日本酒を目当てに一人で伺った。お通しはタコとブナシメジ、水菜などのマリネでとてもおいしかった。肴はお造りの盛り合わせを注文、6種類が1切れずつで、量も質も、日本酒の友として申し分なかった。お酒は、90mL(五勺ですね)ずつグラスで提供される。まずプライベートブランド限定酒のAnchorをいただく。山田錦磨き50%の純米吟醸、茨城の来福酒造。ツツジの花の酵母とのこと。東京農大の醸造科の先生に、花から酵母を分離しても醸造に適するものを選抜するのは大変だという話を伺ったことがあるので、これがそうかと思う。カウンターの端の席に座ったので冷蔵庫のお酒がよく見えた。30種類くらいか。店員さんに相談したら、まだメニューに載せていませんが、とこちらの希望に合うものを出してきて勧めてくれたり。大変満足、また来ます。
珍しい日本酒もあるので楽しめます。その日の推しメニューや、季節に合わせた料理(特に煮魚)も楽しみの一つかなと思います。一人でも居やすいかと。
こだわりのある料理がすごく美味しかった!いぶりがっことチーズのロール?が、癖になる味だった。
おいしいお店です。こじんまりしていて、雰囲気もあります。隠れ家的とはこういう店のことを言うのかもしれないですねww
美味しかったけどちょっと割高かな。金目鯛が全部刺し身になるので煮付けが無いというので驚いた。金目鯛は煮付けでしょう。
日本酒のラインナップが入れ替わるので、行くたびに知らない日本酒に出会うワクワクがある。そして料理も美味しい!!
予約前日に、時間変更お願いのお電話をしました。まだ開店前だったので、電話口には出られませんでした。が、約2時間後、折り返しお電話を頂きました。まさか折り返し来るとは思わず、また気持ちよく時間変更をしてくださったので、明日の予定がより楽しみになりました!!
日本酒と魚好きならおすすめです!日本酒に詳しいスタッフさんでしたのでお勧めを聞きながら楽しく飲めました。また行きたいです!
店長が変わられたようですが、変わらずに美味しい日本酒に合う美味しい料理を食べさせてくれる良いお店です。
カップルにお勧め、おじさん、おばさんでも楽しめる日本酒バル。umami限定の特別純米大吟醸「来福(らいふく)」は是非とも一献、お試しあれ。どの料理も単なる酒の肴の域を越えて日本食専門店レベル。
単品で満足するぐらい飲み食いすると結構お高いので、コスパ的にはコースを頼むのががいいのかな~😅
日本酒がいろいろと飲める店で、店員の方が本日のお勧めを教えてくれます。予約はして行ったほうがよいです。あまり大きくはないので、入れないこともあるので、予約するのが安全です。二号店も出来たのですが、客は分散していないようです。
好みの日本酒が見つかります。 カップルで行っても、ゆったりできます。新鮮な魚介類がおすすめです。
場所がホテル街の真ん中にあり、雰囲気はよくないが、お酒に力を入れており好感がもてます
わりとリーズナブルに飲めるお店。雰囲気も悪くないので横浜に来たらまた寄ります。
日本酒に関する知識は豊富。好みを言うと数種をおすすめしてくれる。店内は少し手狭。
店長が一つ一つの日本酒について説明してくださりとても楽しいお酒を頂けました。また、ぜひ伺いたいです。
料理もお酒も美味しい
隠れ家的お店でお気に入りです^ ^お料理美味しいし雰囲気も女子向きで友達と行きやすいお店^ ^最近行きつけです
海鮮がすごくいい。そして日本酒も色々と揃っている。いいお店。
この店は素晴らしい‼️
店員さんが親切でした。満席でも近所の弐番館を紹介してもらえます。
接客がヒドイ。ゼロをあげたいですけど1つでも星をつけなければならないのが残念。
あまり飲んだことない日本酒に出会えます。
日本酒の種類食べ物の美味しさスタッフの接客全てコストパフォーマンス最高!!
スタッフさんが日本酒に詳しいのがよかった。料理も美味しい。
お刺身がおいしいです!日本酒も豊富で居心地がよいです!
料理・酒ともに良し‼️🤗
行った事がない!
日本酒を色々楽しみたい人用
お洒落。それだけ
予約必須☝️
刺身と日本酒が最高の店。
最高です☆
美味しい日本酒と肴があります
美味しい日本酒が沢山あります。
ちと、料金設定が高め。