カミさんの里帰りの留守を盗んでニンニク解禁日として、前回食した味仙の台湾ラーメンには、激辛すぎて完敗してしまったが、まだ次の手はある。尾張地区のさらなる伏兵として、マニアからは絶大な支持を得ているベトコンラーメンだ。今回の解禁日はこれに決めた。ベトコンと聞くと、南ベトナム解放戦線を思い浮かべる。しかし正統な関係筋によると、ベトコンラーメンはベトナムとは無関係で、ベスト・コンディション・ラーメンの略語であるというのが公式の見解らしい。略語ならば、ベスコンラーメンじゃないのか？というツッコミを入れてはいけない。そういった諸事情には一切関係なく、このラーメンのニンニクの量はすごい。青森産の高級ニンニクが惜しげもなく、10片くらい粒のままか、あるいは少し砕いた程度の大きさで投入されている。このニンニクは、じっくりと油で煮込まれており、さらに大量のニラモヤシ、トウガラシ、その他の具材と一緒に混ぜ炒められたものがラーメンの上にのる。これはベトコンヘッドと呼ばれる。ヘッドを載せるとラーメンスープとの相乗効果で危険な中毒ブーストが一気にかかり、ニクソン大統領もひっくり返るような激ウマ破壊力が存分に発揮されるのである。台湾ラーメンに比べて、デフォルトの辛さは控えめだが、激辛レベルも選択できるのでチャレンジの幅はある。私は、辛さ薄めで麺半量の弱気なオーダー。しかし、上に乗るベトコンヘッドが大盛りなので、結構なボリュームがある。スープは鶏ガラだと思うが、ニンニクから染み出したエキスが強くて、もうよくわからない。ニンニクスープと言ってもいいだろう。塩味は結構強いが、それをレンゲでベトコンヘッドにかけながら野菜を食べるとちょうど良い。白米も一緒に食べた方がより食欲の拍車がかかると思う。ラーメンとはいえ、麺より価値が高いのがニンニク自体の存在だ。アヒージョのように丁寧に煮込まれた、丸のままの粒を口の中に入れると、ホクホクの球根は、バターのようにしっとりと溶ける。糖度の高い青森のニンニクは、一切のエグ味や辛味を持たず、良い香りだけを残して口から消える。外国産のニンニクとの大きな違いはここにある。なかなか簡単には食べられないご馳走だ。青森産を謳っているのはこの店だけなので、ここでベトコンラーメンを食べるなら、潔く、ニンニクを全部残さずに食べきって欲しい。が、そのことはその後に出会う人達に、いちいちと指摘されることになる。「なんかものすごいの食べて来た？」「呼吸するな！」「もう、ずっと便所に入っとれ！」と、さんざんな言われようだ。1日以上、ヘタをすると2日間は他人と共存することが難しくなるが、その価値は充分にあるのかもしれない。

ベトコンラーメンを食べに上小田井のひらたへ。以前、有名な新京に行きましたが、味も具も正直がっかりレベル、、、昼に行きましたが、5人くらい並んでました。回転はそこそこ早いので、10分ほどで席へ。ベトコンラーメンの辛さ、ちょう薄めを注文。ゲソからが有名みたいで、みんな頼んでました。量がすごいので、一人じゃ無理ですね。容器もらって持ち帰る人がいました。肝心のラーメンですが、具はもやしとニラと豚肉がしっかり入ってボリューミーです。あと、これでもかといったくらい、にんにくが入ってます。写真にもありますが、にんにく10欠片は入ってると思います。このにんにくが、柔らかくてメチャ美味です。臭いを気にしないで、全部食べちゃいたくなります。さすがに全部は食べませんでしたが。麺は細麺、味は醤油系です。全体的に美味しかったですが、スープは飲み干したくなるレベルではなかったです。やや味が濃いので、水が飲みたくなります。

ベトコンスープ　¥850ミニゲソ　　　　¥600ゲソ天は思ってるよりデカくて旨い！ベトコンスープはベトコンラーメンの麺抜きです。とはいえボリュームがあります！

ベトコンラーメン好きなので偶然通りかかったので来店しました。今までは、個人的に春日と各務原のベトコンラーメンが美味しいと思っていましたが、ニンニク好きかつ辛い物好きであれば、確実にこちらの方が好きになると思います。料理:Aベトコンラーメン野菜多め、Bチャーハンドリンク:なし価格:Cサービス:C

