平日の開店１１時過ぎに行きました。１時間で５件以上のお客が来店。１２時には５割ぐらい席は埋まっていました。店主は東京とニューヨークで修業をして国産の原料のみを使用しています。名刺に書いています。盛そばを注文しました。とても美味しかった。単品で鴨にく、味付けたまごの天ぷら、トマトの天ぷらも注文。こちらも食材の素材をうまく引き出す、天ぷらで揚げています。店内には本物の蔵を座敷にした空間があります。ここでも食事ができるようです。要予約となっていますが、混んでいる時はこちらも開放していると。接客もとても丁寧でした。平日なので常連さんが多い感じでした。また来たいと思います。

他のお店で食べたそばが美味しかったので、「この店も美味しいのでは…」と思い飛び込んだら、大正解でした)^o^(今回は予約がなくでも食することのできるミニコースを頂きました。天ぷらに添えられたお塩をお蕎麦にパラパラと…美味しい以外の言葉が見当たりませんでした^_^

蕎麦の美味さがわからない私です(^^ゞ蕎麦の風味や味が今一つ感じなかったのが実感です⤴️けど…来店時間が12時前であったのか次から次えとお客様が来店してきます❗皆様の投稿をみてもだいたいが美味しい蕎麦との書き込み❗これが美味しい蕎麦なんだと思い、これからは他のお蕎麦屋さんへも訪問してみたいです(^^ゞ蕎麦湯は美味しかったです‼️

無難なお蕎麦見るからに美味しそうなお蕎麦に見えますが、風味も味も余り感じさせない。弘前市で美味しいお蕎麦を出すところは無さそうです。色々聞けば殆どの店は外国産の蕎麦粉を使用していて蕎麦について学びが足りないと聞いてガッカリ。

ざるそばを食べました。さすがの味です。一緒に食べた桜エビのかき揚げが最高です。香りがよく、添えられた塩と合いました。次は友人を連れていきます。

美味しい。高い。三百円高いイメージでした。

清水南蛮おろしそばを食べました。お蕎麦は、美味しかったけど、大根おろしと南蛮がすんごく辛かった。こんどは、おそばだけの味が分かるのだけにします(笑)ごちそうさまでした🎵

お蕎麦が美味しいです。全粒粉の平手打ちみたいです。腰があって蕎麦食ってるって感じです。蕎麦湯もとろみがあっていいです。熱いので気をつけてください。身欠きニシンとたまねぎのサラダも、身欠きニシンが柔らかくたまねぎも甘くとても美味しかったです。なすの煮びたしは、とろけてしまうほど大変美味しかったです。

あずましく 頂けます✨今日は鴨汁蕎麦を頂きましたが 壁に並んだツマミのメニューを見ながら 絶対日本酒と頂きたいなぁと ただただ美味しく蕎麦湯にはそのまま焼酎を入れてほしいくらいでした家から1時間ちょい 運転があるので残念でした(-_-;)ぜひ、運転手付きでうかがいたいです

蕎麦はコシがあり風味もあり美味しかった✨✨「煮卵とトマト」の天ぷらもカリっとして美味しかった😁食感のためか分かりませんが、蕎麦の太さがマチマチだったのは気になりました💦店内は綺麗で接客も良く雰囲気が良かったです😁✨

今日も暑くて暑くて美味しいお蕎麦食べたいと思って彦庵に行きました。連れが日本酒の冷やを飲みましたが、秋田の刈穂というお酒で美味しいと言ってました。久しぶりに満足して帰りました。

店内はジャズが流れており、落ち着いた雰囲気です。

天そばを頂きました。店内の雰囲気も良く、天ぷらも美味しく頂きました。ただ、蕎麦の太さがまばらで喉越しが良いかと言えば…残念でした。

お蕎麦はコシがあって美味しかったです。そしてサイドメニューのアスパラ天ぷら胡桃マヨネーズがけに感動しました！他のサイドメニューも食べて見たいので必ずまた行きます。

