錦糸町しゅはり。食べログ3.55一品もメインのうどんも美味しかったです。近場なので再訪ありですご馳走様でした！三井の寿いいなー（笑）

〆のうどん絶品。お酒のお供は少し物足りない気がします…が、繰り返しますがうどん絶品。

ランチに子連れで利用。うどんも天ぷらも牛すじ丼もすべておいしく、子どもも何度もおかわりしていた。お店の方も感じよく、またぜひ伺いたいと思います。

JR 錦糸町駅北口を出て真っ直ぐの場所にあるこちらまで徒歩２分お店の前に着くとおやー？ここは地下かお店に通じる階段を降りると右側に入り口がある前から気になっていたお店やっと来れたまずお通しができくる飲み物は日本酒で攻めていくまずは本日のおすすめから★貴　山口県のお酒★刺身盛り合わせなぜこれを頼んだかというとホッケのお刺身があるからなのだ！食べてみると食感が絶妙！柔らかい上にホッケらしさがあり普段食べているお刺身とは違うものだった！他にはヒラマサハチビキ平スズキさわらどれもうどん屋さんなのに美味しいお刺身だった身は大ぶり★サラダ彩がいいサラダ健康に良さげドレッシングは好みだった★いぶりがっこクリームチーズ普通に美味しいおつまみて的存在★平打ちうどんのお刺身口に入れた瞬間はお蕎麦か？？でも少し経つとうどんだわこれはツルツルでしっかりとした食感小麦が味わえる品★炙り水たこ葱胡麻油たこが美味しいごま油が口に残る★牛すじ豆富煮これは美味しい味が濃くなくて健康思考系★かけ　うどん　温ここに来たからにはうどんを食べないわけには行かないよなと思い注文ここのうどんは石臼挽きうどん拘っていたら昔の江戸時代のうどんができたそうだか！詳しくはお店に聞いてね！まあ江戸時代のうどんというわけだ讃岐うどんでもなく伊勢うどんでもない江戸時代のうどん固めで詰まっている感じのうどんで通状の讃岐うどんと比べると細くてコシは普通にある　艶々で独特な見た目自分的には水晶うどんと呼びたいうどんである綺麗なうどん汁は普通のカツオ系だけではない感じの美味しい汁満足でした！

元蕎麦屋だったため、うどん粉にもこだわり石臼で粉からひく美味しいうどん居酒屋。そのうどん生地の味の自信は、「平打ちうどんの刺身」という、他の店ではあり得ないメニューからも容易に想像が出きるだろう。全国のたくさんのうどんの名店で食してきたが、こちらも全国クラスで「上位」と表現できる、無二のうどん屋である。サイドメニューの豆腐料理やおつまみきつねなども大変美味しく、日本酒も良いものが揃っている。女性にも入りやすい店で女性客も多い。さて、うどんはここでは特に牛スジカレーうどんや、トマトうどんをおすすめしたい。ここならではの味であり、また、最高峰である。

美味しかった。ただ少しメニューが少ないかな。

アルコールを飲む場合、お通し（おひたし、ポテサラ、煮こごり）が450円でちょっと高めです。うどんは900円台です。海老天は細く、それでも260円します。舞茸の天ぷらはあげすぎでカリカリです。予約しないでいくと露骨に嫌な顔されます。店員さんもネイルしてたり、お通しの説明を省いたりと、価格帯の割にあんまり良くないです。肝心のうどんはそこまでコシもなく、気持ち茶色だからそれっぽく見えるだけで、そこまででもないです。お店は狭いです。椅子を引くと後ろの人に当たります。その割に店員さんは大声で呼ばないと来ません。平打うどんの刺し身は美味しかったですが、500円近くするのでお魚の刺し身を食べたほうがマシです。うどん食べるなら近くの讃岐うどん屋をオススメします。オシャレっぽい雰囲気以外には特に良いところなかったです。

