ジビエがコスパ良く食べれる！柔らかくて美味しい。ちょっと塩っぽいメニューも...

ふたりでカウンター席を予約しました。焼き物は、塩醤 油味 噌味と選べるがどの味がいいか聞いたら、お任せと言ってくれたら調合して丁度いい味でお出しします。と言ってくれたのでおまかせしました。ユッケの臭みは全くありませんでした。焼き物はタレなしで食べてめちゃくちゃ美味しかったです。スペアリブは焼きに時間がかかるので先に注文です。めちゃくちゃ美味しです。次はひとり1本食べたいと思います！熟成鹿肉チーズも焼きに時間がかかります。ワインに合うかと。。飲みたくなりました。雉茶漬けのお出汁がたまらなく美味しい！〆に最高です。ご馳走様でした。また行きます。

ジビエ初心者ですが美味しかったです。飲み放題もあります！お店のすぐ外に灰皿もあります。コロナの時期で入荷が少なくお目当てにしていたウサギなどは食べれませんでしたので 世間が落ち着いたらまた行きたいです。

【焼ジビエ罠 炭打】中目黒◉ 屋台風のカジュアルな店内で鹿肉や猪肉を使用したジビエ料理が食べられるお店。お肉と一緒に罠ハイボールを飲むのが堪らなく幸せです。♦︎三種盛り 肉焼き♦︎鶉丸焼き♦︎猪　しうまい♦︎鹿ユッケ✔︎住所：東京都目黒区上目黒3-8-3 千陽中目黒ビル 1F✔︎最寄り駅：中目黒駅 徒歩1分✔︎予算：4000円〜5000円✔︎営業時間：月〜金 15時〜20時土〜日 12時〜20時

ししうまいは食うべしジューシー濃厚口の中で猪からじゅわぁ～って広がる広がる豚や黒豚どころじゃなくて噛むほど濃厚な肉汁が口の中にあふれだす

何度か船橋店に行ってお気に入りだったお店を中目黒で発見！変わらぬクオリティと店員さんの対応が居心地良いです。

屋台居酒屋風の店内には、カウンター、テーブルの席があり、屋根付き屋外席もあります。どの席でも、炭火七輪でジビエ肉を焼き焼きできます。単品メニューのほか、セットメニューが2種類あります。鹿＆猪＆雉焼肉と、サラダ、ジビエ肉の煮もの、つくね、ユッケがセットになったものと、ジビエシュウマイなどの一品料理がセットになったもので、どちらも¥2,000でした。2時間￥2,000の飲み放題もあります。『セルフでもどうぞ』と書かれた簡易的なバーコーナーがあり、面白いです！山梨県産のハウスワイン赤、白を試してみました。どちらも飲みやすく、料理に合います🍷仕入れの状況によって、扱うお肉が変わるようですが、訪問時には「鹿のはらこ」や「ナガスクジラ」など珍しいお肉があり、ワクワクしながら楽しめました。カウンターでは、明るく優しい店員さんとのお話も楽しかったです！！ハンター募集してるみたいですよ驚いたのが、ジビエ肉ブロックを真空パック(冷凍/チルド)で販売もしてくれるということ！！BBQにジビエ肉持っていったら、ヒーローになれそうです。笑

鹿だけでなく、熊、兎、鴨などいろんなお肉が食べられます。昔、マタギの人に熊肉や兎をいただいて食べたことがありますが、このお店のお肉の方が新鮮で食べやすくなっていました。全然くささは感じませんでした。オススメです。

ジビエに興味がでたので、中目黒にあるこの店に行きました。鯨肉、鹿肉、猪肉、雉肉、兎肉を食べました。どの肉も美味しかったですが、個人的には雉肉と兎肉が好みでした。女性は鹿肉(鉄分が多いらしい)が好みの方もいるとか。鹿肉は脂質が少なくヘルシーなので肉好きな女性にはオススメかも？今度は希少肉で入荷がなかった月ノ輪熊、樋熊、穴熊にも挑戦したいです。