ベトコンラーメンそのまま頼んだら、辛いです。また、ニンニクも野菜の量が多く、パワーのあるとても印象的なラーメンでした。肉も入ったのが嬉しかったです。翌日の口臭や体臭に注意が必要。

ベトコンラーメンは本当に美味しいです♪100%青森県産の大蒜使用だからこの値段も仕方がない。それを納得させるだけの旨さである。ヘッドの味付けがメチャクチャ秀逸で、一言『旨み』が群を抜いているのだ。前日から火を通して寝かせた大蒜はホクホクで辛味はなく寧ろ甘い。モヤシと韮の味付け、それに豚肉が絡んだ旨味たっぷりのヘッド。　新京と違いヘッドに肉が入ってます。また、新京さんよりは辛いので、汗ダク鼻水は必至。人によっては『薄め』で頼むと良い。細麺も腰があって、硬めでオーダーせずとも歯応えがある。　ゲソも美味しかった。一方、チャーハンは【味が薄い】の一言。薄味好みの自分でも薄く感じる。　また同時に（子供用に）頼んだサッポロラーメン🍜は逆に塩っぱい。雲南肉はやや大味で、新京（師勝）の方が好みでした。ベトコンラーメン一択で再訪決定👍💯メガネをかけた女性のオペレーションが素晴らしく、1人でテキパキ客対応をこなしておられる。　フロアスタッフは数じゃ無く、ヤル気と熟練度なんだなぁ。【追記】最近になりやっとパーティションが設置されたが、COVIDは換気が最重要の対応なので暑くとも窓を開けておきたいところだ。飲食店かつ幹線道路沿いだから難しいかなぁ🤷🏻‍♂️。マスクしてない客も時に、、、、存在。7月の訪問では網戸で窓を開けていたのは進歩です。→2021／11月現在、パーテーションは完璧。これから寒くなるが換気が最重要なのでどうなるか。😷無では入店不可です。緊急事態宣言中（〜6/20）は金曜夜〜日曜まで休業とのこと。もちろん水曜も定休日です。　また7/22-24は臨時休業とのこと（Twitterより）

ベトコン野菜多めの麺半分。これがすっきり満腹で美味しい〜〜。ここのベトコンが一番美味しい！いかも衣がさくさく。

いつ食べても美味しい😋野菜だけでも美味しい。食べ応えある👍ゲソカラも美味しかった。

初入店でベトコンラーメンの野菜増しを食べましたが野菜が山盛り。ノーマルでも野菜はかなり多いです。某伏見のお店は野菜マシにしてもそろそろしかありません。あちらの国士無双よりもこちらのノーマルの方が段違いに多いです。味も満足。ひとつ不満なのはなぜ自分はゲソを注文しなかったのだろうというだけです（笑）

ベトコンだけじゃなく、ココはチャーハンも何気に旨い。あんかけチャーハンの復活を切に願います。

お店の名前が直球でステキ！初のお邪魔です。12:30過ぎでしたが、満席なので、皆さんリピートかな？人気店の様です。ベトコンラーメン　野菜マシを頼む。期待して待つ・・・美しく清潔感あふれる店ではないのですが、昭和の中華料理屋さん的で、悪くはありません。ラーメンが来ました・・・うーむ上に乗っている野菜をがっつきます。麺は、なかなか出てきません。出てきた麺は細麺かな個人的には、好みの麺ではないのですが、スープと野菜とのマッチングなのか、なかなか美味しく頂けました。野菜は結構がっつりのっていたので、あまり空いていなかったみたいなお腹には少しハード。空きっ腹のときには、最高でしょうね。無味なもやし増しよりも、はるかに美味しいです！ニンニク、どれだけ入ってる？個人的には、嬉しさ満点！ニラもいっぱい！嬉しいですね。スープを全部飲み干すには、年寄りすぎました。チャーハンも、美味しそう！時間があれば、味噌ラーメンとかにも挑戦してみたいですね。初見のお店としては、最高！今まで食べたベトコンラーメンの中で一番ですね。ごちそうさまでした。

