名古屋の百名店であるこちらへランチラーメン🤓13:10到着、自転車は向かいの砂利駐車場に停めて、入店可。😇ラーメン待ちの間に外5人待ちに、さすが高評価のお店🤯😃販売機でオーダー汐玉そば¥900-あじ玉まぜそば¥950-息子とマスク😷着用で待つこと7分後に汐玉から到着、暫くしてあじ玉そばも到着🥳🥰息子曰く、まぜそばは美味かったが、ベースが何かわからないまま完食した感じ😅🍴汐そばは、鶏🦃の出汁と魚介のサッパリスープが合わさり、塩で纏めたあっさりだけど味の主張はしっかりしてる😊😌麺は平打ち麺の細、繊細なスープによく合う😆🤩旨い😋味玉は半熟卵にしっかり味が付いていて良いおかず🤗😄チャーシューは鶏🐓1枚、豚🐖2枚鶏🦃は歯ざわりもよく、良いお味😏豚🐖も赤身ベースで良くしまって美味しかったლ(´ڡ`ლ)😂😋メンマも柔らかく美味しかった(≧∇≦)bしっかり纏まって良いらーめんでした😀😊ごちそう様でした🍴🙇🍜

和風出汁のあっさり塩ラーメン【訪問日】日曜日 11時 40 分【着席までの待ち時間】30分【食べたラーメン】肉汐そば 1,000円【塩加減】塩辛くない【並んでまで食べる価値】★★★★★(満点)【再来度】★★★★☆【スープ評価】・和風出汁のあっさりとした清湯スープで、塩辛くなく、最後まで出汁を味わえます。・旨味は強いというほどではないものの、ラーメンとしてのバランスがとても秀逸です。【麺評価】・平打ちストレート麺で、ややコシが弱いのが瑕疵です。・自家製麺かはなんの掲示もないので不明です。おそらくは自家製麺ではないのでしょう。【具材評価】・チャーシューは鶏胸肉と豚ロースです。前者はしっとりとしていてとても柔らかく、鶏の旨味もしっかりしています。後者はローストで、香ばしい香り、柔らかさ、旨味、どれをとっても一休品です。ローストチャーシューとしては、大阪の田中、横浜の丿貫に次ぐ美味しさです。あくまでも個人的な見解で。【感想】・緊急事態宣言下の日曜日でも行列でした。しかし、オペレーションがよく、着席後数分でラーメンが提供されるのケースが多いようで、店内に入ってしまえば、しめたものです。・スープに比べて麺が負けています。自家製麺の手揉み中太麺にすればかなり美味しくなりそうです。

◎ 名古屋市瑞穂区のらぁ麺や 汐そば雫さんへ。初訪問。ラーメン本や皆さんのポストを見て絶対に来たかったお店に念願の訪問です。日曜日の13時45分頃到着。外待ち7名の後ろに接続。丁度入れ替わるタイミングだったようで程なく入店。醤そばと迷いましたが券売機左上の汐そば800円を。やって来たのは、綺麗でシンプルなラーメン。まずはスープを。うんまっ！！節の香りと旨味が凄い！キリッと塩味の弱さのかけらもないしっかり味のスープ。麺は多加水系のやや太い平打ち麺。やわ目で滑らかなモチっと感。鶏胸チャーシューが超柔らかくて、やんわりスモーキー。メンマはいい感じのコリコリ加減。兎に角、スープがメチャメチャ旨いです！麺は個人的な好みで、コシのある加水が少なめのがやっぱり好きやなぁ。。。醤油も食べてみたいです。ご馳走様でした！

あじ玉汐そばを頂きました。出汁がかなり効いていて、後味はさっぱり。美味しく頂きました。日曜14:30過ぎにお伺いしましたがすぐに入れました。お店前に3台ほど駐車場も停めれます。

愛知県名古屋市瑞穂区にある食べログ高評価のラーメン屋：らぁ麺や 汐そば雫人気の「汐そば（塩味）」のチャーシュー、味玉トッピングの「肉玉汐そば」が美味すぎた醤そば、まぜそば、坦々麺も美味しそう！徒歩だとちょっと遠いけど、堀田駅から歩けない距離ではないからまた行こう

