期間限定で天然とらふぐにアップグレードしてもらえました。記憶にある限り人生2度目のふぐだったので何とも言えませんが、本当に美味しかったです！湯引きから始まり、てっさ、唐揚げからのてっちり。天然のとらふぐがこんなにも美味しかったなんて知りませんでした！！普段だと倍以上するらしいのでそうそう口にする事は叶いませんが、ぜひまた何かの記念日などに来たいと思います！！美味しくて贅沢な物をまた食べれるように、明日からまた頑張れます！！

2020年11月に利用。40周年限定コース(4000円)をいただきました。コース以外のサイドメニューもいくつか40％引きになっていました。ヒレ酒も480円でした。テーブル席は暖簾と建具で仕切られ、半個室風になっています。小上がりはオープンです。

夏限定の鱧コース落ち着いた雰囲気でお料理も楽しめました。

てっさより ぶつのんが好き～(*≧∀≦*)でもポン酢の調整ができたらいいかなぁポン酢の味だけになっちゃうからヒレ酒はリーズナブルだと思う

料金も安めで美味しかったです😄😋❗

てっさ。ぶつ。生ひれ酒。最高です。

とても美味しかったです。お酒も豊富でいいですよ。

手軽にてっさが食べられる

八王子、南林間と比べると、接客面では青葉台が確実に良い。料理の質は、超一流店にはもちろん敵わないですが、十分に満足できるもの。しかもこの値段で食べられるとは、大変頑張ってるなと感じます。

リーズナブルにフグを頂けます夏は関東では珍しい鱧。涼しげな食感と味わいは京の味覚。冷やしヒレ酒はおつなものでした。ぶつ刺しはオススメなので鱧コースでも追加推奨

青葉台にある玄品ふぐの天楽コース。湯引き、てっさ（とらふぐ刺身）、てっちり（鍋）、唐揚げ、焼きふぐ、雑炊、香物、デザートがついて6,100円＋税。あとは別でひれ酒を注文した。今までフグはお刺身でしか食べたことがなかったけど、このお店では唐揚げや焼きふぐで食べられるのだ。てっさは少し厚めに切られていて食べ応えがある。唐揚げは全品で、鶏肉に近い食感なのに身がプリプリしていてジューシーでうまい。てっちりは紙のお鍋に白菜や豆腐、春菊などの野菜とフグを投入。皮の部分を10秒ほどお湯にくぐらせてしゃぶしゃぶのように食べる。驚いたのはフグの尾の部分がピクピク動いていたことだ。これは捌きたてで新鮮だという証拠。これもお鍋でよく煮て食べる。店前の水槽にいたあのトラふぐなのかなぁと想像しながら・・・。そして十分にダシが出たところで雑炊。これで完全にお腹いっぱいになった。満足。玄品ふぐはチェーン店ながら店内は少し高級な小料理屋さんを思わせる内装だった。予約の電話の応対も非常に良かったし、店員さんもお鍋や雑炊を作ってくれたりする。フグはどうしても骨が多く、手が汚れてしまう食材だ。でもおしぼりの替えを持ってきてくれたりしたので接客は良い方だと思う。また何か祝い事とかあったら行きたいお店。

てっさも鍋も、どれをとっても美味しかったです。店員さんの対応も良かったです。運悪くお湯呑みに目を凝らさないと見えないくらいの小さなヒビが入っていて、唇が痛かったのでそれに気づいて、危ないと思い交換してもらったのですが、1分も経たないうちに店長さんが飛んできて申し訳ないくらい頭を下げてくれました。交換してくださいとお願いしただけなんですがw

サービスも良く、いつでも安定して美味しいです。この時期の限定の冷やしヒレ酒がおすすめです

河豚が比較的お手頃な価格で食べられるお店です。週末は混むようなので、あらかじめ席の予約や、料理の注文をすることをオススメします。

あまり美味しくない。焼き白子も生臭い。

店員のサービス悪し、二度と行かない！

味よし。サービスよし

美味しかったです。