骨もあたらず身はフワフワ皮はパリパリタレは私好みの甘め(しつこくありません)お重は初めて見る丸いタイプでした。 肝すい、お漬物、お茶、全て完璧!とても美味しくいただいて来ました。 お店の方は皆さん親切で、最初に出して頂いたお茶もお代わりのお茶も1番茶を出してくださるお心遣い(他の有名店で1度もありませんでした)もう1つ感激したのは山椒の容器です。普通に見えますがひと振りするとビックリ!均等に振りかけることが出来ます。普通に見えますがきっといろいろ試されて行き着いた容器なんだと思いました。七味もこだわりがあるのだと思います、配合がこれも私好みでした~お重の角のタレの染みたお米を食べやすい様に小さなスプーンまで用意されて至れり尽くせりです。 入り口は解放され換気や除菌アルコールなどのコロナ対策もしっかりされていますので、またおじゃまさせて頂きたいです。久しぶりにおもてなしを受けた1日でした。ありがとうございました!( ≧∀≦)ノ
ハッキリ言って美味しくなかった。国産鰻をいただきました。第一印象は細身の鰻だなぁと、ですがフツーに美味しそう。頭の方から一口食べると、とっても熱い、そしてカリカリ?というか硬い。鯖とかのエラ辺りを噛んでる感じ。鰻ってこんなんだったっけ?と思い吐き出そうか考えたがなんとか噛んで飲み込んだ。続けて食べたが、身はやわらかいが皮が硬い。焼き過ぎなのか鰻のまわりは特に硬い。噛めないほどではないが、凄い違和感。タレは美味しいがちょっと味が濃いような気がする。自分は濃い味が好きだが、かけ過ぎ?なのか食べ続けるとちょっとツラくお吸い物とお新香で助けられた。鰻は焼いてあるものをもう一度焼いたのかなぁ、という感想。3600円でしたがガッカリでした。
おいしいうなぎをいただきました。事前にテイクアウトの予約を電話してから伺いました。次回もまた利用したいお店です。おいしかった!2021年9月初めて店舗に伺いました。蒸さずに炭火で焼いた蒲焼き。香ばしい香り、歯応え、タレの旨さが口の中で一体となって、うまい❗️肝焼きは、もちろん臭みは無く、子どもも美味しくいただきました次もまた、空いた時間帯を狙って伺います。おいしかったです❗️
平日の12時頃に到着して店内は満員、二組待ちの状態でした。まずは順番表に名前を書いておいたほうがいい。駐車場は店の前と店の裏にありますが、それでも満車でしたら近くにコインパーキングがあります。鰻は国産3200円のものをいただきました。画像のお品書きメニューは外国産の料金のようです。肝吸いはメニューの通り別料金です。青ウナギを厳選して仕入れているとのことで、生育1年未満のものだけのようで、柔らかく脂身が多いとのこと。注文してから20分程度で出来ていたと思います。焼いているだけですが、確かにふっくらして身がギッシリ、脂身がある感じです。タレは比較的甘めのようです。肝吸いはナルトが入っているせいで安っぽく感じます。肝は臭みもなく美味しいと思います。タバコを吸う方は店の外にあります。
国産青ウナギの地焼きが食べられる鰻屋さんです。味はもちろん接客が素晴らしく、気持ち良く過ごせました。またよろしくお願いします。
ここの鰻は、焼と身のふっくら感は最高です。タレは先代からの注ぎ足しでとても美味しいですよ。コクがありまろやかです。35年通ってます
鰻を食べたい方は是非このお店へ。美味しいです。接客もきちんとしてくれます。初めて来ましたと伝えたらすごく丁寧にメニューの説明をしてくださいました。子供が食べ切れなさそうにしていたら持ち帰り用の容器のご提案もしてくださりました。結局全部食べきりましたが。必ずまた行きます!
関東で希少な地焼きの店.タレは甘め,ご飯も程よい堅め.なお,白焼きを頼むと白醤油が添えられる.瓶ビールは633.単品のお新香はボリュームあり.夏場には限定で国産ものも食べれる.女将さんの接客は笑顔で機転が効きとても心地よい.お薦めします!
国産うなぎを食べました。地焼きなので、うなぎ本来の味と香りを堪能できました。
宅配で注文したので、味のレビュー。(はじめてのマンションへの宅配だったようですが、きちんとしてくださり助かりました)輸入うなぎの特上を頼みました!うなぎがたっぷり入っていて大満足!ご飯は少なめかな?女性にはぴったり。地焼きだからか香ばしさが素晴らしかった。蒸したうなぎとは別もので、焼いてる感を楽しむなら江戸屋かな!