肉玉汐そばばかり食べしまう。まぜそばも美味しかった😋

普段、塩ラーメンを食べる事がないのですが評判がいいので行ってみました。美味しいですね。土曜昼間に行ったのですが20分位待ちましたね。駐車場は店の前にあります。

開店5分前着で待ち10人肉玉塩そば大盛り豚チャーシュー6枚と鳥チャーシュー2枚味はあっさり系で塩感はあまりなかった

お店の回転が早いので 並んでもすぐにはいれましたぁ。提供までの時間も早く3分くらいで着丼ﾃﾞｽ。汐そばをたべました。香りからのスープを1口、う〜ん 非常に上品で優しい味特にチャーシューは豚と鶏の2種がはいり食感、味、見た目ともに絶品麺は平打ちで のどごしも良かったﾃﾞｽ。麺大盛りにしましたが個人的には物足りない(笑)そういうお店ではないかぁ(( *ˊᗜˋ* )ゞﾃﾞｼ!ご馳走さまでした。

食券を買って渡すタイプです。今日はまたまたま並んでないので入りました♪いつもはとても並んでる ラッキー✨担々麺は売り切れ 残念どんぶりが熱めなので下ろすとき要注意！あつ💦てなるよらーめんはもちろん美味しい あぁ担々麺～ また行こう🍜駐車場はお店の前に２台 道の反対側に３台あるみたい。白っぽいじゃりの駐車場かな？と思います。画像参考にしてください♪

人気の塩を食べましたが、とても美味しかったです。

🍀醤そば (💴800)汐は食べたことあるけど、醤 (ひしおって読むよ！)はまだだったからこっちを♪♪鯖や煮干しなどの魚介系が、甘めでコクある醤油に混ざって淡麗だけど、油分さも感じられ、そこまであっさりではない醤油ラーメン🍜前はやや太めで縮れた麺だったらしいけど中細ストレート麺になっていてパツパツした歯切れと小麦の風味が合っていたかな🌸スープを纏った麺の平部分を舌で受け止めて啜り、風味がふわーっと抜けゆくトキを味わって欲しい♪そして、そんなに量が多くないので連食したい日にもってこいです✨ご馳走様でした。

塩味の主張が凄すぎて私の口には合いませんでした。残念。接客もお客さんを大事にしてるようには感じず、年配の女性店員の方も接客してやってる感ありまくりでした。

日曜のランチに訪問。開店２０分くらい前に到着。すでに６人ほど並んでますね！開店時間ともなると２０人以上の行列が出来ました！(；・∀・)並んでいる間に皆さんのレビューを読んでじっくり予習。散々悩んで決めたので、券売機の前でもすんなり購入出来ますね♪「肉玉汐そば」１０６０円と「そば大盛」１００円をポチり。食券を渡しカウンターでしばし待ちます。５分くらいで着丼！麺はツルッとしてコシがあります。歯ごたえあって喉越し良い！スープはあっさりしてますが魚介出汁が複雑に絡み合って、何とも言えない旨味があります♪久々に飲み干してしまった…(*´∀｀)チャーシューは脂身が少なく若干パサついてる印象。高級ハムみたい♪玉子を割ってみると黄身がトロトロ～！めっちゃ好みの玉子です♪(o^^o)ジャンク的なパンチは無いですが、和食のようにそれぞれがピッタリはまって完成された一杯！とても美味しかったです(о´∀`о)ご馳走さまでした。

人気のお店！開店15分前に着くも、20人の待ち…　カップルでの来店が多いなぁと、ボッチの私は羨ましく（？）眺めてました。結構待つのかなぁ…と思ったんですが、開店してからは早かったです☆　事前に食券購入→店員さんに渡す、店内に入ってからの提供が早くてストレス無しでした(* ॑꒳ ॑*  )あっさりしてるけど旨味溢れるスープも、香りが良く啜り心地良いツルツル麺も、色白なのに味染みバツグンな味玉も全てが「あぁ、美味しいなぁ♡」美味しい1杯ありがとうございます♫他のメニューも美味しそうで気になったので、また訪問します！楽しみがまた増えました٩(｡˃ ᵕ ˂ )و

1000円の醤そば肉増しを食べた。スープは節香るサッパリ味で、バランス良くてうまい。チャーシューと蒸し鶏が入っており、チャーシューはロース肉で歯ごたえも良くてうまい。蒸し鶏もフワフワで香りも良くてうまい。麺は若干平打な感じの麺。モチモチとコシがありうまい。具としてはコリコリのメンマと青ネギ。具は気持ち多め。