暑い日はこのラーメンで決まり。久しぶりに来ましたが量が多い。お腹が減っていたので野菜大盛り辛さ控えめにしましたが麺にたどりつくまえに腹八分(笑)いつものニンニク２０個くらいやっつけてからのようやく麺に。。。ベトコンラーメンならではの細麺がスープに絡まり美味しい。ニンニクも青森産なので食べちゃうね。ベトコンラーメン９００円ですが野菜大盛りは＋１００円です。それにひかれて注文したが次回は普通で十分です。駐車場は隣に６台、その隣の家の前に２台、向かえの駐車場に３台となります。あとみんなゲソ唐揚げを注文していました。あれを食べてからのラーメンは僕にはお腹がひきちぎれます。また利用させて頂きますね。

とにかく量が多い味はこんなもんかなぁーって感じ。以前はもっと美味しかった気がしたが、ナチュラル志向になってきてるのでそもそも私が受け付けて無いかも。ゲソ天は衣がつきすぎてちょっとくどい。大きく見えなくて良いから、素のイカの味を楽しみたいので残念。そこら辺は新京の方が良いかも……。とりあえず提供までには時間もかかるし食べるのもそれなりにかかるので時間のあるときに行くのをオススメします

初めて行きました(^^) にんにくの多さにびっくりしました（笑）味も辛くて美味しかったです他のベトコンラーメンはにんにくの量が減り残念でなりませんねこちらのお店は肉もしっかり入っていて満足しました♪また行きたいです。チャーハンは私の口には合わなかったかな 薄味でした

細麺ながら腰がある。野菜の炒め方も絶妙です。個人的には終売になったタンメンが忘れられません。

美味しい！普段激辛も大丈夫なほうなのでスタンダードな辛さもそんなに辛いとは思いませんでしたが、旨味のあるスープに細麺が絡みあい癖になりそうです。また行きます。

スタミナつけたい時はここが1番！ニンニクがホクホクで止められない。土曜日は混むので平日オープンしたあたりが入りやすいです(^-^)

やはり強烈なにんにくパンチ力です。ひさしく食べてませんでしたが思い出させてくれました。

一宮の新京よりも、こちらの店の方が、ベトコンもチャーハンも美味しい。ゲソカラもこちらの店のほうが美味しいですね。辛いものが好きなムスメも、初めて食べたときは絶賛していました。にんにくの多さは驚いていましたがね。

とても美味しい。ただしパワーフード過ぎるため、行くのに覚悟がいります。

駐車場は、店舗横と向かい側にあります。コの字のカウンター席で20人位座れます。ここは、いつ来ても男女カップルの客が多い気がします。数あるベトコンの店の中では、ここが１番美味しいかと思います。ただスープが非常に辛いので控えめをオススメします。(笑)

提供には時間がかかる事を理解して行くと良いですね。ニンニクたくさんでお肉もたくさん入ってました。お肉の質が上がれば満点

かなり待たされますが、待っても惜しくないかと思います。ベトコンラーメンは辛い物が苦手な方は辛さ控えめでオーダーされると良いかと。ゲソカラとチャーハンも是非。

辛いのが苦手の人は、ウスメで注文出来ます。ゲソカラも美味しいです。

ゲソがとにかくうまい。ラーメンには沢山のニンニクがあります。ゴロゴロ入ってますが食べてもめちゃくちゃうまい！辛いのが苦手な方は控えめに設定するのがマスト

ベトコンラーメンとても美味しかったですニンニクたっぷりです

コスパは高めベトコンラーメンの野菜多めを頼んだが少し多過ぎた。にんにくがゴロゴロと入っているので匂いが気になる方は要注意。

やっぱうまい😋疲れが溜まっ時ガツンとエネルギーチャージ！

歩いて行ける場所にあるので、学生にころからずっと来ています。これぞベトコンラーメンという味が楽しめるにでオススメです。年々メニューが厳選されているので、最近のメニューをご覧ください。

