味濃い目でご飯を食べたくなる。チャーハンと唐揚げも美味しいので、選択に迷う。うま辛みそにんにく、旨い豚骨ラーメン。こてこてでないのが良い。餃子の味はイマイチで少々高めな設定なので微妙。店内はカウンターとテーブル少々と割と狭めなので、コロナ気になるなら、空いてる時が良いかと思います。無性に食べたくなるが、コロナ理由で中々足が向きません。
味噌ラーメン大好きマツコの#名古屋味噌ラーメンログゆるーくはじめます(笑)#響 さんdinner 👛¥650~総合★マツコDX⭐⭐⭐.......................................................〓mood〓名古屋駅から広小路通り沿い柳橋の交差点手前にありますビルの1階で入りやすいです.ウッド調の店内でカウンター席のみ券売機でさきに券を購入します......................................................〓dinner〓■うま辛みそニンニクらーめん¥890+バター¥100.......................................................〓impression〓券をカウンターに出すと辛さが1辛と2辛で選べますよーとのことで2辛にしました.少ししたらラーメンきたー🍜.バター大きめ😳わーい嬉しい🙌🏻.✨✨✨DX(でら)ウマだがやー✨✨✨.味噌のコクがほどよくあり、辛さとのマッチがGOOD😋.バターでコクと辛さをマイルドにしてくれて、いい仕事してくれます🤤2辛そんなに辛くないです ウマちょい辛で食べやすい😌.麺も大好きなちぢれ麺弾力はモチっとではない感じの歯切れのよい麺な感じです.チャーシューは薄めで柔らかく箸で持ったらほろっと崩れるくらいのとろっとしてますメンマも美味しいですネギとかあえてトッピングつけずとも満足感あります😉.御馳走様でした🙏.🗺マツコは名古屋の美味しい味噌ラーメン・辛味噌ラーメン屋さんをゆるーく探しております美味しいオススメの味噌ラーメン・辛味噌ラーメン屋さん教えて頂けたら嬉しいです☺️特に辛味噌ラーメンでにんにく・バタートッピングにどハマりしてます✨.......................................................
ラーメンは相変わらず美味しいです。が、ある店員さんがマスクをしているのに鼻も口も覆っていないので問題外でした。他の店員も小声ですが、別の方と業務の話をしているときに口が出ている状態で話していました。意識から変えてください。以上の理由で評価を1にさせていただきました。
ラーメンも唐揚げや餃子も特別美味しい訳ではないけど、セットで食べると満足度が高い不思議。
平日のディナーでスペシャル定食をいただきました!お好きなラーメンと唐揚げ、餃子、キムチ、ライスがついて990円🍜ラーメンは珍しかったので「豚骨みそ」に💡豚骨みそラーメン●トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギ、のり、ナルトでスープは豚骨のとろみがありました🍥●みそも辛すぎずちょうど良い加減、とんこつラーメン独特の甘みみたいなものが僕は好きなのですが、それが感じられず、あまり口に合わなかったです💦●麺は透明感のある縮れ麺、かなりコシがあります!●チャーシューは薄め、脂身が多め、最初にスープで温めたほうがよさそうです!唐揚げ●オーソドックスな鶏モモ肉の唐揚げで、塩胡椒でいただきます!●肉の弾力は🙆♂️餃子●こちらもオーソドックスな餃子!●小ぶりで親指より一回り大きいぐらいのサイズです👍●餃子のタレ、酢、ラー油をお好みで!●白菜の甘みが🙆♂️キムチ●酸っぱいタイプで僕は苦手でした💦ライス●柔らかすぎず、固すぎず、程よい固さで美味しかったです!●ラーメンのスープや餃子、唐揚げと一緒に頂いていると、甘みが感じられて美味しかったです🙆♂️店内●暗めの内装に、オレンジ系のランプ。暖かい雰囲気でした!●JAZZがかかっていて、カウンター席が多いので、少しバーっぽい雰囲気がするかもしれません🎷まとめ●全体として、可もなく不可もない印象で「コレをまた食べたい」と思えるパンチ力は感じられなかったです😅
(写真はそれぞれ別の日に撮ったものです)私が名古屋に行く時に行きつけになっているラーメン屋です。名古屋のラーメン屋と言ったらここ!ってくらいここにハマっていますwwwwwランチタイムにはご飯がセルフサービスで食べ放題になっており、いっぱい食べる方にはいいかもしれません。提供速度も早く、接客態度もまあ平均的なラーメン屋さんと同じくらいかちょっといいくらいでしょうか。見た目からは考えられないほど内装は綺麗で、とても食べやすい環境でした(ラーメン屋といえばきたないイメージがあったのでw)私はいつも豚骨醤油ラーメンを頼むのですがこれがピカイチ上手い!餃子などもたまに頼みますが餃子も餃子のタレもものすごく美味しく、ついたのみそうになってしまいます、注文方法は先に券売機でお金を払うシステムなので、あとになってお金が無い!と言った状況もないと思います。名古屋でご飯に迷ったらぜひ!ここに来てください!