お盆のお昼も営業していて、助かりました(^o^)v激混みですが、美味しかったです( v^-゜)♪

だいたい混んでるので、料理が出てくるまで時間がかかる💨手打ちで作ってるからでもあるが🍜出汁が丁度よく絡んでうまぃ😆値段は、高め設定👛

天丼を頂きましたが、とても美味しかったです。海老天の尻尾までおいしい揚がり具合。一緒に行った方から納豆そばも一口頂きましたが、冷たいお蕎麦とても美味しいですね。次行ったときはお蕎麦食べたいです。

天気の良さに誘われてドライブがてら寄ってみました 昼を少し過ぎていたからか 直ぐに座れて食べる事ができました 少し値段が張る感じもしますが 歯ごたえも私には丁度良く 美味しかったです 駐車場も広くなり ネット検索によるのか県外ナンバーの駐車も見られ ました

鴨汁そば　美味しかった〜

蔵があって落ち着くお店です。そばがきを頂きましたが、量が多くて何人かで食べるといいと思います。冷やしたぬきそばは蕎麦がみえないほど薬味がのっていました。

近所でこんな美味しいお蕎麦が食べられて幸せです‼️

友人と二人でオープン１０分前に到着、約２年振りの天ざるで幸せを感じて又、近々来店したいと思った、抜群に旨かった、又❗

ちょっと割高だけど、蕎麦といえばここ。週一でもりそばを食べに行きます。

冷やしたぬき食べました

海老天は食べこたえあります。

平打ちの蕎麦は、あまり私はすきではありません。天婦羅の揚げ物も胡麻油でかりっとあがってないし、そもそも値段が高過ぎない？天ざるなんて消費税入れれば2000円だよ‼️

美味しかったです。私は元々ペラペラの麺が好きだったので余計気に入りました。天もりそばを食べましたが、なんだか地元を思い出しました…また行きたいです。

おいしかった。。こしのあるおそばで天ぷらもからっとあがってておいしかった。

日曜日だったためか、お客さんが多く込混んでいましたが、お料理は大変美味しくいただきました。

天ざる蕎麦に始まり「揚げ出し豆腐」にハマっています♪

コシがあり蕎麦の風味がある美味しい蕎麦でした！また行きたいです！

間違いなく美味しいお蕎麦です。少々高く感じるかもしれませんが、百沢地区のそばを使うなど、こだわりが詰まったお蕎麦です。一品料理もおすすめ

美味しいけど、なかなかの値段。頻繁には行けないなぁ、庶民の私は

麺の太さが不揃いで食感がいまいち

久々に、両親を連れて辛大根の蕎麦食べてきました。蕎麦の味、歯応えはもちろん最高でした！又行きたいな‼️

蕎麦屋で蕎麦を食べずに、天重(小)を食す。

5つ星あげないでどうする？ってくらい旨い。

値段が高い。天ざるたのんだら、「大盛ですね」と言われた。何故？

弘前に来るたびよく食べに来ます。一般的なお蕎麦屋さんより2割程度割高ですが、満足いくお蕎麦がいただけます。サイドメニューも充実しており、是非オススメします。

天ざる（1750円）をいただきましたが美味しかったです。そばは美味しいし海老の天ぷらは大きく食べごたえがあります。価格帯は800円～ですがメニューは大体1000円から2000円位のものが多いです。またお酒と合いそうな美味しそうな1品料理が充実しています。

秋に禅林街を散策後、長勝寺から徒歩でりんご公園へ向かう途中で立ち寄りました。おすすめとのことで鴨汁そば(1500円)をオーダーしたのですが、鴨汁が美味でした！挽いた蕎麦の実を丸ごと使っているであろう見た目の、こしのあるお蕎麦も良かった。平日午後1時頃に訪れましたが、お客さんは私の他に2組(地元の方のようでした)、意外と空いていてオーダーからの待ち時間は5分とかかりませんでした。JR弘前駅からバスを利用してアクセスする際には、弘南バス「茂森新町」バス停で下車すると近いです。弘前市内の物産店で、こちらのお店の「りんご塩」を購入しましたが、これも美味しいお塩でした。

