初の唐崎商店です。いざ!友達と一緒に来店!!お昼時ということもあり、入ってすぐのタブレットにて受付を済ませ、呼ばれるまで暫し待機時間があったので向かいのイオン内で時間を潰してから再来店。今回は伊勢のお味噌に炙りチャーシューラーメン。店内のお客さんは男性も女性もファミリーも居てお客さん全方位に人気があるんだなぁ~と思いました!そして、やはり人気なのか炙りチャーシューラーメンを食べている方が多かったように思います。元々、米子で人気の味噌ラーメン専門店ということで店名は知っていたんですがとうとう島根にもやって来てくれて感動しました☆プリっプリの中太ちぢれ麺に飽きのこないスープ、炙りチャーシューは厚切りで一噛みで口の周りがテカテカになりました(笑)しっかりと味噌を感じるしっかりしたラーメンなのに胃もたれも塩分過多も感じないバランスの取れたラーメンにすっかり虜になってしまいました!また近々、食べに行きたいと思います( ≧∀≦)
一ヶ月ぶりにきたらスープが薄すぎ、麺は茹で上がってなく固くて粉っぽくびっくりしました、閉店間際だったからでしょうか?少し色のついた薄味の塩ラーメンみたいでした。他のお客さんも首を傾げてたのでミスではないと思います。ぜひ米子店やオープン当初の味に戻していただきたいです。
伊勢味噌肉ネギらーめんを食べた。唐辛子が効いていて濃い味付けを好む欧米人向けではなかろうか。辛さが強過ぎる訳でもないし、まずい訳ではない。旨味が効いた味には思えなかった。たまに食べるにはよいかも。
平日12:45に伺いました。全く並ばず、むしろ空席が多数。炙りチャーシュー麺の北海道をいただきました。ニンニクが入っていなくて、ランチに向いてると思いました。欲しい人は後入れ可能。美味しいです。また食べたい。他の味噌味も気になります。だけど、次回はチャーシュー抜きにします。チャーシューが本当に厚くて私には重かったのと、炙り感が全くなかったです。あと、ジャガイモがいらないです。ボソボソだし、作り置きというよりも前日の残りかなくらいの硬さと香りでした。
最近できた店らしくお昼過ぎに行ったら人が多く少し待ちました。全国各地の味噌を使ったいろんな種類のラーメンが食べれます。私は野菜たっぷりのったラーメン🍜を食べました。味噌が濃厚でしたが、あっさりして美味しかったです✨
こちらの店に今回で3回目の訪問です。3種の味噌ラーメンいただきました。どれも美味しい味噌ラーメンでしたね!味噌ラーメン好きな人にはお勧めかと。ここからは個人的な感想ですが、人それぞれ好みの味があると思います。残念ですが自分的には食べたい味の味噌ラーメンでは無かったですかね。決して不味いわけではないですよ!美味しい味噌ラーメンです。美味しかったのでまた訪問させていただきましす。
以前は米子まで食べに行っていましたが…近くに出来て良かったです。昼時はかなり混むので11時のオープン目指して行くのがオススメです。好みは有るでしょうが九州麦味噌野菜ラーメンのチャーシュー3枚トッピングがオススメかね❗
みそラーメンが苦手の私でもおいしく食べられました。味噌が3種類あるからいいですね。
久しぶりの美味しいお店。濃厚で美味しく、チャーシューも分厚い。まあ、それなりの値段ですけどね。
ラーメンに関しては人それぞれですが…オイラは好きです。味噌ラーメンはここでしか食べません。
4/15 オープン前待機人数20人程度オープン5分で満席座席レイアウトは前店舗のから好しと同じカウンターの椅子は非稼働式なので注意テーブル据付に箱ティッシュ、ウエットティッシュ、ラー油、酢、ギョーザタレ、割り箸、爪楊枝ヘアゴム、紙エプロン、にんにくはオーダー時に頼めばもらえますカウンター席にも呼び出しボタンあるので店員さん呼ぶの苦手な人も安心4/15現在ランチメニューの営業はされておりませんお子様メニュー有り、据置型子供用椅子有り味噌ラーメン一本勝負の珍しいお店ですがラーメン激戦区鳥取県米子市で単一店舗ながら奮闘されてるだけあって味は確かですチャーシューがとても美味しいのでぜひ一度はオーダーしてみて下さい以下注意点駐車場がそこまで広くない袋小路設計なので車の運転が苦手な方はピークタイムは避けたほうが良いかもしれません駐車場外の通路に無理矢理停めてる輩も数多くおり導線が狭くなってます接触事故等は本当にお気を付けください麺が太麺なのでスープがはねます紙エプロンは遠慮なく貰ってくださいスマホの画面汚れるのでテーブルに置くのは止めましょう個人差は勿論あるとは思いますが生まれも育ちも出雲の自分にとって濃口と言われる北海道味噌でも「あっさりしてて飲みやすい」部類でしたので初オーダーは北海道味噌で良いと思います味噌ラーメン好きなら立ち寄る価値ありチャーシュー食べたいなら立ち寄る価値ありです
噂どおりの濃厚味噌チャーシューは、ボリューミーだったが、好みが分かれるかもしれない。次回は、伊勢味噌、九州麦味噌にもチャレンジしたい😋お店の対応も迅速で好印象であった。
チャーシューは炙っているため独特の香りがありよし!但し醤油漬けの味がしないので別物と考えた方がいい。むしろみそラーメン専門店だからそっちの方がいいのかなぁ。個人的には、昔ながらのしょうゆラーメンのあっさり系が、よかった。どちらかと言えば若者向けガッツリ系を求めていれば正解!
