user
グリシヌ
日本, 〒460-0003 愛知県名古屋市中区錦3丁目6−15先
コメント
食べ
件のクチコミ №1

栄にあるグリシーヌさんへ久しぶりに伺いました✨旧テレビ塔の場所にあるザ・タワーホテルの4階にあるフレンチダイニングレストラン🍴エレベーターから店内に入る時からドキドキするグリシーヌさんの世界観✨開放感のある空間にオブジェやアートが飾られており、入り口は二重扉でのお出迎えです。スパークリングワインで乾杯🥂前菜から創作お菓子をだしてくださる面白い演出からのスタートです♪▪︎どらやき生ハム・メロン▪︎フォアグラテリーヌ仕立て▪︎八寸華やかな旬の食材を使用したおもてなし料理。▪︎南瓜南瓜とアーモンドオイルを使用した冷製スープは東京の作家さんの極上の茶碗でいただきます。▪︎太刀魚包み焼きはパリっと中はしっとりとうもろこしのソースでヤングコーンを添えて・・▪︎天城黒豚脂の部分もじゅわっと旨みと甘味を感じる極上豚、いちぢくのソースで・・▪︎龍の瞳バーミキュラで炊く三河一色産の鰻好みの薬味を添えて・・▪︎スペシャリテ・デセールホワイトチョコを使用したフォンダンショコラ中は甘酸っぱいパッションフルーツ▪︎お菓子20種類以上のミニャルディーズワゴンから好きなだけいただける最高のサービス。夜の夜景を見ながら開放感のある空間で素敵なディナーゆっくりと仲良しさんと美味しいご飯を食べながら楽しいお話ができました✨デートにも仲良しさんとのランチやディナーにも最適なお店。また伺いたいと思います ごちそうさまでした🍒

チャ
件のクチコミ №2

テレビ棟からの夜景を見ながらフレンチを楽しめます♪伺ったのは名古屋市中区錦3丁目にあります「グリシーヌ」さんです。八事にお店を構えていた人気店がテレビ棟のリニューアルにあわせて移転♪八事のお店も伺ったことがなかったのでオープンしたてのこちらに初訪問してみました(^^)お店へはテレビ棟の西側に追加された専用入口とエレベーターに乗ります。テレビ棟内にオープンした「タワー・ザ・ホテル」内の一角がお店です。ウェイティングルームはテレビ棟の鋼材部分が剥きだしになっていてお洒落な空間の中に懐かしさを感じます♪お店への入り口は本棚に催した隠し扉の奥(^^)たまたま窓際の席だったので栄の夜景を目の前に楽しめます♪お料理は「11000円のコース」をお願いしました。【お料理内容】★旬野菜のクロッカンお野菜を使ったフィンガーフード♪お菓子間隔でいただきます。前菜は2種!フレンチですが和テイストの最中!中にはフォアグラのテリーフが入っていて美味しい♪プリンもフォアグラ!お店のスペシャリテだそうです(^^)フォアグラの濃厚な味に負けないカラメルもとても美味しいです♪「八寸グリシーヌスタイル」と命名されている一品♪季節を感じることが出来る盛り付け(^^)どれも美味しかったです♪☆命のブイヨンサツマイモのポタージュ!お砂糖を使わず野菜の甘みのみで仕上げてあります♪☆サフランの香を閉じ込めた鮮魚のココット焼器にパンを巻き付けて一緒に焼いたのかな?見た目が楽しいです♪お皿に取り分けていただけます。鮮魚の出汁がよくきいて美味しい♪巻きつけてあったパンもいただいて残ったスープに浸していただきました(^^)愛知鴨のデクリネゾン!鴨のローストと鴨のコロッケ♪2種類の味わいを楽しめる一品(^^)どちらも美味しかったぁ♪スペシャリテデセール♪最後は好きなものを好きなだけ!デザートワゴンです♪欲張ってもっと食べたい気持ちをおさえるのに必死でした(^^;☆ミニヤルディーズワゴン☆お飲み物ずっと来てみたかったお店にこれてよかったです♪想像していた雰囲気と違って意外にカジュアルな感じでした。店内もお料理の説明が聞こえないほどとっても賑やかだったので堅苦しくなく利用できると思います。高級店ですがグラスやサービスなどかなりカジュアルなのが少し残念。ライバル店の多いこの場所でこれからがんばってほしいです(^^)ごちそうさまでした!