流山でうなぎと言ったら江戸屋です。小さな頃からお祭り等特別なときにここの鰻を食べています。過去には店主が亡くなられて弟さんが継がれたときにいっとき、味が落ちたと言われてたときもありましたが、大人になって久しぶりに行ったら進化していました。女性や若いスタッフも入り、女性や若者の視点でもウケるようなサービスが進化した部分だと感じました。食後に緊急事態宣言でアルコール出せないのでお一人様一本缶ビールどうぞといってビールくれました。一方、香ばしい鰻やしっかり淹れてくれる渋めのお茶といった老舗の部分も共存していて良い感じです。来店する前にあらかじめ電話で注文しておくとスムーズです。
流山在住のときにご褒美で食べに行きました。3、4千円代で注文出来る国産の青鰻が焦げ目や脂ののった身が美味しかったです
この時期ならではの新子焼きのみで、あそこまでふっくら作ってくる業が素晴らしいです。蒸が入った蒲焼きが好きですが、ここは別格。
お食い初めの大人の食事にテイクアウトで利用しました。お願いしてお重に入れていただき、ありがとうございました。蒸さない鰻は始めてでしたが、みんな美味しいと喜んで食べました。
焼き方は関西方面の直焼き、関東方式の蒸しが無い分ふっくら加減多少薄いが、その分外側は確りとしたパリっと感、身の軟らかさとのバランスは申し分無し。タレは濃いめで、芳ばしい香りも食感に一役かってる感じ。12月~4月は輸入物中心、5月~11月が国産物を提供との事で、この度は輸入物でしたが、脂の乗りや香り、味、食感は文句無し。注文してから捌くとかのお高い店ではなく、価格も並み2400円、上2800円,特上3400円と普通で、オーダーしてから10分弱で頂けるのも嬉しい。
新仔青うなぎが美味しいお店です。肝吸いは別料金です。19時30分のラストオーダーまでに入店しないといけませんので、早めの来店をしたほうが良いです。【R01.05.05】主なメニューはうな重(輸入)(並)2,300(上)2,700(特)3,200(特々)3,800国産鰻重3,2003,6004,000肝吸い150があります。【H30.12.】19時過ぎ来店した際は、国産新仔青うなぎが小さいものしかないとのコトで、輸入うなぎを注文しましたが…脂のノリや身のふっくら感、そして何より味わい深さが全く違うので、価格以上の差があると思います。ご飯大盛りにした際は…個人的な好みですが…もう少しタレをかけて欲しかったですね…。今日は…閉店前に滑り込みました。国産新仔青うなぎと輸入うなぎのそれぞれ並を頼みましたが…閉店前ギリギリだったからか…国産新仔青うなぎも…表面がプラスチックみたいに固くて、身もパサパサしてたので、むしろ嫁さんが頼んだ輸入うなぎの方が身がふっくらしていたくらいでした。冬場なので、脂がのって、身がふっくらしたうなぎを期待して行ったのですが…ココ3回ほど、うなぎを食べに行って…3連敗です…。(TOT)
久しぶりに訪問。うな重 国産しんこ¥4000 肝焼き焼き目ついてタレが濃い目です。ご飯も多い。肝焼きも美味しいです。
青鰻 3600円うな重をいただきました。最高に美味しかったです。肝焼きも美味しいです。
とても残念な結果を載せることになってしまいました。😰😰鰻は、間違えなく旨いです‼️‼️焼き上がりでもう一度、タレを潜らせない仕上がりです。この効果的は、香りが立ちカリッとした食感も楽しめる。(捌きは、江戸前。焼きは、関西風と東西合作ですかねぇ。)目に舌に歯に鼻に満足が出来る仕上がりでした。星5で間違えありません。🌟🌟🌟🌟🌟しかし残念なのは、ここからです。忙がしいのかお茶もお手拭きも出てこない。その上、注文が先で始まる。お客の座るテーブルで伝票を書いて、そのまま伝票を置いていってしまう。そして頼んだのビールが先に出てきました。私は、酒も辞めているのでもう一度、お茶を頼みましたがいつまでも出てこない。もう一度、頼んでやっと出てきたが直後にウナギも出てきました。出てきたウナギを見てビックリしました‼️‼️‼️‼️‼️『さすが老舗だけあってご飯と蒲焼きを別の器で出すんだ‼️』と思いふたを開けて2度ビックリしました❗❗思わず出た言葉が『はぁ⁉️』でした。蒲焼きが入っていると思った器にご飯が⁉️このお店の大盛りは、ご飯が別盛りだったのです‼️多分、後から追加していたから盛り間違えかもしれませんが直せば良いことなのでは⁉️配慮に欠けたお粗末なものです。この対応は、星1です。🌟食べる人の気持ちを考え、今後の改善を願い、あえて厳しいことを書かせていただきました。🙇🙇🙇外食は、味だけで無くお店に雰囲気も含めて楽しむものだと思います❗❗❗また寄らせて頂きますのでよろしくお願いします。味は、ここら辺で間違えなく素晴らしかった🎵🎵🎵🎵🎵🎵🎵ps:電子マネー(paypay)も使えますので若い方も食べてください。
流山の有名店、蒸さない、関西風の焼きの蒲焼きにこだわりがある。おいしく頂きました。価格も納得できます。
ひさしぶりに天然鰻が入ったとの事で、行って来ました。関東では珍しい地焼+天然鰻は滋味深く歯応えあり最高でした。
