げん台を注文。全然辛くないからテーブルの豆板醤足しちゃった。豚骨ベースだけどかなりあっさり系。もっとこってりしてるのを期待していただけになんか薄い???と感じてしまった。麺はストレート麺でちと茹ですぎで歯ごたえ、小麦感は無い。煮卵の味は塩味強めでチャーシューは普通。セットのチャーハンは特別美味い訳でもなくてかと言って不味い訳でもなく普通に食べられた。場所が地下なのでパッと見、分かりにく店構え。テーブル席4席くらいあったかな、カウンターは5席くらい、地下の割に広く感じた。車で行くと駐車場が無いしコインパーキングが有っても打切り無いから激高い。気になったのはホールのお兄さんのテンション(笑)おネエ??なテンションでツボった(笑)
ここのチャーハン美味しいよ。昼間のランチタイムは100円で食べれます。ラーメンとセットでお腹いっぱいです。ここの店長さん元気が良くてしゃべり方も好きです。良く利用させてもらってます。お薦めです。ラーメンは味噌か塩を良く食べます。他も結構好きですけどね。
ニンニクチャーハンを食べました!ニンニクの味がガツンときてとても美味しかったです🧄
名古屋駅西口の椿町にあるらーめん屋さん以前は椿町市場の並びにあったが、リニア新幹線の用地買収と共に移転し今の場所へ。店内は小綺麗になり、スタッフさんも増えた。外国人の美人スタッフがいつも気になる。【本日の注文】●中華そば 800円(税込)●ランチサービス(ライス無料)ここのお店はランチにらーめんを頼むとチャーハンが100円で食べれるお得なお店いつもはチャーハンを頼むが今日はあっさりとしたかったので中華そばとライス。中華そばは少し甘みを感じるすっきり醤油味。シンプルな具材で優しい味わいがホットする。大判のチャーシューをライスに乗せてチャーシュー丼へ。このチャーシューじっくり煮込まれた感じでほろほろっと繊維がほどける。大将の名古屋弁が非常に特徴的でいつも気になる。あれは敢えて演じているしゃべりなのか、本当の生粋の名古屋弁使いなのかが気になるところ。
たまたま見つけてフラっと入ったのですが、いいお店でした。食べたのは『絆ラーメン』と『にんにくチャーハン(半チャーハン)』にビール。ラーメンにはすりおろした山芋、生卵、キムチが入っていて、ちょっとピリ辛でとろみのある、凄い絶妙な美味しさでした♪にんにくチャーハンは他店で前から気になっていたので食べてみましたが、これも旨い!ラーメンをあらかた食べてから追加注文して食べたせいか、さほどにんにく臭さは感じませんでした♪(翌日ちょっと大変でしたが笑)今回は出張で名古屋に行った際のついでだったのですが、次に出張で行った際、店に行けそうなら是非ともまた行って食べたいと思います!ちなみに他のお客さんは、ラーメン屋でラーメン食べてるというよりも、本格ラーメンが食べられる居酒屋で呑んでる・・って感じの人が多かったです。夜の10時頃だったからかもしれませんが。
仕事終わりによく一人で通ってました(ヽ´ω`)場所が変わっても味は変わらずうまかったです。チャーハンがバチクソうまい😋
一口目が塩が強い気がしたけど食べてるうちに気にならない程度です。とんこつ系を好まないので、食べやすかった。麺は若干固めに感じますが、食べてるうちに馴染む程度でした。
転勤前はよく行きました。今回は2年ぶりの訪問でした。ラーメンもいいですが、ここのチャーハンはむちゃくちゃ美味しいです。
お店はもともとバーだったのではないかと思います。ラーメンは美味しいです
店員さんも気さくで、味もおいしかったです。また伺います。
美味しくない!店主の愛想は良いけど、スープも麺もインスタント以下!
店員さんがすごく優しくてチャーハンをサービスしてくれました‼️本当にお客さん想いですごくいいお店です❗️最後までおいしく気持ちよくラーメンを食べることが出来ました!ラーメンならここ!ラーメン絆!ガムもくれました!
ときどき強烈にこのラーメンが食べたくなり,食べに行ってます。
美味しかったです。
店員さんの愛想は良いですが、ラーメン(げんこつ)もランチのチャーハンも特に特徴もこだわりも感じない残念な味でした、ごめんなさい。
台湾ラーメンを食しましたが、ここのお薦めはげんこつラーメンの様でした。餃子がニンニクが凄く、甘味を感じたのは台湾ラーメンの辛さのせいか?
全てのスタッフの方が優しくフレンドリーです。追加100円で特製チャーハン付けることができました。
夜遅くまでやっているので仕事終わりが遅い自分にはありがたいです!豚骨ラーメンをいただいたのですがとてもこくがあり量も食べごたえ満点でした‼️
店員さんがすごく感じ良い!ラーメンの汁は上手いけど、麺が細くて...。飲んだ後とかならいいかも。
店員さんは丁寧で素晴らしいです。ラーメンはコクや深みがもう少しあれば...と。あっさり好きな方はいいかもしれません。店舗が地下で当然窓がなく、スナック?を改装したような感じのお店で、暗かったです。
絆ラーメンとチャーハンをよく頼んでました。店員さんも愛想が良くて気持ちの良いお店でした。
深夜にいきました。麺を小にして、物足らないくらいがちょうどいいですね。この日は台湾ラーメンにしましたが、柚子ラーメンも美味しそう
ニンニク好きにはたまらないメニューばかりです。呑んだ後はラーメン!ということで入店。絆ラーメンはニンニクが凄いですが、醤油ベースのあっさり。ニンニクチャーハンもハッキリした味で美味でした!
