れ麺でスープが絡んで美味しかった。チャーシューも美味しかったです。味玉は1/2で百円。非常にバランスの良いラーメンだと思いました。麺を食べ終わったら、小ライスにスープを掛けてわさびを乗せてお茶漬け風に。これも美味しく頂きまひた。次回はあっさり塩、その次は鶏白湯しょうゆラーメンを頂こうと思います。駐車場は裏手に3台、横に2台ぶんあります。

たまたま近くのラーメン屋さんを探していた時に、ここのお店が出て、評価も高いということで、お邪魔させていただきました☺️🙌雰囲気がラーメン屋さんという感じで、お店の方も明るいお姉さんと優しそうなお兄さんで、とても感じが良かったです！初めてということもあり、無難にあっさり醤油ラーメンを頂きましたが、チャーシューをバーナーで炙り、具であるワカメもスープと合って、麺とスープが絡みつき、お口の中が幸せでした(´□`*)💕おすすめで煮玉子(和たまご)も追加注文して、とろとろの卵がたまらなかったです～！リピート確定です！ありがとうございました！

鶏白湯こってり塩いただきました。思ってるほどこってりしてなくてさくっと平らげました。駐車場は店正面左ではなく店の裏にあります。あと店内は煙草🆗のようなので好き嫌いあると思うので参考にしてください。

店の雰囲気はラーメン屋らしくないけど接客は良かったトッピングが注文と間違って出てきたのがすごくいい対応カレーライスいただきましたスパイスがきいて和風だしとあってうまかった‼️駐車場は店の横と裏にあります

鶏パイタンらーめん しょうゆ 810円＋チャーシュー 200円＋味玉子 100円＋麺大盛り 150円11:00〜14:0018:00〜23:30LO（コロナ対策 22:30LO）日曜、祝日定休以前から、店の前を通りかかって気になっていた、らーめん幸の鳥。ラーメンの種類は、塩系と鶏白湯系を得意としているようだ。今日は、鶏パイタンらーめんをチョイスしてみた。鶏パイタンには、しょうゆと塩があるようだが、どちらが正なのか、よくわからない。とりあえずまずは、しょうゆから行ってみようか。店は居酒屋調の内装で、カウンター中心ながら、おそらく近所の常連、じいちゃん・ばあちゃんたちによって賑わっていた。ラーメンは注文から少し待って、着丼。まず良い点から述べる。ここのチャーシューは独特で、オリジナリティがある。薄めで、炙ってあるのだが、味もなんだかあまり食べたことのないめずらしいものだ。一食してみる価値はあるだろう。次に悪い点を述べる。①鶏白湯だというのに、スープの白濁やとろみが中途半端でイマイチである。②味玉子は別売で100円のわりに、まさかの半切れしか出てこない（普通、元から付属していない限りは丸々1個出すだろう）③チャーシューとスープ、両方に言えることだが、何かラーメンとは違う食べ物の味が付いてしまっている。野菜炒めのような風味なので、おそらくメニューにある「ニラもやし炒め」を別の客に提供した直後に、同じ調理器具（フライパンか、あるいはおたまか）を使ってラーメンを調理したために、純粋なラーメンの味ではない。家庭料理じゃないんだから、もっとプロ意識を持って調理してもらいたい。僕らラーメン喰いは、遊びでラーメンを食べてるわけじゃないんだ。たぶん次回の再訪はない。ごちそうさま。

大将無愛想ですがラーメン🍜は薄味で年輩の人好み

1ヶ月ぶりに２人で夜に訪問。鶏白湯しょうゆと塩をオーダー。満席に近かったためか、注文してから提供まで40分。前回は薄いピンクのレアチャーシューがおいしく、今回はチャーシューをトッピングしたが、時間が経ち過ぎて黒く硬くなってておいしくなかった。しょうゆと塩なら、塩の方が旨味が感じられてスープは美味しいです。夜は居酒屋なのか、客も呑んでる方が多く、大声で会話していて席も近いしコロナ対策は不十分。アルコールがあるくらいです。

ワサビ入りますか？と言われてよくわからず、ハイと言ったら、お茶漬けにしてお召し上がりくださいって！おいしかった！

豆腐担々麺、旨し‼️替え玉も出来ますよ😃

鳥白湯のあっさり塩ラーメン食べやすくてやさしい味で美味しかった

鶏白湯塩ラーメン¥810。美味しかった。ランチタイムは小ライス無料。

出汁がよく効いたスープや、麺が美味しかったです。塩らーめん美味しかったので、今回来たとき売り切れになっていた「鶏パイタンらーめん」食べにまた行きたくなりました。

鶏パイタンが優しくて奥深い味わいで大好き。麺もおいしい。コテコテ、ギトギト、パンチの効いた味が好きなひとには物足りないかもしれない。トッピングがちょっと高い気がするが、何度でも行きたくなる。

初めて鶏白湯ラーメン食べました。普段からあまりラーメンを食べないのですが、とってもあっさりしていてコクがあり食べやすく美味しかったです（╹◡╹）

深みのある信州味噌とスープがベストマッチ❗麺は噛むほどに旨味が味わえる国産小麦😋さっぱり濃厚な美味しいラーメンでした😄

鶏白湯とランチ白飯。スープ茶漬けにわさび付けていい風味でした。

お店に行ったときは鶏白湯をよく食べます。麺の小麦が利いていてあまり見かけない麺ですが好みです。時々新作があってこれも楽しみの一つ。

出汁が美味しいラーメン屋さん。麺もちぢれ麺でスープとの絡みがすごく良かったです。鶏白湯、塩、醤油とあってどれも魅力的でまた次もぜひ伺いたいお店です。カウンターと座敷とあり広めの店内なのでゆったりと過ごせます。メニューもラーメンだけでなくドリンク、一品料理も豊富で夜だと飲みながら楽しめる感じで良さげです。麺がとにかく美味しいお店でした。