ボーナスも入ったので、家族みんなで贅沢に特上を注文😍蒸していないのに、フワフワでしたよ~
30年くらい前から通っています。その間鰻の質が落ちたりしたこともありましたが国産青鰻を提供する様になってから安定して美味しい鰻が食べられるようになりました。都内、近県の有名店も食べに行きましたが江戸屋の鰻より美味しいお店はありません。鰻が苦手だと言う知人の嬢さんが江戸屋の鰻を食べてから鰻好きになりました。😃
皮がパリッと身はフワッと。美味しいです。肝焼きも素晴らしい。
お店の雰囲気はいいとは言えないけど旨いねー
うなぎのみだが、おいしいテイクアウトのみ予約可
夕方18時過ぎに伺いました。土用の鰻が近いこともあり、お店の前で30分程待ちました。店内はテーブル席と座敷があり、ゆったりとした配置です。写真は国産鰻3200円。脂がのっていてとても美味しかったです。駐車場ありました。いっぱいでもすぐ近くにコインパーキングあります。
26日の日に伺いました4時半からオープンと言うことで間に合うように訪問させていただきました久しぶりに食べる関東風のうなぎでした、肝焼きも肝吸いも大変おいしかったです、近くに行ったら食べるのをおすすめします。
鰻を炭火焼きで焼いていて国産と外国産の2種類のから選べる。鰻は、注文が入ってから捌かず下処理済みを焼いてるっぽい気がする
国産うな重3,600円、うまい😋
うなぎが大きくて美味い。
鰻だけで勝負しているところが好きです。
青うなぎ専門店。地焼きで蒸さずに提供される為、外はパリッと中はふっくらです。タレもからめで美味しいです。
美味しい‼️割安
美味しい(^~^)私にピッタリの味でした。
新子美味しかったです!おねーさんの気づかいがとても好感度高し!!また行きまーす。
とても良かったです👍、お店の接客も、良いでーす👍
香ばしい香りと鰻の甘みを感じられたが個人的な好みで言えば蒸し、焼きのふっくら感が欲しかった。関西風で考えたら美味しかったです。
ここのうなぎ屋は、美味しかったです。しかし、私の家🏠️から少し遠くて高速を使っても1時間半かかるけど、食べに行きたいお店です。🤤高速代がけっこうかかります。😢⤵️⤵️焼くタレが美味しいのか、すぐ又、食べに行きたいお店です。✌️(⌒‐⌒)
美味しかったです〜
確実に良いものを提供
いろいろな鰻屋さんで食べてますが、こちらが1番のお気に入りです。焼き加減、タレの味、脂ののり、お値段。甘辛、こってりした鰻が好きな方にはピッタリでしょう。
美味しい中国産のうなぎ。肉厚で脂がのってますとてもおいしいです! 国産ではなかなか無い厚みですね。でも私は国産天然の当たりハズレの有る方がうなぎが好きですね、不味くても許せますよ。食べ物、特に動物ってそう言うものです、機械で作ったようにどれも同じ味の食べ物。とっても不自然でなんだか怖いです。どんな動物でも個性がありますもんね。
国産新仔青うなぎ、最高です。肝吸いもいいお味します。
蒸さないやつは美味い!
いつ行っても美味しい!タレ良し、米良し、鰻ふわふわ!それに加えて若女将、綺麗だし気遣いも行き届いていて本当に気分良く食事ができます。10人で行ってもサササーと無駄のない動きでした。
美味しので、平日でも客が沢山居ます。
鰻食べたい時利用する。何時も混雑してるが、味がいいのでついつい寄ってしまう。家庭的であり落ち着くお店です。
鰻は最高、接客もイイ感じです。あんなに混んでいるのに。是非とも再訪したいお店です!
蒸さずに焼くだけでこの柔らかさ、さすが江戸屋さん。いい腕してますね。最高です。
肉厚ふわとろ、米は小粒でしっかりしていてタレと絶妙なマッチング。炭火の焦げが香ばしく最高でした。吸い物漬物お茶おじちゃんお姉さん全て👍
香ばし蒲焼きで大変美味しかったです。
オープン前に着きました。ウェイティングボードが置いてあるのに気づかず、車の中で待っていたら、記入している人がいたので慌てて私も記入しました。あっという間に席が埋まり、ウェイティングボード順に注文をとっていました。国産青うなぎを注文。ふっくらしていて美味しかったです。肝吸いも注文。カードは使えません。公式ホームページがあるので、行く前にホームページをチェックして行きます。
美味しい!店員さんの行き届いた気遣い。
父親の代から通ってます 口の肥えた親戚でも いまだ無敵ですよ 焼きもとっても気に入ってますよ
いつも混んでる人気のうなぎ屋さん。毎回うな重と共に、肝焼きもオーダー。いつも安定の美味しさです!店員さんも、素晴らしいです。満点!
身のふっくらさ、焼き目、そして味、全て最高!です。
鰻は大きくて食べごたえありました。かなり混んでましたが辛うじて閉店までには食べ終わりました。今回初来店ですが行くなら早めの時間に行った方がいいかな。
鰻重 特
流山に仕事で行った時に、鰻屋さんを検索して、昼食で立ち寄りました。調理の仕方と青鰻なのか分かりませんが、鰻が厚めで固めでした。タレも甘めで濃いめで、残念でした。