2週間ぶりのラーメンになってしまいました。やはり食べれない期間が長くなると、ストレスが溜まりますね。今日訪問したのは「一番星」熊本ラーメンのお店です。部活終わりに4人で訪問です。年季が入ってそうな暖簾をくぐり、カウンターに座ります。注文はチャーシューメン。程なくして料理が来ました。スープは口当たりがやさしく、クリーミーで控えめな味付け。もう少しパンチや獣臭があってもいいですが、逆に言えば最後まで飽きが来ないです。チャーシューもとろけます。麺は博多麺にしては太め。いや、熊本ラーメンだと博多麺ではないのか?だいぶ柔らかいです。バリカタやハリガネが好きな方には、オススメできませんね。スープは器いっぱいに入っています。お酒を飲みながらの人もいました。サラリーマンの人に愛されているようで、〆の1杯にといったところでしょうか。ごちそうさまでした。
以前から表通る度に気になっていて初訪とりあえず結論、私の口には全く合わなかったにんにくチャーシューメンと餃子を注文コクのない水っぽい豚骨スープに乾麺みたいなポソポソした麺にんにく→フライドガーリック大量のゴマとフライドガーリックで風味バラバラガーリック振るならゴマ要らない!!1100円の価値は無かった( ˙꒳˙ )それより酷かったのは餃子表面の皮は水分?油?でベチャベチャ1個目、塩っぱい+酢っぽい2個目、やっぱ酢っぽい変わった味って2個だけ食べて終わり7個入り400円、返金して欲しいくらい同行してた連れも餃子お残し「餃子、腐ってたよね?!」って話にあーゆー味付けならごめんなさい、だけど1個目と2個目で風味違った(笑)再訪は無い!! 控えめに言って、不味い!!
朝方、飲んだ帰りに利用させて頂きましたが、丁度よいバランスで美味しかったです。またギョーザの肉感が好きです。
この界隈でのシメのラーメン屋の定番。深夜に餃子と瓶ビール、ラーメン。名物女将あり。まあ味は普通。
大分前からやっているラーメン屋さんです。濃厚なスープとチャーシューがおいしいと思います。ちゃんぽんのスープは濃厚なのにクリーミーな感じで定期的に食べたくなります。
熊本で本場のラーメンを食べた事がある人にとっては『なんだかなー』って感じです、大盛りは150円アップです、ニンニクチップの増量は別料金です
このお店の別店舗で食事したときには味が忘れないくらいに感動したのですが、此方にお試し入店注文して食べてみたら何だか味が薄いのではと思うくらいになりました。店舗によって味が変わるのですかね。少し残念な気持ちになりました。
なんと言っても明け方五時までの営業時間が心強い!締めのラーメンはここです。飲み会後ではない時はちゃんぽんか皿うどんをメインで注文してます。皿うどんはバリそばではないので要注意。頼めば酢やソースといった調味料も出してもらえるので自分好みの味で楽しめます。個人的にちゃんぽんにソースと胡椒で頂くのがベスト!是非お試しあれ。大将とお母さんも良いキャラです。
かつて岐阜に火の国と言うラーメン屋さんがあり天草の方がやっておられました。それ以来の熊本ラーメンでしたが味もこくが無く少々がっかりでした😣餃子は近いものがあり及第点ですね😃他のお客は味噌系を注文する人が多くそちらの方が正解だったのかな⁉️
名古屋では少ない熊本らーめんのお店です。豚骨で結構スープは濃くて独特です。また、チャンポンやほかのメニューなどもあり充実しています。アクセスは地下鉄池下駅から近く、広小路通り沿いで分かりやすく便利な立地です。夜遅くまで営業しているので、飲んだあとに利用することも多いです。
深夜でも開いているうまいラーメン店です!
味噌チャーシュ食べました!おいしかったですよ☺️白味噌使ってるそうです。
皿うどんやチャンポンがボリュームがあって美味しいです。
久びさに食べたので🍀味が以前と比較できなかった❗再度報告します😃
ニンニクラーメン、チャンポンお勧めです。財布を忘れて焦りましたが、しっかり保管しておいてくれました。
遅くまでやってる。昔はめっちゃ美味いと思ってたニンニクラーメン、最近は無理になってきた。でも、だいたい友達とたらふく飲んでから行くからいい思い出しかない。
味もさることながら、女将が気持ちの良い人で楽しく食事ができます。
ニンニクラーメン!もう少し辛味があるといいかも。高菜とかほしかった!
割引画面見せたけど、今日はダメとのこと。そんな注意書はどこにもない。
夜遅くまでやってるので便利です。チャンポンがお勧め
何度も食べたくなるラーメンです。特にチャーシューがトロトロで美味しいです。
夜中に小腹が空いたら食べに行けて便利です。それでいて味も良いから言うこと無しです。
夜中に食べるのに最適なラーメン!女子大の店にも定期的に顔出してます(・∀・)
遅くまでやってていい。チャンポン、皿うどん、ラーメン美味しいです。
夜遅くまでやっており、豚骨ラーメンがよく食べたくて行きます!
夕方から朝まで営業している豚骨ラーメン屋ニンニクがいいアクセントになっている
ラーメンはもちろん、ギョウザがおいしい!野菜いためも絶品
深夜までやってる有り難いお店!ママの話もおもろい!
柳橋の一番星の方が熊本ラーメンに近いと感じるのは自分だけかな...
パリパリの麺の皿うどんではなく、モチモチ太麺の皿うどんが美味しい!
餃子とラーメン美味しい
美味しいラーメン屋さん、お店も昭和レトロな感じ
二度と行きません!、遅い時間帯でしたが、たむろしてる方々がいて煙草臭く、餃子か判らんが下痢しました、保健所に届出様かとおもいましたが止めました!
なかなかいいお味でした
皿うどんとラーメンが酔いざましに最高。
あっさりした豚骨ラーメンでした。
名古屋で一番ギトギトのラーメン、と聞いて行ってみた。翌日、晩御飯まで何も食べられなかった。
美味しいでした。トンコツラーメン
美味しい❗です
チャンポンの野菜がサイコー😃⤴⤴
ばばあの対応が悪い
皿うどん最高
懐かしいです。また行きたいですね。
うまかー
九州にトリップできる、正真正銘の熊本ラーメンのお店
ちゃんぽんが美味しいと思います
にんにくラーメンが疲れた身体に効く…
熊本ラーメンでしたわ。
いまいち です
テレビがある。
美味しい!
九州に店出したら潰れる
うまい
にんにくラーメンが◎