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一刻屋
日本, 〒460-0012 愛知県名古屋市中区千代田5丁目24−1
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12
件のクチコミ №1

◎ 名古屋市中区、鶴舞公園近くの「一刻屋」さんへ。初訪問。多くの人がまぜそば系を頼んでる中、やっぱり「中華そば」780円と「ごはん並」100円を!程なくしてやって来たのはチャーシューと材木メンマが印象的なラーメン。先ずはスープを。おっ!うまっ!いい感じに酸味がある醤油スープに節系の旨味。ご飯に合うタイプの出汁系スープ。麺は加水多めのプリッとした中細ストレート。チャーシューが旨い。箸でもてない柔らかさ。ホロホロです。ご飯を食べて、スープを飲んでの繰り返し。旨いです。12時過ぎ、店を出ると外には待ちがある人気店。ご馳走様でした!

おは
件のクチコミ №2

大好きな店で、定期的に行ってます。台湾まぜそばがイチオシで、画像は貰ったトッピング無料券で玉子をプラス。大盛り無料、辛さも選べます。麺はコシがあり、ツルッとモチモチです。ちぢれ極太麺ではなく、スルスル食べられます。たれは他店と比べると若干甘めかと思いますが、これが美味しく充分こってりです。にんにくも効いています。まぜそばも美味しく、中華そばはさっぱりしています。ぜひオススメしたいです。

極磨
件のクチコミ №3

いつもラーメンにするかまぜそばにするか迷う。どちらも絶品です。以前は週4で通ってましたが、見事に体重が増えてしまった為、少し自粛しております。駅近はどうしても美味しくないイメージがあると思いますが、ここは間違いないです。

フラ
件のクチコミ №4

台湾ラーメンを食べました。辛さが中辛、辛口、激辛と三段階あるようで、初めてなので、辛口を注文。辛口のわりには、それほどでもなく、激辛でもいけたかな、と。メンマと煮卵も入ってました。次はまぜそば食べたいです。

Ma
件のクチコミ №5

台湾まぜそばを注文。大盛り無料が嬉しい。激辛にしたが、たまごと絡まってか、そこまで辛くはない。汁が多めで麺とよく絡んでとても美味しい。欲を言えば、汁が結構残るので追い飯もサービスで欲しかったところ。今度は違うメニューを頼んでみたい。

yi
件のクチコミ №6

定期的に食べたくなる台湾まぜそば🤩週末祝日のお昼時は外まで順番待ちの列が....😢台湾まぜそば(全部のせ)と〆の雑炊(小)と濃厚味噌そば(激辛)を注文しました🤩🤩🤩最近は台湾まぜそば系のお店が増えましたね。しかし結局定期的に食べたくなるお店は少ないです。一刻屋はリピートしたくなる事間違い無いと私は思います🤩🤩🤩少し具材を残しその後に食べる雑炊(醤油or味噌)が最高です♪私はまぜそばは中辛で醤油ベース雑炊を選択します。何回食べても美味いです😋濃厚味噌そばは激辛を注文しましたが、辛くは無いです😅しかしこれまた美味い😋回転が良いので、平日かメイン時間を少しずらせば、並ばずに食べれるかも...🥰

Mこ
件のクチコミ №7

家族(大人2人、小1の娘)と鶴舞公園帰りのお昼ごはん♪タイミングが良くてすぐに座れましたが、その後結構混んでました(*^^*)人気なお店ですね♪カウンターのみ、テレビあり!辛さが選べて甘めのまぜそば♪♪美味しかったです♪♪中華そばを選んだ娘は完食です♪♪♪(2021/2)

王子
件のクチコミ №8

先日は久しぶりの此方へふらりと。久しぶりどころか5~6年ぶりかな、このエリアにラーメンを食べに来ること自体が基本無くあるとすれば朝まで飲んで気が付いたら辿り着いて〆ラーする時くらい。オーダーは迷いに迷って台湾ラーメンをば。着丼。丁寧に火入れされた溜まり醤油ダレに玉葱を中心とした根菜の深みやエッジが溶け込んだスープが合わさり、煮干しや和出汁、魚介が混在。時折見せる胡椒が更に奥行きを表現している。覆い被さる台湾ミンチはジューシーながら細かく仕上げられており肉汁を弾けさせながら中細縮れ麺に絡み合い、辣油のオイリーさも相まって啜り心地にワンポイント加えている。様々な魅力が往き交う中でブレない味わいを魅せる魅力の詰まった一杯。ご馳走様でした。