名古屋駅から歩いて2分で到着❗地下にある店です🙋味噌ラーメンを食べたけど、コクがあっておいしかった😃平日は朝5時頃までやってるみたいだから飲んだ後の〆にはありがたい🎵
鶏白湯ベースのラーメンがオススメのお店です。見た目はいかにも味が濃そうな雰囲気が漂っているのですが、いざ口に含むとあっさりしていてとても食べやすいです。味は正直星3つくらいだと思うのですが、とっても気さくで応対が親切な店員さんが好印象だったので、星4つとさせていただきました。深夜遅くまで営業しているようなので、機会があればもう一度行ってみたいと思います。
ちょっと個人的にはないかな。内装も何屋かよくわからない。
まず美味しくない。ラーメン目的で行くようだったらやめておいた方がいいです。スガキヤのがよっぽど美味しい。麺は大学の学食で出てくるようなふにゃふにゃのコシのない麺、スープはインスタントかってほど旨味や味が薄い。店員の態度も悪い。特に注文を聞く態度。外国の方の店員さんもいましたが態度が悪かったですね。コンビニにいる外国の店員さんのがよっぽど態度がいい。民度の低いお店でした。とてもがっかりでした。
名駅の西にあるラーメン屋さん。以前も現在の店舗の近くにあったが、最近移転してキレイになって、お店も大きくなって再オープン。前のお店の時から人気店だったので、こちらの新しいお店になってからも繁盛して活気がある。メニューも豊富で誰が行っても満足出来る。味も美味しいし、提供時間もかなり早い。替え玉もあるのでたくさん食べる人でも大丈夫!。繁華街の中にあるので駐車場なんてない。近くのコインパーキングへ。
おいしかったです。夜11時なのに8割くらい席がうまってました。絆ラーメンを食しました。生たまごに山芋が入って、ニンニクが結構効いてます。山芋は珍しいですね。味は奈良の天理サ●カラーメンに似ている。次はげんこつ食したい。
名古屋駅太閤口側にあるラーメン専門店。色々なバリエーションのラーメンがあります。クオリティは平均レベルでハズレはないと思いますが?
中華そば食べました🎵美味しかったです✨次は塩食べてみたい😁また行きます✴️
ランチで100円でついてくる炒飯が美味しい❤️次回はニンニクチャーハンを食べてみたい。
禁煙、分煙化されておらず周囲の客が煙草を吸っていて喉が痛くなりとても不快だった。ラーメンの味もよくわからないまま退店。ただ麺がグニョグニョで美味しくなかったのは覚えている(そこは好みの問題もあるが…)。煙草の煙が苦手な方は行かないほうが良いと思われる。
移転して現在は地下にあり、前よりも席数が増えてました。朝5時までやっているところがいいですね♫店員さんは外国人も多く働いていました。ラーメンの種類はもちろん、追加トッピングの種類が豊富なので、オリジナルが作れます。ただ、清潔感がもっとあったらいいなと思いました。ちらりと見えるバックヤードの陳列棚が汚いとか…。etc
私の人生の中で最も行きつけだったラーメン屋です。多い時は週3くらいのペースで行っていました。とはいえ、名古屋に住んでた2009年~2011年の話なので現在とは違うかもしれないですが、すごくジャンキーだった記憶があります。ラーメンのセオリー的には絶対邪道なんだけど、あのソーセージの入ったラーメン、今でもたまにめちゃくちゃ欲しくなります。
塩ラーメンをいただきました。あっさりしつつ、でも適度に脂っこさもあってとても美味しかったです。お客さんが他にいなかったからか、店員さん同士の私語が目立ちましたね。。。
飲んだ後に付き合いで朝までやってる、いろんな種類のラーメンがある。と、嫌な予感しか無いなか来店。味、普通のラーメンはお世辞にも美味しくない。他の酔っぱが頼んだチャーハンは普通だが好みではない。餃子も普通。まあ好みがあるので締めれれば程度なら7名中1人がダウンしてたのだがこの店が地下のため、外に座らせておく訳にもいかず同席させたがうつ伏せで動かない状態を見ても1人一品と。まあ最初のこの時点でここに何も求められなかった。おすすめ聞いても好みなんででおわり
完全に飲み屋帰りの〆ラーメン。濃縮スープだよなーチャーハンは、美味しく頂きました。パラパラで、調理感Good
店員さんが東欧の方かな?ランチタイムの100円チャーハンはちょっと脂っぽいけど美味しかったです。ラーメンはげん台をいただきました。
