記念日に彼女さんに連れられ初めて利用させていただきました。お店の内装や雰囲気が素晴らしいです。個室を利用させていただきました落ち着いて食事が出来て久々にゆっくり出来ました。お通し川エビの唐揚げ鶏の唐揚げきすの天ぷらタコキムチ特上寿司(10貫)×2を注文させていただきましたお通しのレベルが非常に高いと感じました!どのお料理も大変美味しかったです。食べるのに夢中になり過ぎて写真を撮るのを忘れてしまいました…川エビの唐揚げはエビの風味が強く残っており海老好きにはたまらなく鶏の唐揚げは衣はサクサク、味も濃いめで満足度が高いです。きすの天ぷらはビックリしましたね!衣が重くない!サクサクできすの身がホクホクしてました!天ぷら食べるとよく胃もたれするのですが食べた後全くもたれませんでした。タコキムチは思ったより辛かったですが癖になる辛さであっという間に無くなりました。特上寿司は当方初めての赤シャリ体験との事もあり上手く表現出来ませんが風味が良くネタに合ってると感じました。ネタも分厚く美味しかったです。雲丹が苦手なのですが、こちらの雲丹は美味しくすんなり食べれました。2人で利用させていただき談話しながら食事をしていたのですが、板前さん?が急に挨拶をしに来て何事か?!と思ったのですが、どうやら普段より諸事情で料理の提供が遅くなっていたらしいです。我々全く気にも止めていなかったのでビックリしたのですが謝罪と抹茶のアイスを提供していただきました。逆になんだか申し訳ないと思いながらも抹茶アイスをいただきました。大変美味しかったです!ありがとうございました。接客も素晴らしかったですし何よりお料理が美味しかったので次回も是非利用させて頂きたいと思います。ご馳走様でした!
ネタやシャリは良いですが…職人の腕が良くない。握りが下手。巻きものは、高さバラバラのうえに、斜切りに…試しに、カンピョウ巻きたのめば…中のカンピョウが、3センチは飛びだしての提供。子供は軍艦が好きなので…寿司屋で好まれない連続注文したら、シャリが凄く増えた。気持ち判るけど、露骨過ぎもう行かない。い。
ランチで特上を注文しました。お椀、小鉢、茶碗蒸しもついて2,500円。(抜)お安いのかもしれませんが私にはその価値はありませんでした。(お金持ちの方が利用するには安くてうまい!になるのかも?)店構えがよすぎるのが足を引っ張っていると思います。中身がついていってない。寿司の握り方、並べ方、巻物の切り方などがすぐそこのスーパーの方がきれいですし、安っぽい醤油皿。いくらシャリにこだわったような風をみせてもそこで粋を感じられませんでした。シャリのかたさや、主張が無さすぎる海苔もあまり好みではありません。ネタに不可はないです。あえていえば雲丹はわざわざここで食べる必要がないかなと思いました。小鉢のお料理は丁寧で美味しかったです。ここからは好みですが、お椀としゃりは甘めです。特にお椀はかなり甘め。そこに上品さを感じることができる方はもう少し評価が上がるかもしれません。
寿司と赤出汁と茶碗蒸しと小鉢がセットでのランチがお得。相対評価では高めに映るかもしれないが、提供される物のレベルから言えば高くは無い。仕事は早いし接客の感じも良い。ネタが新鮮との書き込みがあるが、新鮮であるべき物は新鮮。熟成が必要な物はしっかり熟成させてあるように見受けられる。酒が飲める社会情勢になったら、きっと晩酌に行く。ランチを食べただけだけど、そう思わせるだけの物はある。周辺地域の寿司屋と比べても頭ひとつ抜けている。
落ち着いた雰囲気の店内。赤酢の上には豪華な海の幸。海鮮寿司に加えて酢の物や茶碗蒸し、味噌汁が付き、お腹も心も大満足
ネタはとても新鮮で美味しかったです。お持ち帰りのお客さんが多く、お店は空いてましたが静かで良かったです。又行きたいと思います。
家の近くにできた新鋭の鮨処こだかさん。ようやくおおたかの森にも本格的な鮨屋ができたーーー!まん防中の為お酒はできず非常に残念ですが、おいしい寿司以外に天ぷらやおつまみも充実してます。テイクアウトも始めたみたいです!個室もあるので子供連れや接待にも使えます
シャリがとにかく酷く、味がしまらず全体ぼんやりしている。ネタそのものは悪くはない。柏の葉に千葉県有数の寿司屋として大和寿司、ひらご寿司があるし、時間があればどうしてもそっちへ行ってしまう。おおたかで数少ない寿司屋なので、頑張ってほしい。
店内の雰囲気がすごく良く。清潔感がありました。お料理もこだわりが感じられて、美味しかったです。個室もあり、上司や大切な人との食事でまた利用したいと思います。
寿司のネタが薄い、、、、ただ天ぷらの盛り合わせは同行者もおいしいと言っていました🙆🏻👌✨星一の理由としては、店員の男性がバイトに向かって「ふつーに考えて○○でしょ」「なんでわからないの?」など高圧的なセリフがちらほら聞こえたので、、、、、店側の教育方針はわかりませんが状況を考えて言葉は選んだ方がいいのかもしれませんね。料理が来るスピードも若干遅いし全体的に接客に不満があります。
13時15分頃にランチで伺いましたが、若い女性店員の方に『予約ですか?』と聞かれ、『違います』と答えたところ、『ランチは14時までなのですみません』と訳のわからない返答をされ、帰るよう促されました。例えば、ラストオーダーが13時までと言われれば納得できますが、ランチが14時までなので帰ってくださいと言うのはラストオーダーの時間のことではないですし、意味不明でただ不快でした。また、完全予約制でしか入店できないのであれば、その内容を表の看板などに表示しておくべきだと思います。これは接客というよりも、人と人同士が会話をする上で当たり前の伝達作業だと思います。お寿司も食べていないので、味はわかりませんがいくら美味しかったとしても、このようなやり方なのであれば再度足を運びたいとは思わないと思います。ひとまず、今日は隣にあった肉の大山さんでランチになりました。
ランチで妻と娘と行きましたが、とても良かったです!娘のお子様ランチもコスパが良く、娘も興奮していました。妻も大満足で良かったです。また、必ず行きたいと思います!
お寿司がおいしく、店内雰囲気が落ち着いていてすごしやすく、非常によかったです!また行きたいと思いました!
注文してから40分以上たっても、何も出てこなかったので、不愉快でした。ベルを押して、店員さんを呼んでもこない。対応が非常に悪かったため、最低評価とさせていただきました。