23時まで営業している和食＋うどん屋さん。カウンター席のと通常の対面の席がある。うどんが店名についているので、うどん屋さんかと思ったが、非常にレベルの高いお刺身と天ぷらを頂く事ができる。しかもお値段がとても安く、お刺身も一人前で600円程度。その辺の寿司のチェーン店にいくよりもずっと良質かつ鮮度の高いお刺身を頂くことができる。肝心のうどんも他で食べたことがない不思議な食感のうどんで、これが非常においしい。様々なうどんメニューがあるがいずれもレベルが高いので、何度も通いたくなる。私が伺ったときには壁側の照明がなく、かなり店内が暗かったが、再訪時には照明がついていることを期待したい。日本酒も美味しいものが多く、様々な楽しみ方ができるので、このような素晴らしいお店が23時まで営業していることが本当に有り難い。

錦糸町で見つけたうどん居酒屋さん。友人に勧められて行きました。お刺身や天ぷらをつまみながら日本酒をいただきました。どれも美味しかったです。特に最後にいただいた梅とろろうどんと鴨焼きが非常に美味しかったです！店内もきれいで、コスパもいいのでリピーターになると思います。平日でもお客さんがかなり入っていたので週末とかは前もって予約しておかないと入れなさそうですね。

うどんの色に驚いたが、肉ざるを美味しく頂いた😃胃が疲れているから、普通にしたんですが、大盛りでもいけました…ちょっと、残念!次回こそは✊また、軽く飲める感じで、サクッと飲みにも良いかも…カップルが、飲んでました。締めに、うどんで👍

つまみもうどんも美味しかったです。日本酒のチョイスもいい感じだし、また来るつもりです。

うどん好き、麺好きは必見。300年以上前の江戸時代の製粉技術の石臼挽きの小麦粉。これをつかった灰色？のうどんは唯一無二のお味でした！！江戸東京うどん、また食べに来たいと思います。

噛み応えのある美味しいうどん

身体に優しい上品で香り高いうどんでした。バリエーションも豊富で、おつまみも美味しいです。呑んだ後の『〆のうどん』てのも乙なもので。

飲んだ帰りの腹ごしらえあっさりしたのが食べたくてうどんにしました店に入ったら和食居酒屋みたい（笑）もちろんお酒も飲めるようですこちらは腹ごしらえなので冷やし梅とろろ昆布うどんと天ぷら大を頼みましたうどんが来て何より驚いたのが麺が硬い（笑）でも昆布だしのスープは美味かった^_^

錦糸町という場所の中では、落ち着いて美味しいご飯がいただける、数少ないお店です。食事やお酒の種類もたくさんあり、今後定期的に通わせていただきます。

もちもちしたうどんがおいしかったです

錦糸町駅から近いビルの地下。目立たないけど、いいお店でした。アテと酒を楽しんで、最後にうどんが良さそうです。地下のため窓がありませんが、新型コロナ対策もしっかりやっており、安心して利用できます。人数制限や、二次会利用のお断りをしているようです。ご注意を。

友人おすすめのお店ということで訪問してきました。串天ぷら、豆腐食べ比べを注文。どれも美味しい！！串カツはカラっと揚がっていて美味しいし、豆腐の食べ比べは生姜がちゃんと擦りおろされてるのがよい。締めはうどんを注文。うどんの出汁が上品で鰹出汁と昆布の味でこちらも美味しい。また訪問したいお店です。

白くない、小麦がかった麺はビジュアルだけでも美味しそうだが、食べると納得の美味しさ。つゆも麺も美味しい。コシの強い麺は噛むほどに小麦の味が出てきます。つゆは蕎麦湯ならぬ、うどん湯を入れて最後まで楽しめるようになっている。ピリ辛肉うどんも、結構な辛さ。こちらは温かいので、麺は柔らかいです。美味しかったですが、つゆの味が強いので、麺の味は冷たいのよりは感じにくいです。次はかけを食べてみたい。また行きたい店でした。要望としては、昼でも魅力的なおつまみ、食べたいです。