麺の食感で好みが別れる？

汐そばは名古屋の塩らーめんの中では一番美味しいと思う。うどんよりの出汁がきいたスープだが、しっかりと塩分が効いているため物足りなく感じないまま完飲できる。麺は平打ちでツルッとすすりやすい。チャーシューも味染みもバッチリで肉マシしたいと思える。卓上の胡椒も相性がいい。

トッピングの具材ひとつひとつが美味しかった。接客良い店

☆4.0 汐そば淡麗で透き通るスープ。鶏と魚介の出汁、貝もほのかにある気がする。複雑に絡みあっているようだけど、すごくシンプルに味わえる。麺は中太、つるっとしてコシがある。飛鶏さん、紫陽花さん系。☆3.9 まぜそば甘さのある醤油だれ。油っこくなくて味は濃いがさらっといける。麺が極太平麺。まちまちの太さがあり食感、喉越しがいい。よくあるまぜそばとは違い雫さんらしさがとてもいい。

名古屋で有名な塩ラーメン屋と紹介されていきました。人気の肉玉汐そば(写真)を食べましたが、全部がとてもあっさりしていて、とても美味しかったです。中華そばはツルツルして口にはいり、チャーシュはローストポークのような味わいで、スープもすべて飲み干してしまうほど。トッピングに蒸し鶏がはいっていたのも驚きです。他にも醤油味やまぜそば、担々麺のメニューがありましたので、また行きたいです。土日は行列ができるとのことでしたが、当日(平日)の13時頃はガラガラでした。

友達と優しい味求めて訪問しました。汐そばが有名ですが醤油らーめん食べたかったのでそちらを注文しました。肉盛りにして正解量は多くはありませんが確かな味が有ります。また違うらーめん食べに来たいと思いましたね。★は4で

寒空の中、外で並んで食べました。まぜそばと汐そばを頂きました。並ぶだけの美味しさです♪

堀田で食べログで検索をしたら評価が高かったので行きました。14時頃に入店したのに満席、少し待ったらすぐ案内されました。一番人気と書いてあった塩ラーメン を頼みました、コクがありおししかった！！料金も800円とリーズナブルでいいお店でした、

完璧ですね！汐そばを堪能しました。繊細かつしっかりした味わい！ご馳走様でした！

名古屋の有名ラーメン店。汐そば雫という名前の通り塩ラーメンがウリのお店。人気店だけあり、お店の前に中々の行列。ただ、割と回転率はいいようで、そこそこ早く着席。もちろん初回なので汐そばを注文。ビジュアルめちゃ綺麗。人気店のビジュアルはやはり洗練されている。見た目から美味しそう。そして味は期待以上のおいしさ。塩は個人的には少し物足りないのだが、しっかりとした味わいのスープに麺がよく絡み、とても美味しい。高評価も納得のお店でした。

久しぶりに行きました。駐車場や案内をする係のおばあさんがいたんですが、イライラしているのか言い方や案内の仕方や態度が悪くこちらも腹が立ち食べる気にならず帰りました。せっかく美味しいから食べたいのに残念です。

魚介出汁がしっかり効いていて、美味しい蛤スープのよう。麺はツルツルで歯応えも良い。ただ、特に秀でたラーメンとまでは思えず、リピートは無いと思います。食事時には毎日行列出来ていますが、並んでまで食べる程では無かったなぁ。

『らぁ麺や 汐そば雫』さん。もう名古屋のラヲタさん達でまず、知らない方はいないと思われる名店♩今日は久しぶりにデフォの『汐そば』でも食い倒そうと思っていたら・・・券売機の横に何やら『東海ウォーカーシビ辛企画？』『金ゴマ担々つけ麺』の文字が・・・デフォを食うつもりで来たがココはラヲタの悲しい性😭瞬間的に心変わり💧笑はいさらりと華麗に丼着。澪さんは安定安心の自家製麺♩気持ち良さげ浸かるのはスープ割も兼ねたナイショ的なモノ笑♩気になる方はお店で食べて下さいな♩つけ汁はお決まりの様に？山椒や花椒＝ホワジャオと読みますよ♩の効いたもので担々麺専門店顔負けの本格的な味わい。カラシビが苦手な方は舌をセ◯ンで最近発売されたカップ麺中◯の北◯を食べて鍛えてから来られると良いかもですねー♩ご馳走さまでしたー♩♩♩