KI
件のクチコミ №3

昨年9月『レイヤード久屋大通パーク』がオープンし、テレビ塔エリアが賑やかに♪そして10月1日には、名古屋のテレビ塔が『タワーホテル』として生まれ変わりました。ホテル内にレストランは2店舗あり、以前、八事にあった人気店『グリシーヌ』がこちらに移転オープン (#^^#)レストランはテレビ塔の4階にあり、ホテルフロント横にある本棚の隠し扉から入店するという演出!店名の『Glycine』はフランス語で『藤の花』花言葉は「優しさ・歓迎」だそうですから、最高のおもてなしにワクワクしますね♡kirara達は、夜景が眼前に広がる窓際の席に通され、ウキウキ気分に (≧▽≦)和と洋が融合された、美しいテーブルセッティングです♪★旬野菜のクロッカンスパークリングで乾杯し、パリパリの野菜チップのアミューズで、コースはスタートしました。★スペシャリテ フォアグラプリンフォアグラプリンは滑らかで、カシスの果汁と赤ワインで作ったソースとの相性は抜群!★八寸 グリシーヌスタイル天使の海老のタルタル、鮮魚のカルパッチョ、鱧のジュレ仕立てには松茸や銀杏が・・・高級感あふれる懐石風盛り付けで、見た目も味も華やか!!★命のブイヨン抹茶茶碗でサーブされた、バターナッツカボチャのポタージュは、濃厚な甘味が味わえ、ホッとする美味しさ♪スプーンは使わず、お抹茶のようにいただきました (^・^)★鮮魚(クエ)のココット焼きココットというと小さなイメージですが、容器は大きめで、魚介類を目の前で取り分け、外側のパンも一緒に添えてくださいます。サフランの香りが広がり、お出汁も美味し〜い♪★愛知鴨のデクリネゾン鴨肉は柔らかくて、クセもなく、ビーツのフォンダンで上品な味わい!!★スペシャリテデセールデセールは2種あり、バラのデザートをチョイス (*^^)v見た目の美しさだけでなく味も優美で、バラとカシスとライチのハーモニーが素晴らしいです♪★ミニャルディーズワゴン最後は、スイーツ好きには堪らない、[b:好きな小菓子を好きなだけOK]な、魅惑的なミニャルディーズワゴンが登場しました♡マカロン、カヌレ、フィナンシェ、スティックパイ、ギモーブ、マロングラッセ、ゼリーに生キャラメル・・・プレートにたっぷり盛っていただき、スイーツ好きには最高のカフェタイムですヾ(≧▽≦)ノシュガーも、小さなカヌレのようで可愛いですね!地産地消の旬の食材を使った、贅沢で上質なお料理を味わうことができ、素敵なひととき♪ランチも楽しんできましたが、ランチも夜と同じミニャルディーズワゴンが登場しますから、皆さんも是非 (^o^)丿

土屋
件のクチコミ №4

料理、サービスどれも素晴らしく楽しい時間を過ごせました。無理な注文にも快く受け付けて頂いて感謝です。次回はホテルにも泊まって、朝食をいただきたいなと…

水貴
件のクチコミ №5

ホテルの宿泊でこちらの朝食を頂きました。一言で言うと大大大満足です!とにかくボリュームと品数が凄いです。食べ切れないと想定してかデザートには持ち帰り用のラッピング袋を下さいますꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)笑卵かけご飯用の醤油も5種類から選べますし、好みでない食べ物も事前に伝えると変えて下さいます。お天気も良く、ポカポカ陽気の景色を見ながら、こんな優雅な朝食は初めてだったかも知れません。席数も少なく(9席位だったかな)そのお陰かサービスも行き届き、写真を頼んでも快く引き受けて下さり、本当に心地良かったです。本当に本当にご馳走様でした(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ素敵な時間をありがとうございました😊

