金沢に行ったら絶対行きたいお店でした。1週間前に予約。コロナ蔓延防止の為、17時半〜20時迄(l.O 19時15)の時短営業でした。17時半に入店。本日のおすすめから食べたい物を順番に注文。定番メニューから娘の好物のポテトサラダ、鳥天、ご飯セットを注文。全て感動レベルの美味しさでした❣️生ビールで乾杯し、冷酒飲み比べを2セット。お料理に合わせ、ハイボールに赤ワインも追加しました。冷酒は全て美味しかったです。

全部優勝の美味しさ。個人的に角煮は準優勝。日本酒も石川の地酒揃えてて全部美味しい。お酒浴びるほど飲んだけど記憶ある最高のお店。

【予約は必須です】いやーー、ほんとに美味しすぎます！！4人で値段気にせず好きなだけ食べて、飲んで1人7,700円くらいでした！！のどぐろ絶品です！刺盛とは別に絶対頼むべきです。

金沢訪問する度に利用させて頂いています。超人気店のため、今回は一ヶ月前に予約しました。結果的に予約なしで当日来た方は満席のためお断りされていたので早めに行動してよかったかなと。1品1品が逸品かつ絶品です。かつボリュームもあるので、お腹は空かせていってください。是非オーダー頂きたいのは刺身お任せ9点盛！2人前で3,000円ですが、仕入れにより内容が変わるものの、今回訪問したときは生タコ、ヒラマサ、いか、甘鯛、平目、梅貝、あじ、大トロ(‼️)、ふぐ(‼️‼️)と、逆に3,000円でこの内容でいいの！？といった具合。何を食べてもハズレはありません。金沢訪問を計画したら、是非、一ヶ月前の予約をお薦め致します。

間違いないです。金沢で能登のものが食べられます。日本酒も能登のものから金沢のものまで豊富に揃っています。ぜひ足を運んだ際は、刺し盛り、能登牛のたたき、ぬた(種類選べます)、能登しいたけ焼、牡蠣の昆布焼き、ホタルイカの沖漬け(夏のみ)を食べてみてください。

人気店ということで１ヶ月前に予約。2階の座敷に通されました。ほりごたつではない普通の座敷なので、足は窮屈。時間は18時～20時の2時間制。お昼にお寿司を食べてしまったので、お刺身は注文せず。もずく酢、玉子焼き、牡蠣、のどぐろ焼き、白子、しいたけ焼きなどを注文。どれも美味しいですが、特にのどぐろ焼き、白子は美味しかった！かにを頼まなかったのは後悔してます。ビール、日本酒をまずまず飲んで一人7,000円ぐらい。もう少し長居して、お酒を堪能したいお店でした。

今日のベスト一品は！！？？えーと、、、能登牛のたたきでした！！今日のベスト一品は！！？？というのは私の完全な個人的意見を元に注文して頼んだ料理のなかから１番美味しかったオススメの一品を紹介してます！是非このお店に行った時は注文してみてください！美味しかった！不味かった！など好みはあるかもしれませんが、初めて行くかたのために参考になれば幸いです。今日は県外から友人が来るとのことで、人数も多かったので美味しい居酒屋で海鮮を味わってもらおうの会でした！そして食べログで色々なお店を検索し、居酒屋ランキング金沢１位の味楽ゆめりさんへちなみに前々日に予約取れました！まず圧巻はのどぐろの刺身！一人前でかなり量もあり、ちょうど良い炙り加減で二人前頼んだのですが５人では多いくらいでした！その他かなりメニューも豊富で全ての料理が平均点以上。そして海鮮主体と思っていたため、お肉の美味しさに感動しました！能登牛のたたきもそうですが、能登豚の角煮も見た目、味ともに激ウマ！とても良いお店でした！御馳走様でした(^-^)