とっても美味しいラーメンです。まずスープから飲む方が多いように感じました。確かにスープが美味しい、飲み干しました。女性ウケするラーメン？、女の方が多かったですね、男性は如何にもラーメンマニアって人、平日6女:4男。サッと食べて出る方が少ないので回転がめちゃ悪いです。客層、悪いと思います。ラーメンマニアは喋りが煩い。あと駐車場問題、モタモタ停める、停めては行けないところに停める、路上駐車。そのせいで隣事務所のテンパの人と口論になってましたし、スタッフさんに注意されているし、一般の走行する方にクラクション鳴らされていました。食べる前から不快な気分になります。駐車場が少ないのでこうなるだろうなーのイメージ。店内きれいです。アルバイトの男性はとても人となりが良いです、駐車場の問題をスムーズに解決、ザ仕事できる人。アルコール必ず実施してとの事でコロナ対策してました。席間は狭いです。初回でたまたま不快な気分になったので自分は再来店はなし。自分みたいなハートが弱くてちょっとラーメン好き程度なら行かないほうが無難ですかね。

マンションの1階に店舗がある店舗前にも駐車場はあるが、道の向かいにもあって、そちらのほうが停めやすい肉汐そばを注文しました魚粉などて無理に香りづけをしてない、昆布ベースかな、魚介の優しいスープ肉そばにしたのは少し失敗かも、肉がたっぷりな分、スープが少しぬるい肉は低温調理、柔らかで香りもたっぷりでとても美味しい麺はちょっぴり縮れた感がある、中太の平打ちっぽい麺喉越しとても良かった

味たま汐そば、食べました。スープの味付けが濃くなく薄くなくちょうどよかった。とてもおいしかったです(^^)

いつも利用しています案内も効率化されていてよいと思います

美味しい塩ラーメンでした😋個人的には少し､しょっぱかったです｡鳥のチャーシューがとても美味しかった｡塩ラーメン単品なら税込800円(写真)味玉､肉盛り税込1100円

名店と言われる汐そば雫さんです。お邪魔した時はお昼時間を少し過ぎた13時過ぎでしたがお客さんが数組並んでました。名物の塩ラーメンをいただきました。普通に美味しい。繊細な味が分からない僕にはちょっと難しいラーメンなのかもしれません。もう少し奥様と思われる店員さんが笑顔の接客をしてくれたら気持ちよくいただけたかもしれません。バイトさんのお嬢さんは気持ちよい接客でしたよ。

最近、美味しいラーメンを求めて、日々ネットで検索しては食べに行こうと思っています🎵その内の一軒「らぁ麺や 汐そば雫」さん知る人ぞ知る、超有名店🎵やっと伺う事が出来ました❤今にも雪が降りそうな12月の上旬、定期テストが終わった息子と新瑞橋で待ち合わせ、並ぶ覚悟で車で向かいます≡３≡３≡３12:45位に到着❗運良くお店の前の２台分の駐車場で、１台出たのでそこに車を停めて、外には待ち客は居なく、店内に入り食券を購入して店員さんに渡し、席に案内されるまで待っていたら、食べているお客様が席を詰めてくれて、私達の席を空けてくれました(*^^*)そんなお客様が来店するお店で不味い訳がないっ❗今回注文したのは…息子…汐そば大盛り(＋150円)＋味玉私 …まぜそば＋限定台湾ミンチ(150円)＋味玉麺・汁・具材全てが美味しく…何て言えば良いのか…ともかく美味しいです❗気になる方は、是非足を運んで見てください🎵また、お伺いさせて頂きます❤ご馳走さまでした❤

堀田駅近くにある、汐そばはあっさりラーメンで美味しいかったです

スープと麺は噂どおり素晴らしかったが、鶏チャーシューにわずかに臭みが残っていてスープの薫りを殺していた。あと汐そばの淡麗なスープには白髪ネギの方が合うと思います。

汐そばは節系のうまみが効いた優しめ塩加減のスープが絶品！麺もつるもち食感でクセになる！味玉は普通かなぁ。

名古屋市内のラーメンランキングで上位に入るお店。いっとき味が落ちたような気がしましたが、最近はまた元どおり美味しいと思います。店名に汐そばとある通り、塩ラーメンがオススメ。煮干しベースの出汁で優しい味わい。薄切りのレアチャーシューも美味しい。まぜそばは太麺でコシがあり、ラーメンとは違った味わいを楽しめます。途中で昆布酢やラー油、ガラムマサラを入れると味変できて最後まで飽きずに食べられます。まぜそばは大盛り無料ですが、普通盛りにして最後に白ご飯を混ぜて食べる方がオススメ。