画像なし。皆様が多数掲載されていますので。初めての来店。北海道味噌ラーメンと餃子を注文。ラーメンにフライドポテトが具で入っていましたが、冷たい。餃子は、餃子同士がくっついて皮が破れる。二回目は連れ合いと。自分は伊勢味噌、連れ合いは九州味噌。九州味噌には具で厚揚げで、伊勢味噌はワカメ。チャーハンはべっとり系でパラパラ系がお好みなら無理。伊勢味噌は個人的にはアリな部類です。ただ濃いいので薄めるスープを貰っても良かったかもしれない。炙りチャーシュー等の追加トッピングしていると、結構なお値段になりますね。二回訪問してみて、斐川町の某塩ラーメン店と似た印象になりました。女性客用に紙エプロンを用意している。とかは好意的に感じました。
2回目食したが、もう私は要らないな・・・・何が美味しいのか?解らない。九州みその方が少しましかな・・・辛いだけで、味噌の辛さのみが伝わってくる。出汁が生きてないこれに1200円くらい昼食で出すのは、要らないw他の店で①コインラーメン定食で2回半食べれるならそっち食べますw1年後は閑古鳥だと予想。さて出雲人はこよなく愛するラーメン屋となるでしょうか・・・楽しみです。psチャーシューはボリューム感の炙りでかなり美味しいと思う。焼き肉屋でたまにラーメン出してる店あるけど、そういう系統のチャーシューです。ただスープが飲めないラーメンって終わってる。やっぱり美味いラーメンは、最後の一滴のスープまで飲みたいって思うが、ここの奴飲んでたら、血糖値あがってやばいwww
辛味噌ラーメンを頼んだが、辛味噌野菜ラーメンが出てきた。頼んだ商品と違いますと言ったが、野菜は食べれるかと聞かれ「辛味噌ラーメンの値段のままにしておきますのでごゆっくりどうぞ」と言われ唖然とした。そういう問題じゃない、普通は商品取り替えるよね?まるでお客様への対応の仕方がなってない、申し訳ないという誠意がまるで伝わってこないここの店には来る気無くなりました。ここのラーメン食べるなら米子行った方がいいと思いました。
味噌ラーメン専門店です。種類は、北海道味噌、伊勢味噌、九州味噌の三種類あります。色々、食べ比べてみると良いと思います。お子様メニューもありますよ(味は九州味噌)
日曜に行きました。開店20分程前で一番で並ぶ。開店と同時にほぼ満席。ラーメンとしては少し高いが味はgood!特にチャーシューは分厚くてボリューム満点、お味もベリーグッド!!唐揚げ丼(中)も味良し、コスパ良しで◎ガッツリ食べたいときにはオススメ!
濃いめの味噌が好きな人は、良いかも知れません。薄めスープも入れても濃いめでした。
味噌ラーメンだけで勝負するだけは確かに美味しいです。飽きは来ない日本の味。3ヶ所の地域の味噌味がありまた行きたいです
個人的な意見です。普段味噌ラーメン食べないので、いざ食べてみると濃いなぁって思います。そういうものなのかもしれませんが。また行きたいなと思ったのは炙りチャーシューですかね。めちゃくちゃ美味しかったです。
お店の回転が早くてとても良かったです。味噌ラーメンもとても美味しく店員さんの接客もとても良かったです。もう一度行きたい一店です。
米子の系列店と比較するとスープは薄くぼやけているし、チャーシューはパサパサで全然美味しくない。米子は何度も通っているが、ここは二度と行かないだろう。ここまで味が違うとは…一時間半かけて行ったが残念。
チャーシューが大きくてそれだけでお腹がいっぱいになりました。麺が食べれなかったです。麺の量を選べると嬉しいかな!!!
