一番人気と看板にある鶏そばを注文。拘っているようで、それが味にも反映されていると思う。鶏肉は柔らかく好きな食感と味付け。開店直後からお客さんが来店するが、感染予防のため通常2席を一人で案内してるので、待ち客が発生してました。真面目に商売するのも大変だなぁ。

出張で錦糸町へ来た際、Googleマップ上でラーメンを検索してみると評価が高かったので訪問してみることに。オーダーは自販機食券スタイル。醤油ラーメン（800円）を選択。ランチタイムは無料でライスサービスとのこと。ラーメンが到着すると、嬉しい白髪ネギが中央にふわっとトッピングされ、周囲にチャーシュー、小松菜、メンマは多めで量感が絶妙に嬉しい。スープはあっさりとしているが味は濃い目。麺は細麺で程よい茹で加減。チャーシューは少し炙っており、香ばしさが立ち、噛んでみると甘みと旨味に一気に包まれる。小松菜のシャキシャキ、メンマの心地よい歯応え。カウンターにはブラックペッパー、カレーパウダー、やみつき辛もやし（ナムルみたいな）が。これが食べ放題となっている。偶然来ただけのお店だったけど、値段、味、ボリューム、店員の雰囲気、全てにおいて大満足だった。店名は『sorenari』だけど味は『manzoku』だったよ。

冷やし白黒担々麺を注文🍴ランチは半ライスサービス。辛い担々麺と言うよりも、和風系の味にゴマが効いた甘めのさっぱり担々麺でしょうか？今まで食べたことのない味の担々麺、野菜やザーサイ、肉味噌の量が半端なく乗ってます。めちゃくちゃ食べごたえありです。肉味噌をご飯に乗せて食べても最高です。残念なのが冷やしなので冷たいスープかと思いきや、なまぬるいスープでがっかりしました💧再訪問！鶏そば塩味玉トッピング注文🍴これは美味しいですね!!鶏出しのスープごメインとねり微妙な塩味がとてと良いバラスで合っています。鶏チャーシューもとろけるような感じです!!味玉は薄い色をしていますが、凄く味がしみていて美味しいです！久々に美味しい塩ラーメン食べたなと思います!!

鶏ラーメンの塩味大盛りを食べた。あっさりとしており、細麺でスルスルと食べれる。量も多く、半ライスまでついて９００円とボリューミー。鳥チャーシュー七輪で焼いているのでガスバーナの独特の匂いもついてなく。非常にグット

蔵前通り沿いのラーメン店。オリナスから徒歩約5分。錦糸町駅から徒歩約10分。オフィス街からは少し距離があり、飲食店が点々とある通りなので、めちゃくちゃ混むこともなく、時間によっては閑散としている。sorenariの理由をしっかり知らないですが、それなりと謙遜しているのであれば、そういう感じに控えめな店構えに思える。塩の鶏そばは厚めの鶏チャーシューと塩味と旨味の効いた出汁が美味しい。そしてボリュームが結構あると思う。普通量なのに、久しぶりにラーメンを食べきれないと思うくらいたっぷりだった。加えてラーメンは丁寧に少し時間を置いて出てくるので待ってる間のピリ辛もやしがなんだか止まらないくらい好きでずっと箸が止まらなかった。食べすぎて申し訳なくやめたくらい。ランチで無料でつく豆乳プリンも口直しに◎でした。

最近鶏ガラベースのラーメンを趣味で作っているせいか、鶏ガラベースのお店に行きがちである。以前行ったことがあったがそれほど記憶がなく、改めて今行くとどうなんだろうーな？とふらり立ち寄る。鶏ガラと豚ガラを焼いて香ばしさを出す出汁だそうで、焼きガラで取るラーメンだそうだ。店内は鶏ガラ特有の甘い鶏ガラの香りに包まれている。店主の声がけが非常にやさしく、店内はなんとなく店主を反映したゆったりとした優しい感じの雰囲気。ソーシャルディスタンスも取っているので、席数は通常の半分程度。入り口も全開なので換気は申し分ない。ただ暑いwここは我慢やね。鶏チャーシューをしちりんで炙り、青菜も直前に茹でられるのでシャキシャキッの歯応え。メンマ、白髪ネギとデフォルトでも十分満足できる具材の量である。一つ一つの仕事が丁寧で一手間をしっかりかけているのも◎あとこのラーメンのすごいところは、麺、スープ、具材の一体感。塩ラーメンってあっさりしがちなんだけど、恐らく鶏油が麺とスープの繋ぎ役を果たし、全体をまとめている。隠し味に生姜を使い、ホワイトペッパー？のピリリと効いたアクセントもよし！単純な塩ラーメンではなくなかなか奥深い味わいの塩ラーメン。さっぱりしすぎず、濃すぎず、バランスがとてもよい。ただこのバランスはあまりにも自然しすぎてしまい逆にこの設計されたバランスに気付かれない事も人によっては多いのではないだろうか？なんて表現したらよいか難しいが、計算されたバランスのよい設計がしっかりされた塩ラーメンなのである。塩ラーメンもいいなって思った一杯でした。次は鶏そばの醤油も食べてみたいなと。