ランチのカレーおいしかったです。
ランチで利用しています。オフィス街なので昼時はサラリーマンで一杯になります。12時近くになると並ばないといけないレベル。入り口で食券を買って着席して店員さんに細かなオーダーをするスタイル。餃子セットか唐揚げセットがオススメです。唐揚げは1個がかなりデカくて食べごたえがあります。ラーメンはどれも美味しいですが、わたしのオススメは辛味噌ニンニクラーメン、塩ラーメン、じっくり豚骨ラーメンあたりです。あと北海道味噌ラーメンも美味しいです。ゴハンはおかわり自由!
ビジネス街の激戦区。店内のカウンター席とテーブル2席。ひとり、ひとりの間隔が広くとても快適。他のラーメン屋は狭いから凄く感じる。豚骨味噌ラーメンは味噌強め、しょっぱく感じる人もいるけど、麺とライスでバランスとれてる。食券も店内の説明書きもわかりやすい。
響の豚骨みそはどこの味噌ラーメンよりも美味しいと思っています。昨日も行かせていただき、初めて豚骨しょうゆを食べたのですが、こちらもまた絶品。しかし、大声で怒鳴っている客がいたので少し不味く感じました。せっかくの食事が。誰にでもミスはあります。あのような客にめげずに頑張ってください。応援してます。これからもよろしくお願いします。
この周辺では一番好きなラーメン屋さん。個人的に縮れ麺が好きなので、味噌豚骨一択になります。縮れ麺メニューもっと増えたらいいなー
美味かった。セットメニューも安い
行くとほぼ唐揚げセットを頼んでいます。ガッツリ1000kcal以上はあるし、なに頼んでも美味しいです。
私見だがチャーシューのあぶらがめちゃくちゃ臭かった多分もう行かない
味噌ラーメンは食べた事ないですが(少し味噌ラーメンが苦手です)、他のラーメンも普通に美味しいです。 最近は唐揚げ定食(定食はご飯おかわり自由)を食べています。 ラーメンを食べて「特別美味しい!」というものが少なくなった(全体のレベルが上がった)世の中ですが、そういう意味では可もなく不可もなくそれなりに美味しいです。近所にあったらそれなりの頻度で行きます。
味云々より衛生面で気になりました。次はありません。
出汁の種類は一見多く見えますが、厨房を眺めていると、レトルトパウチから出汁を取り出している様子が伺えました。こだわりの店というより、カジュアルに使う店です。味は自分で鶏ガラ煮込んだほうがうまいです。
味:豚骨がメインでベース、可もなく不可もなくだがメニューが多すぎて何をイチオシしてるのか分からない。じっくり豚骨はそれなりに思う。豚骨醤油は麺とのバランスがイマイチ。豚骨味噌は味噌が強いのか豚骨がぼやけてるのと、北海道の味噌や麺を推してるが、北海道のラーメンほど熱々な感じはない。餃子は他の方のクチコミでは「美味い!」とか「絶品!」とかあったが、あの焼き状態は明らかに機械製造で、多分冷凍であろう。ラーメン、餃子を謳うなら… と感じたのは他にも居るのでは?