久しぶりの訪問です。以前と比べると店全体の清潔感がやや減少している気がする…。まぁこの店に来るような客は全く気にしないと思うが(笑)ミックスのコッテリ(¥800)とミニチャーハン(¥200)をオーダー。やはり美味しい！煮干しガツン！スープの力強さを太麺と刻み玉ネギでバランスを取っている感じ。完成されたラーメンです。あと、オススメなのがミニチャーハン。素朴な味で美味しい！　ランチタイムはこれが¥200円で食べられるのですから、頼まなきゃ損ですよー。

こってりTP味玉¥900ラーメンのスープはそこまでドロ系(セメント)ではないですが、煮干しがガッつんと煮干しがきます！アブラ？魚のアブラ？煮干しのアブラ？口の中にマッタリきます！麺ですが、同行者は醤油ラーメンだったので細麺だったけど、僕のは中太平麺の手揉み系な麺？これがまた最高でした！チャーシューも味玉も最高でした！ご馳走様です┏○ﾍﾟｺｯ

仕事振休を取ったので前々から気になっていたこちらへ。営業が不定期なのでTwitter見て休みの投稿がなかったので行ってみたらやってました。公共交通機関では行きづらいこちら。店前2台、道挟んだ砂利駐に2台の駐車場。店内はカウンターのみ5席。12時少し前で1名前客のみでしたので入店。おやっさんがひとりでやっているので、前の方の注文を作っているので手空きになるのを待ち、声かけていただいたので注文。醤油ラーメン¥730ミニチャーハン¥200待っている間に1名1名と着々と増えてきました。着丼皿しご対面。シンプルな見た目のザ・ラーメンにチャーハン。スープをいただくと煮干しがいました。すっきりしたスープの味わい、シンプルで美味。チャーハンもザ・チャーハンなシンプルで美味しい1皿。こう言ったので良いんだよなぁーって感じでした。おやっさん1人でゆき平鍋と中華鍋を使って注文をこなしていて、大変そうでした。美味しゅうございました。ごちそうさまでした！

随分前に食べましたが、ミックスの方がいいかな✨

オヤジさん独特。200円チャーハンありがとう。

2016年に来た時はメニュー表にはエイリアンとUFOが書かれていたのになんか普通のメニュー表でつまらなくなってしまった。店主も歳をとってエイリアンぽくなくなってしまった様だ。ディスってる訳では無くて自分でアナウンスしてたからね笑兎にも角にも次はこってりを頼もうかと思う。特にぼし極の全乗せ頼んだが、やはりラーメンには多少なりとも脂が欲しい。セメンティな煮干しともなれば特にだチャーシュー美味いし、メンマも太い格子に包丁が入れてあり食べやすく気が使われている。エイリアンも意外とやるな🤔ってはなし店前は🅿️が狭いから🅿️写真乗っけておいたよ

名古屋に出向した2016年～3年間お世話なりましたとっても美味しい煮干しラーメンですよ😃私は、こっさりやセメントに、店頭の状況でオーダー出来る半チャーハン(ちょっと塩っぱいですが😅)がオススメです少人数のオペレーションかつ、支店のフォローで不定期でお休みだったりしましたが、店主さんがTwitterに上げていた新宿の煮干しラーメン鈴蘭さんとは、また違う良さが有り、名古屋一の煮干しラーメン屋さんだと個人的には思っております👍️駐車場も数台ながら完備されていますので、お近くの方には是非ともオススメです☺️そして、またあの味を食したいです‼️

週末やらない不思議なラーメン屋さん理由は瀬戸の方の店舗に週末は応援に行く為閉まっているとの事でした。店内はカウンターのみの席で、綺麗ではないけど昔懐かしいラーメン屋さんといった雰囲気です。カウンター席はお手製の仕切りがあり、消毒などコロナ対策がなされています。ラーメンは醤油、塩、魚介系イワシスープがあり、ここでしか食べれない魚介系の濃厚なスープのラーメンを食べました。独特のクセがありますが、好きな人はたまらないんだろうなぁと思いました。サイドメニューで頼めるミニ丼もちょこっとした程よい量です。