鶏そばの塩の大盛り、をいただきました。朝ラー的な食べ方をするにはピッタリでした。鶏叉焼も独特の味わい。具材は他に、シナチク、白髪ネギ、青菜。麺はもう少し細めをイメージしていましたが、そこまで細くなく、大盛りにもかかわらず、割とサクッと食べられました。開店15分前で7〜8名ほど並んでいました。期間限定を食べたいならそのくらいの時間に並ぶのがよろしいかと思います。今回訪問時は15食限定のつけ麺。ただし、このつけ麺、作るのにやはり時間がかかるらしく、私の前に並んでた3名の方のつけ麺が提供され、4番目に並んでた私の鶏そばが提供されたのは、11:25でした。つまり入店から25分過ぎていました。その時カウンター席に座っていたのは私と私の連れを含めて8名のみ。これでお分かりかと思いますが、注文から出来上がりまでの提供スピードは決して早くありません。私のラーメンが提供された時点では、2回転目のお客さんが10名ほど並んでいました。それと店内が若干清潔感に難あり。これも美味しい商品の足を引っ張る要素かもしれません。大盛りでも900円、デフォルトが800円なのでコスパは良し、でした。

大変美味しかったです。無料半ライス＆無料やみつき辛モヤシもありコスパも良いです！

鶏そば醤油を頂きました。店内にはいるとチャーシューをあぶった香りがします。ここの店はスープが旨いです。麺は中太麺。メンマをトッピングしましたがかなりの量でした。トッピングなしでも最初からそれなりの量が乗っているものと思われます。またお邪魔します。

焼きガラの風味がたっぷりのラーメンとても美味しいです。個人的に錦糸町でナンバーワンだった！辛そば (辛さ5)で注文。辛さは全然辛くなかったです。今度は10辛にしようかなー深みのある辛さで美味しかったです！

基本的にどのメニューも優しい美味さのラーメンです。バランスが良く主張してこない味なので食べていて疲れませんが記憶にも残りにくい味だと思います。半ライスが付くのと美味しい辛もやしが備え付けなのはとても良いと思いました。

Googlemapクチコミ総合評価４点超え。高品質のラーメン、混雑時の適切な対応。丁寧な姿勢に御店の格調が滲み出る、錦糸町が誇るべき名店です。

他の方達の口コミが高評価が多かったので、かなりの期待を抱いて行ったのですが、スープは、それなりな味を出してましたが基本的には醤油よりも、塩がオススメな感じです、シャキシャキの青菜やフンワリと細切りにした長ネギなどドンと載せていて良かったのですが、最初の一口目、炭でシッカリ目に焼いたチャーシューが、ウッと咽るほど臭かったのです、国産食材を使いラーメンに情熱を注いでいると書いて有ったのはどうなってしまったのでしょう？まして今迄食べた中で一番ウェルダンな焼き方なのにです、それと麺が、どちらのを使っているのかチェック出来ませんでしたが、余りグレードの高くない麺ではないかと感じてしまいました、いや、もし俺の勘違いでしたら素直に謝りますが、スープとの相性以前にスーパーで売って居そうな麺かと感じました。

とても美味しかったです😋写真は煮干し塩ラーメンですしっかりと煮干しが効いてて美味しいです特にチャーシューが美味しい😁

2021.9 追記モヤモヤしながらいただいて1ヶ月経過。店主、、、チャン・カワイに似てるね😄あ～、スッキリした😃二連食目の2食目。鶏そばしょう油+煮卵。鶏の旨味たっぷり含んだあっさりスープイイネ👍️鶏チャーシューも旨い❗️更に店主、誠実そうでヨシ😃

最高に美味しいラーメン屋さん。私のおすすめは、濃厚つけ麺でしたが手間暇がかかり過ぎてサプライズ限定メニューになってしまいました。時点のおすすめは塩ラーメン。鶏塩ではなく、塩ラーメン。濃厚なのに、さっぱり食べられる塩ラーメンがおすすめ。ちなみに、夫は煮干し押しです。夏限定の冷やし担々麺と冷やしラーメンは遠出してでも食べるレベルなので、ぜひ食べてみてください。冷やし担々麺は豆乳が入ってる？と、クリーミーでコクがあります。冷やしラーメンは透き通るようなお出汁が絶品です。

本当おいしかったです。900円でたっぷりのトーピング。チャーシューはとてもジューシーでした。私は辛そば5辛食べましたが、そんなに辛くなかったです。そして女性には豆乳プリンサービスがあってメインよりも美味しくてびっくりしました。

錦糸町界隈で数あるラーメンの中ではコスパ、ボリューム、各種ラーメン非常に丁寧さを感じられる！1番人気は鶏そば塩、醤油もすっきりしています！カウンターだけですがスタッフ対応も丁寧でした！

いつも夕方前を通りがかると店内満席で気になっていたのですが、今日は15時前と昼の終わり頃に通りがかり、先客ほとんどなく安心して入れました。今回は煮干しそば味玉入りいただきました。あっさりながらスープの煮干しがしっかり効いてコクがあり、香りも食欲そそります。チャーシューはトロトロ系ではなく、香ばしく炙った噛みごたえのあるタイプで、これはこれで美味しかったです。メンマと野菜は申し訳程度のところが多いですが、ここは結構多目に入ってて嬉しい。とにかくスープが美味しくて、煮干し系というのもありますがひつこくなく、最後まで飲み干してしまいました。また美味しいラーメン屋さんに出会えました。また来ます！ご馳走様でした😊