金沢食べログ居酒屋ナンバー１の居酒屋「ゆめり」さんへ初訪店。知人の紹介で伺いました。民家、民宿の様な建物作りで落ち着く雰囲気です、一階はカウンター席やテーブル席、入り口入ってすぐ左手の階段を登ると二階は個室に３〜４席ずつの座敷席。閉店間際に行ってしまったのでラストオーダーまで少ししか時間無く、適当に頼む事になりました。刺身盛り合わせ銀杏カサゴ塩焼きのど黒塩焼き白子の天ぷら白子の塩昆布焼き能登豚塩焼き茶碗蒸し海老揚げなどです。白子の塩昆布焼きはまさに絶品です。白子自体かなり濃厚なもので口の中でブワッと広がる濃厚さ。刺身も種類豊富で鮮度抜群な物でした。鮮魚塩焼きも身がふわふわで美味しかったです。今回はギリギリに入ってしまったのでバタバタでゆっくりできませんでしたが、お酒の種類も豊富で和室の情緒ある雰囲気で落ち着いて食事や飲んだり出来る感じだと思います。ご馳走さまでした。

のどぐろが美味しすぎる。日曜定休日と書いてるが、空いてたのは何故?

美味しい料理と酒飲で楽しめますよ。

値段はそれなりですが能登牛たたき刺身盛合せ牛すじ煮はまた注文したいです。ごちそうさまです！

金沢駅南東にある居酒屋さん。場所はモンベルの南側です。開店直後の訪問でした。早い時間の居酒屋訪問とお酒最高です。日本酒の品揃えいいです。石川の地酒が飲みたかったので最初から日本酒にしました。「岩もずく」ぷちぷちした歯応えでした。生姜の風味もいいアクセントでした。「刺身の盛り合わせ」一人前一人飲みで一人前の刺し盛りをしてくれるのはありがたいです。北陸の地物の刺身は新鮮で美味しいです。「蓮根のてんぷら」サクサク、シャキシャキ、アツアツでした。塩で蓮根の甘みが引き立っていました。これは感激しました。「白えびの唐揚げ」北陸定番ですね。「しいたけ焼」ありきたりですが、ジューシーでした。「イカとゲソ天」下味の付いた天ぷら。「カワハギの肝和え」これはレギュラーサイズで注文。濃厚な肝の味がたまりませんでした。再訪の際は必ず食べたい一品です。「だし巻き玉子」ダシが効いていて美味しかったです。本日のオススメメニューには値段書いていないのが注文の際の不安材料でした。が、名店はそんなところだと理解しているので、問題なかったです。

直前の予約だったので長いはできませんでしたが、大満足の時間を過ごす事ができました。料理、接客、酒！どれも満足いく内容でした。海外のお客さんにも丁寧に接客していてさらに好印象でした。金沢に来たときは再訪いたします。ごちそうさまでした。

本日のおすすめ、定番メニュー共に旨いモノしかない😍

全部世界一美味いが、牛すじは宇宙で一番美味しい！

高いけど、料理は全部美味しかったです。好きなもの食べて程々に飲んだら、1人8000円から10000円はするかな。値段が書いてない料理はお高めなので、気をつけてください笑

暖かみのある雰囲気でのんびりと料理とお酒を頂きました。料理は撮り忘れるくらい美味しく地酒のオススメも料理が引き立ち進みました。料理の名前の間違えはご容赦を

のどぐろの刺身は最高傑作‼️

【予約必須】何を食べてもハズレ無し！開店と同時に予約の無い人が沢山入ってきましたが、皆さん断られていました。金沢に来た際はまた必ず来たいと思います🎵

ノドグロ、能登牛、ぶりや他の料理美味しかったです！混雑しているにも関わらず料理が遅いわけでもないので酒飲めない自分たちにとってはありがたかったです。食事するスペースが狭く後ろの方に気を使っての食事はちょっと辛かった