今まで食べた塩らぁ麺で一番美味しいと感じましたコスパも接客も雰囲気も味も文句言いようがないかと思います！ご馳走さまでしたまた訪問します！

平日のランチで利用。塩ラーメンがイチオシとの事でした。あっさり風味で食べやすいですが、普段家系ラーメンや二郎系を食べている人だと物足りないと思います。チャーシューはとても美味しかったです。

鶏と魚介の旨みたっぷり塩スープ、なめらか平打ち中太麺、しっとりチャーシューも旨いです。味玉は少し味の染み込みが薄かったです。

美味しい‼︎麺、タレの味が最高‼︎

味たま汐そば頂きました。麺はツルツルで非常に好みの味でした。また、伺いたいです。

味、店内、BGM、接客等全てに妥協なし!ランチタイムの行列は致し方ないですが、時間をずらせばそこまで待つことなく食べれました。

汐そば　味たま入りつるつるしてコシのある麺、魚介系のスッキリしたスープでとても美味しかったです。味変で昆布出汁酢入れてみましたが、これがまた美味しかったです！

Best Of SHIOOOOOOOO!!!!と日本語が混じっているかもしれませんが、それを叫びたくなるくらい最高に美味しい。各地で色々な塩を食べまわってかつ、ラーメン自体週3杯くらい食べている僕が言います。ここを超える塩は無い。食券を購入し席に着く。お待たせしましたと熱々の丼ぶりがカウンターの上に置かれる。熱っ！と言いながら丼ぶりを自分の前に持ってくる。澄みきったスープに、チャーシュー、鳥ハム、メンマ、ネギがのっており、チャーシューの綺麗さったらないよね！！木で出来たレンゲでまずスープをゴクリ。。。ビールの1口目超えたねこれは。。。最初の1口何が一番美味しい選手権優勝だよこれは！！そして麺にもこだわっており、リングイネのような自家製の平打ち麺。それをスープと一緒にすする。もう堪らんのです。ちゃんと麺に味がついており、チュルチュルしている感じといい全てが美味しいです。そして最後は、スープを完飲してカウンターに丼ぶりを上げてごちそうさまでしたと店を去る。このお店にスタンプカードがあったら何枚持ってるんやろう。。。っていうくらい通っている。引っ越して1時間以上かかるようになっても、頻度は落ちたが通っている。(常連さん扱いしてくれないんだよなぁ～くぅ！！)でも正直、ここの味は初見さんでは理解できないかもしれない。僕はそうでした。最初は「うん。おいしい」が2回3回と回を重ねる毎にどんどん美味しく感じてきたのを覚えている。お昼しかやっていないのがネックだけど、行くかどうか迷っていた人はこの口コミを見て是非行ってみて欲しい。最後に、第二駐車場は一方通行の所にあるので道交法を守って来てくださいね！

煮干し出汁のアッサリスープにツルツルシコシコ麺　美味しかった〜

流石の人気ラーメン店。座席は10席程度の小さなお店。平日の昼前から数名並んでいました。人気No. 1の塩ラーメンを。まずはスープを一口。油がスープ表面に浮いてますがしつこくなくさっぱりしています。味は出汁と塩がしっかり効いてあっさりして◎。麺は自家製のようでコシがあり◎。量は少な目かな。女性はちょうどいいかも、男性は少し物足りないかな。チャーシューは2枚で柔らかくて◎。鶏肉も1枚入ってました。シナチクも細めで歯ごたえがあり◎。トータルバランスので良いラーメン。また食べたい一杯でした。駐車場は店前に2台分と道を隔てて3台の計5台のみ。店前の2台は狭く非常に止めにくいです。

美しいビジュアルとサッパリ肉。

美味しいかったです（＾Ｏ＾）

ここは旨い！本当に美味しい。出汁、自家製麺、タレ、凄くバランスがいい！

魚介だしの利いた塩ラーメン。チャーシューがフレッシュなハムのよう🎵

ミシュランガイド掲載店^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^駐車場はお店前の2台分個性的でお洒落な店内‼️汐そば見た目通りのアッサリだけど深みがあり節の香る美味しい一杯😄醤油そば煮干しの香りが堪らない一杯😄どちらもアッサリしてるので、2杯とも一度にいけるかも😆