暑い日のこの一杯冷やし坦々麺&プリン丁寧に作られていて美味し〜🍜

投稿写真7枚あり土曜日12:00来店12:10着丼 先客10人カウンター席ほぼ埋る後4人。店内入って左手に券売機あり。カウンター席後ろに待ち椅子がズラリと並ぶので立って待つ必要なし。BGMはジャズ、上着等かけるハンガーもあり。店内清掃ヨシ！男性と女性の2オペで接客雰囲気は良し。鶏そば醤油大900円ランチタイム半ライスサービス(女性はプリンのサービス)カウンター席にある辛もやし がライスによく合うし、やっつけのご飯ではなく普通に美味しい。麺はプツプツ噛めるストレート細麺、スープは無化調系のあっさりだが味はしっかり。具材もチャーシューはじめ一品一品しっかりとしている印象。土曜日なので会社員風の方以外にもサンダルできた近所の方など、万人受けするラーメンを提供するお店だと感じた。

1年以上通っていますが、期間限定を含めてどのメニューを頼んでも外れません。初めてであれば、まずは鳥そばをオススメします。香ばしいスープに感動するはずです。界隈でのベストラーメン店だと思います。

人気No.1の鶏塩🍜をいただきました。出汁が、しっかり効いた綺麗な味の一杯でクセになること間違いなしです。ランチタイムは半ライスがサービスなので、卓上の病み付きモヤシと一緒に食べれば昇天確実です。最後は、残った御飯にスープをかけて雑炊風にするのもアリです。

辛めん、美味しく頂きました。ランチタイム、半ライスサービスが嬉しいです。

錦糸町の口コミランク一位は伊達じゃなーい！スープが美味すぎるチャーシューも美味すぎるスープ飲み干したの久しぶりだー！また食べに行きたい！自信を持って紹介できるラーメンでした！

錦糸町から歩いて10分くらいの所にある決して立地が良いとは言えないラーメン屋たまたま自転車で通りかかって気になって入りましたが大当たりです。久しぶりに淡麗系の美味しいラーメンでした。今回は干し牡蠣を使ったスープの醤油ラーメンをいただきました。ランチで半ライス無料卓上のピリ辛のもやしは食べ放題です。コレがご飯にめちゃくちゃ合います。牡蠣って贅沢かもしれませんが、生、フライ、蒸し、焼きのどれで食べるよりも出汁で入っているのが一番好きそのスープはキレとコク、香りのバランスが凄く良い。具材の水菜もハリハリで食感も良く、ラーメンの邪魔にならない。チャーシューもしっかり味があるがコレもスープの味煮影響なし。久しぶりに美味しいラーメンでした！

具材にこだわりを感じます。スープが上品で美味い。意識高いラーメンの本来あるべき姿。

「こだわりと　味ともやしと　サービスと」今日は仕事で市川へ。車だったので、駅近ではないところへ行きたい！とラーメンを食べることを決めていた！見つけたのが、錦糸町駅から少し歩く「ラーメン ソレナリ」。13時訪問で待ちなしだが、僕で満席に。頼んだのはオススメの「鳥そば塩（大）＋味玉」。ランチタイムはライスとやみつき辛もやしがサービス。10分ほどで着丼。匂いがいい…塩はアラが出やすく、腕に自信がないお店はやらない。スープを一口飲むが…う…うまい…！！！個人的にはもっとコクが欲しいけどと思っていたら、飲めば飲むほどこの味がちょうど良くなっていく…！麺は細すぎない細麺で、鶏白湯系も合う麺かな。チャーシューも味が深く、これでライスいけますよ。うん。味玉はどうやって味付けしているわからないが、めっちゃ味が深いwwすげえなこれwww近所にあったら超通ってしまうと思う。食材は全て国産らしく、こだわりが見える盛り付けと味。店主もすごく愛想がいい！今年一番のラーメンは決定！

鶏だしスープ(塩にしました)がさっぱりしてて美味しかったです！鶏のチャーシューが柔らかくてその点も良かったなと思います。ランチのときに行きましたが、女性の場合は半ライスかプリンを選ぶことができ、ほどよい甘さのプリンも美味しくいただきました。

辛味噌坦々麺の2辛。蒙古タンメンの北極を食べれる自分としては、辛さをあまり感じなかったので、もっと辛いのも全然食べれる感じ。ランチだとごはん無料。ナムル無料で最高。

美味しい！冷たいラーメンをいただきましたが、ダシがしっかり効いててうまかった。また食べたい。

去年食べようと思ってたら既に終わっていた夏季限定の冷やし坦々麺を。それなりではなく、しっかり美味い！そして他店に比べて麺量多い気がします。ランチ半ライス無料、もやしも食べれて、そりゃ仕事前ですがノンアル飲みますわ。

鶏そば醬油をいただきました。チャーシューが鳥肉でできていてとても優しい。綺麗な透き通ったスープ。ほんのりバター？とそして旨味がものすごい鳥の油口の中で鳥のエキスがジワ〜っと。軽いんですがラーメンの温度をしっかり保温しています。細いのに主張の強い玉子麺。口に入れるとブワッ！っと卵の風味が…ものすごく洗練された繊細なラーメンで驚きました。人気あるのは納得です。ゆっくりと食べたいラーメン。ランチ時にはライスが付きます。付け合せに辛モヤシ。メンマの風味がご飯にマッチ。