とても美味しくお仕事も丁寧で細やかです

金沢駅から程近い場所にある金沢でもかなり人気のある居酒屋です。早い時間だと予約は必須で、飛び込みだとまず入れないでしょう。(見ていると９時以降は比較的入れそうですね。)地元能登の海の幸、肉類や山の幸、日本酒が数多く揃っており、どれを注文してもたいへん美味しくいただけます。カウンター越しにご店主の仕事振りを見ていると、かなりストイックに取り組まれている感じで、ちょっと喋りかけるのが難しい様な雰囲気です😅全般的にお値段はやや高めではありますが、かなり満足度は高いお店です。

地元の人にも、観光客にも大人気友人たちと8名弱でお邪魔しました。1階席はテーブルとカウンターでデートなどにもおすすめです。2階席は個室になっているのでグループでの利用にもぴったり！お通しに生だこ刺が出てきたりととにかくお料理は何食べても美味しい◎予算もお酒含めて4,000〜5,000円ほど。

前回があまりにも美味しかったので、またもや大阪からやって来ました🚃💨 どれをいただいても感動のお味💖次回 金沢に来た時も、必ずお伺いしたいです✨

お刺身はとろっとした感じ。あまり新鮮感は無かったです。

酒、肴、接客、値段、全て満足です。若干高いかな？とは思っても、旬のオススメはどれも満足の行く料理でした。今回は１人でお邪魔させて貰ったのですが、１人分に料理を調整して出してくれる、とても親切な対応もありがたかったです。人生初金沢で、良いお店に出会えて良かったです❗

肉、魚ともに地元の良いものが揃っています！

金沢のおすすめ居酒屋さんですきときとの地物鮮魚造里 焼き 揚げ物 金沢野菜と何をいただいても美味しい

平日19時に一人で訪問。当日昼にダメもとで電話予約したところ、20時なら空いてますよとのこと。ちょっと時間が遅いなーと思ったけど、「早く開いたら電話します」と言ってくれたので賭けてみることに。これが見事正解で、19時頃に電話を頂き、ダッシュで向かいました。オーダーは以下。・刺身盛り合わせ（一人前）・焼き椎茸（一人前）・白子天ぷら（一人前）・もずく酢どのメニューもお一人様向けにしてくれたのでとても助かりました。刺身盛り合わせは8種類が1切れずつ。鯖のみ2切れだったかな？どの料理も美味しいけど、特別コレ！といったものはなかったです。ただ、調味料はこだわっている様子が伺えて醤油は赤透明で新鮮さが見るからに分かり、塩は荒めでゴリゴリ感を味わえました。ひっきりなしにお客さんが来店していて予約が無いと基本無理なようです。予約必須なお店ですね。

酒（日本酒）も料理もめちゃうまい。値段をきにせず食べていたら、ちょっとびっくりした。請求額だけが手書きで渡されたので、内訳が知りたかった。。。

電話の対応や出迎え時はあまり良い印象がなかったですが、お料理とても美味しかったです。お店の方もその後は悪い印象はありませんでした。忙しくて大変だったのかな？居酒屋でこんなに美味しいもの出すなんて、金沢はレベルが高いと思いました。

金沢最強居酒屋で検索してヒットしたお店❗一位ではないが、お酒もお料理もやはり最強でした‼️一人で行ったけどお店の方がお刺身盛り合わせも一人用にのどぐろ焼きも小さいのを出してくれた🎶ただ、お酒を飲み過ぎたのか一万越えてました😰

金沢でも間違いない料理屋です。😀予約も取りにくいですが一度は、行きましょう！

加賀野菜のサラダ、生ハモ、のど黒、揚げ出し、チーズ焼きなどを注文。どれも美味い。能登ワインのロゼも美味かった。

美味い！最高です。鯖のタルタルオススメ。

ノドグロ美味しい。マンボウ明けたしまたいきたい。

金沢在住、マスクもしていましたが、マスクをしていない客を注意すらせず、関西弁というだけで注意された模様。接待や観光では使えないお店です。料理は美味しいですよ。

2回訪問。2013〜14年くらいはまだ良かったかも。いまは人気店。2度目は居心地悪くてそれ以来行っていません。当たり前だけど鮮度よく、価格帯もそれなりを覚悟。高すぎるわけではないですが。金沢へ訪問される方は前もって予約する必要あります。