料理も美味しかったです。スタッフの対応も、良い感じでした。

美味しいと聞いて行ってみました。店内の壁に書かれた文章を読むと、江戸うどん？にこだわったお店とのこと。せいろを頂きました。固めに茹でられた麺で、最初はただ硬いだけだけれど、ゆっくり食べていると最後には少し硬い位の硬さに。めんつゆは塩味が濃く、途中から出されるそばつゆならぬうどんつゆで味を調節していく感じかもです。私は、それに気付かず最後まで食べてからうどんつゆを飲んだのでお店を出た後も当分口の中が塩っ辛くて困りました。個人的には、江戸うどんが合わないのかもしれません。コシとは違う麺の硬さに、違和感を覚えました。ただ、お店は満席になるほどなので、人気があるようです。

いい感じの雰囲気でよかったです。うどんも美味しかったです。

締めの牛すじカレーうどんが美味しかった♪お刺身などの魚料理なども充実していて最高です！！

石臼挽きのうどんを提供してくれる居酒屋。刺身もうどんも美味しい。そして日本酒が安い！うどんをピリ辛つけ汁うどんを頼みました。

鴨がおいしかった！蕎麦屋の感覚で酒ものめるうどん屋さん

うどんにコシがあり、つゆも優しく美味しく頂けました。うどん100名店とは思えない価格で近ければ頻繁に来たいお店です。

場所柄、期待していなかった❗️良い裏切りに逢った。壁に向かっての食は勘弁して下さい。 星２．9。壁向かいが無ければ、ギリギリ星４ 残念です。

錦糸町駅北口から徒歩２〜３分。地下一階のお店。「しゅはり」は、芸事好きな方なら推測がつくように、伝統を学ぶ者が「守る・破る・離れる」の段階を経て、本物になっていくという、千利休だったか世阿弥だったか（両方違うかも）の言葉を踏まえての店名だと思う。なにゆえそれを選んだのかは聞かなかったが。ともあれ、飲み放題プラス適当な料理のコースを頼んだが、大変によろしかった。酒の選択肢は、安いチェーン居酒屋にありがちな「お前ら酔えりゃいいんだろ？」的なものではなく、よく考えられた全国の銘酒や、ワイン・焼酎などが選び出されていて、順に頼んでいっても最後まで飲み飽きない。また、肴も手の込んだ刺身から始まって、鴨のローストや、海鮮の天婦羅がいい感じに供され、コシのあるウドン（蕎麦好きの当方でも納得の美味さ）で締め、というバランスの良さ。ボリュームもちゃんとあるので、若い人でも満足できそうだ。この料金で、これだけのものの提供を受けられるなら、文句をいう方がおかしい。また来ると思う。お勧めします。

うどん居酒屋　しゅはりそば前ならぬうどん前！平日の19:151人で利用地下にあるコジャレた空間。テーブル席とカウンター席が完全に分かれています。お通し450円(税抜き)出汁のゼリー・生湯葉・ロールキャベツうどんの出汁を彷彿させる味わい。仙禽　立春朝絞り150ml650円立春からは10日ほど過ぎていますが、まだまだフレッシュな飲み口です。軽い熟成と旨味があってグイグイ呑めます。酒盗クリームチーズ380円塩辛とチーズの濃厚な旨味が日本酒にバッチリはまります。ざる豆腐とごま豆腐の食べ比べ480円両方とも滑らかな食感で美味しいです。ごまの後味がやっぱり良いですね。せいろうどん650円うどんだけ税込みのようです。汁と薬味が最初に出てきます。薄口でかなり鰹の風味が効いています。薬味はおろし・刻みネギ・生姜うどんまず色が蕎麦のような黒みを帯びています。うどんにしてはやや細目。ツルツルで滑りのような独特の食感があります。300年以上前の江戸時代のうどんを再現したもの。石臼引きの小麦粉で味がしっかりしています。最後にうどん湯うどんの汁として美味しく飲めます。うどん湯が出そうな雰囲気だと思っていたら、やはり出てきましたね。