鶏そばがスタンダードと思ってますが、今回はぼちぼちシーズン終了ということで、冷やし坦々麺。肉味噌が絶品、美味しい。ザーサイが入ってるのも〇。麺はよく締まった細めの麺。スープは和風だしベースの味に坦々麺のゴマ、ラー油感がマッチしている。まずはスープと肉味噌を単体で試してから、混ぜて再度味わいました。うまし。ただ、場所的には錦糸町駅からはちょっと遠い。周りにも主だった施設やお店が少ないので、狙って向かわないといけないお店かな。ランチタイムは休日もライスが無料で付けられます。これに冷やし坦々麺の肉味噌と合わせると最高にうまい。相性抜群です。ちなみに女性はライスもあるけど、代わりにプリンのサービスあり。どちらかを選べる。このプリン、かなり甘いけどなかなか美味しい。個人的には甘さを落としてタマゴ感が強くなればより好みな味。

スープが繊細で、とりチャーシューもパンチがあり美味しかったです。店主の対応もとても気持ちよかったです。

女性はプリンかライスかが選べます！プリンは豆乳でまろやかで美味しいです。チャーシューが香ばしい匂いで美味しいのですが、分厚く噛みきれなかったので少し食べづらいかもしれないです。辛さは3を選びましたが、辛くなかったので辛いの好きな人は5でもいけると思います！

サッパリしてて食べやすかった

煮干しラーメンコスト　☆☆☆☆味　　　☆☆☆☆☆雰囲気　☆☆☆接客　　☆☆☆☆※☆5が最高評価久しぶりに美味しいラーメン食べたと感じた！ただ麺の量が多かったので、そこは覚悟した方がいい。

錦糸町駅 北口から徒歩8分ほど。押上や東京スカイツリー駅からでも徒歩10数分といったところでしょうか。蔵前通沿いにあります。カウンター席10席のお店です。平日13:20ぐらいに伺いましたが、半分ほどの入り。その後も断続的に入店がありますのでお昼時は混み合うかもしれません。まずは券売機で食券を購入しますが、種類が多いですね。普通のラーメン、鶏系、煮干し系、辛そば系、まかない系、限定系とあります。そこに醤油と塩とありますが、塩がおすすめのようです。今回は「鶏そば（塩）780円」にしました。ランチは半ライスがサービスとなります。紙エプロンのサービスと、卓上のやみつき辛もやしもよいですね。（女性は半ライスを豆乳プリンに変更可のようです）10分強で着丼です。店主の動きを見ていましたが、ものすごく丁寧です。お品書きや、鶏ガラの炊き方のカードがあるように、きちんとした仕事をされていらっしゃるという感じです。例えば卓上の辛もやしもそうですが、単なる辛もやしではなく、これはこれで成立しているレベルです。具材も多数使っており、手抜きは一切なしです。さて、早速頂きますと、「塩ちゃんこ」という言葉がぴったりです。鶏ベースですが、カードに記載があるように、一旦、オーブンで焼いているようで、全く臭みがなく、一切の灰汁もありません。塩の塩梅も申し分なしです。鶏の脂が多いのですが、臭みがなく、非常に良いコクとなっています。そこに具材の青菜、細ネギ、細めのシナチク多数、そして、きちんと手をかけた厚切り鶏チャーシューが3枚。申し分ないですね。（鶏つくねでも良さそうｗ）ですが、1点。この柔らかいストレート細麺だともったいないなーとおもってしまいました。この素晴らしいスープであればちょっと釣り合いが取れてないかなと思ってしまいました。そして、最後に、これ塩ちゃんこなんだから半ライスは雑炊がオススメ！辛もやしで半分食べて頂き、最初に青菜と、鶏チャーシューをトッピングして、最後にこのスープで雑炊を作ると絶品です。勝手ながらこれ推せばいいのにーとおもいました。とにかくこの麺をどうにかしていただければすごいお店になるなーという予感がします。次は煮干し！

人気NO1の鶏そば、かなり美味しいです！が、熱すぎませんか？（笑）口を火傷する勢いで熱いです。熱すぎると味わう事が出来ずに美味しさを半減させてしまいます。出来ることならば、ここは改善してもらえると嬉しいです。シナチクも鶏チャーシューも抜かりなくトンデモなくしっかりしてます。チャーシュー丼も抜かりなく美味しいです。他のメニューも美味しそうなので何回も通ってみようと思います。ただ、どの駅からも遠いいのが玉に瑕です。

鶏そば＋チャーシュー丼、それなりではなく、とても美味しく頂きました。スープも美味しく何度も飲みたくなる味です。チャーシュー丼もボリュームがあり、辛もやしと美味しく頂きました。カウンターのみ10席のお店でした。

白と黒の坦々麺を注文しました、黒ゴマはあとから足して二つの味わいが楽しめました。ランチにプリンもサービスしてくれて、美味しかったです。

ランチサービスで、男性には半ライス、女性には豆乳プリンを頂けます。カウンターにある[やみつきもやし]はキクラゲとザーサイが入っていて、ホントにやみつきになります！

駅を背にスカイツリー方面へ歩いていくとあっという間に着きます。バイトさんはどちらかというと無愛想で話しかけにくいオーラ凄いですが店主の男性は明るくtheラーメン屋っぽくてホッとしました。奥深い塩味でお肉も美味しかったです

鶏そばはあっさり、冷やし担々麺は濃厚なゴマの風味が存分に味わえて最高でした！駅から遠いけどひっきりなしにお客さんが入っていました。地元に愛された味、人気の理由がわかります。ランチタイムは、半ライス付き。女性は半ライスの代わりに豆乳プリンもOK。このデザートも美味でした！