店内は雰囲気もあり、とても良いです。蕎麦の太さにムラ（極細・太い）があり★-1時間帯によると思いますが、蕎麦湯がドロドロでした。

鴨南蛮蕎麦、天ぷら蕎麦などいただきました。鴨南蛮蕎麦のつゆはとても美味しく、また天ぷらはサクサクでこれまた美味しいです。また、そばうどん以外の一品メニューが豊富です。店内は蔵を改装した趣のある佇まいです。またお邪魔したいと思いました。

森の南蛮？そば❗️何食ってんだかわからんごちゃごちゃしすぎ値段も高い割にはその価値ないかな

石臼田舎そば、鴨ロース、蕎麦がきを注文。風味、コシ、量すべてよし、更に薬味のだし塩とわさびでそばを食べハマった。すべてに丁寧で、値段は高めだが、納得の旨さ。蕎麦がきは、温かい汁入り竹の器で、提供。

味は良い お店の雰囲気も良いただし、蕎麦が乱切り過ぎて短めですすれない

ざる蕎麦にワサビヲ入れすぎ、咳き込んでしまったけど(笑)　そば本当美味しいですよ😄👍

今回はとろろ汁大盛りをいただきました。蕎麦はしっかりコシがありとても美味しかったです。とろろ蕎麦好きな方、弘前お越しの際は是非一度！

手打ち蕎麦♡♡天ぷら♡♡美味しい(*´～｀*)ŧ‹ŧ‹ŧ‹季節限定 岳きみの天ぷらも🐯◎！

初めて行ったのですが、コシがあって大変美味しかったです。サイドメニューも豊富でこんな蕎麦屋ないです。最高😃⤴⤴

お蕎麦の香りを楽しめ、〆にはとろっとろのおそばを感じることができる蕎麦湯で大満足です。鴨なんそば、大好きです！

美味しい！雰囲気も良い。気軽に入れる。

蕎麦のコシがあって美味しかったですよ

そばがプリッとしていて歯切れよく美味しいです。蔵を改装した小上がりの席が雰囲気が良かったです。

天ざるのえび天ぷら大きくて美味しいです。蕎麦は蕎麦の香りが良く、美味しくいただけます。

落ち着けて、おいしかった😋🍴💕

夏はサッパリト蕎麦が最高です！

美味しいお蕎麦です。普通盛りの量は少なめです。

この間、とても美味しいお蕎麦を頂きました。自家製粉の手打ちそばは香りがよくのどごし、歯ごたえも申し分なかったです。

蕎麦の香りが凄い

蕎麦が苦手な息子もお気に入りです

鴨そば食べました❗小ライスもつけて😋黒っぽい太めの蕎麦で、風味と歯ごたえがたまりませんでした‼️

天ざるの海老が大きくて､蕎麦もコシがあり美味しい♥️限定の炊き込みご飯もすごく美味しい♥️２合位食べれるかもww♥️

間違いなく美味しい。しかし品物が来るのが少し遅い。急ぎの時は気になるかも？

蕎麦の美味しさも去ることながら、サイドメニューが充実していて、しかもそれも美味しい蕎麦がきしるこオススメ。

弘前市でお蕎麦を食べるならこちらのお店ですね店主のこだわりが素晴らしいいい仕事してますね

蕎麦に込められた職人魂とおもてなしの心がステキ👍

いつ来ても美味しい！

太い麺と細い麺が混ざっていて、太い方に合わせて茹でてあるため、細い方はグニャグニャな食感。

自分このみで、蕎麦が少し太い、蕎麦つゆ、蕎麦湯は最高です。

天ぷらそばと鴨南蛮をシェアしました。お昼は時節がら混んでました。

そばがうまい！風味が好きです

おいしかった！

お値段ちょっと高めと、もりを頼んだら冷蔵庫で冷やした？ってくらい冷たくて、そばの風味も感じられず。

すべて美味しいお店でした。

最近天ぷら海老が冷凍見たいでいまいち。

10年前に一度行きました海老天が結構大きくビックリ⁉️蕎麦屋さんに足りない物は夏は歯に沁みる程蕎麦自体冷たく提供してくれる店が有りませんネ、残念

辛味大根そば最高！

鴨のお蕎麦が絶品です！

海老の天ぷら大きい！

蕎麦うまい。

美味い😄😄😄