かなり美味しい‼️煮干し苦手な人は無理ですので、注意必要ですね‼️

煮干しラーメンを食べに、ココ「営利庵」へ行きました。最近煮干しラーメンにハマっていたため、メニューの中でも特に濃厚な「特煮干し極め」を注文しました。実際食べてみると、非常に濃厚で、煮干し好きには堪らない、そしてそうではない人にはエグ過ぎるものでした。スープを飲んでいくと、徐々にジャリ感が増してきて、最終的に中々の量が沈殿していました。ちょっと距離があるので再訪はわかりませんが、個人的には口に合いました。

大森金城駅の近くのひっそしたラーメン屋さんミックスこってり＋チャーシュー増しいただきました！煮干しの風味がガツンとあり濃厚なスープに平打ち麺が絡み口の中に旨味が広がります（笑) チャーシューも柔らかくて美味也！！一つだけ、口の中にザラザラと煮干しの破片が残り、時折結構大きめの骨が…まあ、そういうものだって言われればそうなのかもしれませんが、個人的にはもう少しこして欲しいかな？総合的には、大好きなラーメンなので、また来たいと思います！

好きなお店。並ばずにこれが食べれるのが本当に有難い。煮干し醤油ラーメンが最高最強〰️。

こだわり派に人気ぐありそうなお店だと思います。麺がスープに良く絡んでいました。思った以上に量がありました。極太メンマが柔らかくて味も良かったです。チャーハンが食べれず残念でした。店内があまり清潔感がないのが残念でした。

煮干し系に特化した宇宙人が営む村の食堂です笑。定番メニュー以外にも日替わりのホワイトボードメニューもありいつ来ても飽きません。店主の恋するおっちゃんのブログも楽しい。L字カウンターに10席だけという小ぢんまりとした店です。入口近くの席に着き壁の御品書きを確認し、あさり煮干し塩ラーメン800円・ミニチャーハンのセット200円を注文。季節メニューのあさりラーメンということですが貝独特のコクもあり。スープはあさりの旨味たっぷりで、具沢山でイン◯タ映えします。ストレートな麺も特に細いわけでも太いわけでもなく実にオーソドックスなものでラーメンとの相性も良い感じです。半チャーハンは変に脂っこくなくパラパラで具は角切りチャーシュー、ネギ、卵とシンプルなもので味付けもラーメンとも合ってます。店名は奇抜だが、味は真っ当なものでとても美味しくてもっと流行っても良さそうなものですが・・・。ご馳走様でした〜。

味は良いけど店が汚い

煮干し醤油ラーメンを注文。煮干し系なのでドロっとしたスープかと思いきや、とても澄んだスープ。見た目はあっさりラーメンですが、煮干しの出汁がガツンと効いて美味かった！ミニチャーハンも熱々で最高です！

好きな人は好きなんでしょうが、大分クセのあるラーメンです。チャーハンは美味しかったですよ。

一見よくある街の中華屋ですが煮干が好きな人には天国のようなお店。煮干し好きは一度はお試しあれ。

見た目を裏切る　美味しさです今回こってり食べました。

濃い煮干ラーメンが食べたく行きましたがGWメニューで油そば、ニボシチャーハンがあったので急遽そちらに変更ました。凄く美味しいですレギュラー化してほしいですね。

本格的かつ独特の煮干しラーメンが味わえます。個人的には美味しかったですが、ツレ（女性）の反応はイマイチでした。男性向けですかね。店主の接客も無愛想すぎず媚びすぎず、いい感じだと思います。