どれもとても美味しかったです。感染対策もしっかりされてる印象でした

飲み放題のコースを頂きましたが、お酒の種類の多さ・質の高さに驚きました！うどんはちゅるちゅるかつかみごたえのあるしっかりしたコシ。香りもとてもよいです。しかしそこにたどり着くまでの天ぷらもすばらしい。絶妙な軽さの揚げ加減で、サクサク頂いちゃいました！塩で食べるのもいいですが、少しとっておいて最後のダシと共に頂くのもオススメです！また行きます！

細麺うどんが絶品。特に梅とろろうどん。

石臼で挽いた全粒粉のうどんを刺身でいただきました。ツルッと口に入ってくるけれど、噛めば噛むほど味が出てきて食べ応えがある。新感覚で本格派な絶品でした。居酒屋感覚で訪れたはずが、うどん以外のメニューも本格的で美味しいものばかりで、良い意味で期待を裏切られました。締めの冷がけまで満足度が高い。スカイツリーの近くで、良いお店を見つけてしまいました。

飲んだ後の〆にうどんが食べたいなぁと思い立ち寄りました。うどん屋でもあり居酒屋でもある、といった感じのお店でついついお酒がまた進んじゃう（笑）

会社の飲み会で利用。プレミアム飲み放題、御飯はスタンダートのコースです。私はお酒を嗜まないのですが、おじさま方が目をキラキラさせて、どれを飲もうか決められな〜い！と言うくらいには、よいお酒が揃ってる模様。ご飯は美味しかったです。肉も野菜も素材の一つ一つが良いものを使っていて、丁寧に作られている感じ。うどんもコシがあって美味。18人で利用しましたが、席感も狭すぎず。禁煙なので喫煙者は外で吸う感じです。接客も普通に丁寧です。基本的に落ち着いた雰囲気なので、少人数で好きなものをちょっとずつ、でも良さそうな感じ。良きお店です。

日本酒を中心にお酒もおつまみもラインナップが充実していてどれもおいしかったです。特にお刺身とてんぷらはおすすめです。シンプルなだけにレベルの高さが分かります。また、なんといっても〆に食べるうどんがたまりません。ツルっとした口当たりにしっかりと小麦の甘さを感じる味わいは、締めにぴったりの逸品です。

リニューアルオープン後、早速伺わせていただきました。うどんはもちろん、サイドメニューやお酒の品揃えも豊富でビックリ。特に「平打ちうどんの刺身」は出色の一品。石臼で挽いた平打ちうどんを、こんにゃく刺のような感じで、醤油につけていただく。香ばしさもある小麦の香りが口いっぱいに広がり、心地よかった。この感覚はぜひ味わってみて欲しいです。他にも、低温調理の鴨ロースや、卵黄のかえしづけ、豆腐食べ比べなど、一品一品、丁寧に作られていました。お酒もいろいろ呑めて満足。またふらっと食べに来たいお店です。ご馳走様でした。

石臼挽きのうどんを出してくれるお店。しっかりした歯ごたえのうどんが食べられます。うどん屋さんかと思いきや、お刺身や天ぷら、一品料理などもあり、日本酒なども取り揃えています。居酒屋感覚でふらっと飲みに行って締めにうどんというのも悪くないです。

牛すじカレーうどんが美味かった。大葉とチーズの天ぷらも中々いい味でした。

錦糸町にはあまりない落ち着いた雰囲気でよかった。ツマミもこだわりがあり飲みにも食事にも良さそう。特にしめに食べるうどんのクオリティーが高く感動したから一度食べてみると良いとおもう。

美味しい和食とシメにうどんをいただきました。今まで食べたことがないくろっぽいうどんでしたが、コシがあってとても美味しかったです。駅からも近く、雰囲気も良いので、また行きたいと思います。

お値段設定は少々高いですが、お料理はとても美味しかったです！ここに来たら必ずうどんと食べてほしい！

江戸うどんの店せいろうどん650--旨い！石臼でひいたこむきの皮も入ったうどん

ディナーで利用しました。がっつり食事をしたいという人よりは、お酒を飲みながら、またはお酒を飲んだ後に寄りたいお店という感じです。うどんは歯ごたえがあり、美味しかったです。