やみつきになりそうな味ですね。辛いけど美味しい。ラーメンの上にニンニクがゴロゴロした肉にラ炒めが乗っている感じ。

たまたま空いていたのか10分ほどでベトコンラーメン出来上がり😁ニラにもやしに豚肉にお腹いっぱい😍一宮本店もおいしかったけどこちらもうまうまでしたぁー💝

ひらたのベトコン。大昔は新京だった記憶があるけど、独自進化系で新京じゃなくなったかな。新京のベトコンと比べて、野菜が多く、肉もニンニクも多い感じ。で、一番の違いはそのスープの辛さ。油断して食べるとムセます。それくらいパンチがある。でも基本の醤油味がしっかりしてて、博多のうまいもつ鍋を感じさせる旨味がある。新京は、細麺使ってるので提供スピードが早いけど、ここはランチタイムの満席時は、30分から1時間くらい待たせられるので、その覚悟を。店主の味へのこだわりと、待ってもこの店のベトコンじゃなきゃダメ(自分も)な人が、いっぱいいる独特の世界があります。

べとこんらーめんはここが最強においしい🎵

相変わらず混んでる。

ここのベトコンラーメンは味が濃くて美味いです。メニューが減ると聞いて慌てて国士無双を食べました。野菜たっぷりでヘルシーです。

ベトコンラーメンですめちゃ美味しい((o(^∇^)o))辛めのスープ(辛さの調整できます)細麺でニラさんニンニクさんがたくさん入っています(*´ω｀*)駐車場は店舗隣６台信号をまたいで向かい１２.１３.１４で３台平屋前に２台(´・ω・`)

ベトコンラーメン!カウンターのみの店内、回転は悪いです。周りの方はベトコンラーメンか、いかゲソの唐揚げばかりです。ベトコンラーメン、ニンニクゴロゴロ、極細麺に辛めの醤油スープ。もやし、ニラ、ニンニク、豚肉、、全てが旨いです、辛さの調節もできますので、辛党の方もゼヒゼヒ!回転の悪さで☆-。

思いの外辛かった!辛さうすめでいいかも。

にんにくたっぷりでボリューム満点、厨房は1人かな？時間がかかるのがちょっとぬぇ。

ニンニクがごろごろ入ってて美味しい。野菜もシャキシャキで食べ応えがあった。要望は一席毎にティッシュを置いて欲しいこと。辛いラーメンだから鼻水が止まらないので

自分の中で1番のベトコンラーメン野菜多めが写真です。ニンニクたっぷりで2日は残る匂いが良いならココ（笑）

野菜たっぷりで美味しかったです‼️

初めてこちらで食べましたが、スープの味が少し濃いかも！？

ベトコンラーメン好き。ニンニクがっつりなので、休日前に。初めてなら辛さ薄めから挑戦するのが安心。ラーメンだけでもお腹いっぱいになるけど、ゲソカラも！

他界した親父に自分が中学生の頃によく連れて行ってもらいました。あれから28年、今は中学生になった息子を連れに行ってます。昔と変わらぬ旨さに感激。テーブル席と「国士無双」が無くなってしまったのは残念ですが、ゲソカラやチャーハンなどの鉄板サイドメニューも健在。にんにくのホクホクと旨味、シャキシャキもやし、味わい深いニラ、そして相性のよい細麺と全てが完璧です！

ベトコンラーメンはくせになります。

関西人の人は、ベトコンラーメン🍜をしらない人が多いけど、もったいないよ、台湾ラーメンと違った美味しさがあってたまりません。ここはニンニク🧄がたっぷりと入っていてたまりません。

野菜多め、麺固め注文。なかなか格闘しがいがありました。午後から仕事だったのでニンニクは避けて食べましたが、次はガッツリ勝負します。

ベトコンは色々食べたが、今のところ、ここが一番旨い。ニンニクゴロゴロがたまらん。ただ、当分臭い

味は抜群!!!ニンニクの多さに脱帽😅

県下1のベトコンラーメン屋その辺の、ベトコンラーメンと違って、ニンニクごろごろです

ベトコン好きさんは、是非オススメですね♪

久々に寄った、野菜多めにしました。

味の美味い不味い以前に明らかに車で来てる人間達に瓶ビール提供するお店。そこまでして売り上げを上げたいのかな。

適度な辛さ、ゲソからも美味い！何度も通っています。ベトコンラーメンは、自分の中では1位、２位争うほど好みです。適度な辛さ（一般的にはやや辛め）、あっさりスープですがコクはあります。もやしはシャキシャキで、これまた好みです。ゲソからも柔らかくて美味しいです。欲を言えば、ゲソが長いので、もう少し短くカットしておいてくれると食べやすいです。尚、この点はスタッフに言えば、短くカットしてくれ、対応もよいです。