大和
件のクチコミ №9

台湾まぜそば頼みましたが、めっちゃ美味しいです。そのままでも勿論ですが、調味料を好きに入れられるのがまた良いです!個人的なお気に入りはカレー粉とシーザードレッシングです!シメの味噌味のスープも絶品でした!結構休みの日は混雑しているので平日とかに行くのが良いかも

あお
件のクチコミ №10

まぜそば、ラーメンも文句なしに美味しいですが、期間限定の油そばがめちゃくちゃ美味しかったです!復活に期待しております😋

YA
件のクチコミ №11

中華そばもやっていますが、台湾まぜそばを注文しました。名古屋で有名な、麺や はなびとは、また違う楽しさがありました。着丼して、かき混ぜて、一緒に用意された、ごま、山椒、マヨネーズ!?面白いと思ってマヨネーズをかけました。びっくり!!台湾まぜそばにマヨネーズ、合うんです。最後に小ライスをいれて、スープをお願いしました。味噌味と醤油味が選べますが、私は味噌にしました。これを中へ入れて雑炊にしました。

マッ
件のクチコミ №12

学生時代よく通いましたが、その頃はまだこれほどまでに知名度がなかったので気軽に入ることができました。一時期は並ばないと無理な時期があり、足が遠のいていましたが…久しぶりに来店。玉ねぎスープの懐かしいラーメンを注文。昔と比べて麺とスープが変わった?昔より胡椒が効いてる感じですね。ラーメン単体でしっかり主張してる感じ!!今度はまぜ麺食べてみます。カレー粉とマヨネーズどばどばかけて懐かしい思い出に浸ります😎

De
件のクチコミ №13

鶴舞駅のすぐ隣、高架下にある人気のラーメン店。ランチ時、夜ご飯時問わず常に行列ができている混ぜそばが、人気のお店です。僕個人的には、まぜそばがあんまり好きではないのでこちらに来たら、いつも醤油ラーメンか、味噌ラーメンをオーダー。昨日も、夜に来店したのですが、案の定待ちのお客様が数人いらっしゃり、相変わらずの人気店。昨日は醤油ラーメンをオーダーしましたが、作り手が違うのかな?ちょっと味が微妙だったような気がしました(笑)でも、また行きます。ごちそうさまでした。ありがとうございました。

Ta
件のクチコミ №14

JR鶴舞駅前ガード下にあります。車で行くなら公会堂の駐車場ですね。濃いめの味噌ラーメンでした。ちょっとあぶらが多め、メンマと煮卵、チャーシューはちょっと甘め。スープが好きな感じで☆4つでも良いですが、具材の甘さで3にしておきます。

ラー
件のクチコミ №15

駐車場はありません。コインパーキングもあまりありません。鶴舞駅のガードしたの為、電車の方が便利‼️21:30を過ぎると極端に飲食店が少ない為、22:00過ぎまでやっているお店を探したらこちらがヒット。22:00て着席してからも他のお客さんも次々に来店し、正直ビックリ‼️まぜそばここのまぜそばがまぜそば好きになった一杯😤上手く表現できませんが、とにかく好みの味😋普通と大盛りが同一料金は嬉しいサービス😊色んな具材と味変用の調味料も嬉しい😆中華そば日本そばを思わせるスープですが、間違いなく脂分が中華そば‼️麺がまた美味しい‼️

