◎ 名古屋市北区の「ラーメン 影法師」さんへ。初訪問。店前に駐車場多数。夜は居酒屋？お好み焼き屋？で昼はラーメン営業のこちら。扉から中が見えなくて入りにくいですw豚骨醤油ラーメン600円の唐揚げセット＋100円を麺硬めで。ラーメンにはライスが付きます。凄いコスパ！やって来たのは茶濁スープのラーメン。先ずはスープを。ん？豚骨醤油かな？味噌っぽい？塩分濃度かなり高めです。麺は硬めのプリっとしたもので旨いです。チャーシューは厚めでホロホロ！唐揚げが大きく、熱々でご飯に合います。また、ご飯が美味しいです！いかにも国産米って感じ。このボリュームで700円は凄い！ただただスープが残念。。。ご馳走様でした！

夜は鉄板焼屋で日の当たる昼の時間だけラーメン屋が現れるまさに影法師のようなお店。そのためか店頭にかかげてある屋号ものれん方式の一瞬で気配を消せる仕様。ラーメン単品でもライスが付き唐揚げとかのセットメニューもありなぜか海鮮丼もあるという嬉しいメニュー構成です。色々とセットにしても1,000円以下になりお得感もバッチリ。ボリュームもそれなりにあるので満足感もたっぷりです。お味の方はというと・・・そこらの町中華よりははるかに洗練されたお味ですが有名店の味をコピーしたような感じが拭えない。美味しいんですがどこかで食べたような味でそれも完コピではなく原材料の差なのか原価的に無理なのかワンランクあれしたような味わいです。ラーメン好きな人が研究して作ったんだなぁという感じはひしひしと伝わってきて非常に好感が持てるんですがどうにも上澄みだけをすくって食べている感じがしてしまう。このお店ならではのオリジナル要素が無いのも痛いかも。まだ発展途上なのかこれが到達点なのかわかりませんけれどこの足りない何かを補完した味となるのかそれともそうならないのか光が当たれば当たるほど影はその濃さと黒さを増していくものその魅了はまだまだあるお店だと思います。これからもどうぞ頑張ってください。なお海鮮丼はメニューの写真ほどのボリュームはないんですがラーメンのあてとして考えれば十分ありだと思いました。

昼時間のみのラーメン影法師豚骨しょうゆラーメンと海鮮丼をいただきました。麺は中太麺でスープとよく絡んでいました。夜は鉄板焼きの店と知って、味に不安がありましたが、美味しかったです。また行こうかな。と思える美味しさでした。

夜はもんじゃ焼き屋さんでランチ営業にラーメン屋さんになるお店です。安くて美味しいラーメンやつけ麺を提供さ」てます。チャーシューがトロっトロで美味しいです。

しょうゆと豚骨醤油ラーメンにランチB（全のせ）を食べましたが、濃厚スープ、チャーシューも美味しくいただきました。行ったときはライスおかわり自由で嬉しかった。座敷も多いし店員さんの対応も良かった。

この値段でこの味とチャーシューはお得Bランチがオススメ連れがAランチのミニ唐揚げ100円を頼んだがビックだった(笑)

期待せずに入りましたが、海鮮丼なかなかでした。ラーメンもまずまずです。

海鮮丼がラーメンセットで斬新で安い‼️