下町のラーメン屋さんですね!普段使いに丁度いいですね!
飯田橋にあった系列のお店によく行きました。半チャーハンセットが好きでしたが、ここに無いのが残念です。でもラーメンは好きです。
ラーメンのみで勝負の店だね。餃子はあるけど飯物がメニューに無い。ラーメンの種類も4つだけ。醤油、玄海、赤味噌、末廣。それぞれに辛口、中辛とか味の濃さが選べる。今日は店名にもなっている「末廣ラーメン」を選んでみました。スープは焦がし醤油って感じで、スライスたまねぎがモリモリに乗っている。スープは濃いめだが、たまねぎの甘さでちょうど良くなる。美味いね。すりおろしニンニクを入れると余計に美味くなる。これは新しい。もやしモリモリやニラモリモリはよくあるけど、たまねぎモリモリは珍しい。なんか中華ではなく西洋って感じだ。全部食べ終わると最後にスープが残るでしょ。白胡麻がスープ全面を隠すくらいたっぷり浮いている。それをレンゲですくってすする。これがまたイイ。しいて言えば太麺が良かったな。極細麺なんだよ。でも、それがこの店のこだわりなのかな。美味かったです。また来ます。
味噌ラーメン薄味でなんとも言えないまずさお金払うのは躊躇うくらいの味でした
下町墨田区民はカラゲンコッテリネギマシモヤシオオメです。相変わらずの旨さ、
お昼時なのに、客が入っていない。玄海こってりラーメンを頼んだ。銀座店と淡路町店の味を知っているため、期待して行ってみたが、残念だった。
餃子、肉そば最高❗️
昨日豚骨ラーメンのこってりを食べていたら急に麺と一緒に煙草の煙が口に入って来たので、後ろを見たらこっちの方に顔を向けたおっさんが、煙草をぷかぷか。半分残して帰りました。