戸波
件のクチコミ №16

JR中央線、鶴舞駅を名古屋側に降りたガード下にお店はあります。11月に初めて行って今回が2回目でした。寄った時間は、午後2時少し前だったのですが、大変混んでいて店の外枠で並んでから店の中に入ってすぐに座れるかと思ったらカウンターの真後ろにも順番を待つ人達でギッシリ😲前回は「中華そば」を食べて美味しかったので今回は「辛味噌ラーメン」をチョイス。感想は、自分好みの「味噌らしさ」が感じられなかったのが残念でしたね。他のお客さんが食べていた「混ぜそば」がかなり美味しそうだったので次回はこれをタベタイデス☺️

lu
件のクチコミ №17

【JR鶴舞駅の美味い味噌ラーメン】•日曜の夜に来店•威勢のいい店員さんが食欲をそそります。荷物置きもあるので、荷物があっても大丈夫•まぜそばが有名ですが、味噌ラーメンもオススメ。甘味がある味噌味で、太麺とうまい具合にからんでいます•女性客も多いので、カップルでのくるのもいいと思います

シャ
件のクチコミ №18

まぜそばが美味しいとの事で来店^ ^ちょうど、桜🌸シーズンと被り大混雑で結構な行列…😥 でも、折角来たし、30分程度待ち!中華そばにも惹かれましたが、ここは迷わずまぜそば‼️味は、若干酸味の効いたタレに太麺がよく絡み美味しい😀チャーシューもトロトロでいいアクセント全体的にまとまっていて、納得の美味しいかな?

yo
件のクチコミ №19

ネットでの評判をみました。期待したレベルのお店ではないです。ランクは★3(★3.2かな)。写真は焼豚ラーメン。スープは野菜の甘さと醤油のバランスがよくないかなと。醤油はコクと旨味が足りないです。麺は細麺…市販のものみたいなお味。スープとの相性も微妙でした。醤油系のラーメンを食べたい人には…かなり残念な結果になると思いますが、小さなお子様とかは好きな味かもしれません。

To
件のクチコミ №20

今日20日はお仕事スタートが9時終わりは17時30分でしたので仕事を終えてから鶴舞公園をひとりで散策させていただきました。実はまだ1度も行ったことがありません。すみません。鶴舞公園の入口辺りを通過させていただいたのでGoogleが反応したようです。しかし間違いなく美味しいと思われます。以前から気になるお店で見るたびに行列。近いうちにお店にお邪魔させていただきたくそのときはどうぞよろしくお願いいたします!!!その後口コミを修正させていただきたく思います。

do
件のクチコミ №21

今日(2/14)の夕食はラーメン店のハシゴ!! ごりまるで食した後の2軒目は何処にしようかと考えた挙句、比較的評価の高かった「鶴舞一刻屋」(鶴舞駅のJR線の高架下)、そしてメニューは「台湾まぜそば」をチョイス。スタッフに聞くと、普通の辛さは子供でも食べられるとの事で、辛めを頼んだが確かに辛さは感じられなかった。 もっと辛くても良いかな。 まぜそばのたれに酸味があるのは珍しい感覚だったが美味しかったです。汁無しとはいえ、他店のまぜそばに比べて麺の量はかなり多め。 更に、〆のご飯も食べようと思ったが、この日は2軒目だったし、こちらでは無料の追い飯ではなく”別途100円でスープ付きご飯”となるようだったので断念。ちなみに、このお店は数々のチェーン店展開をするフジヤマ55の系列のよう。直営店では 「つけ麺・ラーメン ○○55」(フジヤマ、ぎん晴れ、プルプル等) 「中華そば あおい」 「一刻屋」 、そしてプロデュース店として 「つけ麺・ラーメン 五十五番」 「桜小町食堂 ラーメン横丁」 「つけ麺・ラーメン 辰や」 「つけ麺・ラーメン ななや」 「麵屋 まる玉」(パチンコ玉腰の店内?) 等、あまりにもたくさんあって覚えきれないほどですね。

To
件のクチコミ №22

ここのまぜ麺は絶品で、よく来ます。すこしすっぱい風味が隠し味のスープですが、カウンターに備え付けられているスパイス、調味料で味変できます。普通盛りと同じ値段で大盛りも食べられます。駐車場はなさそうなので電車で来るか近くの有料駐車場を利用するのが良いと思います。

Yu
件のクチコミ №23

辛味噌ラーメンを食べてみました。麺の量が少ないため、もやしと半々に食べている感じがします。辛さは全く感じることはなく、逆に甘い味がします。チャーシューは気持ち1枚入っていますが、印象に残りません。次回来るのであれば、まぜそばを食べてみたいと思います。