名駅西口、ホテル第一スター名古屋の地下にあります。店内はラーメンやらしからぬ内装。カウンターとテーブル席があります。空いているときは店員さんが気さく話しかけくることがありますが、混んでいると入店していることに気づかれないことも。また数人で来店してもテーブル席が空いているのにもかかわらずカウンター側に通されることも。とんこつ、台湾ラーメン、味噌、ゆず塩等ラーメンの種類が豊富。チャーハン、ニラ玉、餃子もあり、小食な方でも半ラーメン、半チャーハンにすることができます。ラーメンはスープにコクがなく、麺とミスマッチのような。もう少し味に工夫が必要かも。ただし、ニンニクチャーハンは病み付きになるほど旨いです。この近辺で朝5時まで営業しているラーメン屋がここしかありません。そのため、午前0時以降でも繁盛しています。
しおラーメン美味しかったです😆店員さんもイケメンでした✨
お店の雰囲気もよく店員さんの対応もgood。個人的には、とんこつらしくもう少し細麺がよかったな。
ラーメンは移転前からの味ですが、忙しいのか日本人の定員が終始キレてます。隣の若い客も「感じ悪すぎだよね」と。お客様が神様とはいいませんが、伝票をレジまで取りに行けだの、メニューは客が待ち席まで戻せとか。説明して客を使う前に、自分で、やった方が早くない?関わりたくないレベルの定員なので全てを打ち消す★二つですを
ランチ利用。まず清潔感の欠如。店入口に至るまでの階段に物が雑然と並べられ、食材の保管庫と思われるストッカーも半屋外に。そして肝心の、ラーメンは…塩をいただきましたが、スープが臭い…濁った味…麺も小麦の風味が全く感じられず…リピートはないです。オススメもできません。ランチはチャーハンがプラス100円なので、味にこだわりがなく、とりあえずお腹を膨らませたい方は良いかもしれません。
名古屋駅周辺は、深夜になると田舎丸出しですが、唯一と言っても良いほど深夜営業。現代と云うラーメンが、本当に美味しいので食べる価値有りますよ。
まぁ、普通。うまかっちゃんの味でした。
あの絆が移転してきてお店が広くなった!メニューが女子大小路店と同様の人気メニューも追加された!より一層美味しくなってグレードアップ!一見さんも常連さんもみんなで楽しもう(^O^)/
通りがかり訪問、地下に有るから看板見ないと分かりにくいかも。味はげんこつもくどくなくあっさり気味。チャーハンはパラッとして美味しかった。
ランチセットでラーメンに¥100-追加するだけでチャーハンが付いてきます。このチャーハンが非常に美味しいのでオススメです。
どのスープにも同じ麺を使っているのかな。No.1のげんこつをいただきました。豚骨ベースにあの麺は合わないと思います。醤油ではないよと言いたかった。スープ自体は普通です。調理担当の方は腰が低くこちらが恐縮するほどです。彼の姿勢で持っている印象でした。
味噌ラーメンを注文。味噌にしては珍しい細麺。味噌辛くなくちょうどよい味付け。駅麺通りより好みの味。名古屋駅前でのラーメン屋の選択肢が増えた。
絆ラーメン927円。麺が細くて美味しかった。ニンニク、生卵、山芋摺りおろしが入っていて、スタミナラーメンですね。
豚骨の濃厚スープが、ゲンコツラーメンと命名されてるので分かりにくいが、文句なしに旨いですよ。帰りにエチケットガムをくれます。
ラーメンの種類も有り、美味しかったです。ギョウザも美味しく召し上がりました。ニンニクチャーハンは欠かせない1品です。
独特な雰囲気で活気あるしラーメンも凄く美味しい週に二回は行きます。
前の店の時の味の方が美味しかったし、雰囲気も前の方がよかったら、残念です
可愛い店員のお姉さんが元気で愛想よくて最高です^ ^男性店員さんたちも気がきいててラーメンも美味い^ ^
ランチのラーメン追加チャーハン100円とお値打ちでメチャうま❗
昼のランチが超お得!ラーメン・チャーハン、本当に満足!是非オススメ
深夜に空いてる有難いラーメン屋。店員さんの雰囲気が◎
駅西で夜中までやっているお店が無いので、ここに行くしかないですけれど、サイドメニューはそこそこですけれどラーメンは美味しくないです。
ゲンコツラーメン頼みました。ランチだと炒飯100円は安い!ラーメン自体も美味しかったです。
居酒屋の〆はやはりラーメン❗️ごちそうさま
げんこつ、チャーハンを注文しました。スープが薄く旨味もなかったです。また、太めの麺に合わないです。チャーハンは悪くないですが、チャーハン550円、半チャーハン500円の値段設定はなんか損した気分です。カウンターの足置きは椅子をしまうときにガタガタ揺れて食べてる最中も気になります。必要以上に椅子さわらないでください。
スープが薄くあまり美味しくなかった。チャーハンはうまかった。
いろかなラーメンがある
駅西にあった小さなラーメン屋さんが、同じ駅西の広いフロアのお店に成長!それだけ人気があるってこと!美味しいから食べてみて!
ここは、ランチには、ラーメンを注文すると、チャーハンが100円でたべれます。一度たべたら、また、行きたくなる、お店です。