まちなかテイクアウトステーション＠ルキーナでこの店のお弁当を購入。イカのワタ焼き（いしりバター味）など絶品。店名が入った卵焼きも美味。800円は安すぎ！

金沢を堪能出来ました再訪決定わざわざ行くべき

どれも美味かったけど、特にへしこに驚いた

加賀の醤油(辛くなく、九州醤油より甘くない)で食べるお造りは、魚の旨みが引き立つ一品でした。岩もずくもさっぱりしてて美味。店も騒がしくなく、接客も丁寧でした。

めっちゃ安くて美味しい居酒屋さんです。

何を食べても美味い煮付けとか最高！

食べログで、居酒屋5000に、選ばれているので⁉️伺いました。☺️結果は、何で、こんなレベルで⁉️日本全国居酒屋の5000？に、なっているのですね😂態々、行った甲斐がなかったです😂もう、２度といきません😂何故なら、料理もイマイチ😂大した事は、ありません😂燗を、頼んで⁉️冷やの燗が、来ました😂秋に、冷やの燗を頼みますか？燗と言えば、熱燗🍶ですよね😂直ぐに分かりましたが、もう、何も言う気にはなりませんでした😂この居酒屋は、期待外れです😂食べログは、かなり、お金を貰っての評価ですね😂食べログは、あまり、当てにはならないですが？一応の目安には、なりますね☺️今回は、外れでした😂

一年前、金沢旅行で迷いに迷ってゆめりさんに予約し伺いました。店内に入り予約している旨を伝えると暫く待たされ上の席ですと言われ2階へ…。笑顔もなく終始無愛想。その後も店員さんが来ないので席がわからずオロオロしてしまいました。食事が終わりお会計をお願いすると、後程行くので下でお待ちくださいとのこと。レジも見当たらなかったので靴を履いて待っていましたが、一向に店員さんは来ず…。カウンターの料理人の方も私達を見て首をかしげてヒソヒソ。結局通りかがった別の店員さんにお会計をお願いしました。お料理、とくにお刺身は美味しかったのですが…残念でした。とにかく残念でした。ショックでした。

味は普通に美味しいという形でしたが、金額が書いてないメニューが多く、レシートにも金額の詳細がかかれていませんでした。2人でお酒いっぱいずつで5品くらいで9000円、少し高め？と思いました。オープンキッチンでたまに料理人の人たちがこそこそ話されているのが気になりました。

とても美味しい。ホテルのディナーやめて正解だね

日本酒の種類も豊富でとにかく魚が美味しいです

どの料理も美味しくこだわりが感じられる。グルメサイトは個人的にはあまりあてにならないと思っているが、珍しく評価が正しいと感じたお店。

美味しい、流石絶対またいきたい。

毎日でも通いたいいいお店、接客も満点!

大人気店

香箱カニと日本酒のマリアージュでイチコロでした。のどグロの塩焼きやら、色々頼みましたが安くて旨い！予約出来たらまた行きたいです

お刺身はブリブリしていて活きが良かったです。ヌタは感動しました。

能登のお酒、能登の食材を扱うお店

お刺身盛り合わせを頼みましたが30分経っても出てきません。事前予約して楽しみにしていただけに、残念。この時点で、ないなと思いました。隣のテーブルの人も、オーダーを忘れられてました。

金沢観光の夕食に最適。

美味しかったです。一品一品仕事がしてあり、人気店なのも納得でした。ただ人気であるが故にテーブルの利用時間(2.5時間)は厳密でした。ダラダラ飲むのではなく、お料理を愉しむお店ですね。お酒のラインナップも普通のようでしたので。