麺:細麺、中細麺、中太麺の他にまぜそば用、油そば用、つけ麺用がある。細麺は番手が多分20位だろうが若干長めなのか、ほぐれにくくすすり辛いのが細麺好きな自分としてはとても残念。中太麺は北海道の西山製麺からの取り寄せらしいが、もちもち感やつるつるの喉ごしが売りだと思ってたが、イマイチ固いと感じたのは気のせいか?好みが分かれる麺かと思う。店内:少しカウンターやテーブルの上が汚なく感じたのと、カウンターでチビG がうろちょろしてたのがマイナス。忙しい時間帯はよくピッチャーが空になるが、余り対応は早くない。全体:アルコールがあるからか、長居する客が多いのと、若い学生客も多いので、若干うるさく感じる時もある。場所柄少し単価が高いと感じるけど、人気個人営業の有名店とは違うのでこんなもんかな?総評:可もなく不可もなく、深夜帯で他に近くにラーメン屋がなく、どうしてもラーメンが食べたければ行くかもしれないレベル。友達や知り合いをわざわざ連れて行く事はないかな。長々と書いたがあくまでも個人的な感想と評価なので好き嫌いは人それぞれなので、誹謗中傷ではないし、そういう意見も要りません。
だいぶ前ですが、未だにモヤっとしているので書かせていただきます。友人4人と店の前で席が空いているか外から確認して入ろうとしたのも束の間、入口?看板?の電気をブチっと切られました。ラストオーダーよりも前の時間のことです。スープが無くなったら営業終了というお店はよくありますが、そういう事だったのでしょうか。もしそうなのであれば、響さんは入店しようとする客に伝える手段は口頭ではなく電気を切る事のようです。吃驚しました。私のように嫌な気持ちになる方もいらっしゃると思いますから、どうぞ口頭で伝えてあげてください。
休日の昼間に訪問。店内は比較的空いていました。味噌ラーメンを注文しました。以下、レビュー麺:ちぢれ麺、ややかためスープ:パンチが弱く印象がうすい具:卵、チャーシュー等いずれも薄く冷たいまとめ:タイミングが悪かったのか、全体的に商品が冷たく残念だった。豚骨ラーメンは評判が良いようなので次回試してみます。その他:バイトの数は6人程度と多めですが、厨房のスペースは限られているため、出てくるのはやや遅めです。
台湾ラーメンを細麺で頼んでみましたが、私の口には合いませんでした。
オフィスの近くなので、以前からよく行きます。夜中までやっているので助かります(≧∇≦)最近は外国人の方が働いてますね。調理もしっかりできて優秀です。ラーメンはあらゆる種類があり、変わったラーメン店だと思います。スープのバリエーションをこれだけ揃えるって、普通一般のラーメン店ではないでしょうね💦私は基本じっくり豚骨を注文します。麺は5段階!替え玉は130円です。カウンター席の他に、奥に4人がけテーブルが2つあります。ランチタイムはライス🍚無料です。
本気で美味しいと思えるラーメン屋さんでした。細麺とスープが抜群の組み合わせであっていた!また行きます!