蝦夷鹿と日本鹿の食べ比べをしました。高タンパク低脂肪で味に深みがあってどちらも美味しかったです。店員さんも感じが良く、おすすめや食べ方を親切に教えてくれました。

予約して3500円のコースメニューを選びました。猪肉や雉肉など色々なお肉が楽しめます。部位も各肉によって3種類ぐらいあります。どれも薄く下味がついていて、そのままでも美味しいです。ただ、どの肉も小さくカットされていて一切れずつなので、ボリューム感はありません。勿論、焼くとさらに縮みます^^;。なので、他のメニューも注文すると良いと思います。猪と鹿だったかな？、合挽きの焼売は肉肉しくて美味しいので、お薦めです。店員さんの対応はシッカリしています。 ただ、フレンドリーではありますw。

色々なお肉が楽しめる、コースの量は少なめ。飲み放題はセルフ式。店員さんがフランクなので好みが分かれる

鹿肉は絶品。オススメです。※接客サービスには期待しないこと。

接客態度が悪い。上野のお店にも行ったがここはひどい、中目黒という場に相応しくないレベル。飲み物の注文はぶっきらぼう。コースを頼むなら全員分と言われたのでアラカルトでいくつか伝えたところ「あちらの盛り合わせに全部入ってますけど」そんなの知らないし、当たり前のように仏頂面で言われると腹が立つ。しかも提供の途中で「こちらクセが強いので初心者にはお勧めしてません」ならセットに入れるのやめたら？たかが焼肉屋が何を偉そうにしているのか理解不能、身の程を弁えて欲しい。そして肝心のお肉の解説はボソボソと小声で聞こえにくい。ジビエ自体はとても美味しかった、臭みもなく新鮮で美味しい。冬の寒い日だったなこともあって入り口近くのカウンター席は背中が風邪をひきそうなほど寒かった。もちろん外のテラスにはビニールカバーがしてあるが意味をなさないほど寒い、なぜかガラス戸を少しでも閉めようとすると全開にされた。コンセプトは良いが人間が残念と言わざるを得ないお店。お手洗いの大きな熊の頭にもびっくり。

最近で何度か利用させてもらってます。初回は罠セットで2回目は肉罠セット？全部ジビエ肉のセットでの注文。どちらも味、ボリューム申し分なく大満足です！いつもマストで頼ませてもらっている、猪のしうまいとジビエカレーはテッパンでうまい！是非おすすめです！またお邪魔します♪

20210704酔っぱらった団体客が店の外まで、はみ出して、ノーマスクで尋常ではない大声で騒いでいる。貸し切りのように見えたが、これを注意しない、この店はヤバい

家族と一緒に行きましたが、基本的に飲み屋さんなので、全体的に塩辛く味は美味しいが、提供時間が大変遅くお酒を飲んでないとやってられない感じでした。コースを勧められるが、個人的にはお勧めしません。自分の食べたい分だけ、お肉を頼み、ツマミを頼むっていうのがベストです。ジビエ肉だけあって、通常のお肉より価値が高く基本的に高くなるのは仕方ないと思うが、5人前で各種1人1枚しかないというなかなか破格な食事でした。少人数でお酒のアテとして行くなら行きますが、お腹がすいている時は二度と行かないと思います。

ジビエ焼肉。熊やイノシシ、鹿などをいただけます。臭みも少なく美味しいです。

美味しいしお安い。

船橋店から中目黒のお店を紹介されてやっと訪問！船橋店は良く行ってますが、中目黒のクオリティも素晴らしかったです！結局肉罠セットと煮込みの安定オーダーでしたが、店主のトークが楽しく満足な時間を過ごせました！また行きます！！