元々 友人から金沢でお薦めの別のお店を聞いてましたが、そちらに電話したら あいにく 予定の日に臨時休業とのことで、それならば お薦めのお店ありますか？と 聞いてみたところ 教えていただきました。親類5名との旅で高齢者も2名いましたが、どれもこれも 美味しくて全員 大満足。なにしろ感激したのは赤ナマコ。酢の味加減といい絶妙で 元々それほど得意ではなかったナマコなのに おかわりまでしてしまいました。ガスエビも絶品！素材の良さはもちろんですが板前さんの仕事がきちんとしてることを感じた時間でした。ごちそうさまでした！

全部おいしかったです

評判通り、美味しかったです!!

どれも美味しい！

全国で一位は盛っている気がするけど美味しかった

生牡蠣うまぁー☺︎カワハギもうまー☺︎

駅前立地でありながらリーズナブルで美味しい地元の食材で作った料理を味わえます。日本酒も充実。

そこそこ飲んで食べて2人で17000円。やや高いけど、頼んだメニュー・エリアを考慮したらありの価格かな。でも、価格表示なしのメニューは勘弁して欲しい。時価ならその時の価格表示がないと、落ち着いて食べれないし、食事後もぼったくられた感がでてしまう。あと接待に利用したけど、店内活気があるというよりややバタツキがあり、かたい接待には不向き。

家内と二人で訪問。店の雰囲気、料理の味、見た目共に大満足でした。家内も絶賛✌️ハードル上げちゃったんで、これから大変かも……良い思い出作れました。ごちそうさまでした。

友人4人で訪問しました。お刺身盛り合わせ、加賀野菜、レンコン、サツマイモ、椎茸を使った料理が美味しかった。のどぐろや旬の赤ナマコの酢の物など美味しくいただきました。日本酒もお店のオリジナルブランドの夢りが飲みやすく料理に合いました。4人で15,000で間違いではないかと思うくらいコストパフォーマンスの良い居酒屋さんでした。今度は家族と行きたいと思います。

金沢駅からもほど近い、少しひっそりとした通りに構える海鮮居酒屋。地酒の揃えは特筆できるレベルで、他ではお目にかかれないような石川県内の生原酒系など、存分に楽しめる。料理は能登の海鮮を中心に、能登牛や郷土料理が並び、どの料理門クオリティが高い。カウンターに座れば、板前の巧みな仕事を実ながら食事できるのでお勧めです。魚や白エビ、ホタルイカなどなど、季節の一番おいしい旬の食材から構成され、値段も決して高くないので、遠慮なく注文できるのも嬉しい、質の高い居酒屋です。

能登地方の食材・日本酒が充実していました。特に印象に残ったのは、お刺身の盛り合わせ、山菜の天ぷら、ホタルイカのおき漬け（自家製）、能登牛の炭火焼きでした。素材もさることながら、味付けが良く、日本酒がつい進みました。予約せずに行ってしまいましたが、地元の方の利用も多く、すぐに一杯になってしまったので、予約をした方が良いのだろうと思いました。お忙しい時期だったので、叶いませんでしたが、カウンター席にすわったので、スタッフの方とのお話も少し楽しみたかったです。

料理は、美味しいかも(立地条件を考慮)接客は、ストイックなのか？(ただのコミュ 障なのか？)イライラするほどでした。初見は、後回しが通例なのか？提供時間が遅くても(周りのお客常連？同メニューの注文が後でも早々に提供)愛想もなしに出してやったよ感満載。素材に助けられてる店。いい勉強代になりました。

個人的には金沢ナンバーワンの居酒屋だと思います。いつも2名で訪問しているのでカウンターですが、カウンターの下部にヒーターがついていて寒くありません。香箱蟹の甲羅盛も美しく、すべてのお皿に丁寧な仕事が見られます。