仕事でよく通る道で気になっていまして、今日初めて食べました！鶏パイタンを注文。とても美味しかったです。ランチには小ライスつきで、残ったスープをお茶漬けに！わさびのサービスもあり完食。また食べに行きたいお店です！

こってりが好きな人は鳥パイタンがお勧めです😆🎵🎵

鳥パイタンの醤油をたべました。しっかりとした濃い目の味でガッツリと食べたい時におすすめです。ランチには無料の小ライスが付きます。店員さんにわさびを貰って、ごはんにわさびとラーメンスープをかけたお茶漬けも美味しくいただきました。

素朴な味で好き

美味しかったです。特にチャーシューと麺が良かったですね。

美味い。全粒粉の麺も良い。

塩がメインぽかったですが醤油らーめんや白湯も塩と醤油がありあっさりしつつ味もしっかりしていてその辺の鶏白湯屋より絶対美味しい！白湯は醤油より塩の方が良かったかもです。馬刺しなんかもメニューにあり次は飲みに行きたいです。機会があれば是非！

濃厚とは違う味の濃さ。食後、なんといえない舌の痺れ感と口の乾きを感じた。M…あかんやつですね。結構どっさり目。追加100円の味付け卵は、一個かと思いきや、半分です！具の少ない貧相なラーメンは850円。麺だけは、評価できる。

白湯塩ラーメンgoodです。

あっさり塩をいただきました、おススメの薬味もよく合って美味しかったです。無料でついたご飯に残りのスープとワサビでさらっとお茶漬けってのも美味しかったです。店員さんの対応もよくてまた行きたいと思います。

ランチタイムに行ってきました。１２時ちょうどに店に入りましたが、カウンターは満席。小上がりの座卓に通されました。塩ラーメンと餃子、そしてチャーシュー盛りをオーダー。麺は「春よ恋」を使ったやや平たいちぢれの少ないつるっとした食感、スープはとてもあっさりしていて飲み干すことができました。チャーシュー、餃子もおいしかったです。全体的にさっぱり目ですが、仕事合間のランチで食べるにはちょうど良い感じです。また行きたいと思います！

家のような落ち着ける雰囲気で ラーメンも美味しかったです！

白湯ラーメンが美味しい！期間限定の、こがしねぎ味噌台湾ラーメンが、これまたメチャ旨です。寡黙なオーナーさん１人で頑張っているお店ですが、隠れた名店です。

鳥

ラーメンはたかい、けどほかは安くて美味しい

スープがとても美味しいです！ぜひ一度行ってみてください！！オススメです！

ラーメンもさることながら、つまみも美味しいので、ビールがすすみます🍺

メニューが豊富で頼んだもの全部美味しかったです！ 次こそオススメという白湯ラーメンを食べようと思います٩(ˊᗜˋ*)و

鶏パイタン醤油の台湾食べたぁー！めっちゃ美味しかったよー。ビールとも相性バツグン❗❗また、食べにいきまーす😄生ビールあると最高😃⤴⤴

いつも美味しくいただいてます♪鶏パイタンラーメンがお気に入りです！名古屋コーチンまぜ御飯もおすすめです☆

先週、家族と行きこっさりの台湾ラーメン食べましたぁー。めっちゃ、美味しかったぁー。子供は、つけ麺食べてて、これも絶品。次食べよーかなぁ〜(^ ^)

鶏白湯ラーメンの塩、美味しかったです。

名古屋の塩ラーメンで一番旨いラーメン屋さんです。駐車場あり（店舗南側）

普通に美味しかった。居酒屋メニューも豊富にあり、沢山飲めましたm(*_ _)m

名古屋コーチンまぜごはんがすごく美味しかったです！

塩ラーメンと季節限定台湾味噌ラーメン食べました。どちらも、丁寧な味で、とても美味しかったです！

パイタンが食べたくて来たけど、なんとなく肉入ピリ辛つけめんを注文。スルスル入るので、替え玉追加。おいしかった😃

限定の味噌ラーメン食べたけど美味しかった🎵

しっかりした味で 満足出来ますよー！

すっごい美味しくてオススメです！とくに私が好きなのは鳥パイタンです！！

美味しいが、何か足りない気がした。

弁当屋からラーメン屋に変わりました、駐車場もあるし行きやすい味は嫌いでもないのでリピもあり、しかし目的で行きたいと思うか意見の分かれるところかな。

珍しい全粒粉の麺使ってる

鳥白湯おいしかった

スープ　麺　共に文句なしの美味しさ

凝ったメニュー

醤油ラーメン一択‼️😳

とても好きです。

味噌ラーメン美味しい～😄

鳥パイタン塩すごい美味しかった。

美味しかった

間違いない。

つけ麺を食べたが麺にこしがない

うまい🙌

美味しい

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

醤油白湯が好きです✨もちろん塩も美味しいです！何より麺がつるつるしてで美味しいです😋