コロナの外出控えの最中の為か、まさかの待ち無しで座る事が出来ました。味はとても優しい出汁の効いた、美味しいラーメンです。奥さんかと思っていた女性が結構、小うるさい方です。

自分の中で普通ランクの個人店。やる事やってて、麺もスープも、あ、メチャクチャウマいなってならないけど、普通に美味しいかなってなるくらい。ちゃんと出汁のも効いてるけど、感動とか秀逸だなってならないのはシンプルな作りだし、そこまでメチャクチャ原価掛けてそうってならないから故かな。美味しさと面白さがもうちょっとあったら評価あげようと思います。15時までやってるのはランチ難民になった時に助かります。ラストオーダーは、10分前らしい。連食しようと思ったらオーダーストップしてた。建前ですいませんとは言ってくれた。ここの店が個人店の基準になって欲しい。

かなりの人気店ですので待ちは当然、駐車場が空いてるかな？と行きました運良く到着と同時に空きました。待ちは四人でした思いのほか早く入店です回転率かなり早いと思います。食券を事前に渡すシステムですので着席して直ぐに来ました。濃厚なまぜそばが多い中かなりあっさりしたまぜそばです。味変に色々と置いてありましたがそのままの味が美味しいので一気に完食しました。駐車場の場所は親切、丁寧に掲載してあるので初訪問の方でも分かりやすいです

汐らーめんをオーダー。スープは和風で塩味がすっきりとして、とても美味しい。メンマはしゃきしゃきで、チャーシューは豚もも肉２枚と鶏肉です。全てに満足できる味わいでした。美味しく頂きました。

汐そば味玉トッピングで頂きました。スープは個人的に想像と違う味でしたが最後には美味しく頂きました。他の店と違うと思ったのはまず麺、個性的に好感の持てるツルツルシコシコ麺。味玉も見た目普通の半熟卵なのにちゃんと？味付いててびっくりしました。美味しかったし並んでも回転早い店、しかしちょっとお値段高目なので☆4個にしました。

担々麺を食べました。花椒がきいてて美味しかったです。値段の割に量は少なめかも。

あじ玉汐そば 乗っているレアチャーシューは注文受けてからカットしていました。上品な味で美味しかった

限定メニュー目当てで行きましたが、開店一時間で売り切れ。もう少し用意して欲しかった…マゼソバはおいしかったです

２回目の来訪。今回はまぜそばを食しました。まぜそばと言うと魚粉やら何やらで味が濃く、旨いとかそういうレベルではない食物ですが、こちらのまぜそばはそういう系ではなく美味い。麺の太さや茹で加減も◎。まぜそばは大盛が無料になります。

個人的には、非常に手間のかかるクオリティの高いラーメンだと思います。さすが名古屋の名店と言われるラーメン屋さんだなと。提供時間もかかります。。

汐そば、醤そば、まぜそば全部大好きです

美味しいラーメン屋さん店の前に駐車場3台分。南側にコインパーキングがあります。（2018/6）平日　13:30過ぎ待たずに食べられました。出来上がりを待っている間に、ふわっと漂ってくるだしの香りが食欲をそそります。ちょっと平ぺったい麺の食感が好き。

至高の塩ラーメン。今まで食べた塩ラーメンで1番美味しかった。肉玉汐そばを注文。卵も半熟で美味しかった。肉も柔らかくて驚いた。

茹で過ぎた 細打ちうどんを食べているのかと思いました。

土曜の昼に伺いました開店間もなかったですが店内満席６人ほど待たれていました駐車場に空きがあってラッキーでした順番がきて店内に呼び込まれてから食券を購入しますまぜそばは大盛り出来ますよ大きなチャーシューが丼を覆っています下の方からタレをまぜまぜおいしかったですタレが残るのでご飯を入れたくなります

コロナ渦中なのに、カウンターで隣との飛散防止バリア無し。配慮に描ける。二度目は行かない。

シンプルで透き通った味わい。上品なラーメン。

近隣ラーメン屋さんでは一番美味しい。

学生時代、近所になんかラーメン屋ができたと思ってなんとなく入って食べ、すごい美味いラーメンを発見した時のあの感動。あと肩の手術で二週間入院して病院食が受け付けられなくなった状態で最初に食べたのがこの汐そば。名古屋には数多くの美味い名店がありますが、その中で一番思い出に残ってるのがこの雫さんです。