北海道味噌のラーメンをいただきました。スープは濃いめで、薄めるスープでお好みの濃さに調整できます。チャーシューが激しく美味しい!こだわってるだけのことはあると思いました。
ラーメンの味最高です!特に北海道のラーメンはあまりにもすごすぎる!!!
昨日お昼に食べに行きました人がけっこう人が多かったです味噌ラーメンを食べました自分は余りうまくなかった感じがしました
岡山の庭瀬にある味噌系ラーメン屋にスタイルが似てますが、 こちらのほうが だんとつ 旨いです
3種類の味噌のラーメンがあり、2種類食べましたが、あまり合わなかったです。炙りチャーシューはご飯と良く合いました。
こってり系が苦手なので、一番あっさり甘口の、九州を注文!これでも私にはこってりすぎてスープはほぼ飲めませんでした!それでも食べた後は胸やけがすごかったです(笑)若者ガッツリ向きの店かなと思います!
とっても美味しかった。量も多かった‼️
まだオープン前なのに星一と言う面白いレビューがあったので書き込みいたしました。かりにこの星一の方の評価のせいでお店に被害が出て無くなったりしたら嫌なので!てことで、オープンした際には行かせていただきます、楽しみです🤤🤤
炙りチャーシューと味噌が絶妙にマッチしてトロトロで麺にとてもあってた!
北海道、伊勢、九州3種類みそがあってどの味噌を選んでも、こってりでした。美味しいけどこってり好きな人はまた食べたくなると思います。
素材(味噌)がいきたラーメンでした。おいしかったですが、胃がもたれ、完食できませんでした。
山陰地方に味噌ラーメン専門の店無いから……いろいろな地方の味噌で楽しめる味は絶品です。
とても美味かったです😃麺ちぢれ太麺スープが良く絡む量もボリューム満足🍴🈵😆ですわー又行きたいです‼️
味噌をベースとしたラーメンで美味しいです(^^)
北海道、味噌バター酸味でコッテリした味を押さえたのかな?ラーメンを食べてる気がしなかった😵ラーメンらしいラーメンを期待してたので、僕には合わない…残念だけど😓ごめんね💦
伊勢味噌の野菜ラーメンを注文濃い味の伊勢味噌と野菜とが合わさる事でバランスが取れ美味しく戴けました
ラーメンもチャーシューもとても美味しかったです!チャーハンも頼みましたが…油っこくてベチャベチャで最悪でした。初めて行ったので、たまたまだったのか分かりませんが、チャーハンは美味しくなかったです。
番号出してお待ちください、と言われたので言われ通り待ってたらキッチンから出てきた男性従業員が順番飛ばして案内してた先に待ってる人に一言あっても良くないですか?その後も、「おい、待て」「可笑しいだろ」「帰れ」など口悪く言ってるのが聞こえてきて不快でした。女性従業員忙しそうで走り回ってたりしてたのに本当に帰ったみたいで店内大変そうでした。ラーメン自体美味しかったですが、もう行くことはないかなと思います。
熱々で美味しかったです。
伊勢味噌ラーメン、良い感じに味噌のエグみがあり、探していた味噌ラーメンに近いものを発見。ただ、カウンターから見える洗い場に清潔感が無いので☆一つマイナスしました。
米子店にも行きますが、味は大差なく美味しいと思います。出雲店は もう少し広いといいですね(笑)
店内の臭いがキツく狭いコスパ悪く味噌が濃いいだけ次は無い
ここのチャーシューが大好きなのです。もう米子まで出かけなくても、出雲で食べられるようになって嬉しいです(^^)
米子店と変わらず美味しかったです♪~
味噌しかないラーメン通ではないが、普通においしかったのでまた行きたい
ラーメンと餃子は普通に美味しいかったです。ライスは硬かったですね、胃が痛くなるくらい硬さはだった。
炙りチャーシュー旨かったなー😃
濃いめのスープが美味しかった。今回は北海道味噌でしたが、次回は別の味噌を楽しみたいと思います。
マジ旨かった‼️
可もなく不可もなく、普通チャーシューだけ分厚い
んまい🍜行く価値有り🙆
美味しいけど、料が多い。
美味しかったです!
米子と同じ味❗❗店員がいまいち。
まずい 辛い 高い 三拍子
おいしかった