住宅地にひっそりとしたたたずまいのこちらのお店は、ご夫婦2人で切り盛りされています。コロナ対策は万全‼️うどんは吉田のうどんの中では珍しいもっちり系。一晩寝かせるのだそうですよ✨気さくなお母さんが教えてくれました。どれもおすすめですが、中でも薬味の生七味がうどんの美味しさを倍増させてくれます‼️爽やかな辛さがお出汁にマッチです✨
富士吉田うどん屋が数あるなかでも古いうどん屋 栄屋富士吉田の観光ガイドには、 90余年と書いてある。行ってみたよ。住宅地にあり駅からは少し坂を上がっていく。朝は 8時15分から朝うどんがいただける。あまりにフツウの家・・・看板が出ているがちょっと 入りにくい雰囲気。店主は女性と聞いていたが・・代替わりしたのか?お身内の方か、男性がやってらっしゃる。 息子さんかな?白いカウンターは家具屋で売ってるカウンターをつなげた感じ。お茶とお冷はセルフ。先客なし。クルマで来るにしても、駐車場が店まえのスペースしかない。大きいクルマは無理っぽい。唐辛子も自家製らしいが・・練り辛子じゃなくサラサラ系。天かすは、市販のですね。肉うどん 350円こぶりのドンブリで出てきた。キャベツと豚肉と野菜天うどんとしての歴史は古いそうだが昔のままなのか?停滞してしまっているのか?なにか 物足りなさを感じる。家庭テキな吉田うどんのひとつなんだろうね。
昔ながらの手打ちの美味しい吉田のうどんが食べられました。最近の流行りのただ硬い麺を食べたい方や濃いしょっぱい味を求める方には物足りないかもしれません。10年くらい前に姉が吉田の方と結婚するときに違う店でも食べましたがこんな感じの麺で美味しかった覚えがあります。他の店の硬すぎる麺は消費者が求めすぎた結果なのでしょうかと感じました。こちらの店はこだわりを忘れずに営業されているようです。
朝八時半から営業しているうどん屋さんです。一般的に認知されている吉田のうどんとはちょっと趣の異なる、柔らかめの麺が特徴です。出汁は薄めで朝に嬉しい。するする食べ進められます。駐車場はお店の前2台です。大きい車が入ると、隣同士の間隔がかなり狭くなるかも。気を付けて停めてください。
朝から吉田のうどんを食べれる貴重なお店。注文したのは肉玉+モチ吉田のうどんにしてはコシが無く朝食としては胃に優しいと評される麺だが、提供時間からして茹でたてでは無く、おそらくある程度茹でて保存しておいたモノを温め直していると考えるのが妥当だろう。お餅も電子レンジのそれが聞こえたので焼いている訳ではないと思われる。その他小さな天ぷらも玉子もツユによって温められていると言う感じで芯の部分には温かみは感じられなかった。そのせいか全てがかなりぬるい。スープは美味しかった。ただ、昔の吉田のうどんと言うのは家庭で食べられていたものであるから、打ちたて、茹でたて、揚げたて、焼きたて、である筈もなく、本物はこんな感じなのかも知れ無い。
汁がぬるい味は、薄い人それでもまずい😭最低
富士吉田の地元の方から聞くと「吉田のうどんとは近所のおばさんが家事の片手間に自宅の片隅でやってて、朝から始めて昼には閉めちゃうよ」とのことでしたが、それを地でいっている嬉しいお店でした。車で遠くから目指すと肩透かし喰らうかも。コロナの影響で昼頃から店を開ける店が多い中、昔通り朝から食べられます。隣で製麺してますので他店のように売り切れはないように思います。歴史も古いようなので昔ながらの「吉田のうどん」を食べてみたい方には嬉しいお店だと思います。
今では珍しくなった手打ちの吉田のうどんのお店。麺がなくなると時間内でも営業終了するので、あらがじめ電話で問い合わせた方が良さそうです。さっぱりして食べやすい美味しいおうどんでした。
投稿を見て行きましたが料金も変わっていて味もボリュームも無くガッカリでした😅もう行く事は無いです
以前に比べ不味くなり、残念です。(/。\)
出汁がお湯麺もコシない美味しくない
最古参の吉田のうどん屋さんの1つ。流行りの硬い麺ではない柔らかい麺だけど美味しいです。
もちもちの麺と澄んだスープが最高!掃除の行き届いたレトロな店内の雰囲気も良い演出です綺麗に晴れた富士旅行の日に来れて幸せでしたご馳走様でした
これも吉田のうどんなんですね。勉強になりました。
小さな店ですが、うどんは本当に美味しかったです。
1時前延びた麺これは頂けませんですこれは吉田のうどんなんですか?
雰囲気は嫌いではな。コスパはいーけど私の口には合いませんでした。
女将さんの祖母の時代から百年近く続く老舗。今は息子さんが継がれ、吉田のうどんでも数少ない完全手打ちの麺を朝8時から食べさせてくれる嬉しいお店です。安い旨い居心地良い❤️
昔ながらに4代目なそうな肉玉うどん
昼はうどん屋さん夜は居酒屋さん。ツマミは家庭料理だけだけど女将さんが割りと楽しいかな。常連さんが中心です。安いですよ。
お店のおかみさんが優しく味も良い。アットホームな雰囲気。
朝からの吉田うどん。出汁はやさしく値段は安くて量は多くて満足😄
ごめんなさい❗️美味しくない。
朝8時過ぎにやってます。小ぶりな丼にぎっしりとうどんがぎっしりと入っていました。素朴な味が朝食にもってこいです。
残念なのが汁がぬるい❗卓上の自家製?唐辛子は辛いのでかけ過ぎ注意
住宅街にあるお店で解り難いです。
出汁がおいしいい自家製麺で他吉田の麺と比べると柔らかめ。老舗
観光食堂とは違う、本物の吉田うどんが食べられるお店。営業時間がはやいのもよいです。値段も良心的。駐車場が狭いので、気を付けて。
他は知りませんが、良いと思います。
朝風呂を浴びて❗いざ、吉田🍜うどん と出向いて並んだ。が?私の1人前でうどん玉が終了⁉️お店から「どうもすみません😣💦⤵️」残念無念❗
出汁が自分の好みに合わなかった‼️
朝から食べられて嬉しいです。
さぬきとは異なるコシ。好き嫌いが別れるうどんだと思います。
おつゆの味が絶品、おすすめ肉うどん
わかりづらいですが悪くないと思います麺が少し粉っぽいかな
たぶんもう行かない
朝はここしかやってない
本当に自家手打ち
なんだこれわ不味い
朝から、営業してる~❗️
美味しくないもう行かない
安いうまい
初めてこんなマズイの食べた\(^o^)/
晴樹先生のお薦め
肉玉ちからうどん:¥450
不味い 笑