錦糸町駅から徒歩5分ほど。塩ラーメン(800円)に卵(100円)をつけていただきました。焼いているお肉が美味しくて、ラーメンも美味しいです。

辛そばを注文。日本のラーメンには珍しく八角の風味がします。エスニックな味が好きな人に受けるかも。スープは辛味噌と醤油ダレとのことですが、コクよりも塩気が強いので味玉トッピングして正解でした。まろやかになります。ネギやメンマなど元々載ってる具材も食感があって飽きないので良いです。肉はチャーシューではなく炙った豚肉で結構歯応えがありますが、大きいので少し食べにくいかなあと思いました。肉は他に挽肉も入ってましたが火の通りが弱いのか少しピンクなのが気になりました。辛さは2辛にしましたが激辛好きではないのでちょうど良かったです。サービスにご飯かプリンが付くとのことでプリンにしましたが、これがとっても美味しかったです！きな粉と小豆が載っていて凝ってますし、ラーメンが結構しょっぱめなので、プリンの優しい甘さが嬉しかったです。お昼すぎに伺いましたがほどほどに席が空いていて、店員さんも感じが良く居心地良かったです。

2回行きました！常にお客さんがいるイメージです。鶏そばの塩がおいしかったです！特に、鶏チャーシューがぷるぷるでおいしいです！普通のチャーシューはあまり好きじゃないのですが、ここのチャーシューはそれだけでも食べたいくらいです。紙エプロンがあるし、店内はきれいなので、女性にも行きやすいと思います。店主の方が毎日Twitterで、今日の鶏ガラの焼き上がりについてツイートされています笑

ここのお店を知ったのは、小岩駅近くにある「つけ麺 BOTAN」のInstagramを見ていたら、followingの中に「ラーメン SORENARI」があったからで、なんとなく以前から目をつけていたお店でした。錦糸町駅からやや離れてますが、一度は伺ってもいいのではないかと思います。駐車場は太平2丁目交差点の角にパーキングあります。15分100円です。さて店内に入るとすぐ券売機がありましたが、向かって一番左上が塩ラーメンなので、お店の一推しなのかなぁーと思い、鶏そばの塩を注文しました。カウンター席のみで縦長のお店です。テーブルの上には辛もやしがあり、半ライスが無料だったこともあって、上に乗せて食べたら昔よく行った「麻布ラーメン」の辛もやしを思い出させてくれました。久しぶりに麻布ラーメン行きたいなぁーと✌️さて肝心のラーメンですが、自分が思っていた鶏ベースのラーメンとはちょっと違いました。なんていうんだろうなぁ。。。🤔スープは確かに美味しいんですが、でもよくある普通の塩ラーメンにも近い気がしました。鶏の臭みを取るのに生姜や花山椒を使っているからなんですかね？なんか奥の深そうなスープのような気がします。正直この違いがよく分かってないので、次回は通常の塩ラーメンを食べてみたいと思いました。麺は中細やや縮れ麺でしたが、自家製麺ではなさそうでした。鶏のチャーシューは柔らかくて美味しかったですね😋

【おこげの香ばしい香り】10/26/2019 20時ごろ入店【店構え、注文】最寄駅は錦糸町…にはなりますがちょっと遠い。バスで言うと3停留所くらいはあります。バス停目の前のお店なので、余裕のある方はバスに乗ったほうがいいかも。でも、私が入店した時はお客さんは一人でしたが、数分で満席に。人気店かも知れません。間口は狭いのですが、奥に広いお店、うなぎの寝床というのでしょうか。10席以上あり、また隣席には余裕があるので、肘が当たるようなとこもないです。【ラーメン】とり塩ラーメンを頼めばもっと魚介の焼いた出汁の香りを味わえるのですが、辛いものを食べたかったので、辛いラーメン(3辛)を注文。なお、注文はよくある券売機で先払いし、お店の人に渡す感じ。5分ほどして着丼しましたが、辛い香りの中にも香ばしさが漂います。スープ…坦々麺に近いですが、ひき肉が入っていないせいか、若干お肉感は少なめ。このお肉感を、焼きチャーシューで補えてるかというと難しいところ。でも、もともと鳥出汁、魚介出汁メインですので、それでいいのかな。麺…細縮れ麺ですね、大盛り頼んだこともあって量は多めでしたが、食べるのが遅くて若干伸びました。量食べるお店でもないので、普通盛りが良いんでしょうね。トッピング…ほうれん草やメンマは要らないかも、それ自体は美味しいんですが冷たいし、スープと絡まない。スープに潜らせれば良いのかも知れませんが。だったらサイドメニューで頼んだほうがいいんじゃないかと。焼きチャーシュー…こいつは美味しい。ステーキ感満載で、ホントに美味しいんだけど、単体として美味しいわけで、ラーメンの具のとしては絡みにくい。ご飯と食べたいようなチャーシュー。ご飯頼んだほうがいいと思います。商売上手かも。【その他】値段はそれなりじゃないし星5はどうかな…と思うのですが、店長さん人が良さそうで店内も過ごしやすいので、星5で。ご家族連れも来店されていたので、地域の方に愛されているのかも知れません。