Ro
件のクチコミ №6

総合的に美味しかったです。デザートは不味かったです。飲み物 ミカンジュース飲み比べ。 21品目 5 形を変えたフォアグラが美味しい。2品目 53品目 写真を撮り忘れました4品目 5 骨付きで非常に味わい深い。デザート 1お茶菓子 3 嫁大喜び。内装2 もっとプライベートな空間作りの方が居心地がいい。明らかに当たりの席と外れの席がある。接客2 水遅い。呼んでも来ない。グラスが埃カビ臭くて水が飲めず、非常にしんどかった。コスパ 5味的にはコスパが良すぎてビビる。文句はあるけど価格がおかしいので★5とします。上流階級にはレベルの低いおもてなしが非常にしんどい。

のん
件のクチコミ №7

ランチ利用です。とても美味しくて、サービスも良く、気持ちよく食事出来ました。女子会・デートにいいと思います。タワーホテルの中に移転して 行きやすくなりました(うれしい)。お料理は 写真を見てください😊

望近
件のクチコミ №8

隠し扉みたいな入り口を抜けた先は名古屋の緑がバックのレストラン。地元の食材や陶器を使って、目も舌も楽しませてくれました。

安藤
件のクチコミ №9

ホテルの宿泊で、こちらの朝食を頂きました✨品数の多さに驚きました。どれも美味しくて大満足でした🎵朝日が射し込むテレビ塔で朝食を食べられて、とても贅沢な時間でした。

MA
件のクチコミ №10

お祝いランチ~前菜からデザートまで美味しく頂きました。たくさん種類、食べたことない野菜を美味しく沢山食べることが出来て楽しく食事できました。とくにテンションが上がったのはデザートバイキング?ブッフェ??1回しか選べないけどほぼ全てのデザートを1種類ずつ取って頂きました。好きな物だけとってもよし、全部とってもよし可愛く並べられておりめちゃくちゃテンションあがりました。月ごとか季節ごとにメインが変わるのでまた行きたいです。

Ta
件のクチコミ №11

テレビ塔の4階のtower Hotelの横にある不思議な扉を開けるとお洒落な隠れ家のようなレストラン。インテリアから食器、食材、愛知から発信する方々のこだわりが詰まったお店です。

豊田
件のクチコミ №12

美味しかった♡❤️♡😸👍🍷ペアリングセットの大吟醸酒も美味でした💕🍶

後藤
件のクチコミ №13

料理、サービス、雰囲気すべて良いです。

co
件のクチコミ №14

八事の街を開発された江口家の別荘跡だそうです。地元の食材をお洒落なテーブルセット、レトロモダンな空間でディナーは静かにいただけます。土日のランチはかなり先まで予約が一杯だそうです。お料理はどれも凝ったつくりで盛り付けもステキ。デザート後の小さなお菓子を好きなだけ取り分けてくれるサービスは女子には嬉しい〜

田村
件のクチコミ №15

とても雰囲気が良く、お料理もとても美味しかったです!隠れ家的な雰囲気が漂っていて、落ち着いて話をするにはとても良いお店だなと思いました。お店の方の接客もとても丁寧で、心地よいものでした。機会があればまた来たいお店です。

An
件のクチコミ №16

テレビ塔リニューアルということで行ってきました創作お料理からデザートまで大満足でした。

k
件のクチコミ №17

料理は美味しいです。でも、それを差し置いてネガティブな印象になったのは店員さんの対応ですね。電話応対もままならないし、食事を終えてから会計までかなり待たされました。どういう理由で待たされていたのかも謎のままでした。もしかしたら、今はマシになっているかも。

Yu
件のクチコミ №18

築90年をこえる日本家屋ですが、かなり綺麗な状態で、素敵な空間です。美味しい料理に空間、よい時間を過ごせました。

yu
件のクチコミ №19

予約して、ランチで伺いました。ランチは3つのコースがありました。今回は記念日だったのでフルコースにしました。前菜、魚、肉、パン、デザートに選べるデザートと全て美味しくて大満足でした。お洒落して、素敵な空間で思い出作り出来ます。

so
件のクチコミ №20

宿泊をし朝食と後日ディナーに伺いました朝食はウェルカムドリンクから始まったり盛り付けもアマネムにそっくりで残念ですお部屋の案内をされてましたがスタッフ❔ウェディング❔接客の方が致命的な事をされてましたが説明を続けられてたので驚きましたディナーは色んなお店を真似てる感じで驚きは少な目美味しさ、味覚は好みかと思いますが、、又ランチに誘われてますが色んな意味でこちらの限界を感じてしまいました