Hi
件のクチコミ №24

近所の大学に通う娘の薦めで来店しました。台湾混ぜそばと味噌ラーメンを注文。なかなかいけました。天一なんかぶっ飛んじゃいますね。スープが絡む太麺、コクがあるがくどくはないスープ。混ぜそばもこってり一辺倒ではなく味わいがありました。(2017年9月12日)

一般
件のクチコミ №25

これに〆で混ぜて食べる、味噌雑炊が絶品。自分的に今まで食べた、まぜそばでここが最高に旨い。

Ac
件のクチコミ №26

13時過ぎに行きましたが混んでました。初めて来ましたがとっても美味しかったです。味噌が好きなので今回は味噌にしましたが他のメニューも食べてみたいです。

ma
件のクチコミ №27

こちらで中華そばと、後日まぜそばを食べました。どちらのラーメンも玉ねぎの甘味がすごく出ていて他にはないラーメンの味だと思いました。玉ねぎ好きの方にはいいと思います。

いき
件のクチコミ №28

JRを降りてすぐなので、とても分かりやすいです。人気店なので、タイミングによってはとても混んでいます。チャーシュー入りの中華麺は玉ねぎの甘さが入っており、所謂醤油ラーメンとは一線をかくしていました。意外とさっぱり食べられます。なので、さっぱり食べたいなら醤油ラーメン、がっつり食べたいならまぜ麺等がおすすめです。

sa
件のクチコミ №29

昔ながらの中華そばを頂きました。懐かしい味わいであっと言う間にペロリでした。有名なお店なので待ち時間が長いのが弱点でした。

ボン
件のクチコミ №30

木曜日の14時15分に並ばずに入店し、食券を購入後5分も待たずに出色された味噌をいただきました。絶品だと思います。こく、味、量三拍子揃っていると感じました。中華そばやまぜそばも多くの方々が楽しんでいました。でも、私は味噌がお気に入りです。

こち
件のクチコミ №31

いつ行っても並んでいますが、並んでも食べたい味です。外に並んでいる時は、中に入ってからも並ぶので覚悟が必要です。オススメは台湾まぜそば。麺はプリッとしていて噛みごたえがあり、モチモチです。鰹の風味がいい味を出しています。辛口と中辛と選べて、辛口をいつも選びますが、すごい辛いわけではないので、多少辛いものがいける人なら辛口をオススメします。同じ料金で普通の大盛りを選べるのも嬉しいです。追いメシは茶碗一杯なので、大盛りを選んだ人にはキツイかも。ただスープも選べて、台湾まぜそばに味噌スープの追いメシは最高に美味しかったです。

Ra
件のクチコミ №32

まぜそば、とても美味しかったです。ご馳走様でした。ただ、お店のコロナ対策が入口のアルコールスプレーのみ。隣の席との間に仕切りは無く、待合席もぎゅうぎゅうに詰めて座らされ。壁には「黙食」と注意書があっても、守られておらず店員は注意すらしない。安心して食べられませんでした。やはり外食は当分控えるしかないか。

Bi
件のクチコミ №33

一刻屋さん、味はとても美味しいんですが、店員内のいざこざが最悪です。誰とは言いませんが、アルバイトスタッフへの怒号を、客の前で平気で飛ばしている人がいます。しかも、結構な頻度で。人間ミスがあるのは当たり前で、部下がミスした時にどうしたら改善できる状況を作れるのか、考えて支持するのが上司の責任ではないでしょうか?どう見ても一方的に感情論で怒っていて、客側として見苦しいです。というか、お客さんの前でしないで頂きたい。食事が本当に不味くなる。味は美味しいので、勿体ないです。上記事項を改善したらもっとお客さんも気持ちよく食事できると思います。

an
件のクチコミ №34

出汁が美味しい、中華そば、雑炊ともに味噌がオススメです。

wa
件のクチコミ №35

とてもあとを引くおいしい味わいです。独特の風味で汁まで全部飲んでしまいます。

病院
件のクチコミ №36

台湾まぜそばがおいしい😋🍴💕

TA
件のクチコミ №37

うまい。いいこってり。また来たい。

山本
件のクチコミ №38

初めての台湾まぜそば。めっちゃうまいやん😋ハマりました。

ひび
件のクチコミ №39

濃厚辛味噌ラーメンをたべました。辛口にしましたがなんとなく激辛いける?ってくらいの辛さでした。味は思ったほど濃くなく普通に完食出来るくらいの濃厚さなのでそこまで濃くはないと思う。ただ、アツアツラーメン好きは少しぬるい?って感じるかも…後、トイレは和式です。