店長が臨機応変で、万能！

中目黒で唯一のジビエ。だと思います。。

ジビエ料理に日本のワインがよく合って大満足でした

初めてのものばかり！美味しかった！店主の肉への愛が感じられました！

中目黒駅から近く、路地に入ってすぐの場所だったためお店の場所はすぐに分かりました。各席に七輪が置かれていることもあって最初は煙くてびっくりしてしまいましたが、気軽にジビエを食べたいときにはちょうど良い雰囲気でした。色んなお肉を食べたかったので、やきやきセットという鹿、猪、雉を食べられるセットを選択。サラダ、煮込み、つくね、鹿・猪・雉のお肉を七輪で焼いて頂きました。セットだけでは少し足りなかったので、シュウマイ、焼きそばを追加。臭みは全く感じず、どのお肉もとても美味しかったです。今回頼んだセット以外にも色々なセットやメニューもあり、気軽に入りやすい雰囲気なことからまたぜひ訪れたいです。

注文はQRから！

鹿肉美味しかったです！

チェーン店ですが、ここが好きです!大衆酒場らしいコの字カウンターにはジビエ肉の冷蔵ケースもありシズル感満載です。ちなみに、2013年2月に開業させた「焼ジビエ罠 神田本店」は、七輪で炙る焼肉スタイルでスタート。日々ジビエと向き合い研鑽を重ねること3年半、5店舗目のここ「中目黒店」で遂に究極の焼ジビエ料理を完成させ、独創的で新しいジビエ業態を造りあげたらしいです。追伸・この日は鹿と猪のお肉、そして穴熊のお肉をいただきました!・やっぱり、この日も鹿と猪のお肉、そして穴熊のお肉をいただきました! ヒグマには最近出会えていません。

ジビエ美味しい

鹿や猪など珍しいお肉を焼き肉で頂けます。また、猪の焼売やジビエカレーなどインパクト大な変わり種もあり。賑やかであたたかいお店の雰囲気もいいですね。

ジビエですから珍しいお肉なんですけど、少しづつ色々食べられる新食感で楽しいけど、一人前あの量で￥お高いです！ 希少肉ですからね！店員さんは凄く気さくで好感大なんですけどね。

鹿は、蝦夷鹿・日本鹿の両方揃っていたり、熊もヒグマとツキノワグマの両方が揃っているなど、ジビエ大好きな人が大満足できる店と思います。一方、色々な種類の肉が出てくるコースがあるので、ジビエ初心者でも楽しめます。ジビエ初心者もジビエ大好きな人も、両方楽しめる、ジビエのプロな店だと思います。

新鮮なジビエがお手頃に楽しめる。ジビエカレーは足を運んだらぜひ。仕入れ状況にもよりますが、シカやイノシシはもちろん、キジやウサギなども食べられます。運がいいとさらに珍しいお肉があるかも？

中目黒の罠でジビエ❤やきやきセット注文〜(^O^)鹿猪雉を堪能させて頂きました〜美味しすぎてダウーーーーン(≧∇≦)b#中目黒　#罠　#ジビエ　#やきやきセット　#美味しすぎてダウーン　#お笑い芸人梅吹雪

ジビエの炭焼きが食べれます。どのお肉も癖がなくたいへん美味しく食べられます。

店員もフランクで面白いメニューあって、また行きたいね。酔ってたからか、途中で何が何の部位か分からなくなる、笑

鹿ロースとバラ、猪ロースを食べた。あとビールとアルトビール。臭みもなくまずくはなかったが、やはり牛には遠く及ばない。話のネタに食べてみるくらいがいい。

開店早々に行きましたが、店員の対応が感じ悪かった。迷惑そう・・料理以前の問題。

色んなお肉が少しずつ食べられる。BGMがラジオと言うのが結構新鮮。

こんなに食べやすいジビエはなかなかないと思います。中目黒にお立ち寄りの際は是非！

好みと完全一致ノリのイイ店員さんの心遣いも感謝です✨

鹿はやっぱり旨い！特に日本鹿が好き！

初めての方は、やきやきセットがオススメ！

店員の対応があほすぎ！

塩レモンサワーが美味しい

うまい！！

ジビエを堪能できる店!!