スガキヤ❤❤❤ラーメン旨いけど、炒飯薄いから胡椒かけたら、こしょうの味しかしなかった(笑)

安定のコスパ。と言いつつ、大盛りにしてセットにすると千円弱ですが。あと、ついついコショウかけ過ぎちゃうんですよね。たまに麺が固まってる時あったり、味が薄く感じることもあるかもしれません。そんな時は気のせいだと自分に言い聞かせて。

ヨシヅヤ名古屋名西店の１階フードコートに入っている名古屋人にはおなじみのお店「スガキヤ」です、休日の午前中に利用してみました。スガキヤでのワタクシの定番は特製ラーメンと五目ごはんなのですが、スガキヤのカレーってのは今まで食べたことなかったのでこの日は特製ラーメンのカレー・サラダセットをいただいてみました。名古屋人なら誰もがみな自分スタイルのスガキヤラーメンの食べ方なんでものをもっているかと思いますが、子供のころから数えきれないほどスガキヤラーメンを食べてきた生粋の名古屋人のワタクシも自分流の食べ方というのがあります。ワタクシの食べ方は、特製ラーメンの卵をスプーンの上で割り、半分はスープに落とし、残り半分残った卵を麺に絡めていただきます。次に卵を落とした部分の濃厚に卵が溶け込んだ部分のスープを使いミニラーメンを作っていただきます。五目ごはんならさらに肉の一切れは五目ごはんの上に乗っけてごはんと一緒に食べる。五目ごはんの３分の１は口の中に頬張った上でスープで流し込むのですが、この日は五目ごはんではなくカレーだったので五目ごはんのくだりはできなかったですが、特製ラーメンのルーティンはいつもどおり行い美味しくいただきました。昔から変わらないスガキヤラーメンはホント大好きです、これからも昔ながらの味をずっと守り続けていってもらいたいと思います、ごちそうさまでした。

普通のスガキヤ。店内は座席数も多いが、テーブルなどやや汚い印象。

ヨシヅヤ内なので、無料駐車場とトイレがあり、各種カードも支払いに使えるし安定の店構えであったが、ソフトクリームのコーンが少しばかり湿気っていたので、残念に思う。2019.08.21撮影。

「麺硬めで」とお願いすると、ちゃんと対応して下さるので嬉しいです

楽なので助かります。

半額パスポートの客が押し寄せ、高校生のアルバイト２名が見ていても気の毒なぐらい・・・会社もその辺を考えてイベント期間中はバイトを増員するべき。バイトに辞められたら元も子もないと思う。で、昔より確実に肉が薄い。でクレジットカードが使えるようになっていた。

天ぷらラーメンは、思った程旨くなかった(好みによる)

気さくな店員が多くて好感が持てる。座席数も多くてくつろげるがテーブル間は狭い。

接客が心地よかった

ヨシヅヤ名古屋名西店１階フードコート内