Hu
件のクチコミ №40

選択肢が多数あって、中華そば、味噌そば、混ぜそばもありますし、全部美味しそうで選ぶのに結構迷います。いろんな蕎麦屋さんやラーメン屋さんと同じく、入口の自動販売機で券を買って店員さんに渡します。並盛りでも量が他のところよりも多めな気がします。大盛りはもちろんあります!(写真は並盛りの濃厚醤油ラーメンです)美味しくて、注文してからすぐに持ってきてもらえます。店内はあんまり広くないので、ちょうどお昼と夕方に行くと結構混むかもしれません。Nice restaurant if you would like to eat some Japanese noodles food. The place is next to Tsurumai station. You just have to buy a ticket at the entrance of the shop, sit and enjoy your meal ! When you buy your ticket, almost everything is written in Japanese so it might be great to ask the staff to help you choose the noodles / ramen you would like to eat by showing them the images they have on the machine.Anyway an excellent place !

レモ
件のクチコミ №41

台湾まぜそばが美味しかった

Ke
件のクチコミ №42

台湾まぜそばを注文。甘めで美味しかった。ご飯は必須ですね。

zu
件のクチコミ №43

日曜日11時40分頃に行きましたが、既に5人待台湾混ぜそばの大の辛口を注文辛さもちょうどよく、ボリュームもGOOD。店の雰囲気も良い。また来よう。

もち
件のクチコミ №44

食券制スタッフの対応はいい。台湾混ぜそばが人気ということで、食べてみたけど甘ったるくて、麺にコシはなく、ただただ伸びた濃い甘いラーメンを食べている感じだった。ガツンと感を求める人には向いていない。流行っているので私がおかしいかと思ったが同様の感想を持ってる人もいたので勘違いではないようだ。私には合わなかった。そして今まで食べてきた混ぜそばとも違った。ランチ大盛り無料なのはいいね。

ta
件のクチコミ №45

やはり、台湾まぜそばが一番。しかし、ときどき期間限定メニューもありそちらを食べてみたくもなる。今は、味噌ラーメンの限定メニューをやってたような…。2019年11月

Se
件のクチコミ №46

味は美味しく頂いたのですが、スタッフが回せていません。どこに並べばいいかわからず困っている人が沢山いました。寒いのに入口は開きっぱなし、順番はぐちゃぐちゃです。店員は3人いましたが役割分担できてないのでしょうか?無駄に並ぶのは嫌です。

まさ
件のクチコミ №47

台湾まぜそばを中辛ネギ抜きでいただく。穏やかに且つ確実に迫ってくる旨さと辛さが絶妙。くせになる味。

F-
件のクチコミ №48

久しぶりに美味しい中華そばを食べたくなったので来てみましたが、使っている麺がツルツルしたストレート麺に変わってしまったようで残念…前のツルッとしたちぢれ麺がスープにあっていて好みだったのですが、まあ個人の好みなので仕方がないかなあスープのうま味も、前に比べると少しだけど薄く感じたがこれは麺との相性で感じる違いかも…

JA
件のクチコミ №49

激戦区の鶴舞で一刻屋の濃厚味噌そばはとても美味しかったです。

げん
件のクチコミ №50

昼、夜とも混んでます。行列もできます。しかし回転が良く、店内には待ち用のベンチもあります。スタッフの応対もよく、きびきびとして元気がありますが、声が大きくてやかましいということはありません。何年もリピートしているお店です。