【一度目の訪問】立地は良くないが美味い！鶏そば(塩)＋鶏チャーシューを食したが最後まで美味い！鶏チャーシューは香ばしくジューシーで最高！素晴らしいお店です。また来ます。【二度目の訪問】前回食した際に気になった燻製醤油ラーメンを食した。非常にまろやかで香ばしい醤油ラーメンに白葱がよく合う。チャーシューも美味でサイズも満足。ランチの半ライスにカウンターの辛もやしを乗せてラーメンと食べると満足感バッチリ。どちらもハイレベルですが、個人的には燻製醤油より鶏そばの方が好きでしたね。

人気店で味がとにかく美味しいです。こだわりが感じられるスープ、腰がある麺が良く絡みます。平日ランチは半ライス無料なので知らないで大盛りにすると大盛り＋半ライスの欲張りセットに！！さっぱりとしているので女性にも人気で行列店ですが雨の日は並ばなくてもいいので狙い目です。

はじめての訪問。一番人気らしい鶏そばを食べるつもりが、券売機を見て、燻製醤油まぜそば(大)900円←こんな名前だったかな。。、をポチっと注文🍜味が濃いのを想像していたのが、すっきりとした淡麗な味わいで、胡椒を掛けると、なお良し。卓上の辛もやしがピリッとして止まらない、美味さ。デフォルトは、シャキシャキのネギ・メンマ・青梗菜・チャーシューがのり、何と言ってもチャーシューが脂身もあり焼き加減が絶妙❗️ランチは、半ライスがサービスみたいです。

今日の現場は太平です。駅だと錦糸町駅が近いかな〜。蔵前橋通り沿いを歩いているとラーメン屋の看板が目に入りさっそく入店。カウンターのみだけどわりと広めの空間です。スタッフさんは男性一人女性一人の二人で切り盛りしている様子。メニューを見ると塩ラーメンが人気があるらしいが煮干しが気になり煮干しラーメン醤油（750円）を注文してみた。半ライスサービスでした。見た目は結構、濃厚そうに見えたが割とさっぱりで、それなりです。カウンターには無料の辛子もやしが置いてあり、ライスと一緒に食べました。ご馳走様です。

ラーメンSorenari焼きガラ、淡麗系の鶏スープ。万人受けする味。あっさりしていて、鶏の旨味が凝縮されている。チャーシューはブラックペッパーが効いていて、とてもジューシーな仕上がり。メンマはラー油漬けになっていて、丼の中で味変を楽しめる。ネギとほうれん草のシャキシャキ感も最高！美味！！

濃厚つけ麺(ベジポタ系)、大盛(1,000円)をランチで食べました。つけ汁も麺も、野菜も肉も良い素材でしっかりしてて美味しい。スープは濃厚でも、無化調からかとても優しく、スープ割りせず飲み干せました。辛もやしを乗せたサービスの半ライスも美味い。ほかのメニューも食べに来たいですね。

鶏そば（塩）美味しかったです。ランチで女性に付く豆乳プリンも美味しかったです。

ランチの時間帯に伺いました。以前から気にはなっていたのですが、なにぶん通り過ぎる場所にある為に、なかなか訪問する事がありませんでした。カウンターのみの店内、食券を購入して席に着きます。テーブルも店内もピカピカに磨かれており、良い印象。テーブルの上には味付きのもやしが入った壺があり、隣には味変をする為のカレーパウダーが置かれていました。店主は笑顔で、従業員のお姉さんもニコニコしていて、店内はなんか良い雰囲気でした。背脂ラーメンを注文しました。いやぁ美味しかった。野菜も新鮮ですし、スープもしっかりとした味付けですが、しょっぱい事もなく塩味と何かがぶつかる事もなく、全体的に良いバランスでした。本当に美味しいラーメンは食べた時は、美味しい料理を頂いたという気分になります。こちらのお店は正に料理でした。大変美味しい料理を頂きました。ごちそうさまでしたまたお伺いします。

2021/2担々麺を頂いた。メニューには四川担々麺と書いていたが山椒の痺れはなく、日本式の担々麺。ごまの風味がしっかりしてて、辛さの程度も程良くて美味しい！大好きなメニューの1つです！場所はどの駅からも10分くらいは歩かないといけない、ちょっと不便な場所。ランチは小ライス付。女性は豆乳プリンも選べる。辛もやしがサービスで置いてあるのでライスと一緒にどうぞ。豆乳プリンも結構量あるので満足できると思います。ディナーだと、アルコールを頼むとこの辛もやしがお通しがわりに出てきます。ラーメンは、鶏そば、辛そば、煮干ラーメンが定番だったと。夏季は冷やし担々麺、和風冷やしラーメンがあります。個人的には冷やし担々麺の方がオススメ。温かいのだと、鶏そばの醤油が今のところは一番好き。まだ、塩で食べたことないので今度は塩を試したい。

醤油も塩も辛そばもトッピングの盛りがよく、しかも、ランチは半ライスか女性は豆乳プリンがつき大満足だが、最近盛りが少なくなって残念。味は美味しいだけに残念だ。

グルメな知り合いに錦糸町で一番美味しいと思うラーメン屋さんを聞いたらここだったのて行ってみました。知り合いに勧められた､とり塩ラーメンに、味玉トッピングで注文。間違えて二個頼んでしまいましたwとても美味しくて、さっぱりしてるけど奥深いスープに､鶏肉のチャーシューが十分過ぎるぐらい入ってそれも美味しい！厨房を覗いてみたらチャーシューを七厘で炙っているようでした。こんなに手が込んでいるのにこのお値段はリーズナブルだと思います。店員さんもとても感じがよくお店もきれいで、女性が一人でも、入りやすいです。またリピートして全部のメニューを、制覇したいと思います！