先日、食べにいきましたが予想以上の美味しさでした。

汐そば味玉を注文。濃い味が好みなので普段あまり塩ラーメンは選ばないが、ここのスープはしっかりと深みのある味で美味しい。麺は細麺でよくスープが絡みます。味玉も程よい半熟で良い味です。ただチャーシューがスープの味にすっかり負けているようで、最初の一口は素材の味しか感じなかった。水を一口流し込みリセットすると、ほんのりと味が付いている事はわかった。今度はつけ麺を頼んでみたい。

とても上品で旨かったまぜそばも食べやすく次は大盛りでも大丈夫そうです。

汐そばをオーダー。上品ながら、味わい深く旨味のあるラーメン。好きです。次あったら醬いきます。

しっかり出汁のきいたあっさり目の味わい。飽きはこないので、通いたいお店です。しかし、人気店故の行列が躊躇させます。

塩をたべるなら安定にここかなと

さっぱりしたラーメンで美味しい😁👍

魚介好きにはたまらないラーメンです。煮干しのダシが効いていて、とてもさっぱりしているので、女性の方にオススメのラーメンです。さすが人気のラーメン屋さんで平日12:30頃で前に5人程並んでいました。それでも回転は良いので、20分程で入れました。また是非食べに行きたいです！ご馳走様でした^ - ^

さっぱり系のダシが効いたラーメンお吸い物の様なさっぱり感のある塩そばは一見の価値あり。

ここ最近食べた塩ラーメンではダントツ。まず驚いたのは汁の温度。熱すぎず適温で何の抵抗もなく飲めた。そして具も温かく美味、麺も喉越し良く最高。また行きたいが普段から行列なので日程は平日をお勧めする。

優しい味の中に深みあり。

あっさりして胃にやさしいラーメンですね！！

駐車場が少ないので注意が必要です。近くに大きなマンションがあるので目安になります。※ちなみにマンション建設反対運動があるようで、店の周りは少し異様な光景。

まぜそばといったら、濃い味！ってイメージだったが、ここのまぜそばは比較的あっさり。おいしかったです。ごちそうさまでした。

何が美味しいのかわかりません。汐そばを注文しましたがカップヌードルの方が美味しいと思います。この味と量で760円、めっちゃ高い！1杯(760円)で560円くらい利益とってるんじゃないかな？と疑う。

汐そばを頂いた、インパクトはないけど上品な塩ラーメンチャーシューもうまいスタンダードの味を洗練してるただ、麺が柔らかすぎたのが口に合わなかった

出汁のきいたあっさりラーメン。美味かった。

お世話なってる店。味は人それぞれ感じ方違う。けど俺は好き

麺がつるつる、とてもよい食感です。

醤そばをいただきました。分かりやすい魚介系スープなので口当たりは良いと言えます。なお、駅から多少遠く、(最寄の堀田駅-名鉄からは歩いて10分かそこらかかる)かつお店自体もあまり大きくはないので見つけるのに多少苦労するかもです。

スープが上品な出汁のように深い

淡麗系塩らーめんが看板のお店自分のようなバカ舌でも沢山のうまみをスープに込めていることがわかる美味しさ自家製麺も食べやすく、お昼のみ営業だが、ラストオーダーが14：45(基本)なのは有り難い塩らーめん以外も美味しい

塩ラーメンをいただきました。可もなく不可もなく特別美味いというわけでなく、不味いわけでもない。今度は混ぜそばを食べて見たいかな。

出汁をしっかり使ったラーメン屋さん塩ラーメンがオススメとのことで肉玉のものを頼んだ。とても美味しいのだけど、塩ラーメン？ってなった

あじ玉汐そばと肉醤そばを注文しました。あっさりとした味で美味しくいただきました。とにかく『麺』がモチモチでツルツル⤴️ビックリ👀しました。こんな麺は私は初めてでした‼️玉子もとても美味しかったので、１人で食べるのは気がひけたので半分こしました。今度は汐担々麺と肉玉まぜそばが食べてみたい❗️(*^^*)駐車場は店前に２台分と道向こうにも何台かありました。但し道向の駐車場は一方通行なので、そこにあるのにぐる～っと回らなければなりませんでした。道が細く住宅街の中を通らなければならないので気をつけて運転してください。(*^^*)

肉玉汐そばと混ぜそばを頂きました。出汁の効いた美味しいスープでした(^_^)b混ぜそばは人生二度目位でしたが（スープを飲みたい派なので）美味しく頂きました。