たな
件のクチコミ №51

メンマが太めで割と好き

三上
件のクチコミ №52

個々のお店は『醤油』が好きですね~見事な味に

N
件のクチコミ №53

普通のラーメンを食べました甘酸っぱいラーメンですねお上品であっさりですこってり好きにはオススメできないかも別の日にまぜそばも堪能こっちはうまい、好きな味少し酸味が強く、ラーメンと同様酸っぱさがある。

Cr
件のクチコミ №54

台湾まぜそばがめっちゃうまかった。ずっと思い出して、また行きたい。

Yu
件のクチコミ №55

開店前から行列ができる。狙いは平日夕方かな?看板の台湾まぜそばはスープが少なく麺がプリプリしている。備え付けの薬味の種類が豊富で最後まで食べても飽きない。シメにスープを入れてもらい追加でご飯を入れると動けないくらいお腹がいっぱいに。名古屋では台湾にはない台湾ラーメンが名物で「辛い肉のそぼろ」=「台湾」と言うがこの味なら台湾人も納得する。中華そばは甘みがあり素朴な味だ。

テン
件のクチコミ №56

中華そば750円煮干の効いた、やさしい味。太めのメンマや煮卵も入ってる次はまぜそばを食べてみたい

小鳥
件のクチコミ №57

台湾チャーシューラーメンを食べましたが、まずまずの味でした。

浪越
件のクチコミ №58

中華そば大と、ライス注文。食券買うシステム。スープが甘い。麺は、普通のストレート麺。可もなく不可もない感じ。

sh
件のクチコミ №59

うまい

しげ
件のクチコミ №60

醤油味。醤油が多い感じがしました。

Ka
件のクチコミ №61

初オーダーに台湾まぜそばをオーダー。もっちりとした食感の麺とタレがおいしい!チャーシューも柔らかくて混ぜると解れて丁度良い塩梅。

青山
件のクチコミ №62

甘辛系の中華そば。結構甘めなので、辛い系が食べたいときは台湾混ぜそばなどを頼んだ方がいいかも?他に書いてる人がいたけど、メンマが美味しい。

he
件のクチコミ №63

もやしたっぷり、シナチク甘め、チャーシューとろとろ。満足しました。スープがもう少し熱ければ☆☆☆☆☆でした。

ma
件のクチコミ №64

5年くらい前に行った時はもっと美味しかった気がしたんだけどな?まぜそばを食べるのがいいかもしれない。

Yu
件のクチコミ №65

台湾ラーメンを食べました。ベースの高山ラーメンのスパイスの効いた風味が良かった。麺も美味しかったです。今度は大盛りを食べてみたいと思えたため評価点を上げた。

ぶた
件のクチコミ №66

今まで食べたまぜそばで一番オススメです。ボリュームもあり満足できます。味噌ラーメンもオススメです。中華そばはイマイチな感じがしました。

ta
件のクチコミ №67

まぜそばを注文しましたが、酢が効いていて酸味が強いです。置いてある薬味の種類が多いので味を変えて楽しむことができます。

もし
件のクチコミ №68

玉ねぎが効いておるラーメンが美味しい。

市原
件のクチコミ №69

シンプルな中華そばを食べましたスープもアッサリしていて後引く味でした麺も細麺で食べやすくトロトロチャーシューも口にすると溶けてしまう軟らかさでとても美味しかったです

さゆ
件のクチコミ №70

中華そばが好きです♪バランスがいい(^^)

嵐ま
件のクチコミ №71

店員さんと少し会話も出来て 美味しかったです 2年ぶりに来ました🌸(*^O^*)

Ri
件のクチコミ №72

台湾まぜそば頂きました。正直あれを台湾まぜそばと言うかどうかのところが微妙でした。タレはとても甘く台湾ミンチはそぼろっぽいです。さらに台湾まぜそばなのに追い飯が付かない。台湾まぜそばの定義をまず確認していただきたいです

大塚
件のクチコミ №73

メンマが特に旨い、全体のバランスも最高!