基本的にレベルが高いラーメンをお出しになられてます。旨味が強いんです。。

錦糸町に用事があったので知人のお勧めだったsorenariさんに来訪。お昼過ぎでしたが並ばずに入店。今日は「鶏そば塩」に味玉をトッピングしました。鶏ガラ、豚骨をオーブンで焼いた焼きガラを使用しているとのことでしてので香ばしさが前面に出ているのかと思ったらそうでもなく、出汁の効いたスッキリスープになっていてとても美味しかったです。麺はストレート細麺でスープとよく絡まりこちらも美味しかったです。鶏チャーシューは表面を炙ってあり香ばしさが旨味を引き出していました。味玉は普通。メンマは丁寧な仕事であまり濃い味付けにせず良かったです。ランチは半ライスサービスでカウンターに置いてある「やみつき辛もやし」を乗せて食べましたがこれもまた絶品。 これだけでご飯3杯はいける。店主、スタッフの方の接客も丁寧で感じが良かったです。 また行ってみたいと思いました。

冷やしラーメン850円をいただきました。ランチは半ライスサービスで卓上の漬物も食べ放題？です。

店主の笑顔で居心地の良いお店。まだ開拓途中ですが優しい味のラーメンだと思います。ただとても辛いラーメンも提供しているようでもっと通わないと全貌がつかめません。実食中の状況から考えると常連さんが多い印象で地元で愛されてるお店のようです。

手間暇かけたラーメンは塩味、醤油味、煮干し味、どれも美味しかったです。夏場には冷やし和風ラーメンもあるとの事。みなさんも是非(^^)

①今回2回目ですが、また鶏の塩ラーメンを頼みました。やっぱり美味しかった！じゅん散歩でやっていたので、行ってみました。夜は19:00〜ですよ‼︎お気をつけて！②2月の今日は、坦々麺で行ってきました。具沢山の坦々麺でした。もうちょっと辛さがあってもいいかな。

駅からのアクセスも悪く行きやすい店ではないが、淡麗系でとても美味しいラーメン。

期待してなかったけど、化学調味料に頼るような味わいではなく、麺もしっかりコシあり、スープもしょっぱくなく飲み進められる感じでした。嬉しかったのはご飯もちゃんと美味しくてスープとよく合うこと。チャーシュー？も味スカスカってことはなかったです。牛タンみたいな味わい。4.4は行き過ぎだけど、実力あるお店だと思います。

鶏そばの塩をいただきました！さっぱりしてるのに満足いくボリュームで美味しかったです！！鶏肉のチャーシューがまた絶品でした。ランチタイムにいくと女性は半ライスの代わりに豆乳プリンを頼めます。これもまた美味しかったです。

以前より気になるお店で、近くに用事があったので、伺いました。シンプルに鶏出汁醤油ラーメンを注文。店内、数名の先客でしたが、待つこと無く、即カウンターに着座。待つこと数分で着丼。先ずは、スープを！中々旨い！麺も好みの細麺。チャーシュウは、鶏チャーシュウでしたが、中々旨い！塩味や、煮干等もあるようで、次回また頂きたい！

どこか懐かしさのある、スッキリ系ラーメン。という感想。味付けのバランスが凄く良く、終始辛さなく、薄さなく食べられたのは高評価。これは自分の好みもあるが、もう少し出汁が前面に出るタイプの鶏塩そばが好きなので、好みもあり75点くらい。ランチタイムは半ライス、辛もやし（お通しみたいなもの）かサービス。辛もやしはめっちゃご飯に合う。お店の雰囲気や、店主の人懐っこい笑顔は印象的で、素敵でした。

家庭の塩ラーメンって感じの温かい美味しさでした。久々に食べたいなーって思えるような味ですね。あと、量が多めでした。

Sorenariの看板と、派手な限定メニューの案内から「どういう方向性なの？」が第一印象だが、心配はご無用。どうしても目が行く辛そばは、一辛～五辛を指定する方式で、三辛を選択した。麺をすすっている分にはそこまで辛くはなくて、山椒が効いている。ただし、スープを直接飲むとかなり辛い。だから、穴の開いた鉄製のレンゲが特別に付いているのだろうが、敢えて普通のレンゲを取ってしまう自分がいる。土日でも半ライスが無料で付いてくるのは強調ポイント。更に女性は豆乳プリンに変更可。連れは、半ライスサービスだと辞退なので、これはうれしいサービス。

際立ったものはなかったと思います。卵かけご飯は燻製醤油がもう少し燻製感あると尖ると思います。

鶏そば塩を注文。少数派ですが他のクチコミにもあるように、「スープのうまみの深さ・複雑さ」が足りない…と個人的には思いました。とてもシンプルに「鶏と塩」という感じです。余計なものが入っていないのはよくわかるので、確かに子供も安心して食べられると思います。あと入り口を全開にしているので、換気的には安心ですが結構暑いです。暑がりさんは注意かもです。

鶏出汁の効いた塩ラーメン。豚骨ベースのコッテリしたラーメンに辟易してる人に是非とも食べてほしいラーメン。鶏ベースのアッサリとしてるがコクのある味に満足する。皮つきの鶏チャーシューは、豚バラのトロっとしたチャーシューに負けず劣らずの出来栄え。鶏出汁という事でアッサリして物足りないと思って敬遠してる人にも一度は試してほしい。あと、ネギが異常に旨い。味のバランスもとれている。駅から遠いが歩く価値はある。