味は間違えなく美味いしセットメニューも豊富で値段も安い
メニューの種類も豊富で、ちょいのみセットもある。カウンターメインだが、テーブル席も幾つか有るので、グループでも可。ラーメンは豚骨メインだが、あっさり系もあり、間違えはない。もう少し広めだとなおいいし、イチ押しメニューを全面に出すともっと客が増えると思う。
19/6/10、原価高騰の波はここ響にも波及し、ランチタイム含む定食が値上がりしました。。。唐揚げ定食は850円から890円に値上がり。さらに唐揚げの個数が3つから2つに減りました。値上げは致し方ないとは思うのですが、やはり以前までのお得感を考えると☆4から☆3に変更です。
北海道みそラーメン、味卵トッピングいただきました。わりとさっぱりめでした。 ランチタイム半ライス無料。
遅い時間まで営業、愛想も良かった。
ランチは数種類のラーメンが選べます。店内はカウンターとテーブル席
セットの唐揚げが美味しかった
北海道出身の友人のオススメで行った。味噌ラーメンは確かに旨い。だが、北海道のラーメンは、もっと旨い店があるんじゃないかと思ってしまったのは、きっと子供の頃に食べた道産子ラーメンの味噌バターの味が記憶に残っていて、その記憶を甦らせたのがこの店だったからだろう。
うまいね!つけ麺、ラーメン、餃子も美味しいです。呑んだあと、仕事帰りにおすすめです。
券売機で買うタイプのラーメン屋で単品と定食の品揃えです。替え玉の注文で麺のおかわりをします。麺の固さは注文できます
餃子焦げがなくラーメンは味は良かったけど麺がしっかり茹でてなかった。店員さんたちは楽しそうにおしゃべりしてたけどちゃんと作ってくれてるかちょっと心配になるくらい素人感出てた。もう一度いくか?多分行かない。
スープのバリエーション豊富!麺の硬さ6段階!替え玉(130円)!餃子、唐揚げも美味しく、こだわりを感じます!つ...ついつい、替え玉とご飯お代わりしすぎた(・ω・`)💧
ランチタイムのセットのラーメンは数種類から選べれます。
北海道みそラーメンを注文西山製麺の中太麺を硬めに茹で上げてます。個人的にはもう少し柔らかい方が好みだったので普通の評価です。
おいしかったです!東海ウォーカーで味噌バターラーメン半額の500円を狙ったのですが、何時か忘れてしまいましたが、既に終了しておりました。。限定20食らしいので、次は開店後を狙って行こうと思います!
脂っこいのでいつも食べるのはきついですが たまに食べるぶんには美味しい
ランチのコスパは良し。唐揚げ定食の唐揚げはつい、ご飯を食べ過ぎてしまいます。ラーメンは「うま辛みそにんにく」か「北海道みそ」が美味しくてオススメです。
はじめ、水がもらえなかった
出張でこの界隈のことごわからず、たまたま入店しましたが、空きっ腹にスペシャル定食はがっつり満足!盛り付けも綺麗で味も良かったです。
油そばが1番美味しかったです。ランチタイムはライスがセルフサービスなのでコスパ良し!
店員さんの対応はいいです。ラーメンの味はおいしいですが、目新しさは無いように感じました。
旨辛味噌が飲みの〆にはちょうどよかった。
おすすめの味噌を食べたがいたって普通
こなおとしに初挑戦⇒次は硬めくらいにします。
ラーメンに餃子、唐揚げ、ご飯がついたスペシャル定食はボリューム満点。定食のラーメンは4種類から選べる。
この時間までやっててこの美味しさならOK
店員さんはラーメンを作りが楽しくて仕方ない様だった。
細麺で味がよくしみておいしい。
まぜそばおいしかったです。生の玉ねぎ苦手な方は量がなかなか多いので気をつけてね。
まあ食べれる。おいしいって程ではないけど、この周辺の豚骨ラーメン屋の中ではいい方
豚骨みそラーメン🍜美味しかったです‼
普通にうまいし、接客もいい。おねーちゃんかわいい
ラーメン等は美味しいです。ただし店員の教育の問題か、出される水がまずいぎる。テーブルに置いてある水は交換しないで置いてあるように見えます。出されたみずを飲みきりテーブルの水を飲むと匂いが気になり飲めませんでした。
食べ物が美味しくない名古屋ですが、ここは普通に美味しくラーメンを頂けます。スタッフさんによって大きく味が異なるので、かなり美味しい時と普通の時の差が激しいです。
貴重な味噌ラーメン
うま辛みそにんにくらーめんがこってりしてて美味しかったです。
味噌は赤みそ、ライスうまい。
ラーメン美味しかった!定食もボリューム満点!餃子が本格的で美味しかった!
確かに値段の割に量は多いが、ラーメンにしてもから揚げにしても水っぽくて美味しく無い。別に味が薄い訳じゃないんだけど、味が薄っぺらいと言うか何と言うか・・・。
中華そばを食べましたが、特にスープが美味かったです。