件のクチコミ №74

名古屋市公会堂でライヴがあった時に、夜ご飯に寄りました。スマホで近くの美味しいラーメン屋で検索したら一番始めに掲載されたので迷わず。注文は食券方式で、下調べも何もなかったので無難に定番と謳われている中華そばを注文。汁をすすった瞬間、美味い!と感じ、麺を食べて、さらに美味い!!和風だしだからか、さっぱりしていて、麺とよく絡んで箸がどんどん進み…汁を飲み干したのは何年ぶりかというぐらいうまかった~。名古屋まで行ったときはまた行きたいと思える代物でした。大満足。

とも
件のクチコミ №75

昔からやって居る高架下の人気店。ラーメン激戦区の中でも老舗で以前から人気は変わらず。高山ラーメンベースのタマネギの甘味感じるスープをベースに食べさせる麺の数々は絶品!

河村
件のクチコミ №76

個人的には1回食べれば良いですね!

ha
件のクチコミ №77

味噌ラーメンをいただきました。麺はツルツル、もやしはしゃきしゃきでとっても美味しかったです!

清水
件のクチコミ №78

初『台湾まぜそば』美味しかった。大盛り無料で満腹

Ry
件のクチコミ №79

まぜそばは名古屋でもトップクラスだと思います。個人的にははなびより好きです。

宮本
件のクチコミ №80

「中華そば」最高に美味かったです!後を引くスープが美味しくて、レンゲを持つ右手を止めるのが大変でした💦💦💦オススメで書いてあった無料の「エビ油」を回しかけると、あっという間にべつあじになり、1杯で2種類のラーメンを味わいました!好みの話なので、参考までにですが、僕はエビ油なしの方が好きですねぇ〜🍜近くにいったら、またぜひ伺いたいおみせです!!!!!

Ob
件のクチコミ №81

味噌がうまい!

26
件のクチコミ №82

元祖?の台湾まぜそばより甘みがありこちらのほうが好みです。ここの台湾まぜそば一番好きです。開店当初から通ってますが、醤油ラーメンは昔のほうが個性が強く(玉ねぎのパンチあり)好きでした。味噌ラーメンももっと旨みというか動物系ダシが強くあると良いと思います。

Sh
件のクチコミ №83

一度行ったら、なぜか再び行きたくなる中毒性があります。鶴舞駅から徒歩15秒。席は15席弱くらいしかありませんが、大変繁盛しています。カウンターオンリーです。三人以上で「並んで」食べたい方は、11:30開店なので、11:20くらいから並んでおいたほうが良いです。まぜそば・中華そば共に美味しいです。まぜそば大好きなので、まぜそばばかり食べています。まぜそば→ご飯をぶち込んで締めるのが、定番化していますが、圧倒的なカロリーを摂取します。そして、腹を壊します。そして、口が臭くなります。この前行ったら「1598」(いっこくや)と書かれたTシャツを着ていました。電話番号は1598ではありません。

K
件のクチコミ №84

味噌ラーメン、みその味がしっかりしていて、甘味があります。ネギ等のシャキシャキな野菜と絡みあってとても美味しいです。鶴舞近辺ではここが1番好きなラーメン屋さんです。

井川
件のクチコミ №85

醤油ラーメンを食べました。スープは少し甘めの味付けです。サービスのえび油でとても風味が高まりコクが生まれます。また、具材はどれも高い完成度です。メンマは歯ごたえもしっかりあるがスジが残らずよく味が染みています。また、チャーシューは口の中で肉と脂が程よくほぐれます。味玉に至っては中の半熟の黄身まで味がしみており最高です。写真は中華そばの全部のせに、さらにメンマと煮卵半玉をトッピングしています。

Hi
件のクチコミ №86

台湾まぜそばにえび油が美味しいよね

ma
件のクチコミ №87

中華まぜそばをいただきました、めちゃくちゃ美味しかったです!80円で小盛のご飯とスープでシメ雑炊もいただきました。普通の量でしたがボリュームありました。値段変わらず大盛りにもできるそうです。日曜の昼でしたが混んでいました。まつ余裕のある時は是非!

fu
件のクチコミ №88

初めて寄らせていただきました。18時頃でしたが5人程並ばれていました。食券を買い待席、暫くすると食券の回収があり、直ぐに着席できました。一押しの醤油らーめん700円。細麺にチャーシュー、メンマ、海苔、味玉子、ネギとオーソドックスでしたが、スープは特徴がありました。澄んだスープでコクがあり、動物系と魚介出汁の合わせにおそらく溜り醤油が使われていて角がなくマイルドに食べられました。アクセントの胡椒片もありました。