ざるがおすすめです。うどんのこしがよく分かります。天ぷらの盛り合わせも事前に苦手な人が多そうな食材の確認をしてくれて非常に親切です。穴子の天ぷらがふわふわで美味しかった！

全粒粉のうどんを出してくれるお店。つまみも色々、定番いちがいに日本酒も季節のものを2種類くらいは入れている。いつも混んでるイメージなので、予約した方がよい。

麺美味しいです！石臼挽きという技法らしく、少し黒く特徴的な麺です。なんか健康的な感じ！最近リニューアルし、店内もおしゃれです！

日替わりだが、生の琥珀エビスが飲める。お通しのクオリティが毎回高く、お酒うまい。日本酒も数多くある。もちろん料理のクオリティも高い。臼引き？のうどんがすごく良く、美味い

お通しが手が込んでいて美味。メインのうどんまでたどり着けなかったけれど、とても美味しそうだった。また行きたい‼️

日本酒の品揃えはそう多くは無いけど、半合ずつ全種類制覇👍

鴨汁せいろうどんが、

うどんや、と名乗ってはいるものの、居酒屋メニューも充実してる、謎な店。しかも美味しい。特におでんと刺身がお値打ちもんでした。石臼挽きのうどんはコシが強く、細麺で、パスタみたい。トマト味など、出汁も変わり種がラインナップされており、リピートしたくなること請け合い。

うどん刺が美味しかったです。駅からも近いし、デートにも普段使いにもオススメです。

とてもおいしかったです。お酒飲みでも食事のみでもどちらでもオススメです。欲を言えばもう少しお店が広いといいなと思います。

日本酒が多いのでお酒を楽しむもよし、こだわりのあるうどんを楽しむもよしで使い勝手がすごくいいです、もちろん美味しいです。小さいお店ですがいつも混んでます。うどんのオススメは梅ととろ昆布うどん。日本酒〆に最適です。

全粒粉を使用した手打ちうどん！ざるうどんも良いですが、トマト付けうどんも良い仕上がりです！日本酒やアテも充実しており、一件で完結出来るお店です。

うどんは絶品！飲んだあとでも、簡単に食べれちゃいました！

めちゃ⤴⤴美味しかったです。お刺身も天ぷらも最高でした。お酒の種類が多いのがうれしぃです🎵

お酒がリーズナブルで品揃えがよかった。シメに食べたうどんは、見た目はお蕎麦のようでしたが、コシがあっていくらでも食べれそう。

刺身、天ぷら、サラダいずれも及第点ですが、しめに食べたうどんは石臼で挽いた小麦粉を使っていてモチモチとコシがしっかりあって美味しかったです！

「つけトマト」は一度は食べてほしいおすすめの逸品。日本酒も美味しいのが揃っています。

とにかく料理が美味しい。お店の雰囲気もスタッフの方の対応も言うことなし。創作料理が秀逸。

うどんはもちろん、お酒に合う料理も最高に美味しいです(^○^)そして日本酒も良いものがそろっています❗

冷やし梅とろろ昆布うどん、コシのあるうどん食べられます！

全粒粉のうどんを刺身の刺身が美味しかった！また行きたいなー！

おつまみ系は美味しかったメインのうどんは好き嫌いがかなりはっきり分かれる感じがする。普通のうどんを想像すると違った感じがするかな？

うどんの香りとのど越しがよいです

肉うどんおすすめです！お酒もおいしい！

うどんが美味しいです。お酒も美味しい。

地味なお店をですが、お酒とお料理はどれも美味しいですよ。うどんが絶品です。

牛すじカレーうどん、うまかった！

気の利いた酒肴と美味いそば

普通のうどんが食べたかった時に寄ったので残念。

おいしかった！

うどんさし！

うまい😋

日本酒を飲むならここ