味は申し分なし。ただ、サーブがあまりに遅すぎる。店員に「まだ料理が来てないのですが」と促すと「分かってます」と言ったが、中々持ってこない。うーん。忙しいのは分かるが、お会計が終わったタイミングで、「注文されたお料理ができましたが。。。」って、注文自体、30分くらい前にしたから、忘れたわ。ってか、このタイミングで言うか？普通。料理の味を台無しにするな。味は5点だが、店員の対応が1点なので、間を取って3点ですかね。

お寿司やさんの後、二軒目に訪問。さくっと１人で飲みましたが雰囲気もよく、クジラの刺身も美味しかったです！

魚がおいしい！

能登の鮮魚、食材はどれも朝とれの物、酒も能登内浦の物ばかりで食材と合わないわけはない。美味しくいただきました。

予約が必須です。人気店なので予約自体も取りにくい時もあります。料理はすべて美味しく感動すら覚えます。カウンター席は板前さんの方々の動きがよく見えて雰囲気もいいです。

美味しい料理を頂きました。刺身の盛り合わせ、コロッケ、豚の角煮、牛スジを頂きました❗️どれも美味しいと思いますが牛スジと角煮がどちらもあっさりでしたので選択を間違えました。只白海老とぶり大根が無いのが残念でした。

何を食べても美味しい。

遅い時間なら大丈夫かもしれないが、予約しないと無理なお店。香箱蟹がむちゃくちゃ旨い。刺身も美味しいが、日本酒の３種飲み比べがお勧めですよ❗️

味は良いのですが接客が残念です。

新幹線利用の来客がある際は、毎回、夕食の第一候補にしています。旬の幸や地元の食べ方を取り込んだ料理がメニューに並び、必ず満足してくれます。ただし、予約が必須なのと個室では無いので、気を使うお客さんの接待には向いてないでしょう。

能登半島と宇出津港がある能登町の酒と魚が美味しい。居酒屋としてはトップレベルの味。

北陸の幸がおいしくいただけます！鮮度もですが、カキの昆布焼、浅締めのサバなど、調理がとても良かったです。地酒も豊富ですよ。

美味しい。目の前で板前さんが調理してくれ手際も良く楽しめましたね。

普通に美味しい居酒屋さん。一品一品が少ない印象

香箱かに、最高‼️お造りも唐揚げも何でも美味しい❗来月も予約しました❗

味は悪くないが、メニューは少なめ。店員が新人ばかりだったのか、注文取るのすらおぼつかない感じて少し不安。電話の対応も安い居酒屋レベルかなぁ。店内は結構狭いので寛ぐのは難しい。過大評価され過ぎだと思う。

いつ行っても、目利きなお刺身と能登豚の炙り最高😃⤴️⤴️ですね👋😆🎶✨

ガイドブックに出てた通り人気店らしく予約客がたくさんでした、ノドグロの塩焼きは美味しいです、カワハギの肝あえも美味しい、他も金沢ならではのお料理たくあり、みな美味しかったです

料理は是非!食べて自分で感じて!あとはバイトさんのがんばりかな。

うまい！

美味しい。金沢で海の幸を味わうなら是非

くろ○といいここといい、とんでもなく電話対応が悪すぎる。行くまでもない、予約せずお断りしました。金沢はこんな店ばっかですか？

料理は美味しいと思います。店内禁煙なので、店外で喫煙となります。喫煙者には厳しい😣時代の流れですね…

料理は文句なく美味しい。非常に人気のあるお店なので、予約は必須。席はあまりclosedではない。

何を頼んでも美味しい！夢サラダ最高！ドレッシングも売ってあるのですが、一本しかなかったのが残念でした。あと、白海老の唐揚げめちゃうまでした！

ホントに美味しい❗大将はじめスタッフの方々も最高です。

初めて行きましたが、5,500円の飲み放題コースはとても良かったです！