都築
件のクチコミ №21

名駅に行ったら 今度是非 食べたいフレンチですとてもお料理がアラカルトで美味しそうなのでとても楽しみです( ^-^)ノ∠※。.:*:・°☆

西川
件のクチコミ №22

友人と楽しいランチタイムを過ごしました。

井川
件のクチコミ №23

和洋折衷な住宅をリノベーションしたフレンチ料理店。店の雰囲気がとても趣があります。しかし、格別かしこまることのない、居心地の良い雰囲気が備わっていると感じました。料理は文句なく美味しいですし、妻はバラエティ豊富なデザート(お茶菓子)にも感動していました。また行きたくなるお店でした。

S
件のクチコミ №24

フルコースを頂きました。料理は前菜からデザートまで全て美味しいです。周辺のフレンチだと私はここが一番です。モダンな空間も落ち着きあって、至福の時間を味わえます

食べ
件のクチコミ №25

とてもお洒落な空間でデートに最適です!

ka
件のクチコミ №26

とても満足しました。料理の出てくるタイミングは抜群です。夜に伺いましたが昼間に庭など外観をしっかり見たいなぁと思いました。

Ta
件のクチコミ №27

工夫された料理が多く、驚きと美味しさが楽しめる。美しい建築なので中の雰囲気も良い。この内容にしてはコストパフォーマンスは高いと思う。

佑紀
件のクチコミ №28

あまり古民家系レストランは好きではないですが、雰囲気もよく、清潔感もありますので、ここは好き。コスパもいいし、静かにゆっくり過ごせますので大人デートにはおすすめです!

no
件のクチコミ №29

明治の歴史的建築物にモダンなフランス料理。由緒ある別荘に赴き、舌も堪能しました。

Ts
件のクチコミ №30

家族でランチしました。最後に好みのスイーツ(一種一つづつ)を頂いて満足しました。ご馳走様でした😃。

細内
件のクチコミ №31

料理も接客も素晴らしかったです。今回はランチにいきましたが今度はディナーに行ってみたいです。

mi
件のクチコミ №32

とても優雅で楽しい時間を過ごせました。大事な人と来るのにとてもいい場所です。

Ak
件のクチコミ №33

しっかり目の味付けで名古屋人好みの味。お店の雰囲気も良いです。

田中
件のクチコミ №34

最後の大事な人を接待したのですが飲み物をコースの間に三回料理に会わせて出してくれるものでしたが二回目から忘れられていて残念でした

勿忘
件のクチコミ №35

雰囲気、メニューともに本気でお薦めします。

Jo
件のクチコミ №36

素敵な店。料理、サービス、環境すべて最高。

コマ
件のクチコミ №37

洋館個室で、腹帯祝いをさせていただきました。塩竈神社の近くでしたので、こちらのレストランを予約しました。

ka
件のクチコミ №38

雰囲気、お料理、最高レベルです!

Te
件のクチコミ №39

料理、接客、建物、すべて素晴らしかった

杉山
件のクチコミ №40

オススメのお店! かなり美味しい!

ki
件のクチコミ №41

最高のフレンチ

情報
100 写真
41 コメント
4.7 評価
  • 住所:日本, 〒460-0003 愛知県名古屋市中区錦3丁目6−15先
  • 地点:https://thetowerhotel.jp/restaurant&sa=U&ved=0ahUKEwiQz-Or3ILxAhXJhOAKHc6EAYQQ61gI0wUoDTAP&usg=AOvVaw2QLqITl34_yxFjr-Hk4hWu
  • 電話:+81 52-953-4454
カテゴリ
  • フランス料理店
サービス オプション
  • 店先受取可:はい
  • テイクアウト:はい
  • イートイン:はい
  • 宅配:番号
バリアフリー
  • 車椅子対応の入り口:番号
食事
  • デザート:はい
雰囲気
  • ロマンチック:はい
  • 居心地が良い:はい
同様の組織