地下鉄志賀本通駅から歩いて3分ほどの場所にあるお店、夜は焼鳥屋さんですが昼間はラーメン屋として営業しているみたいですね、週末のお昼に利用してみました。店内はカウンター10席とテーブル4卓ほどの席数、11時30分の開店間もない時間に入ったので一番乗りでした。メニューは大きく純鶏 塩白湯そばとからみそ塩白湯そばの2種類、値段はそれぞれライス無料で850円でチャーシュー麺にすると1200円です。いただいたのは純鶏 塩白湯そば、うずらトッピングがオススメということだったのでそうしてもらいました。具は鶏チャーシューにうずらとネギ、それに軟骨も入っているみたいですね、コリコリとした食感が楽しいです。スープは美しい色あいで鶏の旨みが存分に感じられるしっかりした味わい、これにしこしことした心地よい食感の中太ストレート麺が良く合いますね。オススメといううずらはとろとろで濃厚な味わいの黄身がたまらないし、レアな感じの鶏チャーシューも柔らかくて美味しかったです。機会があれば夜のやきとりも試してみたいと思います、ごちそうさまでした。
鶏ガラの濃厚スープともちもちの麺がとってもあっていて美味しいです!シャキシャキのネギも歯応え抜群です!!チャーシューもとても大きくて久しぶりに美味しいラーメンをいただきましたー😊子供がラーメン大好きなのでぜひ、今度は一緒に行きたいです😊🙌皆さまもぜひ行ってみてください🌟
職場が近いのでお昼休みにランチを食べに行きました。鶏と魚介の出汁がオリジナリティーがあり初めて味わったスープですね!うまかった!!付け合わせのチャーシューもジューシーで、卵がウズラというのも焼き鳥屋さんらしいな〜次は是非夜の方で焼き鳥をいただきに行きたいです!
初めて食べる味のラーメンで、白湯ラーメンとはまた違うさっぱりしていながら、コクがあるラーメンでした。更に美味しかったのは、食べ応え抜群のチャーシューです!チャーシューと、スープの相性は抜群でした!また来店します!