古川
件のクチコミ №89

好きなラーメン店のひとつです。私はしょうゆラーメンが推しです。玉ねぎをたっぷり使ったスープは上品な甘味と風味があります。おすすめです。

銀河
件のクチコミ №90

箸立てを倒したお客さんが居たんだけど、それに気付いたベテランスタッフが新人と思われるスタッフへ指示をする。大きな声で全部回収して洗うように(他意は無いだろうけど倒したお客さん哀れ)…新人さんは不慣れなのか混乱してるのか理解できず狼狽る。苛立つベテランスタッフは何度も倒れた箸入れ回収してとカウンター越しの客たち我々に聞こえるように指示をする。人気店で忙しいのわかるけど見苦しいわ。

スガ
件のクチコミ №91

過去に何度も苦いめに合いましたが今日はラーメン食べていたらカウンターの中から洗い物の水が飛んできて手にかかり、ラーメンにも。流石に食べる気にならず、半分残して、雑炊も食べずに無言で後にした。過去には案内されて水が出されない状況が数回、ご飯を注文して出ては来たけど他の客に出し直して結局は請求するまで出てこずさらに一言もなかった。今日も一言もなかったので黙って退散。流石に口に出したらキレそうな気分なので。駅近で便利だけど流石にもう呆れました。

渡邊
件のクチコミ №92

夕方行きました。店が少し暗くあまり好ましくないですが麺は滅茶苦茶美味しい~☺️また食べたい。店内は狭いカウンターのみ。チケット買い注文です。

ほく
件のクチコミ №93

台湾まぜそば絶品!ニンニク入れたらさらにうまい!

天野
件のクチコミ №94

駅舎の隣にあるので、アクセスは申し分なし、勿論ラーメンも完璧です。お薦めは醤油だれの中華そば、あっさりしているのでするすると食べられます。また、お店の横を置かれた提灯は何故か消えてたりしますが、しっかりと営業しています。間違えないようにしましょう。

ゆー
件のクチコミ №95

私にとって普通に美味しいラーメンです。多分、誰も外れないと思います。

株式
件のクチコミ №96

2018年初訪問。玉ねぎジロー目当てでしたが、夜のみの提供ということで、台湾まぜそばと大盛をポチる。〆の雑炊もできるそうですが、大盛は量が多いので、食べ終わってから注文したほうがいいですよ、と店員さんにアドバイスされたので、様子を見ることとした。いわれた通り量は多かったので、雑炊はなしで十分満足。とてもうまかった。次回は、普通のまぜそばを注文しよう。

鳥も
件のクチコミ №97

オープンすぐでも行列ができる。席も10席くらいで狭く、食べているすぐ後ろでお客さんが無言の圧力で並んでるので、回転は早いよね。冬でもまぜそば食べてる人多かった。ラーメンはかなり甘めのスープ。結構甘い…

きる
件のクチコミ №98

美味い。通常のラーメンは麺の太さがちょうど良く、スープも単純な醤油ではなく美味しくできてると思います。まぜそばは10年以上前にメニューで見た時に初めて知り、いただいてとても美味しかったのを覚えてます。

To
件のクチコミ №99

あまりラーメンは、食べない方ですがここのラーメンは、美味しいですね❗️並んで食べる価値は、あると思います。たまにまた食べたくなります。

th
件のクチコミ №100

まぜ ラーメン おいしい

情報
100 写真
100 コメント
4.1 評価
  • 住所:日本, 〒460-0012 愛知県名古屋市中区千代田5丁目24−1
  • 地点:http://fujiyama55.co.jp/shop/ikkokuya
  • 電話:+81 52-252-2299
カテゴリ
  • ラーメン屋
サービス オプション
  • テイクアウト:はい
  • イートイン:はい
  • 宅配:番号
バリアフリー
  • 車椅子対応の入り口:番号
雰囲気
  • カジュアル:はい
お支払い
  • 現金のみ:はい
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