冷やし担々麺おすすめです。

鶏しょうゆをいただきました麺は卵が香る黄色麺　スープはかなりあっさり目でおいしかったです

とっても美味しいラーメン屋さんです！！出汁が濃厚で美味しいです。すごくおススメです(* ´ ｪ `*)♥︎

ターゲットは女性向きかな？と思ってましたが、いつも男性多め。なかなか出会わないタイプの味で、とても美味しいです。閉店が早めなのでご注意ください。

辛さは５段階の中の２。それでもなかなか辛いけどおいしいです。焼いたお肉もおいしかった。またいきたいです。

らーめん(醤油)700円。昨今東京都内で、1杯のラーメンが800円程度～が多い中で　700円でこの味とトッピングの具が味わえることから考えると満足度は高い。他のメニューも食べてみたくなる味ではある。

とにかくうまい😋

錦糸町界隈で一番評価とのことなので食べに行ってきました。ここのラーメンを食べた感想はsorenariって感じですね。もう二度と食べに行くことはないでしょう。google口コミ評価は操作されていますね。錦糸町界隈でワースト1番評価でした。

昼11:15で1番客でした。ランチはライス、女子には豆乳プリンサービス。店内BGMはジャズだけど店主は気取ってない

閉店ギリに入りました。担々麺のスープ美味しいです。

グーグルマップで高評価なので、気になっていたお店です。鳥ラーメンの塩味が美味しいと、当院の患者さんからも聞いたので、食べに行きました。臭みも無く、美味しいラーメンでした。

辛そばを３辛で注文させていただきました。最初の一口目を食べた時に他の方も仰られているように八角のような香りがして少しビックリしました(笑)こういう系の香りが苦手な人は注意かもしれませんね。３辛ということもあり、ほどほどに辛く、サービスで付けて頂いた半ライスともバッチリ合って大変美味しかったです！このお店はラーメンの味もさることながらサービスやお店の方の雰囲気も良く、気持ちよくご飯を頂けるのもいつもお客さんが多い理由なんじゃないかなと思います。ご馳走様でした！

旨いから食ってみ(*｀・ω-)ノ

塩鳥そば780円に味玉100円トッピングランチタイムで半ライスか豆乳プリンが選べたので半ライス注文しました細麺硬めストレート。スープは熱々で塩がしっかりときいた鶏出汁です皮付きの鶏は1センチ程厚みがあり、鶏臭さは全くなく香ばしくとても柔らかいですメンマはコリコリでかなりの量があります✨白髪ネギと小松菜はシャキシャキで歯応えがよく、スープの味付けがしっかりとしているので、しょっぱく感じたきにこの2つを食べると少し緩和されます味玉は甘辛い味付けです。全体的に見た目とは違い濃いめの味付けでしょっぱかったです

辛そばは本当に辛いので注意！1辛でも十分辛いです。ランチに行くと辛もやしが無料なのが嬉しい。とにかくビールにあいます。

鳥そば（醤油）をいただきました。最初にスープをすすってみると塩味が強く、油も多めの感じで、見た目より、濃厚ですが、いかんせんうまみが少ない。鳥そばなので鶏肉が載っていましたが、これは味付けが薄めで、確かに、スープと合わせてみればいいのでしょうが、ラーメンのチャーシューとしてみると味の組み合わせが逆で、組み合わせが不可解。麺の歯ごたえはいいのですが、塩味の強いスープで食べてもうまみが口に広がらない。残念ながらわたくしの口に合わなかったので★3にしましたけど、夜に来店しましたが、途切れることがなく、お客さんは来ていましたね。

見ての通りレビューを良く書いてくれそうな女性客に媚びを売りプリンで数字買収してる店個人店舗なのでまず無いとは思うが、例のペッパー○ンチや八○伝と似た感じがした数字を見て期待していた味も至って普通、店名通りSORENARIで特に工夫の無い鶏ラーメンわざわざ足を運ぶ意味は無かった

鳥塩ラーメンが美味しい。

素敵な笑顔が印象に残る接客でした。味も煮干しの苦みを感じずに食べやすく、美味しかったです。ランチタイムは半ライスかプリン(プリンは女性のみ)サービスでした。カウンターに置いてあるもやしも食べ放題で最高に美味しかったです。煮干しのラーメンを食べましたが、次回は辛いラーメンを食べようと再訪を決めました。

スープが美味しいさっぱりラーメン。これはチャーシュー追加のもの。

煮干しラーメンを頂きました。美味しかったです。また伺います!ごちそうさまでした。

美味い。最高。以前鶏塩と限定のまぜそば、今回鶏醤油を食べました。素材にも拘っており、調理方法にも手間日をかけてるので、不味いわけがない。やっぱり鶏塩、鶏醤油が断然おすすめ。コク、風味、旨み全ての要素ダントツに美味しい。数々色んなラーメン食べてきたが、正統派ラーメンじゃ私の中だとＮｏ．1です。店主の心意気も行列店よりも地域に愛されるラーメン屋になりたいと書いており、その通りのラーメンを実現してる。また食べに来ます。ありがとう。

夏季限定の冷やし担々麺を食べた。辛さが絶妙で好みでした。他のメニューも是非食べてみたい!