煮干しと言えばここ！煮干しミックスもオススメ週一で行きたくなる。来店しても土日や夜やっていない事があり、残念

玄人好みのラーメン屋。店主のブログとは裏腹に、なかなかの人気店ですね。料理人なだけあって、何を食べても旨いです。

訪問した時が運が悪かったのが、メニューは外の看板にあった本日のラーメンの１択で、昼前に行けば良かったかも。個人的に口に合わなかった。『料理面』不味くはなく旨い☆1『接客面』フツー『衛生面』清潔感有り☆1以上により、☆2

極行ってみました♪ニボがガツンと効いてますね〜(^-^)

煮干しの何たるかを知り尽くした経験豊富な店主さんが作る煮干しラーメンが絶品。

旨い。ゴリゴリザラザラのマニア向け煮干しスープも味わえるし、超あっさり繊細スープも幅広い種類のらーめんを提供している。化学調味料無添加。

煮干し系ラーメン凄く美味しいです。醤油もいいですが、塩は柚子も入っててまた良いです。いずれも玉ねぎがアクセントで効いています！チャーハンも美味しいのでいつもラーメンとミニチャーハンです。本当は普通のチャーハン食べれますが、身体の為に我慢してます（笑）

煮干しの効いた素朴なラーメン

カウンター５席のお店。

最高の煮干し

スープを飲むと煮干しの味がしっかりしているのに麺をすすると醤油の味に変わるマジックのような美味しい味で凄いラーメンでした‼️

いささか入りにくい外観と店名やけど、あたたかなご夫婦との会話と、煮干しだしが体にしみいる。覚えやすいやろーと思っての店名らしい。まぁそこはいーとして、煮干しってこんなに臭くなく、コクがあるもんなのか。いやほんまずっとすすってたぃゎ。すすってお酒のみたぃゎ。

汚い店内なので苦手な方は難しいかなレンゲが汚れていても別のに変えればいいかくらいの人じゃないと厳しい濃い煮干しを食しましたが見た目ほど濃くなく食べやすいよくあるセメント系とは違い煮干しをしっかり処理し上品さを重ねて濃くした感じ

煮干しラーメンの美味しいお店です。大量の煮干しを使用しているのに、下処理がしっかりされているので臭みや苦味がまったくありません。スープを飲めば相当なカルシウムが取れます。

美味しいのひと言。

煮干し好きなら、行くべきだと！メニューの下ほどこってりなんだそうです。

美味しい。穴場です。

煮干しラーメン特最高📣醤油ラーメン🍜も煮干し出汁が効いていて、これまた絶品✨

極煮干しをチョイス。煮干しの癖が凄い！良い意味で。美味しくいただきました！

炒飯があっさりだけどちゃんとしてて美味しい。今日は煮干し極め、麺が特に美味しい。

一見普通の醤油ラーメンのように見えるけど、深い煮干の香りのする煮干醤油ラーメンです。

個人的には日本で一番おいしいラーメン煮干しこってり 玉ねぎダブルがオススメ

地味な道にある懐かしい味のラーメン屋混雑具合のムラが凄い模様

煮干しラーメンを売りにした昔からある感じのお店。個人的には煮干しラーメンというよりラーメン煮干しなんというか煮干しが多すぎてラーメンがついでって感じ。

尾張旭にしてはうまい！また行こうってなるレベル

普通に美味しい。店主の飽くなき挑戦が新しい味を作り続けている。

ここの煮干ラーメン食べたら、他所の煮干ラーメンが疑問でしかなくなる。

店汚い、親父の態度悪い、ラーメンの味もいまいち。スープは煮干しカスだらけで食べにくい。

塩ラーメンのスープも 優しい感じで 凄く美味しかった また行ってみたい。

だいぶん前に行ったけどお客さんがお金を払わずに帰ってしまって追いかけることもなく今いる客にたまにいますって笑ってたそんな方が働いています

店の中が汚い、お水のコップも汚れた

煮干し極め最高です

はす向かいに第2駐車場があり。2台分

煮干しのスペシャリストです。

ふざけた名前ですが味は真面目です

休みが多い。

悩んだら、このラーメン❗

強烈煮干し

これぞラーメン