疲れた時にはぴったりニンニクたっぷりのベトコンラーメン!ニンニク無しもあるよ

ベトコンラーメンのオリンピックを開催したら、僕的には金メダルです！！

ベトコンラーメンベストコンディションラーメン

コノジ型カウンターしかないけど美味しい!昼時並ぶの注意

辛すぎるし、混んでるし、待たされる注文したのはベトコンラーメンです。昔来店したときはこんなに辛くなかったはずなのに、ニンニクとニラともやしが尋常ではない量が入っていて、山のようになっています。さらにスープが死ぬほど辛かったです。店内は狭く、大体１５人ぐらいが座れるカウンターがコの字になった作りです。辛くて苦くて、汗が死ぬほどでます全部食べ切れず、麺だけすすってゲソの唐揚げだけ頂いて帰りました。ゲソの唐揚げはおいしかったです辛いのが好きな方にはたまらない味のようで、すごい混んでいます。常連が多いみたいで、ファミリー向けではないですねまた、回転率が悪く注文してから４０分ぐらい待たされました。厨房に１人しかいない？私の口には合いませんでした(´Д｀)辛いのが苦手な人は、汗を拭うタオルが必要かと・・・。普通のラーメンもあるので次に行く時はそれを注文します。

最強の味。他のベトコンとは一線を画す若々しい味。大量にゴロつくニンニクがたまらない。ほとばしる旨味とほとばしる辛さで脳から何か出て来る。ヤバいとかウマいとかアツいとか語彙がなくなってく。これでも合法。

細麺醤油味の辛口ラーメン(辛さは選べる)ニンニクが薬味ではなく具として成立しているのが素晴らしい醤油ラーメンとしても美味しいスープは辛さにも負けていない…という感想ラーメンは勿論他のメニューもオススメだが値段相応にボリュームも多くカウンターのみなのでスペースもとりづらく一人で色々食べたいというのは難しいか？地元感が強いので初めてなら勇気がいるかも

好みはありますが大量のニンニクと香ばしいもやし、細麺が醤油スープによく合い、美味しいです。出るのが少し遅めなのでそういう所と割り切って行くとよいです。

ゴロゴロのにんにく！大量のもやし！クセのあるスープ！辛く！ナチュラルな感じはは有りませんがすべてにパンチがあります！！！！食べ終わっあとのあの食った感ハンパじゃないです。！！ごちそうさまでした。大変うまかったです！はい😌〒452-0832 愛知県名古屋市西区平出町341 ひらたのベトコンラーメン

初ひらたのベトコンラーメンでしたが、とても美味しかったです！ニンニクもたくさん入っており良かったです。

うまい

店内に「アレしちゃダメ、持ち込み禁止」など、店側の都合ばかり主張するお店。その割りに、ごくごくありきたりのベトコンラーメンとチャーハン。醤油辛いし、店内雰囲気悪いし。再訪しませ～ん(怒)

国士を注文しました。他店のベトコンより量が1.5倍くらい多くかなりしんどかったです。ニンニクもしっかり入っていておいしい。

10年以上通ってる激ウマだけど、ラーメンにしてはちょっと高い、営業時間短すぎ、大きいゴキブリがいた、店内の老化がすごい、帰ってからか翌日トイレするとニラが最低5.6本出てくる^ ^でも結局悪い所より美味さが勝つからまだまだ通い続けます！

客席が少なくて順番待ちがあり得ます。それだけ繁盛してるとも言えますし実際に食べてみれば当然だと頷けると思いますが、個人席も無いので個人的にはマイナスです。気にならなければ星5ではないかと。ベトコンラーメン美味しいです✨辛み抜きも出来ますので辛いのが苦手な方も楽しめます。因みにベストコンディションの略だとか。その名の通り身体に良さそうなニラやニンニクがふんだんに入っています。ニンニクの匂いが気になるなら休日前に行くことをお奨めします。

