資本関係はありませんが珍竜軒から派生したこちら春夏秋冬。表記の問題で珍竜軒本店は星4にしててこちらは星3.5かな。それでも十分美味しいお店。Googleレビューの星は0.5刻みに出来るようにならないかな、、。スープはオリジナル珍竜軒よりも脂の溶け込みが控えめでそのぶん塩分のカドが顔を出している感じ。麺はこちらの方が若干細い。小倉南区守恒の珍竜軒のスープに近いかも。カウンターだけの昔ながらの内外観。基本的に珍竜軒だけどカット茹で卵がトッピングされてるのがビジュアルの差。スープはこちらは継ぎ足しなのかな?と思える少し独特な臭みを感じた。気候が暑くなるとこの臭みが顔を出す店は多い。保管方法の問題かな。劣化が進んでるとも言える。本店はその日使いきりのスープなのでこの臭いが出ない。反面、コクが浅くなるので脂を多く足して補うという図式。チャーハンがあるのは嬉しいけど小チャーハンでも430円なのでお得感は無いです。お客さんは結構な割合でチャーハンを注文してるのでそれなりの高評価を得ていると思う。
学生時代行ってた店の「看板替え」なのか確認の為の訪店。(近くの幾つかのラーメン店はなくなっていた)。「お水、ここ置いときますねー」。(おっ、なんか愛想が良くなってるぞ)。それとも当時は学生だったから舐められてたか!?まぁいい、チャーシュー麺と餃子(いつもの定番)を注文。「にんにく入れますか!?」。(おっ、やはりあの店の代替わりか、と納得)。んで「麦酒」を聞いたら「アサヒ」とただ一言。(おっ、相変わらず無愛想か!?)。でも喉カラカラだったのでソレでも、と思ったんだがあまりにブッキラボウに言われたんでカチンときて止めた。(しかし、それが結果正解だった!)着丼。見た目は良い。茹で玉子(半分)乗ってるの久々みた!(昨今は煮卵が多いよね)。チャーシューのバランスもいい感じに見える。スープは脂コッテリではなく例の濃い味豚骨。さて肝心のチャーシューは!?ー。ー。ー。残念・・「闘将肉麺男」の私の好みではなかった・・。昔の方が旨かった気がする。何か「茹でた豚肉」って感じの味と食感。麦酒には合わない・・ガッパシ・・。いやいや餃子がまだ残ってる!さて、ううーん〰️・・なんじゃこりゃ。焦げ目はついてるが、皮グチャグチャ食感。さては、麦酒のクダリの段階で「店主」が私にムカついたのかな?チャーシューも日によって出来が左右され、当たり外れがあるのも知ってる。たまたま外れの日だったのか?分からん・・。スープと麺は私の好みだったので完食はしたがツクヅク麦酒を注文しなくて良かった。今日はたまたまの「日」だったと信じてまたリベンジしたい。
優しい夫婦がやってるこじんまりとしたお店!駐車場がないのが難点ですが美味しいラーメン屋さんです!味は珍竜軒な感じ!
元気のないラーメン屋さんでした。珍竜軒のあっさりバージョンみたいな感じのスープ。例によって塩味効いた味わいのラーメンです。中々、美味しかったです。
おっちゃんが1人でやってるラーメン屋さんでした。チャーシュー麺を注文。替え玉しました。スープのお味は「クリーミーとんこつあっさりめ」という感じでしょうか。とんこつ臭さは軽め。ニンニクは聞いてくれました。(入れました)もう少し濃くてもいいかな?と思うところもありますが、夏のとんこつはこのくらいでも良いかも知れません。ここのチャーシューですが、今時?のこだわりチャーシューより、“ザ・焼豚”な感じがスープの邪魔をしないシンプルチャーシュー。これも好きですね♬昔ながらのラーメン屋。僕は好きですよ♬ラーメンはその時々で食べたい濃さが違うと思うんですよね〜。窓は全開で換気も充分。エアコン代もったいないなーと思いながら、でも涼しい風が当たって良かったです。笑※参考までに。僕は長浜ラーメンは薄すぎて苦手な人です。長浜ラーメンよりは濃いですよ!
通る度に「本日はラーメンのみ」貼り紙がある。いかにもケチ臭そうなオヤジが作るラーメンは珍龍系なので牛乳ラーメンが好きな方はどうぞ。オヤジがしょっちゅう小さな寸胴の蓋を開けたり閉めたりしているからカシャンガシャンうるさい。確かな腕のラーメン屋はそんなに寸胴を気にしない。しっかりガラ炊いてないなと感じたのと珍龍軒のように美味しくないので豚骨ラーメンが好きな向きは行かなくていいです。屋号もラーメンと関連が少なく由来がいまいち掴めずケチ臭さと相まりラーメンが一層不味く感じる。
風通しがよく心地よいお店です。ラーメンもクセがなく食べやすい。美味しいお店です。
奥さんが素敵で夫婦が一緒懸命働いてる姿もいいけどラーメンのスープが素晴らしく美味しいお店です。
酸味の効いた辛味噌がクリーミー豚骨のニンニク臭さを柔らかくしてハマります🍜
奧さんが病気になり退院しましたが、チャンポンは作れなくなりました。ラーメン、焼き飯、ギョウザ、オニギリはあります。
懐かしい感じのラーメン。替え玉¥100と辛子味噌をまぜればまた味が変化して楽しめる。焼き飯も人気。
スープが甘味があって好みです。学生には割引もあるそうです。
まろやかな豚骨スープ。注文時にニンニクの有無を伝える。替え玉あり。
通り道で、偶然見つけ店舗近くのコインパーキングに駐車し入店。あっさりとんこつラーメン系です。学生は100円引き(保護者同伴は通常価格)らしいです。
小さな、古い家庭的なお店です。スープは見た目よりもあっさり味です。麺がとても気に入っています。
全く文句なしの美味しいラーメン珍竜軒系は本当最高ですね
いにしえより変わらぬミルク系豚骨を提供する店。冗談抜きで30年変わりません。北九州の良心と言えるお店。
クリーミー系ラーメンですが自分はきりゅうラーメンよりこちらのラーメンの方が好きですラーメンって本当好み分かれますもんね、是非お試しあれ。
お昼時は 多いですが 1時くらいならば すぐに 席に 座る事も 出来ました❗️ご夫妻でされていて とても気さくな 感じでしたね🎵勿論 味も 私好み 焼飯ですが スープも付いて よその店では ない事が 多いです❗️
チャーハンとラーメンの汁との組み合わせがめちゃくちゃ旨い❗久々に食べに行って納得して帰りました。
ここの麺は、こだわりの麺です。スープも美味しいし、合わせ技で一本❗
味がいいので。焼き飯も旨いね❗
東龍軒の味に似てる気がする❗お店の方は なかなか感じの良い方でした。
豚骨ラーメンがうまい。日・月曜日休み
高評価におどろきます👀
ラーメンとチャーハンの組合せが最高です。
手荒い場が膝くらいです。笑皆さん、焼き飯頼んでます。セットメニューはないです。
クチコミを書かれてる皆さんさすがですね ここは以前珍竜軒という店名だったと思いますよ仕事中ですがニンニク少し入れたラーメンが旨いんですよね止められません
20年ほど前から通っています。焼き飯がサイコーです。
春夏秋冬ラーメンというジャンルで食べて欲しい。オススメです。
美味しいしお得です
昔ながらのラーメン。
焼き飯&スープ最高!!
割とチャンポンうまい
最高に美味しいラーメン
マイベストラーメン
ダメ
うまい!!!