土曜日の夜は開店前から並んでる。その訳は、青森産ニンニクが大量に入っていて翌日はにおいがヤバイ！なのでみんな休前日に食いに来るのではないかと。辛さも普通のがベスト。ニンニクは食べ進めてると途中で笑えるくらいゴロゴロ出てきます。あとゲソからも絶対頼みます。ラーメンが野菜がモリモリでボリュームあるので、ゲソからは2人でシェアするくらいがちょうどいいですが、持ち帰れそうな感じだったので一人で食べても全然いいかも。

いつも行く者です。随所にこだわりを沢山感じるラーメンに間違いなくファンは多いので、これからも食べ続けます。なのであまり有名になって混みすぎると困りますが、それでも通い続けます。国士無双復活希望です。

数あるベトコンラーメンの中で１番好きです。ナンバーワンです。辛くてニンニクで美味しいです。

ゲソカラ&ベトコンラーメン 最高～👍食べ切れないゲソカラは持ち帰りできる。

30年ぶりに行ってきました。おいしかったー。早めに行くとすぐに座れます。食べている間に外にならび始めました。

ベトコンラーメンはニンニクと野菜多め、けっこう辛い。時々、食べたくなる。ニンニク臭くなるので注意。

具材がもやし、ニラ、豚肉とシンプル。ここに中華包丁でつぶしたニンニクがゴロゴロ入っています。『ベトコンラーメン』の存在を知り初めて食べたのがこのお店です。最初の感覚…頭蓋骨と脳の間に何かがじわじわとしみ込んでいくような強烈なインパクトがありました。以降、風邪を引きそう、引いてしまった時に食べる1品となりました。岐阜市(長良橋そば→閉店)、一宮市、岩倉市→閉店、名古屋市守山区等に”ベトコン～”をメニューに出す店の存在を知り、実際に利用もしましたが、閉店していくのが寂しいです。名古屋めし:台湾ラーメンと同等に注目されないのが大変不思議です。地理的に離れた岐阜県高山市や富山県にベトコンラーメンを出す店が存在するという情報を最近知りました。

美味しかったです。また、行きたいと思います。

ラーメンは、ニンニクゴロゴロ、辛い❗いかげそ揚げが凄いボリューム、一度食べてみて下さいね‼️

ピリ辛から超薄めのベトコンラーメンまであるよ。美味しいです。

とても美味しいベトコンラーメンニンニク臭くならないので、女性も多いゲソカラ 炒飯も美味です。

国士無双がなくなったけどベトコン野菜多めゲソの唐揚げめちゃくちゃ旨い

東海地区新京グループ一押しベトコン専門店であり中毒性がある店オススメはベトコン野菜増し味★★★★ボリューム★★★★★

最高に美味しいです。癖になりますねぇ。国士無双の復活を切に願います。

ずっと変わらない味。プラス100円の野菜多めが好き

ボリューム満点😋辛さがたまらない😋ゲソから、🦑から、美味しいよ😋😋

ここのベトコン最高😃⤴️⤴️また行きたい

ちとしょっぱいときありますが、やっぱりうまい。ニンニク好きにはたまらないラーメン。

スープがクセになるソウルフード。辛いものとニンニクが好きならハマれる。麺は平凡であることと、注文から提供まで時間を要すること、駐車場が狭いことがネック。

昔ながらって感じでふつうの味でも平日なのに人は入ってます

辛いっ‼️でもうまいっ‼️精をつけたけりゃココで決まり

最高⤴ 疲れた時はオススメ、どうぞ！

ベトコンラーメンは辛い‼️ですがめっちゃはまります❗うみゃーげそからは必須アイテムですね

とても美味しいのでまた行きたいです

最高のベトコンラーメンただ唐辛子とニンニクが大量に入ってるので要注意ニンニクは青森産でホクホクしててうまいまた辛いのが苦手な人は絶対に厳しいです人に会う予定がないときに食べましょう

美味しいです！

ずいぶん ラーメン🍜食べて無いけど✨あのニンニクごろごろ 食べたいなあ 近々行こうっと😋

旨いよ。少し出て来るの遅い。

ここのベトコンラーメンは具沢山！青森県産のニンニクがゴロゴロと入ってますよ。

ニンニクが効いて辛さも❗抜群ですね👍